ブルガリアに負けず劣らず、インド人も大好きヨーグルト!!ちなみにヒンディー語やパンジャブ語でヨーグルトのことを「ダヒ」と呼びます。ある日のランチ・・・タンドールで焼いたバターナンや油で揚げたパン「プーリー」と豆のカレーのセット。ヨーグルトがついてきます。スパイシーな味をやわらげてくれます。中に入っているのは「ブンディ」というスナック。味は日本でいうところの「揚げ玉」です!!ヨーグルトと揚げ玉って合うんですね～!!それじゃ～ムフフ～♪インドにもあるきゅうりとにんにく!!じゃあ、これでヨーグルトと合わせて「タラトール」もしくはギリシャでいうところの「ジャジキ」？っぽいもの、作りました。さすがに「コプル」はないし、オリーブオイルはなかなか貴重品だけど・・・砕いたクルミの代わりにインドの「ブンディ」をパラパラ～・...のどごし爽やか！インドでタラトール!!

年末年始の一時帰国に際し、もうチケットとったその日から、「日本に帰りついたら最初に絶対これ食べよう!!」と決めていた冬のグルメ・・・それは「カキフライ」!!これがとても不思議なのですが、アタシ、世界で一番キラいな食べ物が「牡蠣」なんです・・・一時期広島に住んでたことがあって、本当に新鮮で、地元民も推す牡蠣なら食べられるようにはなったのですが、まだおいしいとは思えなくて・・・とにかく苦くないヤツなら食べれるかな？ところが、長くインドにいると、体が必要とするのか？もしや、亜鉛不足？妙に牡蠣が食べたくなったのです。まァ、フライなら苦い牡蠣にあたってもタルタルソースでおいしくなるよね？で、調べたら、東京スカイツリーの目と鼻の先にあった!!「かき市場」!!ランチタイムにギリギリすべり込めました。そう！成田空港から京...きらいだったはずなのに・・・

年明け、アタシが楽しみにしていたことが一つ。『劇映画孤独のグルメ』本予告＜主題歌：ザ・クロマニヨンズ「空腹と俺」＞【2025年1月10日(金)公開】「劇映画孤独のグルメtheMovie」!!Season1の第一話から大好きで見ていたアタシとしては、なんと運よく封切りの時に日本にいるんだから、ぜひ映画館に見に行きたい!!G県の県庁所在地「前橋」の「けやきウォーク」にTOHOシネマズのシネコンがあり、そこでやっているので両毛線に乗って出かけました。映画と言えばポップコーンとコーラでしょ!!と、久々に購入してみました。アタシが日本の映画館が久々なのか、何かとても静かに感じます。アタシが最後に映画館で映画を見たのがブルガリア、その時とは違う理由で・・・でも、その前にブルガリアで見た「スターウォーズ・エピソード1」...五郎さん、五島から韓国まで流される!!

前から行ってみたかった「キッチン・ウクライナ」！ランチに行ってきました。同じ通りのはす向かいにあるお店「ナタリア」のママ、スウィトラーナさんが、ウクライナから避難してきたお母さん、ナタリアさんに働く場所を提供しつつ、G県民（だけじゃないけどね）にウクライナ家庭料理を味わってもらいたい、と開店した店です。ウクライナ料理の定番「ボルシチ」のセットメニューは冬の今時期とってもうれしいですね～！寒い時はこういう寒い国の料理がいいんですよね～ホント、しみるうまさ。ブルガリアにいたころ、ウクライナやロシア系の友人たちが「ボルシチはスープじゃない！ボルシチなんだ!!」って強く（！）語っていたのを思い出します。それだけウクライナ人にとって大切なものなんですねそしてウクライナ風水餃子「ペルメニ」。肉入りのほうです。アツアツ...おいしい!!ウクライナ料理inG県K市

もうすぐブルガリアを離れて6年・・・ブルガリアが懐かしい・・・ワインにラキア、それにビールも、いろんなおいしいお酒とおいしい料理に巡り合えたあの国・・・ホントに懐かしい。このブログが、今の、ほぼG県ブログではない、まだ本当にブルガリアブログだったころ、東欧や近隣諸国に造詣の深いライターさんやブロガーさんたちにこのブログからつながりました。その中のおひとり、「共産主婦」の著者、イスクラさん。旧共産圏の雑貨や切手を扱ったり、「オストモダン」や「コメコンデザイン」そして「社会主義食堂」などの本を出しておられます。そのイスクラさんの最新の著作が「ノスタルジア酒場労働者といのちの水」。X（旧ツイッター）で告知しておられたこともあり、去年の11月ごろには出版されたのを見ていたのですが、やっとのことで入手に成功！東欧か...共産酒場の酒とおつまみ

