井村屋「やわもちアイス 抹茶氷」が再び、“福寿園監修”宇治抹茶氷にもちもち食感のもち&つぶあん
井村屋「やわもちアイス 抹茶氷」が再び、“福寿園監修”宇治抹茶氷にもちもち食感のもち&つぶあん 井村屋の「やわもちアイス 抹茶氷」が、2023年4月22日(月)より全国のスーパーマーケットほかにて季節限定発売。 “もちもち”食感のもちが楽しめる、井村屋の人気アイスシリーズ「やわもちアイス」初となるかき氷「やわもちアイス 抹茶氷」が、2024年夏も限定登場する。「福寿園監修」の風味豊かな宇治抹茶と、天然水を使用した抹茶氷を細かく削り、“シャリシャリ”とした食感に。トップには、“もちもち・つるん”とした食べ応えのある柔らかいもち、つぶあんと濃厚な練乳ソースをあしらった。 香り高い抹茶の旨みやほろ苦さと、あずきの風味、コクと甘みのある練乳ソースの絶妙なコンビネーションを味わってみてほしい。 「やわもちアイス 抹茶氷」 発売日:2024年4月22日(月)よ..
ゴディバ「スプーンで食べるケーキ缶」濃厚チョコレートクリームなどの層が織りなす限定スイーツ
ゴディバ「スプーンで食べるケーキ缶」濃厚チョコレートクリームなどの層が織りなす限定スイーツ ゴディバ(GODIVA)より限定スイーツ「スプーンで食べるケーキ缶」が登場。2024年5月16日(木)より東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県の一部ゴディバショップにて先行発売を行い、5月23日(木)より全国の一部ゴディバショップにて発売。 ゴディバが日本各地のシェフとともに作り上げたスイーツを月替わりで提案する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」。今回は、スイーツ専門通販サイト「ケーキジェーピー(Cake.jp)」とともに、チョコレートと相性の良い素材を層状にして重ねた「スプーンで食べるケーキ缶」を展開する。 ラインナップするのは3種類。「スプーンで食べるケーキ缶 ショコラ ノワゼット」は、濃厚なチョコレートクリームと香り高いプラリネクリームを詰めたケーキ缶だ..
ゴディバ、塩味の効いたポテトチップスをピスタチオチョコレートで包んだ新作スイーツ
ゴディバ、塩味の効いたポテトチップスをピスタチオチョコレートで包んだ新作スイーツ ゴディバ(GODIVA)の「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」から、新作スイーツ「ポテトチップス チョコレート ピスタチオ」が登場。2024年4月24日(水)より、全国のゴディバショップなどで発売。 日本各地のシェフや企業と共同開発した商品を提案している「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」。創業約1世紀の老舗菓子メーカー・平塚製菓とのコラボレーションによって誕生した「ポテトチップス チョコレート」は、ポテトチップスにゴディバこだわりのベルギー産チョコレートをコーティングした人気シリーズだ。 今回ラインナップに加わる「ポテトチップス チョコレート ピスタチオ」は、新緑を思わせるグリーンカラーのピスタチオチョコレートをコーティングした新作。香ばしいピスタチオで..
青山デカーボ「パンダトレイン缶」“パステルカラーの電車”を楽しむパンダのクッキー缶、東京駅&品川駅で
青山デカーボ「パンダトレイン缶」“パステルカラーの電車”を楽しむパンダのクッキー缶、東京駅&品川駅で 青山デカーボ(Aoyama decarbo)から、新作スイーツ缶「パンダトレイン⽸」が登場。2024年4月16日(火)より順次、東京駅・品川駅のギフトキヨスクやグランドキヨスクにて発売。 青山デカーボから、“電車”をモチーフに、春にお出かけするパンダのイラストを描いた新作「パンダトレイン缶」がお目見え。中でも目を惹くのは、駅のホームに到着したピンク色の電車“パンダトレイン”を運転するパンダ。パンダトレインに可愛らしい“ぷっくりとした”エンボス加工を施しているのが特徴だ。 また蓋面には、愛らしいフォルムの駅員のパンダや、パンダトレインを待つパンダの乗客たちの絵柄も、春らしいパステルカラーで描かれている。 ラベンダーを基調とした側面には、車掌のパンダから、パンダ..
春水堂「タピオカ白桃ミルクティー」クリームと白桃果実たっぷり、“桃×ベリー”ジャスミンティーも
春水堂「タピオカ白桃ミルクティー」クリームと白桃果実たっぷり、“桃×ベリー”ジャスミンティーも 春水堂(Chun Shui Tang)から、「タピオカ白桃ミルクティー」と「白桃ベリージャスミンティー」が登場。2024年4月19日(金)から6月14日(金)まで、期間限定で販売。 春水堂のアレンジティーから、みずみずしい白桃が主役の期間限定シリーズがラインナップ。「タピオカ白桃ミルクティー」は、毎年恒例となっている人気の季節限定ドリンクだ。白桃の風味豊かなミルクティーをベースに、たっぷりのクリームと角切りした白桃の果実を贅沢にトッピング。もちもち食感のタピオカと桃の絶妙なバランス、とろけるような口どけを楽しめる。 一方の「白桃ベリージャスミンティー」は、すっきりとした渋みと香りが特徴のジャスミンティーに、桃のシロップとジャム、自家製のきび砂糖シロップをブレンドした..
メゾンカカオ、チョコバナナの限定アロマ生チョコレート&生チョコエクレア
メゾンカカオ、チョコバナナの限定アロマ生チョコレート&生チョコエクレア メゾンカカオ(MAISON CACAO)は、ブランド誕生9周年を記念したチョコレート「「アロマ生チョコレート バナナ」」を、2024年4月15日(月)から5月14日(火)までの期間で販売。 メゾンカカオの代名詞として人気のアロマ生チョコレートからは、ブランド創業時に展開していたフレーバーのひとつでもある「アロマ生チョコレート バナナ」が復刻。自家製のバナナピューレに果肉が緻密で濃厚な味わいのバナナを使用しており、チョコレートがとろけだした後、口の中にゆっくりと深い甘味と香りが広がる大人のフレーバーとなっている。 また、ブランドの出発点となったメゾンカカオ鎌倉小町本店では、サクサクのシュー生地にバナナピューレ入りの濃厚なミルクチョコレートガナッシュを合わせた「リッチ生チョコエクレア チョコバナナ..
台湾発・ジ アレイ「三食感ミルクティー」タピオカ・ナタデココ・杏仁豆腐入りのジャスミンミルクティー
台湾発・ジ アレイ「三食感ミルクティー」タピオカ・ナタデココ・杏仁豆腐入りのジャスミンミルクティー 台湾発の本格派ティーストア・ジ アレイ(THE ALLEY)から、季節限定ドリンク「三食感ミルクティー」が登場。2024年4月11日(木)より販売。 ジ アレイの上質なお茶を、季節に合わせたこだわりの飲み方で提案する「クラフトシリーズ」。その春夏限定ドリンクとしてラインナップに加わる「三食感ミルクティー」は、文字通り3種類の食感が楽しめる、オープン当初の人気メニュー。 3種類の異なる食感を楽しむ ジャスミンの香りが心地よく広がる小山緑茶ミルクティーをベースに、もちもち食感のタピオカ、コリコリ食感のパイン風味ナタデココ、そしてぷるんとした食感の杏仁豆腐をトッピング。3種類の異なる食感が華やかなミルクティーの風味を引き立てる、リッチな味わいの一杯となっている。 ..
カフェコムサ希少いちご「古都姫」の限定ショートケーキ、いちごの濃厚な甘さと香りを堪能
カフェコムサ希少いちご「古都姫」の限定ショートケーキ、いちごの濃厚な甘さと香りを堪能 カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「奈良県産 いちご古都姫のショートケーキ」が登場。2024年4月11日(木)から5月12日(日)までの期間、全国のカフェコムサ店舗にて発売。 「古都姫」は、奈良県の生産者集団・トップベリー(TOP BERRY)の4名でのみ生産される、濃厚な甘さと芳醇な香りが特徴の希少いちご。そんな大粒いちご「古都姫」を贅沢に使用したショートケーキが、2024年春限定で展開される。 ふわふわのスポンジと甘さ控えめの生クリームといったシンプルな素材に合わせることで、「古都姫」本来の甘みを堪能できる一品に。仕上げに金箔をあしらい、見た目も華やかなショートケーキに仕上げている。 奈良県産 いちご「古都姫」のショートケーキ 期間:2024年4..
老舗和菓子・一六本舗「一六タルト キャラメル」“まるで森永ミルクキャラメル”餡&ふわふわスポンジ
老舗和菓子・一六本舗「一六タルト キャラメル」“まるで森永ミルクキャラメル”餡&ふわふわスポンジ 愛媛の老舗和菓子店・一六本舗から、森永製菓の「森永ミルクキャラメル」とのコラボレーションスイーツ「一六タルト キャラメル」が登場。2024年4月15日(月)から2025年1月末頃までの期間、一六本舗や全国百貨店ほかにて発売。 一六本舗を代表する「一六タルト」は、愛媛県産の柚子とこしあんを“ふわふわ”のスポンジ生地で巻いた、100年以上愛されている四国名菓。柚子の爽やかな風味と、こしあんのやさしい甘さが口いっぱいに広がる。今回は森永製菓の監修のもと、ロングセラー商品「森永ミルクキャラメル」の甘さとコク深さを表現した「一六タルト キャラメル」を展開する。 キャラメル風味のやわらかいスポンジに合わせたのは、「森永ミルクキャラメル」をイメージした粘りのある食感のキャラメル..
代官山「ミッフィーカフェ」から“ミッフィーの顔”入りワッフルなど新メニュー、フィナンシェ柄グッズも
代官山「ミッフィーカフェ」から“ミッフィーの顔”入りワッフルなど新メニュー、フィナンシェ柄グッズも ミッフィーカフェ トーキョー(miffy café tokyo)から、モーニングやランチなどの新メニューが登場。2024年4月19日(金)より提供。 ミッフィーの生みの親、ディック・ブルーナが手掛ける絵本にフォーカスした代官山のテーマカフェ「ミッフィーカフェ トーキョー」。今回は、そんな「ミッフィーカフェ トーキョー」から4種類の新メニューが登場する。 中央にミッフィーのモチーフが入った「ブランチワッフル」は、モーニング限定で提供。フライドエッグやベーコンをのせつつオランデーズソースで仕上げた、軽食にオススメのメニューだ。また、ランチタイムには、「レンズ豆のボロネーゼパスタ」が新しく提供される。 グランドメニューには、「ほうれん草とチキンのカレー」が追加。..
「カービィカフェ」の夏ドリンク、“すいこみカービィマスコット付き”星型ゼリーが揺らめく4種のジュース
「カービィカフェ」の夏ドリンク、“すいこみカービィマスコット付き”星型ゼリーが揺らめく4種のジュース 星のカービィをテーマにした「カービィカフェ(Kirby Café)」から、夏の新作テイクアウトドリンクが登場。2024年4月17日(水)より発売。 カービィカフェの夏の新メニューは、「カービィ」「ワドルディ」「デデデ大王」「メタナイト」をイメージしたフルーツテイストのドリンク全4種。ドリンクの中には、それぞれのベースのジュースの味に合わせたフルーツソースやカラフルなゼリー、レモン風味の星型ゼリーが入っており、夏にぴったりのカラフルで涼やかな見た目に仕上げている。 またすべてのドリンクのストローに、カービィが得意ワザの「すいこみ」をしている姿のマスコットが付属。カービィと一緒にドリンクをすいこむ気分が味わえる。ドリンクを飲み終わった後は、ペンや印鑑などに付けたり..
カフェコムサ“フルーツ大福”の限定ケーキ、たっぷり白あんの苺大福&愛媛県産みかんの大福で
カフェコムサ“フルーツ大福”の限定ケーキ、たっぷり白あんの苺大福&愛媛県産みかんの大福で カフェコムサ(Cafe comme ca)から、フルーツ大福を用いた限定ケーキが登場。2024年4月15日(月)から5月12日(日)までの間、販売。 ラインナップするのは、パティシエが作ったフルーツ大福を用いた2種類のケーキ。季節のフルーツの味わいのみならず、華やかな美しい断面を楽しめる。 「いちご大福のケーキ」は、甘酸っぱい苺と白あん、求肥を合わせた「いちご大福」を、いちごと共にクリームチーズのベースにデコレーション。和と洋のマリアージュを堪能できる1品だ。 カスタードクリームがベースのケーキは、甘酸っぱくて香り高い愛媛県宇和島YAMAUCHIFARM産「南津海」を、白あん、求肥とあわせた「みかん大福」をデコレーション。瑞々しいフルーツの味わいを楽しめる。 ..
ヨックモック初夏限定「シガール オゥ マッチャ」京都の蔵出し宇治抹茶×バターたっぷりクッキー
ヨックモック初夏限定「シガール オゥ マッチャ」京都の蔵出し宇治抹茶×バターたっぷりクッキー ヨックモック(YOKU MOKU)は、初夏限定「シガール オゥ マッチャ」を2024年4月13日(土)より発売。 「シガール オゥ マッチャ」は、バターをたっぷり使用したヨックモックの「シガール」と、京都の奥深い蔵出し宇治抹茶とのマリアージュを楽しめる初夏限定クッキー。味わいとパッケージを一新しており、“茶葉の芽生え”を感じるようなコクのある味わいに仕上げている。 「シガール オゥ マッチャ」の生地には、春に採れた一番茶をじっくりと低温熟成させて使用。また、様々な個性の茶葉をバランスよくブレンドすることで、茶葉の芳醇な香りと風味を引き出している。加えて、生地だけでなく中に入れたチョコレートにも蔵出し宇治抹茶を使用。抹茶の豊かな味わいを堪能することができる。 「シ..
“まるで宝石箱”ピエール・エルメ・パリ×パティスリーサツキの限定クッキー缶、19種のショコラや焼菓子
“まるで宝石箱”ピエール・エルメ・パリ×パティスリーサツキの限定クッキー缶、19種のショコラや焼菓子 ホテルニューオータニ(東京・幕張・大阪)では、パティスリーサツキ(SATSUKI)とピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のコラボレーションによるクッキー缶を、2024年5月5日(日)より販売。 1998年、世界初のブティックをホテルニューオータニ(東京)館内にオープンしたピエール・エルメ・パリと、同時にホテルの看板ブティックとして開業したパティスリーサツキ。コラボレーションでは、そんな縁の深い両ブランドの25年周年を記念して、描き下ろしのオリジナルイラストが施されたコラボレーションクッキー缶を販売する。 クッキー缶の中には、彩り豊かな19種のスイーツをアソート。ピエール・エルメ・パリからは、フランボワーズとライチのフルーティな酸味..
「バウムクーヘン博覧会 2024」京王百貨店 新宿店で開催、ご当地バウム230種以上が集結
「バウムクーヘン博覧会 2024」京王百貨店 新宿店で開催、ご当地バウム230種以上が集結 バウムクーヘンに特化したグルメイベント「バウムクーヘン博覧会 2024」が、2024年5月8日(水)から5月13日(月)までの期間、京王百貨店 新宿店にて開催。 北は北海道から南は沖縄まで、全国の様々なバウムクーヘンが集結する人気イベント「バウムクーヘン博覧会」。全国から取り揃えた多種多様なバウムクーヘンと、「バウムクーヘン博覧会」でしか味わえない限定商品が楽しめる。 会場には人気の15ブランドがブースを出店するほか、全47都道府県から230種以上のご当地バウムクーヘンがラインナップ。バウムクーヘン選びに迷った時は、ご当地バウムのうち好みの5種類を一口サイズで食べ比べできる「バウムクーヘンBAR47」がおすすめだ。 このほか、人気の焼きたてバウムクーヘンが楽し..
あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」粒あん羊羹&バタークリームサンド、新宿イイトルミネに
あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」粒あん羊羹&バタークリームサンド、新宿イイトルミネに “あんバター”スイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」が、2024年4月17日(水)、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ(EATo LUMINE)」にオープン。 2020年に東京駅一番街の手土産専門店ゾーン「東京ギフトパレット」内にオープンした、“あんバター”スイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」。日本人にとってなじみ深いスイーツの1つ、あんバターに着目したスイーツで人気を博しており、東京ギフトパレット店では連日完売の「あんバタパン」や「あんバタフィナンシェ」などを展開している。 そんな「岡田謹製 あんバタ屋」が、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ」内に新店をオープンする。 ラインナップするメニューの中でも注目は、イイトルミネ店限定の「あん..
ヨックモック初夏限定「シガール オゥ マッチャ」京都の蔵出し宇治抹茶×バターたっぷりクッキー
ヨックモック初夏限定「シガール オゥ マッチャ」京都の蔵出し宇治抹茶×バターたっぷりクッキー ヨックモック(YOKU MOKU)は、初夏限定「シガール オゥ マッチャ」を2024年4月13日(土)より発売。 「シガール オゥ マッチャ」は、バターをたっぷり使用したヨックモックの「シガール」と、京都の奥深い蔵出し宇治抹茶とのマリアージュを楽しめる初夏限定クッキー。味わいとパッケージを一新しており、“茶葉の芽生え”を感じるようなコクのある味わいに仕上げている。 「シガール オゥ マッチャ」の生地には、春に採れた一番茶をじっくりと低温熟成させて使用。また、様々な個性の茶葉をバランスよくブレンドすることで、茶葉の芳醇な香りと風味を引き出している。加えて、生地だけでなく中に入れたチョコレートにも蔵出し宇治抹茶を使用。抹茶の豊かな味わいを堪能することができる。 ..
ホテル椿山荘東京「東京雲海」の雲形クッキーサンド、“ふんわり”バタークリーム&ラムレーズンをイン
ホテル椿山荘東京「東京雲海」の雲形クッキーサンド、“ふんわり”バタークリーム&ラムレーズンをイン ホテル椿山荘東京は、新作スイーツ「東京雲海クッキーサンド~バター&レーズン~」を2024年4月9日(火)より販売。 さまざまな気象条件などが重なって生まれる“雲海”を霧の演出によって再現した、ホテル椿山荘東京の「東京雲海」。新作スイーツ「東京雲海クッキーサンド~バター&レーズン~」は、そんな「東京雲海」をイメージした雲形のクッキーサンドだ。 クッキーには、国産の発酵バターとホワイトチョコレートを使用し、なめらかな口当たりに仕上げたクリームをイン。雲のような“ふわふわ感”表現するため、中にサンドするラムレーズンを隠すように手作業でクリームを絞り、ふんわりと挟んでいるのが特徴だ。よく冷蔵庫で冷やすと、上品な甘さと豊かなコクのバター、香り高いレーズンのハーモニーを味わえ..
プリン専門店「熱海プリン」丸七製茶の“濃い”抹茶&ほうじ茶プリン、追いソースでリッチな味わいに
プリン専門店「熱海プリン」丸七製茶の“濃い”抹茶&ほうじ茶プリン、追いソースでリッチな味わいに プリン専門店・熱海プリンから、静岡県の老舗「丸七製茶」とコラボレーションした新作プリンが登場。2024年4月12日(金)より、熱海プリン各店にて販売。 静岡で初めて抹茶を製造した老舗「丸七製茶」と、熱海プリンのコラボレーション。3年目となる今回は、“濃さ”にフォーカスした、2種類のプリンを展開する。 「静岡抹茶プリン DXII」は、静岡県産一番摘み抹茶を贅沢に使用した2層仕立て。付属する「抹茶ソース」を加えることで、リッチな抹茶の香り・風味を楽しめる。 2023年にも登場した、静岡県産一番摘みほうじ茶使用の「静岡ほうじ茶プリン DX」。優しい口当たりと上品な甘みの“茎茶”をブレンドした、焙じ茶ならではの香ばしい風味が特徴だ。「静岡ほうじ茶プリン DX」には、「..
ベルアメール24年春夏限定スイーツ、カラフルな「サマーパレショコラ」や“あんみつ風”ショコラ水羊羹
ベルアメール24年春夏限定スイーツ、カラフルな「サマーパレショコラ」や“あんみつ風”ショコラ水羊羹 ショコラ専門店・ベルアメール(BEL AMER)から、2024年春夏限定のショコラやスイーツが登場。2024年4月10日(水)より、全国のベルアメールショップほかにて順次発売。 ベルアメールから、暑い時期にぴったりな涼やかなスイーツが勢ぞろい。中でも注目は、冷やしても美味しい春夏シーズン限定の「サマーパレショコラ」。口の中でスッと溶ける爽やかな味わいのチョコレートに、パチパチとはじけるキャンディやなめらかなゼリー、サクサクのグラノーラなど、食感の楽しい様々な食材をトッピングした1品だ。 今回は人気の「苺ミルク」「ラムネ」に加えて、3種の新フレーバーが新登場。抹茶とホワイトチョコに小豆ときなこを組み合わせた“和”の味わいを楽しめる「抹茶ラテ」は、上から見た抹茶ラテ..
タリーズコーヒーの春限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」
タリーズコーヒーの春限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」 タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)から、季節限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」が登場。2024年4月10日(水)より発売。 春らしいピンクと白の色彩が目を引く「甘熟苺ヨーグルトスワークル」は、甘く熟した苺の味わいをイメージしたフローズンとヨーグルトを合わせたフローズンドリンク。苺の甘酸っぱい香りとヨーグルトのほどよい酸味とコクが織りなす、爽やかな味わいのハーモニーが楽しめる。 一方の「抹茶ティラミスシェイク」は、香り高い宇治抹茶とマスカルポーネホイップで抹茶ティラミスの味わいを再現した一杯。芳醇な宇治抹茶とミルキーでコクのあるマスカルポーネを合わせることで、リッチな和スイーツのような味わいに仕上げた一杯となっている。 ..
TOKYOチューリップローズから“新鮮ショコラ”を味わう新作、タイルアート風の特別缶で
TOKYOチューリップローズから“新鮮ショコラ”を味わう新作、タイルアート風の特別缶で TOKYOチューリップローズから、新作スイーツ「チューリップローズ ショコラティエ <フレッシュ・シャワー>」が登場。2024年4月10日(水)から6月末ごろまでの期間限定で発売。 チューリップの花を象ったスイーツ「チューリップローズ」を看板商品に、見た目にも華やかなスイーツの数々を提案しているTOKYOチューリップローズ。今回はチョコレート好きに贈る「ショコラティエ」シリーズの第3弾として、ショコラの“鮮度”にこだわった新作がラインナップに加わる。 軽やかなココア・チューリップラングドシャに合わせたのは、ベトナム産トリニタニオ種100%のショコラクリームローズ。カカオの収穫から60日以内に加工したショコラを使用しており、“新鮮な”アロマが溢れるカカオの爽やかな味わいと香り..
スターバックス「GOHOBI メロン フラペチーノ」“まるで完熟”みずみずしくとろける究極のメロン感
スターバックス「GOHOBI メロン フラペチーノ」“まるで完熟”みずみずしくとろける究極のメロン感 スターバックス(Starbucks)は、2024年サマーシーズン第1弾として「GOHOBI メロン フラペチーノ」を2024年4月10日(水)より発売。 スターバックスの2024年サマーシーズンがスタート。第1弾は「スプラッシュサマー(Splash Summer)夏、はじけよう」をコンセプトに、笑顔全開でパッションはじける夏を楽しもうという思いを込め、毎年好評のメロン フラペチーノをさらにアップデートした「GOHOBI メロン フラペチーノ」を展開する。 「GOHOBI メロン フラペチーノ」は、究極のメロンフレーバーのフラペチーノを目指して作り上げた、ご褒美感溢れる1杯。メロンのみずみずしい果汁と果肉、口いっぱいに広がる高貴な香りを楽しむことができる。 カ..
スターバックスから光を反射して輝く新作タンブラー、スター型ストローキャップ付き
スターバックスから光を反射して輝く新作タンブラー、スター型ストローキャップ付き スターバックス(Starbucks)の新作グッズ「コールドカップタンブラー NO FILTER」が、2024年4月10日(水)に発売。 「コールドカップタンブラー NO FILTER」は、カラフルなスター型のストローキャップを施した新作タンブラー。「コーヒーをいれるのには“フィルター”が必要だけれど、人の心には“フィルター”をかけてはいけない」そんなスターバックスのメッセージ“NO FILTER”を、キラキラと輝くタンブラーで表現したアイテムだ。 710mlの大容量サイズのボディーには凹凸が施されており、日差しやライトを当たることでキラキラと光を反射。オフィスやリモートワーク用で使うのはもちろん、春の陽光が差す日にお気に入りのドリンクを入れて出かければ、より楽しく前向きな気分を演出してくれ..
グランドニッコー東京 台場“ご褒美パフェ”、仏ヴァローナ社チョコ&チェリーなど多彩な味わい
グランドニッコー東京 台場“ご褒美パフェ”、仏ヴァローナ社チョコ&チェリーなど多彩な味わい グランドニッコー東京 台場は、限定スイーツ「カラーパフェ ~ブラウン~(Color Parfait ~Brown~)」を、2024年5月1日(水)から6月30日(日)まで1日10食限定で提供。 「カラーパフェ ~ブラウン~」は、その名の通り“ブラウン”をテーマにフランスのヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使用したパフェ。チョコレートの風味と、フルーツの香りが絶妙にマッチした、リッチな1品だ。 グラスの底から、なめらかなチョコレートのパンナコッタとみずみずしいコーヒーゼリーを交互に重ね、美しい4層に仕立てに。その上に、ひんやりとしたチョコレートアイスや、食感の良いサブレ、しっとりとしたチョコレートのカスタードクリームなどを重ねた。 トップには、色鮮やかなグリオットチ..
タリーズコーヒーの春限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」
タリーズコーヒーの春限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」 タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)から、季節限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」が登場。2024年4月10日(水)より発売。 春らしいピンクと白の色彩が目を引く「甘熟苺ヨーグルトスワークル」は、甘く熟した苺の味わいをイメージしたフローズンとヨーグルトを合わせたフローズンドリンク。苺の甘酸っぱい香りとヨーグルトのほどよい酸味とコクが織りなす、爽やかな味わいのハーモニーが楽しめる。 一方の「抹茶ティラミスシェイク」は、香り高い宇治抹茶とマスカルポーネホイップで抹茶ティラミスの味わいを再現した一杯。芳醇な宇治抹茶とミルキーでコクのあるマスカルポーネを合わせることで、リッチな和スイーツのような味わいに仕上げた一杯となっている。 ..
スターバックス「GOHOBI メロン フラペチーノ」“まるで完熟”みずみずしくとろける究極のメロン感
スターバックス「GOHOBI メロン フラペチーノ」“まるで完熟”みずみずしくとろける究極のメロン感 スターバックス(Starbucks)は、2024年サマーシーズン第1弾として「GOHOBI メロン フラペチーノ」を2024年4月10日(水)より発売。 スターバックスの2024年サマーシーズンがスタート。第1弾は「スプラッシュサマー(Splash Summer)夏、はじけよう」をコンセプトに、笑顔全開でパッションはじける夏を楽しもうという思いを込め、毎年好評のメロン フラペチーノをさらにアップデートした「GOHOBI メロン フラペチーノ」を展開する。 「GOHOBI メロン フラペチーノ」は、究極のメロンフレーバーのフラペチーノを目指して作り上げた、ご褒美感溢れる1杯。メロンのみずみずしい果汁と果肉、口いっぱいに広がる高貴な香りを楽しむことができる。 カ..
阪急うめだ本店に“苺スイーツ”集結、“いちご摘みのバスケット”着想タルト&いちごのパイバーガーなど
阪急うめだ本店に“苺スイーツ”集結、“いちご摘みのバスケット”着想タルト&いちごのパイバーガーなど 阪急うめだ本店の地下1階では、いちごスイーツを集めた「あふれんばかりの“いちご”に夢中の2週間!阪急スイーツウイークス」を2024年4月10日(水)から4月23日(火)までの2週間限定で開催。 阪急うめだ本店に、春を彩るいちごスイーツが集結。クラブハリエ(CLUB HARIE)や、アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)、新宿高野(TAKANO)、ひびか(HIBIKA)、「堂島ロール」で知られるパティスリー モンシェール(Pâtisserie Moncher)など、地下1階の洋菓子店24ブランドから豊富ないちごスイーツがラインナップする。 日本人パティシエの小住匡彦がオーナーを務めるマサヒコ オズミ パリ(Masahiko Ozumi Pa..
生仕立てドーナッツ専門店「ミルクドドレイク」福岡に初上陸、“シュワっと消える”生地×濃厚クリーム
生仕立てドーナッツ専門店「ミルクドドレイク」福岡に初上陸、“シュワっと消える”生地×濃厚クリーム 北海道発の生仕立てドーナッツ専門店「ミルクドドレイク(MILK DO dore iku?)」の新店舗が、2024年4月11日(木)、福岡・姪浜にオープン。 「ミルクドドレイク」は、2023年2月に札幌で1号店をオープンして以来、連日行列が絶えない“生仕立てドーナッツ”専門店だ。なんといっても特徴は、北海道・十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地。手で持つと崩れそうなほど柔らかく、口に入れるとシュワっと消える新感覚スイーツとなっている。 生ドーナッツの中には、自社牧場直営のフレッシュな生乳を使用した濃厚クリームをたっぷりイン。高温で一気に揚げることで、外は“カリッ”と、中は“とろ~り”とした極上の味わいに仕上げている。 ..
カフェコムサ“たっぷりみかん”が主役のケーキ、マスカルポーネムースやミルクチョコと合わせて
カフェコムサ“たっぷりみかん”が主役のケーキ、マスカルポーネムースやミルクチョコと合わせて カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「オレンジの日」にちなんだ限定ケーキが登場。カフェコムサ全店にて、店舗ごとに異なる限定ケーキを2024年4月11日(木)から4月14日(日)まで発売。 カフェコムサは、オレンジの魅力やオレンジに関する風習を広く楽しんでもらうことを目的に発案された記念日「オレンジの日」にちなみ、限定ケーキを展開。全店それぞれのパティシエにより厳選された旬のみかんを主役に、個性あふれるケーキを取り揃える。 たとえば東京・銀座店では、愛媛県宇和島市産の柑橘を贅沢に使用した「愛媛県 宇和島市産 柑橘『愛媛果試第48号』とミルクチョコレートのケーキ」を用意。まるまる1個をスライスし、カットしたみかんをたっぷりと盛りつけ、金箔を添えた1品だ。 ..
