激動の本年。Cliff Bear Cafeの店長に就任しました。

激動の本年。Cliff Bear Cafeの店長に就任しました。

まさかカフェの店長を務める事になろうとは思いもしなかった。今年の初め。振り返ると激動としか言いようのない本年。 料理教室は開店休業。ではマルシェ出店を頑張ろう…

8月のご案内

【8月の出店案内】今月、少ないですー。3回だけ。〇BON marche〇※室内の為、雨天決行8/7 （土）14：00-19：00#グランシェル岡崎 ＆ #楽の…

7月マルシェ出店予定

7月明けました。 遅くなりましたがマルシェ出店の案内です。<br>7月も初出店のマルシェあります。どんなふうに楽しいかな？ワクワク…

2021梅仕事

無農薬の梅が今年も手に入りました。 綺麗💕  「農薬使わないと、綺麗に育たない」というのは思い込みよねぇ。 環境が良ければこんなにきれいに。  梅仕事は梅干…

6日目のカルパッチョ

イシガキダイのカルパッチョ。購入日から6日目の刺身。  一緒に盛り付けたのは淡竹の姫皮、フェンネルのスライスと葉。 余裕で美味しい。キチンと手当してあった甲斐…

6月のマルシェ出店案内です。

6月も初めて出店するマルシェがあります。楽しみですねぇー💕     *6/12（土）岡崎トレッドゴードマーケット @奥殿陣屋 @okazaki_tradga…

委託様ハシゴ

そろそろ来月の予定を公表しなければ―と思いつつ 本日委託先様にマスクを納品してきました。 それぞれに特色があるので何をどう納品しようかと。並べて悩みつつ（笑）…

松本なかみせ亭へ委託納品してきました。

ここは大正時代か？昭和の初期？ 路地を入るとタイムスリップしたかのようなレトロなたたずまいの町。 そんな松應寺横町の一角にある「松本なかみせ亭」さんは小箱ショ…

明日のてしごとマルシェは延期になりました。

 明日の予定されていたてしごとマルシェは大雨予報の為延期になりました。 主催者さんは沢山沢山準備してくれていたんです。 コロナ自粛の為、屋内会場から屋外へ会場…

ご来場ありがとうございました杜deマルシェ＆ Mamans Kota Market

先週末はマルシェハシゴ🎵沢山の方にご来場いただき、感謝ですー💕 5/15土曜はJR岡崎駅の出会いの杜公園での杜deマルシェ20時まで開催している、歌あり、…

本日は幸田です。

今日は幸田のマルシェ♥️お誘いあわせの上起こしくださいませ🍀

週末はハーブ好きの萌える岡崎トレッドゴードマーケットでした。

先週末はお天気も良いマルシェ日和でした💕桜城橋での出店はキャンセル致しましたが奥殿陣屋で行われた岡崎トレッドゴートマーケットは出店。  おいでいただいた皆様…

結婚記念日は山菜料理

端午の節句の日は結婚記念日でもある。 この日家に一日中いて料理するのはすごく久しぶり。 山菜が沢山あったのでたっぷり盛り付ける。  冷ややっこにコシアブラのお…

菖蒲の薬玉

菖蒲の薬玉 というのを某所でみかけました。 あら。素敵。端午の節句だし。作ってみましょ。  以前PPバンドで作る玉、と言うのを教えてもらったのを思い出し材料を…

5月出店案内

 4月も今日で終わり。 新緑の眩しい5月に突入します。ワタクシ、5/5ごろまで連絡が取りづらくなっています。 5月の出店案内です。 5/8（土）@okazak…

突然そば道場

「お蕎麦食べたーい」と申したら「おいで」と言われたので出向くと 「はい。じゃ自分で打ちなさい」 あ、やっぱり？蕎麦打ちを教えていただくのは多分4回目。 前回か…

刺身が余ったら~漁師的漬け納豆丼~

珍しく朝から卵以外の動物性。漁師飯的？普段は漬物と白飯から卵飯にしておなかに余裕があれば納豆です。 夕べ余ったイナダの刺身。漬けにして娘の朝ごはんにするも、全…

【マルシェ出店案内】 Lis.繋がるマルシェvol.2

ご縁を頂きまして突然ですが、4月にもう一つマルシェ出店することになりました💛会場はカフェ &バー &レンタルスペース Life is sharing.さん。…

”朝一番の梅醤番茶”

一年前に書いた記事。この寒暖差の激しい今、改めて飲みたいお茶。