ジョブチューンの審査員をよく務める菰田欣也氏。陳建一氏が他界した今、新たな中華の鉄人的存在になりつつあるように思われる。そんな氏が持つ店が「ファイヤーホール4…

昨年に続き今年も開催してくれました！ 「赤から」の激辛フェア！ 昨年は参加出来なかったので今年は早めに有志と参加して来た！会場は「赤から 大宮東口店」！ 土曜…

2025年5月13日より提供開始された松屋の期間限定メニューが気になってる人も数多いると推測します。なので食べてみました！ でも間も無く提供終了するみたいです…

横浜中華街で梯子！2軒目は湖南料理が食べたくてここへ！こちらがメニュー！QRコードではありません！メニューの内容は動画を要チェック！配膳一品目は”陳マーボー豆…

毎年4月恒例の横浜中華街訪問！ 今年のお目当ては、一年前に「麻婆豆腐が辛い」と教えて貰った…「福満園」さんの本館です！先ずは食前酒！”四川麻婆豆腐”！これが情…

今週土曜の2025年5月17日(土)18:51〜TBS系列で放送される「熱狂マニアさん」という番組が”激辛マニアさんが選ぶ住みたい街ランキング”をテーマにしま…

池袋はガチ中華の楽園だ。そしてこの「沸騰小吃城」はガチ中華のフードコートである！店内はこんな感じで正にフードコート。それぞれのブースが各地方の料理を提供してい…

投票が5月11日までと迫って来た「辛of The Year 2025」! 残り僅かなので恐らく最後の1店に滑り込み！今回は右の「陳麻家」に行きます！エントリー…

「はなまるうどんの期間限定メニューが激辛なので食べてみて下さい！」とのリクエストを頂く！ 現在この3つが期間限定のようだ。で、激辛は…これしかないね！”辛魚豚…

今回もこのイベントに参加しているお店のエントリーメニューを食べに行きました！伺ったのは右の「ぶらぶら」新宿店！ エントリーメニューが2つあるのでどちらにしよう…

今回もこちらのイベント参加店を訪問します！今回は右手の「油そば 春日亭」さん！ エントリー店は西新宿店だが同じメニューがあるので池袋本店に来ました！店頭のメニ…

今年のKARA OF THE YEARが4月1日に開幕！ 今回は新宿区のお店を対象に評価を競う形。エントリーしたお店は以下の通り。以上の全18店舗！ 既に食べ…

池袋のガチ中華の中でもまだ珍しい新疆ウイグル地区料理店。その一つが「大新疆」だ。最近ガチ中華にハマりつつあるので一人で飛び込んでみた！店内の雰囲気はまるで西洋…

池袋のドンキ隣のビルに入っている店舗はほぼガチ中華だそうだ。その中に四川料理をメインにした4Fに入ってるお店の評判がネット上で良さげなので1人で潜入してみた！…

インスタで偶然見つけたこの広告。辛そうなパスタが期間限定で半額？！ 幸運にも近くに店舗があるやん！て事でやって来た！ オープンは11時。11:10に入店すると…

神田駅近くにある「神田バンバールda Cicciolino」と言うイタリアンのお店が超激辛パスタを提供しているので是非！と言うリクエストをYouTubeの視聴…

2024年に「食べログカレー百名店TOKYO」に初選出された「プネウマカレー」と言うお店。佇まいから惹きつけられて初訪問。店頭の黒板がこちら。かなり安価な設定…

美味しい担々麺でお馴染みの「香家」だが麻婆麺と麻婆豆腐もかなり美味しいらしい。しかも毎月12日の豆腐の日にはその2品が…半額になるんだってさ！ と言う情報を聞…

先日偶然Xで見つけた試食会参加者募集の呟き。これはダメもとで応募するっしょ！ そしたら見事当選！ 15日の会に参加させて頂きました！会場は「水道橋東口店」。こ…

2025年3月2日、あるラーメン屋の歴史に幕が下り、3月3日、新たなラーメン屋が誕生した。新たに誕生したのは「麺屋アニキ」。あの「旨辛ラーメン表裏」を場所はそ…