国産はまぐり

まいど！ まさ吉です 明日の日曜日に引き上げて お雛様を祝う お客様の注文も兼ねて 一足早い は...

今日から販売できます

まいど！ まさ吉です まずは かきの味噌漬け。 良い感じに 出来上がっていますよ(^o^) かきに味...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 今日は刺身の日(^o^) 朝イチから 魚を捌き～捌き 少しでも 間に合う様にサク...

昔食べたモン

まいど！ まさ吉です 連休頂いています 今日、水曜日は祭日の関係で市場は 開市。 よって明日の...

しゃぶしゃぶに(^o^)

まいど！ まさ吉です 穏やかな1日です 連休最終日 当店 明日、明後日と連休させていただきます ...

問屋の泣きつき

まいど！ まさ吉です まずは題名の通り 問屋の泣きつき商品 つまり訳あり商品です 昨日、納品つ...

手作りかきの味噌漬け

まいど！ まさ吉です 今日から かきの味噌漬けの販売です 賞味期限は6日付けましたが 夫婦共々...

ほたるいか丸干し

まいど！ まさ吉です 現地からとったら 冬の酒の肴です が 香川県に入荷は珍しい 寒ブリで...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 今日は刺身の日！ の、前に！ かきの干物販売です 良い感じです ...

明日から販売しますよ

まいど！ まさ吉です 上手い具合にできました 今回は風の力が大きかったですね この出来なら 明...

わかな まで

まいど！ まさ吉です いかなごに続き 新子のわかなまで入荷しました これがまた、美味しいの(^o^...

完成&制作中(^o^)

まいど！ まさ吉です ほほたれ完成です 風があるけん 半日で ええ感じに仕上がりました 高知...

大人の味 ほほたれ

まいど！ まさ吉です ほっぺたが落ちる位美味しいので ほほたれ。 これは 片口イワシを 半生で仕...

コノシロ酢漬け

まいど！ まさ吉です かきの味噌漬けも あれだけ作ったのに完売(^o^) ありがとうございます。 ...

いかなご入荷！

まいど！ まさ吉です 香川の冬の旬！ いかなごの初荷です 場所は仲多度郡 大橋辺りでしょうか ...

かきの味噌漬け

まいど！ まさ吉です お待たせ致しました 今日から かきの味噌漬けの販売です まるで ドラゴン...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 朝はもやが出て あったかく感じました かきの干物 中止して良かったわ 一...

急遽変更

まいど！ まさ吉です かきの干物 何人ものお客様に聞かれました 数年ぶりに作った 干物ですが ...

タコしゃぶ 志度かき

まいど！ まさ吉です 久し振りに朝寝だわ～ 日頃、夜中から注文のやり取りしてる身には お日様上が...

タイラギ貝

まいど！ まさ吉です 商品化は まだしていない 研究食材 かきの味噌漬け 色んな方に 試食しても...

本かつお

まいど！ まさ吉です 今日の市場 まぁーー！魚の無いこと(ToT) 時化とんやなぁ～ 本日入荷は ...

悪のりしてます

まいど！ まさ吉です ご注文がありまして 初孫 長男様の お食い初め。 おばあちゃん気合いが入...

お待たせしました

まいど！ まさ吉です 完成です かきの干物 後は炙るだけ～(^_^)v 3分の2に縮むので 粒が...

育った～

まいど！ まさ吉です かきの干物 冷え込みと風で 明日には完成予定(^o^) 最終確認は朝の手で触...

天然ぶり、さわら、すじかつお

まいど！ まさ吉です 昨日でも お昼は穏やかに感じても 海上は波が立って 船がほとんど出てません ...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 今日は 刺身の日です 先週は早々と売り切れ(>.

かきの干物

まいど！ まさ吉です 皆様のリクエストに お応えして 休日返上で 干物作り 今年は 志度かきの豊...

春に向かって

まいど！ まさ吉です 立春。 これから彼岸に向かって 魚のほとほとが 旬に入ります また 二枚貝...

節分

まいど！ まさ吉です 今日は節分。 大切な昔からの暦 大昔は今日が 大晦日だったそうで 厄の...

みんなの協力

まいど！ まさ吉です 昨日夕方、 まさ吉から市場に 明日注文がよっけ入ったんや 何か明日並ぶ魚...

手を変え品を変え

まいど！ まさ吉です 今日は夜中から 電話(ToT) 情報屋のSから(笑) ｀なんちゃ ないぞー´ 早...