カノーブル“もちもち”クリームパイ「カルパトカ」シュー生地×バタークリーム、ポーランドの伝統菓子
カノーブル“もちもち”クリームパイ「カルパトカ」シュー生地×バタークリーム、ポーランドの伝統菓子 カノーブル(CANOBLE)から、ポーランドの伝統的なクリームパイ「カルパトカ」が登場。2024年4月13日(土)より、ナショナルデパート東京工場にて発売。 「カルパトカ」は、シュー生地の山のようなひだが、雪に覆われたカルパティア山脈に似ていることに由来して名付けられたポーランドの伝統菓子。カノーブルでは、柔らかくもちもち食感のシュー生地にバニラカスタードのバタークリーム「ムースリーヌ」をたっぷりと挟み、贅沢感いっぱいの食べ応えに仕上げた。別添えの粉糖を振りかけると、より一層山脈のような佇まいを楽しめる。 オレンジリキュールのアクセント 味わいのポイントは、バニラカスタードに加えたオレンジリキュールの「グランマルニエ」。香り豊かなビターオレンジのアクセントが加わるこ..
映画「スター・ウォーズ」限定カフェが東京ソラマチに、レイの“謎パン”やグローグーのチャウダー
映画「スター・ウォーズ」限定カフェが東京ソラマチに、レイの“謎パン”やグローグーのチャウダー 映画「スター・ウォーズ」シリーズをテーマにした期間限定カフェ「STAR WARS」OH MY CAFEが、2024年4月20日(土)から6月9日(日)までの期間、東京ソラマチにオープン。 世界中のファンが「スター・ウォーズ」の文化を祝い、そして映画を楽しむ5月4日の「スター・ウォーズの日」。これを記念してオープンする今回の期間限定カフェでは、「スター・ウォーズ」歴代シリーズと人気ドラマ「マンダロリアン」シリーズの世界観を表現した店内で、様々なオリジナルメニューを提供する。 たとえば「ポーションパンとシチューのプレート」は、『スター・ウォーズ/フォースの覚醒』でレイが食していたポーションパンをイメージしたメニュー。液体に粉末を入れてかき混ぜると膨らむ“謎のパン”として話..
りんくうプレミアム・アウトレット「パンフェスタ」初開催、“ピスタチオ”クリームパンなど14のパン屋
りんくうプレミアム・アウトレット「パンフェスタ」初開催、“ピスタチオ”クリームパンなど14のパン屋 大阪のりんくうプレミアム・アウトレットでは、ゴールデンウィーク中の4月27日(土)・4月28日(日)の2日間、関西エリアの人気店のパンが楽しめるグルメイベント「りんくうパンフェスタ」を初開催。 初開催となる「りんくうパンフェスタ」は、大阪を中心とした京都・和歌山・奈良の2府2県にあるベーカリー、計14店舗が集結するパン祭りだ。大阪からはパニッシモ(Panissimo)の「ピスタチオのクリームパン」や、焼きたてのパンの店 カワ 日根野店の「まるごと!?紀州梅バーガー」、京都からは小麦処むくや、鴨川ベーカリー(KAMOGAWA BAKERY)のベーグルなどが登場する。 また、和歌山のブランドいちご“まりひめ”を使ったメゾン フルリール(MAISON FLEURIR)の「..
抹茶スイーツ専門店「KAMAKURA 茶の福」誕生、抹茶ショコラやナッツの極厚サンドなど大丸東京と羽田空港で
抹茶スイーツ専門店「KAMAKURA 茶の福」誕生、抹茶ショコラやナッツの極厚サンドなど大丸東京と羽田空港で 「東京ばな奈ワールド」や「ねんりん家(nenrinya)」などで知られるグレープストーンから、新業態スイーツブランドで鎌倉生まれの抹茶スイーツ専門店「KAMAKURA(カマクラ) 茶の福」がデビュー。2024年4月19日(金)に大丸東京と羽田空港にオープン。 「KAMAKURA 茶の福」は、鎌倉うまれの菓子屋「鎌倉五郎本店」と、天保7年に創業した老舗・矢野園とタッグを組み、鎌倉五郎本店がプロデュースする抹茶スイーツ専門店。新たにオープンする大丸東京店と羽田空港店では、多種多様な抹茶スイーツを展開する。 看板商品は、抹茶・ナッツ・米パフの旨味をぎっしりと閉じ込めた極厚「お抹茶ショコラサンド 茶の福」。矢野園の宇治抹茶を使用した口どけ滑らかな宇治抹茶ショコ..
ヨックモック「シガール」「シガール オゥ マッチャ」を無料提供、東京・兵庫・福岡をトラックが巡回
ヨックモック「シガール」「シガール オゥ マッチャ」を無料提供、東京・兵庫・福岡をトラックが巡回 ヨックモック(YOKU MOKU)の人気商品「シガール」を無料提供する「ブルーギフトトラック(BLUE GIFT TRACK)」が、2024年4月13日(土)・14日(日)に兵庫、4月20日(土)・21日(日)に福岡、4月27日(土)・28日(日)・29日(月・祝)に東京の各イベント会場にて開催。 2024年に設立55周年を迎えるヨックモックは、東京・兵庫・福岡の3都市を巡る「ブルーギフトトラック」を実施。期間中は、バターをふんだんに使って焼き上げる定番人気の焼き菓子「シガール」と、初夏限定商品「シガール オゥ マッチャ」の2本セットを無料提供する。 なお「シガール オゥ マッチャ」は、毎年初夏に展開され好評を博している商品。バターを使用した生地に蔵出し宇治抹茶を..
⻘⼭デカーボ「コジコジ缶」大丸福岡天神店に、“海の仲間とコジコジが輝く”チョコクランチ入り
⻘⼭デカーボ「コジコジ缶」大丸福岡天神店に、“海の仲間とコジコジが輝く”チョコクランチ入り 青山デカーボ(Aoyama decarbo)と、さくらももこ原作の人気漫画『コジコジ(COJI-COJI)』がコラボレーションした「コジコジ缶」が登場。2024年4月10日(水)から16日(火)までの期間、大丸福岡天神店 本館B2階にて発売。 『コジコジ』は、『ちびまる子ちゃん』の作者・さくらももこが手掛ける“メルヘンの国”を舞台とした人気漫画。主人公である“謎の宇宙生命体”コジコジは、愛らしいビジュアルとピュアな性格で、長年愛されているキャラクターだ。 そんな『コジコジ』とヘルシースイーツ専門店・青山デカーボが再びコラボレーション。コジコジの世界観を表現したスイーツ缶「コジコジ缶」が、⼤丸福岡天神店に初上陸する。 “キラキラと輝く”ゴールドの缶の天面には、キュートな..
京都清水の抹茶カフェ「京都 茶の湯 明保野亭」“目の前で点てる抹茶”のドリンク、茶室で体験会も
京都清水の抹茶カフェ「京都 茶の湯 明保野亭」“目の前で点てる抹茶”のドリンク、茶室で体験会も 抹茶体験を通して気軽に日本の茶文化を楽しめるカフェ「京都 茶の湯 明保野亭」がグランドオープン。 京都 茶の湯 明保野亭は、京都屈指の観光地・清水の産寧坂にある幕末ゆかりの建造物「明保野亭」内に位置し、日本らしい“侘び寂び”の心を感じられるような空間が魅力のカフェだ。店内では、1階と2階で構成され、2023年12月に1階のカフェスペースが開業し、続いて4月に2階の茶室がオープン。 1階のカフェはカウンター席を中心としたカフェ空間。スタッフが目の前で丁寧に抹茶を点てて、本格的な「茶」の文化に浸れるメニューを提供する。宇治抹茶を使用した上質な「抹茶ラテ」などのドリンク、スイーツメニューを手に、京都の風情を感じながら観光中にホッと一息つくことができる。 産寧坂の街並..
カフェコムサ24年母の日“カーネーション咲く”いちごケーキ、白あんラズベリークリームの優しい甘さ
カフェコムサ24年母の日“カーネーション咲く”いちごケーキ、白あんラズベリークリームの優しい甘さ カフェコムサ(Cafe comme ca)から、2024年母の日に向けた「母の日限定ケーキ ~いちごと白あんラズベリークリームの花束のケーキ~」が登場。2024年4月8日(月)から5月2日(木)まで予約を受け付け、5月9日(木)から5月12日(日)に受け渡しを行う。 「母の日限定ケーキ ~いちごと白あんラズベリークリームの花束のケーキ~」は、フレッシュないちごをたっぷり飾り付け、中央にはピンク色の白あんラズベリークリームをカーネーションのように絞ったケーキ。“まるで花束”のような母の日にぴったりの見た目はもちろん、カスタードベースのタルトと甘酸っぱいいちご、優しい甘さのクリームのハーモニーを楽しめる。 ハートモチーフを添えて また、金箔とハート型のチョコレートを..
「世界のサンド博」イオンレイクタウンmoriで、“キューバサンド”など世界のサンドウィッチが集結
「世界のサンド博」イオンレイクタウンmoriで、“キューバサンド”など世界のサンドウィッチが集結 グルメイベント「世界のサンド博」が、2024年4月26日(金)から5月6日(月)までイオンレイクタウンmoriの1階噴水広場にて開催。 イオンレイクタウンkaze、イオンレイクタウンmori、レイクタウンアウトレットの3館合同で行われるグルメイベント「イオンレイクタウン・パン EXPO 2024」。そこで開催される企画のひとつが「世界のサンド博」だ。“世界のご当地サンドウィッチ”というテーマのもと、15か国から30種類以上のメニューが集結する。 「キューバサンド&デリ アイナマ(CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA)」が贈るのは、本場の味を再現したこだわりの“キューバサンド”。具材を挟んだパンを鉄板でプレスしながらバターで焼き上げるサンドウィ..
マーサー ビス新業態「マーサー ベイクショップ」JR新宿駅内に、シフォンカップケーキなど手軽スイーツ
マーサー ビス新業態「マーサー ベイクショップ」JR新宿駅内に、シフォンカップケーキなど手軽スイーツ マーサー ビス(MERCER bis)の新業態スイーツショップ「マーサー ベイクショップ(MERCER BAKESHOP)」が2024年4月17日(水)、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ(EATo LUMINE)」にオープン。 “ふわもち”食感の「シフォンケーキ」で人気を誇るシフォンケーキ専門店・マーサー ビス。新業態の「マーサー ベイクショップ」では、そんな「シフォンケーキ」から、より気軽に楽しめるパウンドケーキやマフィンといった焼き菓子までのご褒美スイーツを多数展開する。 中でも注目は、マーサー ビスで人気を集める「シフォンケーキ」を“バースデーケーキ”に可愛くアレンジした「アニバーサリーシフォンケーキ」。米粉を使用し、もっちり・しっとりとした軽やか..
大阪土産「551 蓬莱」創業者の孫が監修した豚饅専門店「羅家 東京豚饅」JR新宿駅内にオープン
大阪土産「551 蓬莱」創業者の孫が監修した豚饅専門店「羅家 東京豚饅」JR新宿駅内にオープン 大阪土産の定番「551 蓬莱」創業者の孫が監修した豚饅専門店「羅家 東京豚饅」が、2024年4月17日(水)にJR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ(EATo LUMINE)」にオープン。 「羅家 東京豚饅」は、大阪土産の定番として人気の「551 蓬莱」創業者の孫であり、マーサーオフィスの代表を務める羅直也が監修した豚饅専門店。豚饅の味を東京でも楽しんでほしいとの思いから、2021年11月には東京・恵比寿に1号店をオープンした。 恵比寿店、そして2号店の自由が丘店に続き、今回JR新宿駅のエキナカグルメスポット「イイトイルミ」内に「羅家 東京豚饅」の新店がオープン。豚饅をはじめとする人気商品や、新宿店限定のチルドセットを展開し、通勤通学、出張時などに気軽に立ち寄れ..
スターバックス“爽やかレモン風味”のチルドカップ「ハニーレモンカスタード」はちみつ香るまろやかミルク
スターバックス“爽やかレモン風味”のチルドカップ「ハニーレモンカスタード」はちみつ香るまろやかミルク スターバックス(Starbucks)は、新作チルドカップ「ハニーレモンカスタード」を2024年4月9日(火)より期間限定で、全国のコンビニエンスストアにて発売。 「ハニーレモンカスタード」は、はちみつとカスタードが甘く香るクリーミーなミルクに、爽やかなレモンの風味を合わせた1杯。バランスよく組み合わせ、満足感のあるまろやかで優しい味わいに仕上げた。後味には、爽やかに香るすっきりとしたレモンの風味を楽しめる。 パッケージは、黄色をベースに新たな季節の訪れを感じさせる、明るく気分が上がるような見た目に。爽やかさを感じさせるレモン、甘いはちみつとカスタード、ミルクをオレンジ色や白色で表現し、それぞれの味わいが重なり合う様子を表現した。 なお、季節限定商品として..
森永乳業「パルム」“杏仁ミルク”アイス×ホワイトチョコ、甘酸っぱいストロベリーソースをイン
森永乳業「パルム」“杏仁ミルク”アイス×ホワイトチョコ、甘酸っぱいストロベリーソースをイン 森永乳業の人気バーアイス「パルム(PARM)」から、新作フレーバー「パルム 杏仁ミルクストロベリー(1本入り)」が、2024年4月8日(月)より全国にて期間限定発売。 森永乳業の「パルム」は、なめらかでミルキーなアイスクリームを口当たりのよい上質なチョコレートで包んだ人気バーアイスだ。新作は、濃厚な杏仁ミルクアイスクリームをホワイトチョコレートでコーティング。アクセントとして、甘酸っぱいストロベリーソースをマーブル状に忍ばせた。 コクのある杏仁ミルクアイスとジューシーなストロベリーソース、口どけなめらかなホワイトチョコのハーモニーを楽しめる、“まるでスイーツ”のような味わいに仕上げている。 【詳細】 パルム 杏仁ミルクストロベリー(1本入り) 173円<期間限定..
ルル メリー春夏限定“オレンジ×ホワイトチョコ”のフラワー型焼き菓子、爽やかな「レモンサブレ」も
ルル メリー春夏限定“オレンジ×ホワイトチョコ”のフラワー型焼き菓子、爽やかな「レモンサブレ」も メリーチョコレート(Mary's Chocolate)が展開するスイーツ専門店・ルル メリー(RURU MARY'S)から、春夏限定スイーツ「お花のティグレ(オレンジ)」「レモンサブレ」が登場。2024年4月3日(水)より、ルル メリー 青山通り店にて発売。 まず注目すべきは、“芳醇なバターの香る”フラワー型焼き菓子「お花のティグレ」の新作フレーバー。「お花のティグレ(オレンジ)」はオレンジ果汁と果皮を加え、“しっとり”焼き上げた生地に、ホワイトチョコレートを流し込んでいるのが特徴だ。甘いホワイトチョコレートと酸味とほんのり苦味のあるオレンジの絶妙なハーモニーを楽しめる。 また、瀬戸内レモンの清々しい香りと、サクサク食感が味わえる「レモンサブレ」が、2024年春も..