年末にテレビを見ていると・・・テレ東はまさに「五郎祭り!!」（笑）。ホントに「孤独のグルメ」の再放送ばかりです!!好きだから全部見ちゃう！そんな中で番宣、そこに懐かしい風景・・・あれって、もしかしてドブリニシュテの「ローマ風呂」？その番組は日本の職人が海外でその匠の技を使ってより使いやすく修理する、という趣旨。そして行く先が、「ギリシャ」「ブルガリア」、そして「ルーマニア」!!久しぶりにブルガリアをテレビで扱ってるのに出会える!!そしてこのブログにも久しぶりに「ブルガリア」ネタ、あげれる!!まずはギリシャの島で役場の入口のスロープやドア、漆喰の壁を修理する、っていうミッション。青い空に青い海!!それに輝く白い壁に青いドア・・・懐かしいなァ。アタシが行ったのはエギナ島だったからそんなに青いドアじゃなかったけ...日本の職人技、スゴいぞ!!

インドから帰るといつも筋肉が減っていることを実感する・・・だから自転車に乗らなきゃ！でも、県道を通ってダムまで登る自信はない・・・まだダムの堰堤下まで行くのがやっと。考えてみると、「V3」、「1号」と比べて坂を上るのにちょっと不利な点が。それは今までのクランクは栄輪業の165ミリ。白くて短めなのはいいんだけど、昔ながらのノーマルクランク。どんなに探しても一番小さなインナーは「38T」!!「1号」はティアグラのコンパクトクランクに変更済みだからインナーは「34T」。アタシのほうが体力なくてキツイんだけど、何でキツいギアで登らないといけないの？ということで、いつもの「ばいちゃり」で探してきました、コンパクトクランク「Sora」。BBを街のいつもお世話になっている自転車屋さん（その時急にぎっくり腰になってたのに...ロードちゃり子「V3」をもうちょっと乗りやすく・・・

浅草駅から出発する東武鉄道の誇る新型特急「スペーシアX」!!2024年ブルーリボン賞受賞です!!いつもはG県民として「りょうもう」号にお世話になるので、隣のT県行きの「けごん」や「きぬ」、つまり前からある「スペーシア」には乗ったことがなかったけど・・・考えてみると、あのピンク色の着ぐるみでおなじみ新生姜の最寄り駅「栃木」駅で降りれば両毛線に乗り換えてするっとG県へ・・・下見の名を借りて今回は「鉄」活動に大奮発!!前の日に「赤城駅」の窓口で聞いてみると、ちょうど空いていた!!駅員のおにいさんは私の顔を見て（多分心の中で）「「鉄」だな！」と、ニコニコ。そういうあなたもネっ!!と心の中で思いつつ、1号車のコックピットラウンジの席をすぐ予約!!カウンターでビールをすぐに買えるように!!最終便のスペーシアXは浅草を...師走にオタク街道で「鉄」分補給な一日(2)1時間ほどのプチ贅沢

久々の日本で師走の風景を見てみたい。というわけで、北関東の田舎はG県K市から、行きは「下道」（普通列車？区間急行なんかもあったりするけど・・・笑）で花の都に行ってみました。というか、近々インドから（?!）来日するであろう友人たちに東京のどこを見せよう・・・？やっぱり日本に来たいというような友人たちが期待するのはベタな日本文化か、それともオタク文化？じゃあ、やっぱり聖地の「アキバ」か「中野ブロードウェイ」あたりかな？まずは腹ごしらえ！「毛の国」から成田空港に行く（またはその逆）のに、実は一番便利な乗り換え駅のちょうど間にあるお蕎麦屋さん！太麺のお蕎麦に大きな唐揚げ!!朝にこれ食べたら昼過ぎまでおなか減らなかった!!そこから山手線の反対側の中野へ、どうやって行こう？おっと、ここで「鉄」分補給ポイント！中央快速...師走にオタク街道で「鉄」分補給な一日（1）いまはまだ・・・

アタシの中のJ電は黄色くて、床が木で油でツルツルの電車・・・もちろんそんなのは走ってませんよ、今は。あずき色の走るデハが一両、そして車庫に動かない黄色いデハがいるのはいますが。それから何度か電車の色や床も変わり、顔が2枚窓の、8色違った顔になったのはつい最近のことだと思っていました。この電車になって冷房がよく効いて、自転車を載せてのんびり快適に「すそ野は広し」赤城山のふもとを走っていた・・・でもその電車も古くなってきたらしく、入ってきたのは、元「日比谷線」の電車。よく考えたらこれ、東武の南栗橋まで来てたからそんなに縁のない話でもないよねぇ。新車を入れる！という話があったのでガッカリした人、文句ブーブーの人（?）もおられるようですが、結構手のかかった改造をしたらしく、新車を購入するのと同じくらいお金がかかっ...新しくなった？J電

