「おいしいはしあわせ」滋味で本物のお料理を食卓に。お料理で笑顔になしましょう。
旬を感じていますか？ 野菜が一番おいしい時を食べていますか？ 料理教室『種の実』は 旬を大切にする自然派の家庭料理の講座を開いています。 活動は岡崎・西尾、時々豊橋・蒲郡。 シンプルな調味料と素材を大切にした簡単で丁寧なお料理で 食卓に豊かな彩りを 体にしみいる家庭料理を ご一緒に作っていきましょう。 時々カレースパイス屋さん♬
お越しいただきありがとうございます。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 今日はとうとう、平成最後の日ですね。少し肌寒くて雨なのは日本の神様の惜み涙なので…
平成が終わるカウントダウンが近づいていますね。 お越しいただきありがとうございます。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 実は我が家、筍大好きは私だけ（笑…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 お越しいただきありがとうございます。 今日は筍堀り日和💕 西三河の誇る油屋さんほうろく屋の杉崎社長が…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 カイエです。 ゴールデンウィーク初日にかかわらず、お越しいただきありがとうございます。 写真は1月に開催した「生ハム切…
こんばんは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 今日もお越しいただきありがとうございます。プロフ写真変えてみました。いかがでしょう？ *** *** *…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 今日もお越しいただきありがとうございます。 毎月恒例マニア会、開催しました。 マニア会って？ 「マニ…
こんばんは。今日もお越しいただきありがとうございます。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 初鰹が売っていたので。さっそく仕入れました。 初鰹は戻り鰹に比…
こんばんは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 今日もお越しいただき、ありがとうございます。 今日は薬膳を学んできました。 大好きな豊橋のかぁやん商店…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 ある日、肉まんの生地を仕込んでいたら6年生の娘が「やりたい！」と意欲を示しました。 ん？わたしの修造熱に…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 お越しいただき、ありがとうございます！おかげさまでアメブロの公式ハッシュタグランキングにランクインしまし…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 ここ2日、ブログ道場の事を書いたらフォロワーが増えました。どうやらブログコンサルタント系の方々のようです…
お越しいただきありがとうございます。 自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 本日は名古屋で開催されたお茶会に参加してきました。 テーマは「片付けの思いを語…
こんばんは、自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 今日はオカビズブログ道場に参加してきました。4月～6月までの3ヵ月で行われるこのサポートプログラムは10…
今日は桜色の花寿司の講座でした。 こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 楽しかったー！ 本日の生徒様はリピートさん方。 雨で足元の悪い中、会…
筍と山椒って、ホントに良い相性ですね。 こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 お友達の農家さんへ講座用の玉ねぎを買いに行ったら筍のおすそ分け…
おかざき世界子ども美術博物館で開催されているおさるのジョージ展を観てきました。 ちなみに岡崎の小学生は「わくわくカード」を提示すれば入場無料です。 原画以外な…
ぽかぽかとあたたかな陽気の今日です。 こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 木に花🌸皿にも花🌸 とばかりに、4月のメニューを自宅で楽しんで…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 久しぶりにポテサラ作って。🌸桜型🌸にしてみました。 なんか、可愛い💛🌸 花びら型もあるんで…
こんばんは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 旦那が飲み会で不在のある日の食卓。 なんとなくワンプレートが多いです。私一人なら魚無しですが成長期の…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 近所の産直で有機キャベツがあるのを見つけました。 即買いです♪ なので、久しぶりにキャベツのテリーヌ…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 今日は単発カレー講座。 ほうれん草パニールカレーとチキンマライティッカ でした。 まぁ。いつものよう…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 毎年仕込む自家製保存食のひとつにいぶりがっこがあります。 東北は秋田県の伝統保存食。簡単に言うと燻製…
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。初物の赤貝があったので即買いました。あと、ホウボウもあったのでついでに刺し盛り。この日は旦那のお迎えミッシ…
過日、友人主宰のパジャパに出向きました。 食の方向性が一緒の人たちと家族ぐるみで不定期に開催されるこの会はクオリティ、半端ないです♪ アメブロの写真、15枚ま…
ほうれん草パニールカレーはお店では「サグパニールカレー」とついてる時があります。 「サグ」が「ほうれん草」という事ですね。 こんにちは。自然派家庭料理教室 …
こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 ジムのスタジオプログラムを1コマ受けようと出かけたら ・・・ 臨時休業でした（TT）そいえば、そんな案内…
寒い日が続きますね。おかげで今年の桜は長く楽しめています。 こんにちは。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 講座で作るお料理はご自宅で再現できる簡単な…
今年の桜はちょっと遅咲きですね。 おはようございます。自然派家庭料理教室 種の実 かいえです。 新元号が発表されましたね。なんとも素敵な言葉です。 さてさて。…
和食に欠かせない昆布。お出汁はもちろん、お料理にも大活躍！健康に、美容にとても効果のある食材と言われています。 では昆布にはどんな種類があってどれがどのお料…
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