ゴンチャの新作「ゆずピーチ阿里山 ミルクティー」ゆず&黄桃ソース×ぷるぷる食感のゆずゼリー
ゴンチャの新作「ゆずピーチ阿里山 ミルクティー」ゆず&黄桃ソース×ぷるぷる食感のゆずゼリー ゴンチャ(Gong cha)から、新作ドリンク「ゆずピーチ阿里山」シリーズが登場。「ゆずピーチ阿里山 ミルクティー」と「ゆずピーチ阿里山 ティーエード」の2種類が、2024年4月4日(木)より全国の店舗で発売。 ゴンチャの「ゆずピーチ阿里山」は、爽やかなゆずとジューシーな桃にフィーチャーした新作シリーズ。台湾高級茶・阿里山ティーをベースに、高知県産ゆずを皮ごと使ったソース、大分県産ゆずの爽やかな甘みが引き立つゼリー、そして黄桃の甘みがぎゅっと詰まったピーチソースを合わせることで、春にぴったりな爽やかな味わいに仕上げている。 今回のドリンクラインナップは、ゆずの香りとピーチの甘みをまろやかなミルクが引き立てる「ゆずピーチ阿里山 ミルクティー」と、フルーツを合わせた阿里山ウ..
カフェコムサ「いちごと桜のミルクレープ」“桜の花びら型”いちごや桜あんクリームの春限定ケーキ
カフェコムサ「いちごと桜のミルクレープ」“桜の花びら型”いちごや桜あんクリームの春限定ケーキ カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「いちごと桜のミルクレープ」が、2024年4月3日(水)限定で発売。 本格的に春が訪れる4月に向け、満開の桜をイメージした「いちごと桜のミルクレープ」を用意。フレッシュないちごを“桜の花びら”型にカットし、和の風味豊かな桜あんのクリームと生クリームで華やかにデコレーションした。いちごやクリームを挟んだミルクレープは何層にも重ね、食べ応えのある春らしいケーキに仕上げている。 【詳細】 「いちごと桜のミルクレープ」1,600円/1ピース 期間:2024年4月3日(水)限定発売 店舗:カフェコムサ全店舗 ※フルーツの入荷状況により、デザイン、展開内容が変更になる場合あり。 #59120;
グランドニッコー東京ベイ 舞浜「新緑スイーツブッフェ」メロン×レモンチーズクリームのパフェなど
グランドニッコー東京ベイ 舞浜「新緑スイーツブッフェ」メロン×レモンチーズクリームのパフェなど グランドニッコー東京ベイ 舞浜は、「新緑スイーツブッフェ」を、2024年4月27日(土)から29日(月・祝)の3日間限定で開催。 “まばゆい新緑”をテーマにした、グランドニッコー東京ベイ 舞浜の「新緑スイーツブッフェ」。フルーツを贅沢に使用した、新緑を思わせるグリーンカラーのスイーツや、季節の野菜&魚介などを使ったランチメニューをラインナップ。 注目は、シェフが目の前で仕上げる「パフォーマンスキッチン」のスイーツ「メロンパフェ」。ジューシーなメロンをメインに、レモンが香るチーズクリーム、あっさりとした味わいのバニラアイスを合わせている。 ブッフェには、約25種類のスイーツを用意。例えば「グリーンぶどうのマカロンケーキ」は、サクサクのマカロンと果汁溢れるぶど..
アフタヌーンティー・ティールーム、紅茶ワッフル&メロンづくしの新作スイーツプレート
アフタヌーンティー・ティールーム、紅茶ワッフル&メロンづくしの新作スイーツプレート アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、春の新作スイーツが登場。2024年4月11日(木)より、順次提供がスタート。 たとえば「5種のフルーツと紅茶のワッフル」は、様々なフレッシュフルーツが楽しめるスイーツプレート。紅茶の香りが漂うワッフルに、苺、キウイ、オレンジ、ルビーグレープフルーツ、ブラックベリーの彩り豊かなフルーツ5種と、ヨーグルトカスタードホイップ、そして苺マスカルポーネのアイスを合わせた一皿だ。ハニーメープルを絡めて頬張れば、みずみずしいフルーツと香り高いワッフルの絶妙なハーモニーが楽しめる。 また、翌月の5月13日(月)からは「メロンづくしのスイーツプレート(メロンのフルーツサンド&パフェ)」も登場。2種のメロンを贅沢に..
サンリオ「ポチャッコ」がドーナツに - ひよこをのせたドーナツなど全2種、フロレスタとコラボ
サンリオ「ポチャッコ」がドーナツに - ひよこをのせたドーナツなど全2種、フロレスタとコラボ サンリオのキャラクター「ポチャッコ」と自然派ドーナツ専門店「フロレスタ」がコラボレーション。「ポチャッコ コラボ」ドーナツと、「ポチャッコ コラボ:お友だちセット」が2024年4月6日(土)から21日(日)まで、フロレスタ店頭などにて発売。 好奇心旺盛でおっちょこちょいなイヌのキャラクター「ポチャッコ」がドーナツに。ドーナツ表面に足跡をあしらった「ポチャッココラボ」ドーナツと、「ポチャッコ」ドーナツの上にちょこんとひよこのピーちゃんズをのせた「ポチャッコ コラボ:お友だちセット」の2種類がラインナップする。いずれもぴょん、と耳のはねた「ポチャッコ」の愛らしい表情に注目だ。 また、北海道産小麦粉や国産大豆の無調整豆乳など、素材にこだわったフロレスタのドーナツは、自然派の..
ミスタードーナツ×祇園辻利の24年第1弾、“ミスド史上最も抹茶を練り込んだ”「お濃いドーナツ」など
ミスタードーナツ×祇園辻利の24年第1弾、“ミスド史上最も抹茶を練り込んだ”「お濃いドーナツ」など ミスタードーナツ(Mister Donut)は、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」と共同開発した「ミスド ミーツ(misdo meets)祇園辻利 第一弾」を、2024年3月27日(水)より、ミスタードーナツ全店にて期間限定発売。 毎年タッグを組み、展開してきた「ミスド ミーツ 祇園辻利」。2024年初となる今回は、新たな生地を使用したドーナツを含む、全5種類だ。 中でも注目は、ミスタードーナツ史上最も多くの抹茶を生地に練り込んだ、「お濃いドーナツ」。祇園辻利の宇治抹茶を贅沢に加えた生地は、しっとりとした食感と、濃厚な抹茶の味わいが特徴だ。 フレーバーは2種類で、「お濃いドーナツ とろり抹茶クリーム」は、生地の間になめらかな抹茶クリー..
フランス老舗紅茶専門店「マリアージュ フレール」桜イメージの緑茶、満開の桜パッケージで
フランス老舗紅茶専門店「マリアージュ フレール」桜イメージの緑茶、満開の桜パッケージで フランスの老舗紅茶専門店・マリアージュ フレール(MARIAGE FRÈRES)から、桜をイメージしたグリーン ティー「サクラ 2024(SAKURA, SAKURA! 2024)」が登場。 “フランス流紅茶芸術”として多彩なフレーバード ティーやブレンドティーを提案し、世界中で人気を誇るフランスの老舗紅茶専門店・マリアージュ フレール。家庭向けの茶葉はもちろん、ホテルのアフタヌーンティーなどにも用いられ、広く愛されている。そんなマリアージュ フレールから、2024年春に向けて“桜”をイメージした緑茶「サクラ 2024」がお目見えする。 フランスから到着した「サクラ 2024」は、桜のフローラルな香りを添えた緑茶のフレーバードティー。すっきりとした飲み口ながら、華やかな桜を..
ラルフズ コーヒー限定ドリンク、さっぱり抹茶レモネード&グレープフルーツ入りエスプレッソトニックも
ラルフズ コーヒー限定ドリンク、さっぱり抹茶レモネード&グレープフルーツ入りエスプレッソトニックも ラルフ ローレン(Ralph Lauren)のカフェ「ラルフズ コーヒー(Ralph's Coffee)」から、期間限定ドリンク&スイーツが、ラルフズ コーヒー 表参道などにて提供。 期間限定で提供されるドリンクは2種類だ。「抹茶レモネード」は、春を間近に迎えるこの季節ならではの、フレッシュな1杯。芳醇な味わいの抹茶と、甘酸っぱいオリジナルレモネードの組み合わせが絶妙だ。 フルーツとコーヒーを合わせたユニークな「グレープフルーツ エスプレッソ トニック」もおすすめ。甘酸っぱいグレープフルーツに、コクのある厳選したコロンビア、ブラジル、グアテマラの豆を使用したエスプレッソを加えている。 また、スイーツには、鮮やかな赤色が目を引くアメリカ伝統菓子「レッドベルベ..
リンツ24年春限定でうさぎ型ミルクチョコレート「ゴールドバニー」“まるで花束”ラッピングも
リンツ24年春限定でうさぎ型ミルクチョコレート「ゴールドバニー」“まるで花束”ラッピングも リンツ(Lindt)から、2024年イースターに向けた「ゴールドバニー コレクション 2024」が登場。2024年4月1日(月)から5月31日(金)までの期間、全国のリンツ直営店ほかにて販売。 首元に赤いリボンと鈴をあしらった、春限定の“うさぎ型”チョコレート「リンツ ゴールドバニー」が、2024年もお目見え。上質なミルクチョコレートの中は空洞となっており、軽やかな甘さが口の中に広がるのが魅力だ。愛らしいフォルムのバニーと春らしいラッピングで、気分を盛り上げてみて。 ラインナップは、10gのミニサイズ、50g、100gを用意。中でも100gの「リンツ ゴールドバニー フラワー」は、ピンクorブルーの花柄に包まれた、華やかなデザインから選ぶことができる。ちょっとしたプレゼ..
ミスタードーナツ“サクサク”限定パイ、スパイシーな「カレーパイ」やホクホク「じゃがいもベーコンパイ」
ミスタードーナツ“サクサク”限定パイ、スパイシーな「カレーパイ」やホクホク「じゃがいもベーコンパイ」 ミスタードーナツ(Mister Donut)は、全3種の新作パイ「36種スパイスで作ったカレーパイ」「チキンとマカロニのジェノベーゼパイ」「じゃがいもベーコンパイ」を、2024年4月3日(水)から9月下旬ごろまで期間限定販売。 ミスタードーナツでおなじみの“サクサク”食感のパイ生地に、食欲をそそる“ごはん系具材”を忍ばせた限定パイがお目見え。たとえば「36種スパイスで作ったカレーパイ」は、カレーの香りや後引く辛さが魅力だ。コリアンダーやチリペッパーなどに加え、クローブやオレガノをブレンドし、スパイシーな味わいを追求した。 さわやかなバジルを感じる「チキンとマカロニのジェノベーゼパイ」にも注目。中には、チキンとマカロニが入っており、食べ応えのあるパイを楽しむことがで..
リンツ24年イースター、うさぎ型ミルクチョコレート「ゴールドバニー」“まるで花束”ラッピングも
リンツ24年イースター、うさぎ型ミルクチョコレート「ゴールドバニー」“まるで花束”ラッピングも リンツ(Lindt)から、2024年イースターに向けた「ゴールドバニー コレクション 2024」が登場。2024年4月1日(月)から5月31日(金)までの期間、全国のリンツ直営店ほかにて販売。 首元に赤いリボンと鈴をあしらった、イースター限定の“うさぎ型”チョコレート「リンツ ゴールドバニー」が、2024年もお目見え。上質なミルクチョコレートの中は空洞となっており、軽やかな甘さが口の中に広がるのが魅力だ。愛らしいフォルムのバニーと春らしいラッピングで、イースター気分を盛り上げてみて。 ラインナップは、10gのミニサイズ、50g、100gを用意。中でも100gの「リンツ ゴールドバニー フラワー」は、ピンクorブルーの花柄に包まれた、華やかなデザインから選ぶことができ..
ヒトツブカンロが原宿「ハラカド」に新店、パリパリ食感「グミッツェル」1個売りや“選べる菓子”ギフト
ヒトツブカンロが原宿「ハラカド」に新店、パリパリ食感「グミッツェル」1個売りや“選べる菓子”ギフト カンロのキャンディショップ「ヒトツブカンロ原宿店」が、2024年4月17日(水)に開業する商業施設「ハラカド」内にオープン。 ヒトツブカンロは、「カンロ飴」や「ピュレグミ」などでおなじみのカンロが手掛けるキャンディショップ。グランスタ東京内に続く常設2号店のヒトツブカンロ 原宿店では、パリパリ食感で咀嚼音のASMRを楽しむことができる「グミッツェル」をはじめとするヒトツブカンロの定番商品に加え、原宿店限定のキャンディやギフトも用意している。 オリジナルギフトを作れる「ファン&チョイス」 好きな菓子を選んで自分だけのギフトを作る「ファン&チョイス(Fun&Choice)」では、雲型マシュマロ「モフワ(mofuwa)プチ」や、「ピュレグミ」にチョコレートをコーティ..
下北沢“スパイス×スイーツ”テーマの飲み歩きグルメイベント、ラーメンやカレーなど全48店舗にて
下北沢“スパイス×スイーツ”テーマの飲み歩きグルメイベント、ラーメンやカレーなど全48店舗にて 東京・下北沢にて、グルメイベント「下北沢スパイス&スイーツ 自由気ままに飲み歩き」が、2024年4月18日(木)から5月6日(月・祝)まで開催。 4月からゴールデンウィークにかけて開催される「下北沢スパイス&スイーツ 自由気ままに飲み歩き」は、下北沢の様々な飲食店で、スパイス料理とスイーツをテーマとした料理を堪能できる街ぐるみの飲み歩きイベント。39店舗のスパイス料理と9店舗のスイーツ、合計48店舗にて開催期間限定のメニューを味わうことができる。 リストバンドを購入することで、初めての店舗でも気軽に入店ができるよう、お通し・席料なしで、料理やドリンクを全店舗共通の価格で楽しめるのも魅力的だ。 濃厚で旨味たっぷりの個性的なスパイスラーメンを展開する「スパイスラーメン..
NY発ハンバーガー「シェイク シャック」渋谷・宇田川町にオープン、記念キーホルダー&トートバッグも
NY発ハンバーガー「シェイク シャック」渋谷・宇田川町にオープン、記念キーホルダー&トートバッグも アメリカ・ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「シェイク シャック(Shake Shack)」が2024年4月13日(土)、渋谷に新店舗をオープン。 ニューヨーク発の「シェイク シャック」は2015年の日本上陸以来、人気を集めているハンバーガーレストラン。ホルモン剤を使用していない、アンガスビーフを100%のジューシーなハンバーガーをはじめ、ホットドッグやフレンチフライ、フローズンカスタードから作るシェイク、ドリンクなどを提供している。 そんな「シェイク シャック」が2024年、満を持して渋谷・宇田川町に新店舗を構える。店内には100席を用意し、心地よく食事を楽しめる空間を作り上げた。 また、渋谷店オープンを記念したノベルティも用意。4月13日(土)11..
コエ ドーナツ24年イースター、うさぎ型のいちごドーナツ&“まるで桜餅”もちもちドーナツなど
コエ ドーナツ24年イースター、うさぎ型のいちごドーナツ&“まるで桜餅”もちもちドーナツなど ドーナツ専門店・コエ ドーナツ(koe donuts)から、2024年イースターに向けた「ハロー スプリング ドーナツ(hello spring donuts)」が登場。2024年4月1日(月)から26日(金)までの期間、コエ ドーナツ 京都店にて発売。 「オーガニック」や「天然由来」をキーワードに、多彩なドーナツをはじめとするスイーツを展開するコエ ドーナツ。2024年春はイースターを祝し、春にぴったりなドーナツ3種を限定販売。 中でも注目は、うさぎの耳のデコレーションが目を惹く「ふわふわ いちごうさぎ」。ドーナツ生地に甘酸っぱいストロベリーグレーズと、いちご風味のバタークリームを絞っているのが特徴だ。マシュマロのうさぎの耳は、可愛らしいビジュアルはもちろん、ふわふ..