つい先日、YouTubeを見ていると、有名鉄道系YouTuberさんのサムネに衝撃のニュースが!!日本に帰った時にいつもお世話になってた「青春18きっぷ」が大々的にリニューアル!!!このブログでもたびたび使ったのをネタにさせてもらってましたが・・・そして検索するとニュースサイトでもいっぱいヒット!!今回の変更はかなりキビシイなあ・・・分割不可、複数人使用不可・・・特に5日連続での鈍行での旅行は体力的にも、日本に帰省する時間の点からもほぼムリ。そのYouTuberさんも言ってましたが、熟年夫婦や、年齢層の高い団体、それにきっぷが余った分だけ近所に旅行に行く、ということができなくなってしまいます。まさにアタシの利用方法がズバリ！アウト。今までの使い方がかなりできなくなるなぁ・・・じゃあ、使うとしたら・・・新設...18きっぱー引退の危機？

おいしかったものの一つは「ソムタム」!!青パパイヤのサラダです。ゴハンのススム味付けとシャキシャキ食感は大好きなお惣菜。アレ？でも、インドでパパイヤのこういう食べ方、しないなァ～？パパイヤの種類が違うのかな？おさかなもおいしい!!よ～くパリパリに揚げてあってとっても美味しかったんだけど・・・脳天からぱっか～んと割られて揚げられた魚、なんていう種類の魚だったんだろ?川魚らしいんだけど・・・空心菜の炒め物は定番ですね！スパイシー加減でいうと、意外とタイ料理のほうが辛いかな？味も濃い気がしました。また、そのへんのスタンド!!でも、まだまだ屋台で食べてみたかったなァ～サワディカ～!!バンコク（5）タイの食の魅力、まだまだ

運河を水上バスでしゅ～っ!!おノボリさんのアタクシ初乗船!!バンコク市民の、そしてすごい数の旅行者の足になっています。どこでもショッピングモールがあり、そのどこにも日本で見るチェーン店＆日本食レストラン。これは日本人向けなのか、それとも地元民も利用するのか、な？ヒジャブをかぶった中東系の人たちが大きなグループでモールでのショッピングを楽しんでいます。こういう人たち向けのドレスも多く取り揃えられていました。需要がスゴイらしい。そしてどこでも聞こえる中国語。中国からの観光客がよく使う、化粧品などを扱うドラッグストア前やマッサージ店前はスゴイことになっています。その人だかり目当てにタクシーや屋台までひしめいて、活気がスゴイ!!でも、タクシーもメーター付きで乗りやすくて安いので旅行者には助かるよネ!!地図上便利な...サワディーカ!!バンコク（4）ここもインバウンド＆在住外国人

タイといえば有名なのはトムヤムクン!!と、まったくベタなことしか知らないアタシ・・・でも、この際、地元民のいうところのトムヤムクンを試してみたい！なんか、ココナツミルク入りとナシがあるみたい。まずは、ナシで。いただくと・・・スッキリ・サッパリ。エビがおいしい!!こんな器に入ってくるもち米といただくと合いますねえ～！別の日、別の食堂ではココナツ入りをオーダー。これはコクがあって、これだけでおかず!!ボリュームがあり、スープなのにおなかがいっぱい。個人的な好みでいうと、ココナツミルクなしのほうがすっきりしてて、日本人の「お味噌汁」みたいな感じでスキかも。ところで疑問。トムヤムクンに入ってる草っぽいヤツ。堅いんだけど、あれ、どこまで食べるべきなのかな？サワディーカ!!バンコク（3）これが本物かぁ～!!

バンコクへのフライトはタイ航空、タイのフラッグキャリアです。深夜に出発する便は、ウチからの列車からの乗り継ぎも、バンコクでの到着時間もちょうどよいのです。日本各地にバンコクからの便を飛ばしてるタイ航空、東京からは羽田も成田もあるし、羽田は夜行便だし（前は昼行便も夜行便もあったような・・・）。バンコクへの旅行やそれから先の乗り継ぎにもとっても便利です。考えてみると、ず～っと前にも使ったことあったなァ・・・コロナ前の夏、福岡と羽田のオープンジョーでチケットをとったんだった。その時羽田からの深夜便はなつかしのジャンボジェット（引退寸前のB747-400だった！）タイ航空の深夜便ではその時、アルコールが出なかったので、今回の深夜便も出ないのかなァ、と思っていたら、ちゃんと提供してくれました。ほっ。でも、今回の機体...サワディカ～バンコク（2）微笑みの国へひとっ飛び

