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  • 欧米ではチーズの虫歯予防効果は常識⁉

    チーズが虫歯を予防する食後に食べれば歯の再石灰化を促進日刊ゲンダイヘルスケア2021/06チーズが虫歯を予防する――。こう言うのは、岩手医科大学解剖学講座/盛岡大学栄養科学部の稲葉大輔歯科医師。日本ではチーズが口腔内の健康に及ぼす影響についてあまり知られていないが、欧米ではチーズの虫歯予防効果は常識として知られているという。稲葉医師に話を聞いた。虫歯は、「脱灰」と「再石灰化」のバランスが崩れることで起こる。まず、食事をすると起こるのが「脱灰」だ。口腔内の細菌が食品の糖類をエサにして酸を産生し、それが歯のエナメル質と象牙質からカルシウムイオンとリン酸イオンを溶出させる。その後、食事や間食が終わると、エサの糖類がなくなるので、細菌の酸の産生が終わり、脱灰が停止。口の中の唾液に含まれるカルシウムイオンとリン酸イオンが...欧米ではチーズの虫歯予防効果は常識⁉

  • 国内コロナ感染、新たに2832人 累計75万5179人 死者13385人

    国内コロナ感染、新たに2832人累計75万5179人2020年2月22日(2021年6月3日21:50更新)国内で新型コロナウイルスの感染が拡大している。各自治体などによると、3日は午後8時までに新たに2832人の感染が確認され、感染者の累計は75万5179人となった。死者は111人増えて計1万3385人となった。密閉、密集、密接の「3密」回避など、一人ひとりの感染防止の取り組みが求められる。なお、前日分掲載後に明らかになった感染者と死者は当日の新規分には含めていない。クルーズ船は横浜港で検疫が行われた「ダイヤモンド・プリンセス」。国内感染者の累計には長崎のクルーズ船(149人)と検疫官など(10人)を含んでいる。</picture></picture><pictureclass="picture_p1gw6z...国内コロナ感染、新たに2832人累計75万5179人死者13385人

  • 国内コロナ感染、新たに2832人 累計75万5179人 死者13385人

    国内コロナ感染、新たに2832人累計75万5179人2020年2月22日9:14(2021年6月3日21:50更新)国内で新型コロナウイルスの感染が拡大している。各自治体などによると、3日は午後8時までに新たに2832人の感染が確認され、感染者の累計は75万5179人となった。死者は111人増えて計1万3385人となった。密閉、密集、密接の「3密」回避など、一人ひとりの感染防止の取り組みが求められる。なお、前日分掲載後に明らかになった感染者と死者は当日の新規分には含めていない。クルーズ船は横浜港で検疫が行われた「ダイヤモンド・プリンセス」。国内感染者の累計には長崎のクルーズ船(149人)と検疫官など(10人)を含んでいる。<pictureclass="picture_p1gw6zaz"><sourcesrcse...国内コロナ感染、新たに2832人累計75万5179人死者13385人

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