韓国発バーガー&チキン「マムズタッチ」日本上陸&渋谷に、“揚げたて&ジューシー”なチキンバーガー
韓国発バーガー&チキン「マムズタッチ」日本上陸&渋谷に、“揚げたて&ジューシー”なチキンバーガー 韓国発のハンバーガー&チキンブランド「マムズタッチ(MOM'S TOUCH)」が日本上陸。2024年4月16日(火)に、東京・渋谷にグランドオープン。 マムズタッチは、新鮮な鶏もも肉を丸ごと使った看板メニュー「サイバーガー」をはじめ、ハンバーガーやフライドポテト、フライドチキンなどを展開する韓国No.1(※)のバーガー&チキンブランド。2023年10月には渋谷で期間限定ストアをオープンし、大きな話題を集めた。 そんなマムズタッチが、待望の日本本格上陸。見た瞬間に口が開くような圧倒的なボリューム感と、キッチン内で手作業で行う“手作り方式”による高いクオリティ、そして手に取りやすい価格が揃った“神コスパハンバーガー”を、渋谷で味わうことができるようになる。 “揚..
キル フェ ボンのドリンク専門店「スタンド ジュ エ テ」ピンクグレープフルーツの爽やかフラッペ
キル フェ ボンのドリンク専門店「スタンド ジュ エ テ」ピンクグレープフルーツの爽やかフラッペ フルーツタルト専門店・キル フェ ボン(Qu'il fait bon)の、東京ドームシティ店併設のテイクアウト専門ドリンクスタンド「スタンド ジュ エ テ(stand de jus et thé)」から、新作ドリンク「ピンクグレープフルーツのフルージュ」が登場。2024年4月1日(月)より季節限定で販売。 2023年7月にオープンした、キル フェ ボン初となるテイクアウト専門のドリンクスタンド「スタンド ジュ エ テ」。フルーツタルトをイメージしたフラッペをはじめ、フルーツティーやフレーバーティーなど、“まるでスイーツ”のようなドリンクを展開。 冷たいフラッペ「フルージュ」シリーズの新作として、「ピンクグレープフルーツのフルージュ」が期間限定で仲間入り。キル フェ..
ピノ×ドラえもん、史上初“どら焼き味”のピノ入りアソート 森永乳業の人気アイス「ピノ」と国民的キャラクター「ドラえもん」がコラボレーション。ドラえもんパッケージの「ピノ」シリーズが、2024年4月8日(月)より全国で数量限定発売。 コラボレーションでは「ピノ」「ピノ チョコアソート」「ピノ シーズンアソート」の3種類を展開する。中でも「ピノ シーズンアソート」には、バニラ、ストロベリーに加えて、ピノ史上初となる“どら焼き味”をイン。ドラえもんが大好きなどら焼きの味わいを表現した。 またアソートタイプは“ピノガチャ”を楽しめる仕様になっており、対象パッケージ2箱を組み合わせれば、個包装ピノ専用のガチャガチャをつくることが可能。外箱に描かれたドラえもんの四次元ポケットからひみつ道具をデザインした個包装ピノが出てくる、ワクワクするような仕掛けとなっている。6粒入りの「ピ..
ハワイ発アサイーボウル専門店「ラニカイジュース」表参道にオープン、アサイーボウルを自由にカスタム
ハワイ発アサイーボウル専門店「ラニカイジュース」表参道にオープン、アサイーボウルを自由にカスタム ハワイで人気を博すアサイーボウル&スムージーの専門店「ラニカイジュース」の表参道店が、2024年4月1日(月)にオープン。 1997年、オアフ島で最も美しいと言われるラニカイ・ビーチがあるカイルア地区で誕生した「ラニカイジュース」は、ヘルシー美味しいアサイーボウルとスムージーを楽しめると人気の店。日本では、初となる店舗を2023年9月に東京・吉祥寺でオープンし、連日多くの人が詰めかけている。 そんな「ラニカイジュース」が、東京・表参道に国内2号店をオープンする。店内では、9種類のボウルと12種類のスムージーを展開する。 店舗に訪れたらまず注文すべきは、現地誌「ホノルル・マガジン」が選ぶベストアサイーボウルに何度も輝くアサイーボウルだ。本場でリピーターが絶えな..
ホテル椿山荘東京「ほたるの夕べ」夜ビュッフェ、和洋中からスイーツまで約50種&蛍イメージの限定料理も
ホテル椿山荘東京「ほたるの夕べ」夜ビュッフェ、和洋中からスイーツまで約50種&蛍イメージの限定料理も ホテル椿山荘東京の「ほたるの夕べ ディナービュッフェ」が、2024年5月17日(金)から6月30日(日)まで、バンケット棟 宴会場にて開催。 「ほたるの夕べ ディナービュッフェ」は、ホテル椿山荘東京の庭園にて5月中旬頃から姿を見せる蛍に合わせ、毎年開催されるディナービュッフェ。2024年は、和・洋・中からスイーツまで約50種類のバラエティに富んだメニューに加え、チケット制の特別メニューも展開される。 ビュッフェメニューでは「特製ビーフシチュー」「米茄子の鴫炊き」など、ホテル椿山荘東京の人気料理がラインナップ。また「タピオカ入り春雨とクコの実のサラダ」や「雲海ほたる蕎麦」といった、蛍をイメージした季節限定メニューもお目見えする。 チケット制の特別メニューでは、..
ミスターチーズケーキ数量限定“アールグレイ&抹茶”ティラミスが麻布台ヒルズで
ミスターチーズケーキ数量限定“アールグレイ&抹茶”ティラミスが麻布台ヒルズで ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)より、「リッチティラミス アールグレイ(RICH TIRAMISU Earl Grey)」「リッチティラミス マッチャ(RICH TIRAMISU Matcha)」が、2024年4月7日(日)よりミスターチーズケーキ 麻布台ヒルズ店などで数量限定発売。 これまで何度も再販を繰り返してきたミスターチーズケーキの“ティラミス”が、数量限定で再販。今回は、2種類のフレーバーを展開する。 「リッチティラミス アールグレイ」は、口に入れた瞬間に広がる、アールグレイの爽やかな香りが特徴。アールグレイに、カカオやバター、ウバ茶を組み合わせ、しっかりとした紅茶の味わいに仕上げた。また、ミスターチーズケーキならではの軽やかな口溶けもポイントだ。 ..
Made in ピエール・エルメ春限定ドリンク、甘酸っぱいイチゴ×ミルクの「マカフラ」など
Made in ピエール・エルメ春限定ドリンク、甘酸っぱいイチゴ×ミルクの「マカフラ」など Made in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)から、2024年春に向けた新作ドリンク「マカフラ イチゴ」「イチゴミルクブリュー」が登場。2024年4月1日(月)より順次、Made in ピエール・エルメ 丸の内ほかにて販売。 「マカフラ」は、マカロンと国産素材を使用したフローズンドリンク。2024年春は、甘酸っぱいイチゴのフルーティーな味わいと、ミルクのコクのハーモニーを楽しめる「マカフラ イチゴ」がラインナップに加わる。トッピングの“サクサク”食感のマカロンコックと、レッドやピンクといった鮮やかな色合いで、春にぴったりな華やかなドリンクを完成させた。 京都発コーヒーロースター「小川珈琲」の芳醇な香りのコーヒーをミルクで抽出したドリンク「ミ..
ミニマル 富ヶ谷本店から春限定「カカオたまごのプリンとチョコレートアイス」濃厚チョコレートを合わせて
ミニマル 富ヶ谷本店から春限定「カカオたまごのプリンとチョコレートアイス」濃厚チョコレートを合わせて 日本発のチョコレート専門店「ミニマル(Minimal - Bean to Bar Chocolate -)」から、春限定スイーツ「カカオたまごのプリンとチョコレートアイス」が登場。2024年4月1日(月)から5月31日(金)までの期間、富ヶ谷本店にて提供。 カカオ豆から板チョコレートが出来るまでの全工程を、自社工房で管理して作る「ビーントゥバーチョコレート」の専門店「ミニマル」。今回、春限定のメニューとしてラインナップに加わる「カカオたまごのプリンとチョコレートアイス」は、チョコレートの多彩な味わいを楽しめる贅沢なプリンだ。 王道のおいしさを追求したプリンは、ブランド卵「宝玉卵」そのものの味わいを、程よく弾力のある食感とともに楽しめるクラシカルな仕上がり。トッ..
阪神梅田本店「阪神パフェギャラリー」まるでアートな苺パフェが関西初上陸、“桜餅香る”和パフェも
阪神梅田本店「阪神パフェギャラリー」まるでアートな苺パフェが関西初上陸、“桜餅香る”和パフェも 阪神梅田本店は、グルメイベント「阪神パフェギャラリー」を2024年4月3日(水)から8日(月)までの期間、1階「食祭テラス」にて開催。 “まるで”アートのように美しいパフェが勢ぞろいするイベント「阪神パフェギャラリー」が開催へ。東京で人気を集める苺パフェや、イベント限定の和風パフェなどが阪神梅田本店に集結する。 中でも注目は、東京・恵比寿に“カウンダー6席”の店を構えるアズ(As)による「埼玉県産“あまりん”とチーズのパフェ」。みずみずしい甘さが特徴の埼玉産ブランド苺「あまりん」を、濃厚な味わいのチーズと合わせている。アクセントとして、爽やかなハーブを添えているのもポイントだ。 また、恵比寿のイタリアンレストラン・アイズ(ai's)が手掛ける「大人の“苺”パフ..
「ポケモン」ピカチュウのチョコバナナケーキやイーブイ&進化形8種のプチケーキ、銀座コージーコーナーで
「ポケモン」ピカチュウのチョコバナナケーキやイーブイ&進化形8種のプチケーキ、銀座コージーコーナーで 銀座コージーコーナーから、「ポケモン」とコラボレーションした新作ケーキ「<ピカチュウ>チョコバナナケーキ」が登場。2023年4月12日(金)から5月下旬頃まで、全国の生ケーキ取扱店にて販売。 「<ピカチュウ>チョコバナナケーキ」は、愛らしいピカチュウのフォルムをバナナクリームで表現したケーキだ。“ふわふわ”食感のスポンジ生地に、口当たりなめらかなチョコクリームをサンド。たっぷりのバナナクリームとチョコクリームで、チョコバナナの味わいを堪能できる。 また、イーブイとイーブイの進化形ポケモン8種のプチケーキを詰め合わせた「イーブイフレンズコレクション(9個入)」も必見。イーブイの“もふもふした”毛並みをチョコとキャラメルホイップクリームを絞って仕上げたタルトや、バ..
東京スカイツリータウン「台湾祭」魯肉飯など台湾グルメ&生ビールが集結、寧夏夜市とコラボ
東京スカイツリータウン「台湾祭」魯肉飯など台湾グルメ&生ビールが集結、寧夏夜市とコラボ 「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2024」が、東京スカイツリータウンにて2024年4月13日(土)から5月26日(日)まで開催。 東京スカイツリータウンでは2回目の開催となる「台湾祭」は、台湾の食や文化を通じてリアルな台湾を体感できるイベントだ。2024年春からゴールデンウィークを中心に開催される今回は、初めて台北3大夜市の1つである「寧夏夜市(ニンシャー・イエシー)」とコラボレーション。「寧夏夜市」で連日大行列をなす人気の台湾フードを味わうことができる。 「寧夏夜市」監修によるコラボレーションメニューには、新感覚の台湾グルメがラインナップ。イカの中に野菜を詰め込んで揚げた「爆漿脆皮魷魚(バオジャンツイピーヨウユー)」や、たまごとあわせて揚げた“サクフワ”食感の葱油..
コエ ドーナツ24年イースター、うさぎ型のいちごドーナツ&“まるで桜餅”もちもちドーナツなど
コエ ドーナツ24年イースター、うさぎ型のいちごドーナツ&“まるで桜餅”もちもちドーナツなど ドーナツ専門店・コエ ドーナツ(koe donuts)から、2024年イースターに向けた「ハロー スプリング ドーナツ(hello spring donuts)」が登場。2024年4月1日(月)から26日(金)までの期間、コエ ドーナツ 京都店にて発売。 「オーガニック」や「天然由来」をキーワードに、多彩なドーナツをはじめとするスイーツを展開するコエ ドーナツ。2024年春はイースターを祝し、春にぴったりなドーナツ3種を限定販売する。 中でも注目は、うさぎの耳のデコレーションが目を惹く「ふわふわ いちごうさぎ」。ドーナツ生地に甘酸っぱいストロベリーグレーズと、いちご風味のバタークリームを絞っているのが特徴だ。マシュマロのうさぎの耳は、可愛らしいビジュアルはもちろん、ふわふ..
サーティワン×「名探偵コナン」コナンの限定フレーバーアイスや怪盗キッドのサンデー
サーティワン×「名探偵コナン」コナンの限定フレーバーアイスや怪盗キッドのサンデー サーティワン アイスクリーム(31 ICE CREAM)から「名探偵コナン」とのコラボレーションアイスが登場。2024年4月1日(月)から5月8日(水)までの期間限定で発売。 今年連載30周年を迎え、4月12日(金)には劇場版最新作となる映画『名探偵 コナン 100万ドルの五稜星(みちしるべ)』の公開を控える「名探偵コナン」。サーティワンと初のコラボレーションとなる今回は、名探偵コナンをイメージした限定フレーバーやキャラクターをデザインしたダブルカップなど、様々なコラボレーションメニューが展開される。 中でも特に注目したいのは、江戸川コナンをイメージしたコラボレーションフレーバー「江戸川コナンのヨーグベリーアイス」。青いブルーベリー風味ソルベと白いヨーグルト風味アイスクリームに、蝶ネ..
本格いちごチョコ専門店「ストロベリーチョコ」原宿に、生チョコとろける国産苺スイーツ
本格いちごチョコ専門店「ストロベリーチョコ」原宿に、生チョコとろける国産苺スイーツ 生チョコをたっぷりかけた本格いちごチョコの専門店「ストロベリーチョコ(Strawberry choco) 原宿店」が、2024年3月31日(日)にグランドオープン。 「ストロベリーチョコ」は、本格的な味わいのいちごチョコを販売する専門店。「ストロベリーチョコ」が提供するいちごチョコには、新鮮な高級品種の国産いちごを厳選。真っ赤ないちごの他、希少な白いちごを使ったいちごチョコも販売する。 また、いちごに合わせるチョコレートは、“テンパリング”の工程を経て作ることで口の中の温度で溶ける純粋な生チョコに仕上げた。生チョコといちごの柔らかな酸味が織りなす、贅沢感いっぱいの味わいが魅力だ。店頭では常に蛇口からチョコレートが滝のように流れており、できたての生チョコを使用する。 メ..