いま、タイに遊びに来ています！トランジットでは来たことあったけど、初めて降り立ったバンコク!!まず、空港に降りたらローソン！そして街中そこいらじゅうにセブンイレブン!!ここまでコンビニが浸透しているとは・・・ただアタシにとってはありがたいです。コンビニスイーツも充実!!日本のコンビニで売られているようなものや、タイ独特のものも。早速試してみましたヨ！さらに、コンビニの周りには軽食的なものを売るスタンドや屋台が連なっています。さつま揚げボール串！一串10バーツで、その場で揚げてくれて、アツアツでおいしい～!!キャベツも一緒につけてくれるから繊維質もダイジョウブ!?こりゃ～おいしいものいっぱいかな？でも、食べすぎには注意ですな・・・サワディカ～!!バンコク

といっても、日本に帰って渡良瀬遊水地まで行けたわけではないので・・・遠くの土地からリモートで（笑）。自前の画像もなくてすみません・・・今年も「オバケ沼」の、小山市のほうの巣塔では3羽のコウノトリのヒナたちが育っています。おとうさんは「ひかる君」、おかあさんは「レイちゃん」。ひかる君にとっては5年連続です。そして何より、わたしにとってうれしいのは今年は「3羽」育ったこと!!去年、おととしと、3羽ひながかえったのに途中で1羽、育ちが悪く間引きされるという、自然の悲しさを目の当たりにさせられたので・・・今年はすこし時期か遅いからか、エサが豊富にあったんでしょうかね？3羽とも大きく育ち、ニュースでは昨日、ヒナたちに足環がつけられたそうですよ！これからこの子たちに名前が付けられることになるんでしょうが、どんな名前に...渡良瀬遊水地のコウノトリ2024

またもやG県K市ネタに逆戻り・・・（笑）冬の間日本で寒かった＆いつも暑い印象のあるインドでも、アタシが今いるところは冬かなり寒いっ！ということでかわいいマフラーが欲しかった！（といっても、もう今アタシのいるところでは40℃になりつつあるから、このネタはいかがなものか・・・）あ、マフラーと言えば・・・「日本の機どころ」とJ毛かるたでも歌われる「織都」K市、つうか、「桐生」には特別有名なマフラーがあったんだった!!なんでも1999年からアメリカはニューヨーク近代美術館のショップで販売数5年連続1位だったそうで、ずいぶん前にそのことがニュースで（たしか全国ニュースでも！）取り上げられたのを見たんだった・・・それがこれ！17色の「SDGs」カラー！アタシとしてはSDGsというよりは、いろんな色が入ってるこれなら何...持続可能になってほしい！

「もうすぐ配信終了」ってあったのをNHKプラスでやっとこさで見れた「ヨーロッパトラムの旅」、ブルガリアはソフィア編!!!（アタシのブログも久しぶりのブルガリアネタ!!）うれし～♪で、見たのですが・・・なつかしい街並みに心がホッコリしました。ブルガリアを離れて早5年。パンデミックなどいろいろありましたが基本的にはおかわりなく、ソフィアはあいかわらず、と言ったところでしょうか？でも、トラムだけのことを言えばあの「バビチキの星」緑色のスイスからのおさがり電車と、ポーランド製の「イモムシ」電車がずいぶん増えてたかな。寒い日に雪の詰まったブーツでずるっと滑りながら路面電車にまさに「よじ登った」のを思い出しました。でも、この車両は出てなかったかな？にしても、国営放送（もしくは日本再放送協会）さんっ!!!もーちょっと市...ウチのブログを参考にしなよ～!!（笑）ヨーロッパトラムの旅byNHK

こころにググっと、ならぬ、胃袋にググっと群馬県!（笑）あ～、日本の冬に食べたいもの、それはグラタン‼ベシャメルソースとたっぷりのとろけるチーズのアツアツをほおばりたい‼それで日本にいる間、G県では有名な大盛りの店「パンプキン」へ‼満席でしたが10分くらい待ったら入れました。壁には「TVチャンピオン・大食い女王」の皆さんやここに来たタレントさんたちのサインがいっぱい‼メニューを見たら、もうどれもおいしそうでしたが、初心貫徹（？）でグラタンスパゲッティ。と・・・ん？、イタリアントマト⁈このパンの中にスパゲティを入れてチーズで、ってこんな炭水化物のカタマリ、うまいに決まってるじゃん‼で、さすがにグラタンスパゲッティは土鍋のレギュラーサイズではなく普通の人間サイズで（笑）食べてみました。く、くっるしィ～・・・でも...「ドカ食い気絶部」ではございませんが