フレデリック・カッセル24年春限定、“ピスタチオ×苺”のフランス定番スイーツ&蜂蜜ムース
フレデリック・カッセル24年春限定、“ピスタチオ×苺”のフランス定番スイーツ&蜂蜜ムース フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)から、苺やピスタチオを使用した春限定スイーツが登場。2024年4月にフレデリック・カッセル銀座三越店にて発売。 「フレジエ」は、ピスタチオクリームにアーモンドの風味豊かなビスキュイ生地を土台としたフランスの定番スイーツ。愛らしい苺をトップに飾り、程よい酸味を引き出した春らしい味わいとなっている。また、2023年に登場した、華やかな「シャルロット・オ・フレーズ」も店頭を彩る。 フランスのモンテリマールの名産品であるヌガーをアレンジしたプチガトーも見逃せない。蜂蜜のムースやピスタチオのクレームブリュレをベースに、3種類のドライフルーツやアーモンドのヌガーなどを加え、様々な風味と食感を楽しめるケーキが完成した。 【詳..
フレデリック・カッセル24年春限定、“ピスタチオ×苺”のフランス定番スイーツ&蜂蜜ムース
フレデリック・カッセル24年春限定、“ピスタチオ×苺”のフランス定番スイーツ&蜂蜜ムース フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)から、苺やピスタチオを使用した春限定スイーツが登場。2024年4月にフレデリック・カッセル銀座三越店にて発売。 「フレジエ」は、ピスタチオクリームにアーモンドの風味豊かなビスキュイ生地を土台としたフランスの定番スイーツ。愛らしい苺をトップに飾り、程よい酸味を引き出した春らしい味わいとなっている。また、2023年に登場した、華やかな「シャルロット・オ・フレーズ」も店頭を彩る。 フランスのモンテリマールの名産品であるヌガーをアレンジしたプチガトーも見逃せない。蜂蜜のムースやピスタチオのクレームブリュレをベースに、3種類のドライフルーツやアーモンドのヌガーなどを加え、様々な風味と食感を楽しめるケーキが完成した。 【詳..
「四川フェス2024」東京・中野セントラルパークに20種以上の麻婆豆腐が集結
「四川フェス2024」東京・中野セントラルパークに20種以上の麻婆豆腐が集結 グルメフェス「四川フェス2024@麻婆豆腐商店街」が、2024年5月11日(土)・12日(日)に東京・中野セントラルパークにて開催。 多くの名店による本場の四川料理が楽しめる人気グルメイベント「四川フェス」。2024年度は日本人にとって最も親しみがあり、愛されている四川料理と言っても過言ではない「麻婆豆腐」をテーマに、新たな四川料理の魅力を紹介する。 会場となる中野セントラルパークには、「四川フェス」が厳選した中華料理店が集結。イベント黎明期から参加している店舗を中心に、13店舗が出店予定。計20種類以上に及ぶ、多彩なバリエーションの麻婆豆腐が味わえる。 開催概要 「四川フェス2024@麻婆豆腐商店街」 開催日時: ・2024年5月11日(土)11:00~17:00 ・..
ウェスティンホテル東京のデザートブッフェ、濃厚ティラミスやチーズタルトなど“30種類以上”のスイーツ
ウェスティンホテル東京のデザートブッフェ、濃厚ティラミスやチーズタルトなど“30種類以上”のスイーツ ウェスティンホテル東京は、人気のデザートをバラエティ豊かに揃えた「ザ・テラス デザートブッフェ」を、2024年4月15日(月)から6月28日(金)までの平日限定で開催。 「ザ・テラス デザートブッフェ」では、チョコレートやチーズ、トロピカルフルーツやベリーなど、それぞれの素材の魅力を引きだした人気のデザートを30種類以上展開。様々なスイーツを一度に堪能できる期間限定のデザートブッフェだ。 たとえば「チェリーとチョコレートのドーム」は、ドーム型のチョコレートムースに酸味のあるグリオットチェリーを合わせた口どけの良さが魅力。そのほかにも、ほろ苦いカカオとマスカルポーネを使用したティラミス、ザッハトルテなど、濃厚なカカオやチョコレートの味わいを楽しむラインナップを揃..
エッグスンシングス春限定スイーツ、“桜と抹茶”のつぶあんサンドパンケーキ&桜フレンチトースト
エッグスンシングス春限定スイーツ、“桜と抹茶”のつぶあんサンドパンケーキ&桜フレンチトースト エッグスンシングス(Eggs 'n Things)から、2024年春限定「桜抹茶パンケーキ」と「桜フレンチトースト」が登場。2024年4月17日(水)まで全国店舗にて発売。 「桜抹茶パンケーキ」は、濃厚な宇治抹茶を練りこんだ生地に、相性抜群なつぶあんを重ね、桜クリームと桜チョコをトッピングした春らしいパンケーキ。桜の風味を堪能できるふわふわホイップクリームや桜のソースに、苺やつぶあんでバリエーション豊富なアレンジができる魅力的なスイーツだ。お花見らしい三色団子も添えられ、充実した1皿に仕上がっている。 桜の風味を加え、ふわとろ食感に仕上げた「桜フレンチトースト」も見逃せない。さっぱりとした芳香の桜アイスクリームや桜ソースで、春の季節を堪能できるメニューが完成した。 ..
ミスターチーズケーキが横浜高島屋に限定店舗、カップタイプの新作やコーヒー&キャラメル限定フレーバー
ミスターチーズケーキが横浜高島屋に限定店舗、カップタイプの新作やコーヒー&キャラメル限定フレーバー ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)の期間限定ストアが、2024年4月3日(水)から4月16日(火)までの期間、神奈川・横浜高島屋にオープン。 ミシュランの星付きレストランで活躍したシェフ・田村浩二が手掛ける、オンライン限定の人気チーズケーキブランド・ミスターチーズケーキ。今回は、より多くのファンに商品を届けるために全国を行脚している限定ストア企画「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」の新店として、横浜高島屋に期間限定の実店舗がやってくる。 数ある商品の中でも特に注目したいのは、麻布台ヒルズ店で新たな試みとして販売されているカップタイプのチーズケーキ「ミスターチーズケーキ プティ」。チーズケーキの上部はベイクド、下部はレアと、1つで..
「スターバックス オリアート」“オリーブオイル×コーヒー”全国で、コールドブリュー&オーツミルクラテ
「スターバックス オリアート」“オリーブオイル×コーヒー”全国で、コールドブリュー&オーツミルクラテ スターバックス(Starbucks)のコーヒービバレッジライン「スターバックス オリアート(Oleato)」から、新作ドリンクやフードメニューが登場。2024年3月27日(水)より、販売。 「スターバックス オリアート」は、コーヒーに、ナッツのような風味の中にほのかな甘みが感じられるコールドプレス エキストラバージン オリーブオイルをスプーン一杯組み合わせた、新感覚のコーヒービバレッジ。エスプレッソの文化から着想を得てイタリア・ミラノで誕生し、アメリカに次ぎ、2023年4月には日本国内でもスターバックス リザーブ ロースタリー 東京と、スターバックス リザーブの一部店舗にて提供を開始した。 そんな「スターバックス オリアート」が全国展開。ホットとアイス、2種の商品..
森永乳業「パルム」芳醇ロイヤルミルクティーアイスをホワイトチョコで包んだ限定バーアイス
森永乳業「パルム」芳醇ロイヤルミルクティーアイスをホワイトチョコで包んだ限定バーアイス 森永乳業の人気バーアイス「パルム(PARM)」の新作として「パルム ロイヤルミルクティー(6本入り)」を2024年3月18日(月)より全国にて期間限定で販売。 なめらかでコクのあるアイスクリームを口どけのよいチョコでコーティングした、森永乳業の人気バーアイス「パルム」。新作では、濃厚なロイヤルミルクティーアイスを、口どけの良いなめらかなホワイトチョコでコーティングして仕上げている。 味の決め手となるのは、世界三大銘茶のひとつであるウバ茶葉エキス。それを100%使用することで、芳醇で華やかな香りが楽しめるロイヤルミルクティーアイスに仕上げている。 【詳細】 パルム ロイヤルミルクティー(6本入り) 561円(希望小売価格) 発売日:2024年3月18日(月) 取扱い店..
コンラッド東京“さくらんぼ×ミルク”の24年初夏デザートビュッフェ、“大きなチェリー”型ムースなど
コンラッド東京“さくらんぼ×ミルク”の24年初夏デザートビュッフェ、“大きなチェリー”型ムースなど コンラッド東京は、デザートビュッフェ「チェリー&ミルク スイーツビュッフェ」をオールデイダイニング「セリーズ」にて2024年5月11日(土)から6月30日(日)まで実施。 コンラッド東京の「チェリー&ミルク スイーツビュッフェ」は、フランス語で“さくらんぼ”を意味する「セリーズ」の名にちなんで、チェリースイーツを主役にとりあげた。初夏に届ける2024年のデザートビュッフェにぴったりの鮮やかなチェリーの甘酸っぱい味わいと、鮮やかな色合いを楽しむことができる。 まず目に留まるのは、大きなさくらんぼを再現した「グリオットチェリームース」。グリオットチェリーのピューレを混ぜたチョコレートムースをコーティングして仕上げており、チョコレートの甘みとチェリーの甘酸っぱさが口の..
カフェ キツネの24年春スイーツ - イチゴ×抹茶ラテや“あまおう苺”のムース、桜クリームソーダも
カフェ キツネの24年春スイーツ - イチゴ×抹茶ラテや“あまおう苺”のムース、桜クリームソーダも メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、春の限定メニューが登場。2024年3月16日(土)より、カフェ キツネ 青山店ほかにて提供。 カフェ キツネが贈る2024年春の限定メニューは、和やかな春を感じるフレーバーが勢ぞろい。まずは、自家製のストロベリーシロップと抹茶と合わせたラテに注目だ。使用するミルクには、ほんのり桜の香りをまとわせて春らしさをプラス。3色のグラデーションが美しいアイスと、イチゴパウダーで“キツネ”のシルエットを表現したホットを用意している。 また、生イチゴを使用した毎年人気のフローズンドリンク「ストロベリーミルク」が2024年も登場。ラズベリーソースを混ぜ合わせることで..
ロイズの春限定生チョコレート「チョコバナナ」“バナナピューレ入り”濃厚ミルク&ホワイトチョコ
ロイズの春限定生チョコレート「チョコバナナ」“バナナピューレ入り”濃厚ミルク&ホワイトチョコ 北海道スイーツ・ロイズ(ROYCE')から、春限定フレーバーの「生チョコレート[チョコバナナ]」が、2024年3月15日(金)よりロイズ直営店ほかにて販売。 チョコとバナナの王道の組み合わせを1つのチョコレートにした「生チョコレート[チョコバナナ]」。上層にはミルクチョコとバナナチョコにバナナピューレを加えたガナッシュ、下層にはバナナパウダー入りのホワイトチョコにバナナピューレを混ぜたガナッシュ、仕上げにココアパウダーをまぶして完成させた。 “まるで屋台のチョコバナナ”のようにバナナの風味が口いっぱいに広がるのが特徴。後から次第にカカオの香りを感じる、味わいの変化も楽しんでみてほしい。 【詳細】 生チョコレート[チョコバナナ]20粒入 891円<期間限定・..
森永乳業のアイス「モウ(MOW) 香りたつマスカット」芳醇なマスカット・オブ・アレキサンドリア果汁入りアイス
森永乳業のアイス「モウ(MOW) 香りたつマスカット」芳醇なマスカット・オブ・アレキサンドリア果汁入りアイス 森永乳業のアイスクリーム「モウ(MOW)」から、「モウ(MOW) 香りたつマスカット」が登場。2024年3月25日(月)より発売。 ミルクのコクをベースに、組み合わせる素材の個性を活かした味わいが楽しめる人気カップアイス「モウ(MOW)」シリーズ。今回新作として登場する「モウ(MOW) 香りたつマスカット」は、香り高く華やかなマスカット風味を楽しめるフレーバーだ。 旬の時期に収穫され、48時間以内に搾汁された「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の果汁を使用しているのがポイント。強い甘味と香りが特徴で“果物の女王”と称されるマスカット・オブ・アレキサンドリアによる芳醇な香りと、コクのあるミルクの絶妙なバランスを楽しむことができる。 また、「モウ(MO..
苺スイーツ「ベリールビーカット」新作“苺尽くし”の濃厚バターサンドなど、大丸東京の限定ストアで
苺スイーツ「ベリールビーカット」新作“苺尽くし”の濃厚バターサンドなど、大丸東京の限定ストアで 苺スイーツ専門店・ベリールビーカット(Very Ruby Cut)から、新作スイーツ「いちごバターサンド〈ダブル苺〉」が登場。2024年3月20日(水・祝)から26日(⽕)までの期間、大丸東京店にオープンする期間限定ストアにて朝夕限定で販売。 厳選された苺を贅沢に使用し、キュートな見た目とおいしい食感にこだわった苺スイーツで人気を集める「ベリールビーカット」。口の中で“苺ジャムとホワイトチョコがとろけ出す”看板商品「いちごミルクサンド」や濃厚バターサンド「いちごバターサンド」をはじめとする、多彩なラインナップを展開している。 そんなベリールビーカットの新作スイーツとして、可愛らしいフォルムと厚さはそのままに、より苺を堪能できる「いちごバターサンド<ダブル苺>」がお目..
“サクッふわっ食感”の「あんバターフレンチトースト」が限定復活、トースティーズ×日影茶屋がコラボ
“サクッふわっ食感”の「あんバターフレンチトースト」が限定復活、トースティーズ×日影茶屋がコラボ フレンチトースト専門店「トースティーズ(TOASTY’S)」から、日本料理・和菓子店「日影茶屋」とのコラボレーションフレンチトーストが登場。2024年3月15日(金)から5月6日(月)まで、横浜高島屋店・テラスモール湘南店にて提供。 外はカリカリ、中はふわふわの“新食感フレンチトースト”を提供している「トースティーズ」。フレンチトースト専用の特製パンに、たっぷりとミルクをしみ込ませて丁寧に焼き上げた、こわだりのフレンチトーストが魅力だ。 そんな「トースティーズ」が、江戸時代から続く老舗日本料理店「日影茶屋」とコラボレーション。2023年に好評を博した「あんバターフレンチトースト」を、復活メニューとして提供する。 “カリッふわっ”食感のフレンチトーストには、北海道産小..
名古屋「さくらぴよりんサンデー」桜餡&もちもち求肥の桜パフェ、抹茶アイスの“葉桜”パフェも
名古屋「さくらぴよりんサンデー」桜餡&もちもち求肥の桜パフェ、抹茶アイスの“葉桜”パフェも ひよこ型スイーツの「ぴよりん」から、春限定パフェ「ぴよりんサンデー」2種が登場。「さくらぴよりんサンデー」が2024年3月20日(水・祝)から4月14日(日)まで、「葉桜ぴよりんサンデー」が4月6日(土)から4月14日(日)までの期間、JR名古屋駅構内のぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌにて販売。 名古屋の“新名物”とも称される、愛らしいひよこ型スイーツ「ぴよりん」から、春限定パフェ「さくらぴよりんサンデー」が2024年もお目見え。「ぴよりん」をモチーフにしたピンク色のさくらアイスとさくらホイップクリームの下に、愛知県の地鶏・名古屋コーチン卵を使用した「ぴよりんプリン」を忍ばせている。 食べ進めていくと、“まるで桜餅”のようなモチモチ食感を楽しめる求肥と桜餡..
サンマルクカフェ×サクマ製菓「いちごみるく」「サクマドロップス」“まるで宝石”限定チョコクロなど
サンマルクカフェ×サクマ製菓「いちごみるく」「サクマドロップス」“まるで宝石”限定チョコクロなど サンマルクカフェから、サクマ製菓のキャンディ「いちごみるく」「サクマドロップス」とコラボレーションした限定メニューが登場。2024年4月5日(金)から5月16日(木)までの期間限定で提供。 2023年にも好評を博したサンマルクとサクマ製菓のコラボレーションが、再び登場。今回は、前回登場したサクマ製菓のキャンディ「いちごみるく」に加え、定番商品「サクマドロップス」のエッセンスを加えたフードと、2種類のドリンクを用意する。 中でも注目は、サンマルクカフェ人気の「チョコクロ」を見た目にも華やかに進化させた「プレミアムチョコクロ いちごみるく〜2つの出会い♡いちごみるくキャンディ&サクマドロップスの宝⽯〜」。 ピンク⾊のクロワッサン⽣地は、優しい⽢さが⼝いっぱいに広..
キル フェ ボン横浜限定「神奈川県産“湘南ゴールド”のタルト」輪切りのオレンジ果実を一面に
キル フェ ボン横浜限定「神奈川県産“湘南ゴールド”のタルト」輪切りのオレンジ果実を一面に キル フェ ボン(Qu'il fait bon)は、横浜店限定の新作タルト「神奈川県産“湘南ゴールド”のタルト」を2024年3月16日(土)から4月15日(月)までの期間販売。 3月中旬にかけて旬を迎える「湘南ゴールド」は、「黄金柑」と「今村早生」の掛け合わせから生まれた柑橘。神奈川県の限られた産地のみで生産される、希少なオレンジだ。 新作「神奈川県産“湘南ゴールド”のタルト」には、輪切りの果実を一面に並べ「湘南ゴールド」の味わいを贅沢に楽しめる1品に。フルーティーな香りと上品な甘さ、程よい酸味の「湘南ゴールド」を存分に堪能できる。 「湘南ゴールド」の果実の下には、柑橘と相性抜群のサワークリーム入りカスタードやじっくりと焼いたマドレーヌを重ね、「湘南ゴールド」のジュー..
カフェコムサ春限定“愛媛のみかん”ケーキ、金箔が輝くオレンジチーズタルト&ブラッドオレンジも
カフェコムサ春限定“愛媛のみかん”ケーキ、金箔が輝くオレンジチーズタルト&ブラッドオレンジも カフェコムサ(Cafe comme ca)から、四国宇和島のみかんを使用した春限定ケーキが登場。2024年3月15日(金)から4月10日(水)までの期間限定で販売。 みかんの名産地として知られる愛媛県の中で、最初にみかんの栽培が始まった宇和島市吉田町。今回は、温暖な気候かつ海に面したミネラル豊富の土壌といった吉田町の農園で育てられた柑橘類を使用した、春限定ケーキ2種を用意する。 まず「清見オレンジのケーキ」は、濃厚な甘さと程よい酸味のバランスが絶妙な「清見オレンジ」を使用。まろやかなチーズタルトの上に贅沢に盛りつけ、金箔をあしらって仕上げた。「清見オレンジ」のみずみずしい果汁とおいしさを味わってみてほしい。 一方、濃い甘みのブラッドオレンジを華やかにデコレーションした「..
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ミスタードーナツ人気メニューが森永製菓のチョコ菓子に、“チョコファッション風”チョコボールなど ミスタードーナツと森永製菓がコラボレーションし、ドーナツの味わいをイメージしたチョコボール・小枝・クッキーがお目見え。 「チョコボール<チョコファッション>」は、ミスタードーナツの人気メニュー「チョコファッション」を表現したもの。揚げたドーナツの風味をサクサク食感のビスケットで再現し、チョコファッション風味のチョコレートでコーティング。 「小枝<ゴールデンチョコレート>」は、カリカリ食感とふんわり感が特徴のゴールデンチョコレートがモチーフ。カカオ感のあるチョコレートにパフ、ビスケット、ドーナツ風味のチップを練り込んだ。 また、エンゼルクリームをイメージした「ミスタードーナツクリームサンドクッキー」も登場。ドーナツの揚げた風味も再現したクッキーで、生乳のフレッシ..
「クラフト餃子フェス」東京・福岡・広島でGWに開催、餃子を食べ比べ&クラフトビールも 「クラフト餃子フェス」が2025年のゴールデンウィークに、東京・福岡・広島の3会場で開催。東京と福岡は2025年4月25日(金)から5月6日(火・休)まで、 広島は4月29日(火・祝)から5月6日(火・休)までの期間で行われる。 「クラフト餃子フェス」は、全国から選りすぐりの餃子が集まる人気のグルメイベントだ。2025年は各会場で、これまでの定番メニューを残しつつ、ほとんどのメニューを一新。焼き餃子をはじめ、スパイスが効いた餃子や角煮を包んだ餃子、おつまみ感覚の変わり種餃子など、多彩な餃子とクラフトビールを楽しむことができる。 <東京会場>世界チャンピオンが作る手作り焼き餃子 東京・駒沢オリンピック公園で開催される「クラフト餃子フェス TOKYO 2025」では、全30種類の餃..
発酵バター“エシレ”の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」バタークリーム×苺の魚型パイ 東京・丸の内にある、フランス産発酵バター「エシレ(ÉCHIRÉ)」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール(ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE)」から、エイプリルフールに向けた焼き菓子「ポワソン・ダヴリル ~Poisson d’Avril~」が登場。2025年4月1日(火)の1日限定で発売。 「ポワソン・ダヴリル」とは、フランス語でエイプリールフールのこと。魚を意味する“ポワソン”、4月を意味する“ダブリル”を組み合わせたこの言葉にちなみ、フランスでは4月1日に魚をモチーフにしたパイやチョコレートなどのお菓子を食べる伝統習慣がある。 エシレ・メゾン デュ ブールでは、そんなフランスの伝統をエシレ流にアレンジ。魚型のパイに、バター入りのカスタードクリームとフレッシ..
伊藤園「お~いお茶」コラボパフェが名古屋で、"緑茶・抹茶・ほうじ茶”を味わい尽くす和パフェ ストリングスホテル 名古屋は、伊藤園の緑茶ブランド「お~いお茶」とのコラボレーションパフェを2025年4月1日(火)から5月31日(土)までの期間限定で提供。 「大人のご褒美パフェ お~いお茶 トリプルティー」は、伊藤園「お~いお茶」の"緑茶・抹茶・ほうじ茶”をふんだんに使用した和パフェ。日本茶本来の旨味や渋みを活かし、和と洋の様々なスイーツを掛け合わせているのが特徴だ。 下からほうじ茶のジュレ、“ラム酒香る”ホワイトチョコレートクリーム、小豆、抹茶シフォンケーキ、フレッシュな苺を重ねており、食べるごとに多彩な味わいと食感を楽しめる。 トップには、"サクッとした”最中や黄色のエディブルフラワー、抹茶のラングドシャ、緑茶寒天、白玉などを華やかにデコレーション。またグ..
カフェ キツネ25年春メニュー、桜ミルク×苺ソースの抹茶ラテやたっぷり抹茶クリームクロワッサン メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、春の限定メニューが登場。2025年3月13日(木)より、カフェ キツネ各店にて提供。 カフェ キツネの春メニューには、桜やいちご、抹茶を使用した、春の訪れを感じられるスイーツやドリンクが勢揃い。春限定ドリンク2種に加え、新作ケーキや店舗限定メニューを用意。 カフェ キツネ定番の抹茶ラテに、いちごの果肉ソースをプラスしてアップデートしたのが「さくら抹茶ラテ」だ。ほんのりと桜の香りをまとわせたミルクを使用しているのもポイントで、桜やいちごの香りと抹茶の風味を同時に楽しめる。3色の美しい層とグラデーションを楽しめるアイスと、いちごパウダーで描いたキツネシルエットが..
ル・ショコラ・アラン・デュカスの春限定ショコラ、“卵&オマール海老”モチーフの立体チョコレート フランス発のショコラ専門店ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)とビスケット専門店ル・ビスキュイ・アラン・デュカス(LE BISCUIT ALAIN DUCASSE)から、春限定ショコラが登場。2025年3月25日(火)から4月25日(金)まで、順次発売。 2025年の春に贈るのは、アート作品のようなビジュアルが魅力のショコラスイーツ。フランスの春の一大イベント“イースター”を象徴する卵をモチーフにしたショコラに加え、海老やカニといった海の生き物をモチーフにしたチョコレートスイーツなどを展開。 卵型のチョコレート「ウフ・トゥルネ」は、毎年“イースター”の時期限定で登場する人気スイーツ。ぐるぐると回転する卵から着想を得てお..
セブン-イレブン桜スイーツ、“桜×ベリー香る”チョコドーナツや春限定シュークリーム「さくらもこ」 セブン-イレブンから、さくらスイーツが2025年春限定登場。2025年3月18日(火)より順次、全国発売。 セブン-イレブン定番人気のドーナツを春仕様にアレンジした「桜ベリーオールドファッション」。ほんのり甘い桜とベリーを合わせたドーナツ生地に、ホワイトチョコレートをあしらい、見た目も味も華やかな1品に仕上げている。 「桜シフォンのホイップサンド」は、ピンク色の“ふわふわ”シフォンケーキに、さくら風味のホイップをイン。一口頬張ると、“ふんわり・しっとり”とした食感とともに、桜味のケーキとホイップを存分に楽しむことができる。 セブン-イレブンの人気シュークリーム「もこ」からも、さくらフレーバーが登場。白あんを混ぜ込んださくらクリームとホイップが上品なハ..
ゴディバのひと口アイス「ショコラフォンデュ」新作、"苺アイス×ホワイトチョコ”のリッチな味わい ゴディバ(GODIVA)のひと口アイスクリームから、新作フレーバー「ショコラフォンデュ ストロベリー&ホワイトチョコレート」が登場。2025年3月17日(月)より、全国のコンビニエンスストアおよびスーパーマーケットにて販売。 ゴディバの上質なチョコレートと、厳選した素材を組み合わせた一粒アイスクリーム「ショコラフォンデュ」。2025年春の新作フレーバーとして、「ショコラフォンデュ ストロベリー&ホワイトチョコレート」が加わる。 甘酸っぱいストロベリーアイスを、まろやかなコクのあるホワイトチョコレートでコーティング。頬張った瞬間、ひんやりとした感触とともに、ストロベリーアイスのフルーティーな風味と、ホワイトチョコレートのミルキーな味わいが溶け合う。またホワイトチョコレ..
午後の紅茶パフェアイス「フローズンティーラテ」本格茶葉のミルクティーみぞれ×紅茶香るバニラアイス 森永製菓から、パフェアイス「午後の紅茶 フローズンティーラテ」が、2025年3月24日(月)より全国発売。 「午後の紅茶 フローズンティーラテ」は、「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」の味わいを再現したパフェアイス。ホワイトチョコチップ入りのミルクティー味みぞれと、爽やかな香りの紅茶味ソースをかけたバニラアイスを重ねた、2層仕立ての贅沢な味わいが特徴だ。 アッサム茶葉使用の本格ミルクティー ミルクティー味のみぞれは、濃厚な味わいのアッサム茶葉がベース。隠し味として、"ベルガモットが香る”アールグレイをブレンドしており、本格的な紅茶の香りとフレーバーを楽しむことができる。すっきりとした後味のバニラアイスとも相性抜群。 「午後の紅茶 フローズンティーラテ」は、その..
ローソン、栃木県産いちご「とちあいか」のロールケーキ&苺クリームフルーツサンド ローソンから、栃木県産のいちごを使用した新作スイーツが登場。2025年3月11日(火)より順次発売。 ローソンは、栃木の味を楽しんでもらいたいという思いを込めて「栃木美味しいもの巡り」フェアを開催。栃木県産苺「とちあいか」を使用したスイーツ、サンドイッチ、ベーカリーなどが展開される。 「苺&ダブルクリームサンド」は、カットした「とちあいか」をサンドしたフルーツサンド。苺風味のホイップクリームとカスタードクリームを合わせて、ふわふわの食パンでサンドした。 とちあいかの爽やかな甘さを楽しめる「もちもちとしたリングドーナツ」。もちもち食感のドーナツ生地の中に、とちあいかを使用したジャム入りのホイップクリームを詰め込み、表面を苺チョコでコーティングしている。 3月18日(火)からは..
ジェラート ピケ カフェ「サクラクレープ」桜あんクリーム×苺ジェラートの春色クレープ ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)から、春限定「サクラクレープ」が登場。2025年3月15日(土)から4月10日(木)まで、ジェラート ピケ カフェ全店にて発売。 「サクラクレープ」は、桜あんクリームとみずみずしい苺がやさしいハーモニーを奏でる春限定クレープ。もっちりとしたクレープ生地で、風味豊かな桜あんクリームをはじめ、甘酸っぱい苺、口当たりなめらかな求肥などを包み込んだ。 トップには、桜あんクリームをたっぷり絞り、桜の花びらを思わせるピンク色のチョコレートと、花型チョコレートをデコレーション。また桜あんクリームの中に、苺果肉を入れたストロベリーミルクジェラートを忍ばせているのもポイントだ。ビジュアルも味も春模様に染まった1品に仕上げている。 ..
ひよこ型スイーツ「さくらぴよりん」苺ジュレ×濃厚プリンの2層仕立て、桜色の和パフェも 名古屋の新名物スイーツ「ぴよりん」から、春限定「さくらぴよりん」が登場。2025年3月19日(水)から4月6日(日)まで、JR名古屋駅のぴよりんSTATIONカフェジャンシアーヌ、ぴよりんshop、ぴよりんshopアトリエ店にて販売。 "名古屋の新名物”とも言われる愛らしいひよこ型スイーツ「ぴよりん」から、2年ぶりに「さくらぴよりん」がお目見え。2025年は、甘酸っぱい苺ジュレと、名古屋コーチン卵による濃厚プリンの2層仕立てのケーキを、ほのかに桜の香るババロアで包み込んだ。一口頬張ると、桜と苺の華やかな香りが口いっぱいに広がる。 仕上げとして、パステルピンクのクラムと桜色の羽、桜型チョコレートでデコレーション。春だけの「さくらぴよりん」を味わってみてはいかがだろう。 同期間..
リンツ新作「さくら&ピスタチオ ショコラドリンク」"和桜香る”ホワイトチョコ×濃厚ピスタチオクリーム リンツ(Lindt)は、春限定「さくら&ピスタチオ ショコラドリンク」を2025年3月15日(土)から4月10日(木)まで、全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェにて期間限定販売。 「さくら&ピスタチオ ショコラドリンク」は、華やかな桜の香りと濃厚なピスタチオクリームをコンビネーション。上品な味わいの和桜・関山桜を凝縮したシロップに、リンツのまろやかなホワイトチョコレートを合わせた、春らしいご褒美ショコラドリンク。 ショコラドリンクには、イタリア産ピスタチオをふんだんに使用した濃厚ピスタチオクリームをはじめ、色鮮やかなさくらソース、さくら味のチョコレートをイン。飲み進めるたびに味わいが変化し、甘くコク深いハーモニーを堪能できる。また、ピスタチオペーストを用いた..
ゴディバ「ショコリキサー」カカオ%シリーズ新作“極上チョコスイーツ風”ビターなショコラドリンク ゴディバ(GODIVA)から、チョコレートドリンク「ショコリキサー」のカカオ%シリーズの新作「エルサルバドル ダークチョコレート カカオ99%」が登場。2025年3月28日(金)より、全国のショコリキサー取扱店にて発売。 「ショコリキサー」のカカオ%シリーズは、ゴディバこだわりのチョコレートを堪能できるドリンクメニュー。ホワイトチョコレート カカオ27%、ミルクチョコレート カカオ31%、ダークチョコレート カカオ72%…のように、カカオ分の異なるチョコレートフレーバーを展開している。シリーズ最新作は、ビター派やカカオの深い味わいが好きな人にぴったりな「ショコリキサー エルサルバドル ダークチョコレート カカオ99%」。 使用したのは、エルサルバドル産の厳選され..
“生まれたてのひよこ”モチーフの和菓子「ぴよ子」春限定で、老舗和菓子店・お亀堂から 老舗和菓子店「お亀堂」から、2025年イースターに向けた和菓子「ぴよ子」が登場。2025年4月1日(火)から4月27日(日)まで、東三河のお亀堂直営店各店にて販売。 「お亀堂」は、季節の移ろいを感じさせる和菓子を展開する老舗和菓子店。春のイースターに向けて、“生まれたてのひよこ”をモチーフにした「ぴよ子」が2025年もお目見えする。卵の殻から出てくる愛らしいデザインは、"誕生・生まれかわる”といった意味が込められているという。 外皮は練り切り餡、中餡はこし餡を詰めた2層仕立ての和スイーツ「ぴよ子」。白色の練り切り餡をギザギザにカットし、「ぴよ子」の胴体にかぶせて"卵の殻”を表現した。また「ぴよ子」の口ばしと頭の毛はオレンジ色の練り切り、キュートな垂れ目は黒ゴマを斜めにつけて仕上げた..
セブン‐イレブン新作「アサイーバナナスムージー」濃厚アサイー×ヨーグルトの爽やかスムージー セブン-イレブンは、新作スムージー「アサイーバナナスムージー」を2025年3月18日(火)より順次、期間限定発売。 “おいしく手軽に果物や野菜を摂取できる”と人気を集めている「セブンカフェ スムージー」から、アサイーを主役にした新作スムージーが登場。「アサイーバナナスムージー」は、濃厚なアサイーとヨーグルトのコクが織りなす、華やかな味わいの1杯。 濃厚アサイーピューレとヨーグルトを使用した本格的な味わいのアイスキューブに、ストロベリー、ブルーベリー、バナナといったフルーツをブレンド。飲んだ瞬間、フルーティーな香りとヨーグルトの爽やかな風味が口いっぱいに広がる。また1杯で1/3日分のフルーツ、1/2日分の鉄分を補給できるのも嬉しい。 「アサイーバナナスムージ..
「Suicaのペンギン」花咲くクッキー缶がホテルメトロポリタンで、子ペンギンのアイシングクッキーなど ホテルメトロポリタンから、「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」が登場。2024年6月2日(日)より予約を受け付け、6月13日(木)から7月3日(水)までの期間、1F ケーキ&ベーカリーショップ店頭にて受け渡しを行う。 ホテルメトロポリタン開業30周年を記念したクッキー缶「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」の注目は、アイシングクッキー。パティシエが1枚ずつ手作業で描いた、Suicaのペンギンと子ペンギンの愛らしい表情が魅力だ。また、Suicaのペンギンの押し型や、あんずジャムをあしらった花形、苺フレーバーのしぼりなど、華やかなクッキーを詰め合わせている。 さらに、ホテルメイドならではの上質な味わいもポイント。九州産の高千穂発酵バターを使用しており、バ..
生仕立てドーナツ専門店「ミルクドドレイク」東京に初上陸、“まるでクリームブリュレ”限定フレーバーも 北海道発の生仕立てドーナツ専門店「ミルクドドレイク(MILK DO dore iku?)」の新店舗が、2024年5月29日(水)、東京・品川にオープン。 「ミルクドドレイク」は、2023年2月に札幌で1号店をオープンして以来、連日行列が絶えない“生仕立てドーナツ”専門店。 北海道・十勝の小麦粉をメインに卵とバターを贅沢に使用した生地は、手で持つと崩れそうなほど柔らかく、口に入れるとシュワっと消える“生仕立て”。北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚なクリームをたっぷり入れ、外は“カリッと”、中は“とろ~り”とした味わいを堪能できる。 そんな「ミルクドドレイク」が、待望の関東初進出となる新店「ミルクドドレイク 品川天王洲アイル店」を東京にオープン。 店内には、..
「ミスターチーズケーキ」 定番チーズケーキに新作、アールグレイ香るキャラメルや八女抹茶 ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)は、3種の新作チーズケーキを含むアソートセットを、2024年6月2日(日)より、ミスターチーズケーキ麻布台ヒルズ店にて発売。 ミスターチーズケーキのチーズケーキは、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの“いいとこどり”をしたような新しい食感が特徴的。小麦粉を一切使用せず、湯煎焼きをすることで、上はしっかりとしたベイクド、下はなめらかなレアチーズケーキと、一度に2つの食感を楽しめる。 今回、これまで「クラシック」のみの展開だったミスターチーズケーキの定番チーズケーキに、新たに3種の新フレーバーが仲間入り。「ラズベリーライム」「ファイン グリーンティー」「キャラメルアールグレイ」が新登場する。 たとえば「ラズベリーライ..
キル フェ ボン「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」年に1度だけ、キャンドルナイト限定さくらんぼタルト キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、「キャンドルナイト」限定のメニュー「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」が登場。2024年6月20日(木)・21日(金)の2日間、キル フェ ボン全店にて販売。 毎月20日に、LEDキャンドルを灯したディスプレイでショッピングやカフェを楽しめるイベント「キャンドルナイト」を実施しているキル フェ ボン。今回ラインナップに加わる「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」は、19年目を迎えるこのイベントの開催を記念した限定タルトだ。 ベースとなるタルト生地にさくらんぼの蜂蜜を効かせたチーズムースを重ね、キャンドルに見立てた杏仁ムースと旬の「佐藤錦」をたっぷりとトッピング。甘酸っぱい「佐藤錦」の味わいをサワーチェリーソースと..
ひよこ型スイーツ「リニアぴよりん」名古屋駅で、ホワイトチョコのババロア×ブルーの“超電導リニア”色 ひよこ型スイーツの「ぴよりん」から、超電導リニアとコラボレーションした「リニアぴよりん」が登場。2024年5月29日(水)から6月23日(日)までの期間、JR名古屋駅構内のぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ、ぴよりん shopにて販売。 JR東海が建設中の時速500kmで⾛⾏する新幹線「超電導リニア」とぴよりんが初コラボレーション。「リニアぴよりん」は、ホワイトチョコレートの白いババロアと、リニアの青い流線をイメージしたブルーの羽とトサカのビジュアルが特徴だ。ケーキには、正面から見たリニアをデザインしたホワイトチョコを飾っている。 またケーキの中には、上質な名古屋コーチンの卵を使用したコーヒー味のプリンをイン。ホワイトチョコレートとコーヒーのハー..
パレスホテル東京の限定ショコラ、画家・竹久夢二が手掛けた千代紙デザインの塩チョコやミルクチョコ パレスホテル東京から、画家・竹久夢二が描くデザインを施したショコラ「千代ちょこ-竹久夢二」が登場。2024年6月1日(土)から2025年3月16日(日)まで販売。 江戸千代紙や着物の模様など日本の伝統美を取り入れた模様を特徴とする、パレスホテル東京の「千代ちょこ」。そして、同じく千代紙や着物のデザインを手掛けていた竹久夢二。そんな両者の共通点にフォーカスし、竹久夢二のデザインを取り入れた「千代ちょこ」を期間限定で販売。 「千代ちょこ」のボックスの中には、6種類のデザインと味わいを持つショコラが並ぶ。かつて人気を博した千代紙「桜草」や「蔓草」をはじめ、竹久夢二が装丁を手掛けた画集や、雑誌『若草』の表紙絵などのデザインをショコラに施した。そして、まろやかなミルクチョ..
ゴディバ“北海道産赤肉メロン”の夏限定ドリンク、濃厚リッチなショコリキサー&カカオフルーツジュース ゴディバ(GODIVA)は、夏季限定ドリンク「北海道メロン ショコリキサー」を全国のショコリキサー取扱店にて、「カカオフルーツジュース 北海道メロン」を、全国のカカオフルーツジュース取扱店にて、2024年6月7日(金)から8月29日(木)までの間、数量限定で販売。 夏季限定ドリンクとして登場するのは、とろけるジューシーな食感とリッチな甘みが特長の北海道産赤肉メロンを使用した2種類のドリンク、「北海道メロン ショコリキサー」と「カカオフルーツジュース 北海道メロン」だ。 好みに合わせてカカオ分の違いを選べ、ゴディバのチョコレートの豊かな風味や香りを楽しめると人気を博す「ショコリキサー」のカカオ%シリーズ。 その新作「北海道メロン ショコリキサー」は、ミルキー..
“完熟”ブランドメロン×ホワイトチョコの夏限定ショートケーキ、ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店で ミニマル(Minimal)から、夏季限定ケーキ「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」が登場。2024年6月6日(木)より、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店にて販売。 「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」は、茨城県鉾田市のブランドメロンを贅沢に用いた夏限定ショートケーキ。みずみずしい食感と爽やかな香りながら、しっかりとした甘みを感じられる完熟メロンを丸くくり抜き、飾り付けているのが特徴だ。 また生クリームには、ホワイトチョコレートをはじめ、塩とマダガスカル産バニラを使用。ほのかな塩味のあるクリームとふわふわのスポンジ生地、ジューシーなメロンのハーモニーを堪能することができる。なお、メロンは時期に合わせて農家から仕入れ、6月上旬は「イバラキング」、..
グランド ハイアット 東京24年夏スイーツ、“宝石箱のような”メロンタルト&濃厚マンゴーのベリーヌ グランド ハイアット 東京の「サマースイーツ コレクション」が、2024年6月15日(土)から9月30日(月)までの期間、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて順次発売。 毎年好評のグラススイーツが2024年も登場。まず贅沢なフルーツをたっぷりと使用したベリーヌには、濃厚なマンゴーやみずみずしいピーチなど6種を用意した。さらに、フランスの伝統菓子である「サバラン」や、ショートケーキの上にプリンとフルーツを盛り合わせた「プリンアラモード」の新作もお目見え。宝石のように輝く鮮やかなフルーツの盛り付けは、贈り物にも喜ばれそうだ。 また、カラフルなサマーフルーツを贅沢に乗せた4種のタルトもラインアップ。美しく透き通ったシャインマスカットや、真っ赤なラズベリ..
ファミリーマート初のチョコミントフェア、スイーツやアイスなどチョコミントづくしの新作 ファミリーマートで初のチョコミントフェアが開催。2024年5月14日(火)より順次、全国のファミリーマートでチョコミントをテーマにしたスイーツの販売がスタート。 たとえば「パキッと食感!チョコミントサンド」は、ミントチョコレートとココア風味のクッキーを組み合わせたクッキーサンド。チョコレートとクッキーのの間にはミントクリームとチョコクリームをサンドしており、食感の異なる2つを一緒に食べることで、爽快なチョコミントの味わいが口の中にひろがる。 爽快感ある初摘みミントにチョコチップとチョコソースを合わせた「ワッフルコーンチョコミント」も要注目の一品。ココア味のワッフルコーンもポイントで、最後のひと口までしっかりとチョコミントフレーバーが楽しめる。 このほか、すっきり甘さ..
ゴディバ“至福のひと口アイス”に24年夏の新作「マンゴー&チョコレート ショコラフォンデュ」 ゴディバ(GODIVA)のひと口アイスクリームから、新フレーバー「マンゴー&チョコレート ショコラフォンデュ」が登場。2024年5月27日(月)より順次、全国のスーパーマーケットおよび全国のコンビニエンスストアにて、数量限定販売。 ゴディバならではの上質なチョコレートと、厳選した素材でつくるひと口サイズのアイスクリームは、高級感ある味わいを気軽に楽しめると人気。2024年夏に贈る「マンゴー&チョコレート ショコラフォンデュ」は、トロピカルフルーツ・マンゴー味のアイスを、ほどよい苦味と甘みのミルクチョコレートでコーティングした夏にぴったりの新フレーバーとなっている。 また、6月3日(月)から「ショコラフォンデュ ミルクチョコレート」は、チョコレート感がアップして登場。そ..
TOKYOチューリップローズ「チューリップローズ レモン」爽やかな地中海レモン香る夏限定フレーバー TOKYOチューリップローズから、夏の期間限定商品「チューリップローズ レモン」が登場。2024年5月22日(水)から8月31日(土)頃までの期間限定で販売。 チューリップの花を象ったスイーツ「チューリップローズ」を看板商品に、見た目にも華やかなスイーツの数々を提案しているTOKYOチューリップローズ。今回、期間限定でラインナップに復活する「チューリップローズ レモン」は、“ひとくちでさっぱり爽やか”をテーマにした夏だけのレモンフレーバーだ。 輝く太陽色のチューリップ型ラングドシャに咲かせたのは、地中海の太陽をたっぷりと浴びて育ったレモンの香りを秘めたショコラクリームのバラの花。まるで搾りたてのようにフレッシュなレモンがチョコレートの美味しさを引き立てる、夏にふさわ..
中目黒のかき氷専門店「ナナシノ」まるで“梅おにぎり”食事系かき氷、南高梅のミルクシロップ&ゼリー入り かき氷専門店・ナナシノ氷菓店が、2024年6月7日(金)から8月28日(水)まで、東京・中目黒に期間限定オープン。 春は“桜スイーツ専門店”、秋は“焼き芋スイーツ専門店”といったように、四季ごとに取り扱うスイーツが変化する「ナナシノ」は、夏季にかき氷専門店として営業。注目メニューは、2020年のオープン時から食事系かき氷として人気を博す“おにぎり”のかき氷だ。2024年夏は、そんな“おにぎり”のかき氷を進化させた「海苔と梅のふわふわおむすび」が登場する。 「海苔と梅のふわふわおむすび」は、おにぎりの白米に見立てたかき氷部分にミルクシロップ、海苔の部分に自家製海苔ソースをかけて仕上げた。かき氷の中には、紀州産の南高梅を使用した梅ミルクシロップやゼリー、くるみのキ..
サンマルクカフェ“ごろっと生バナナ&濃厚チョコレート”「プレミアムチョコクロ」が期間限定で サンマルクカフェから、「プレミアムチョコクロ フレッシュ生バナナ&チョコレート」が登場。2024年6月7日(金)から6月14日(金)までの期間限定で提供。 「プレミアムチョコクロ フレッシュ生バナナ&チョコレート」は、2020年11月より限定販売された、プレミアムチョコクロシリーズの原点でもある「プレミアムバナナアーモンドチョコクロ」の味わいを新たに復活させたメニューだ。 サクサクのクロワッサンの中には、チョコレートと4分の1サイズにカットしたバナナをイン。チョコクロの表面に、アーモンドスライスをトッピングして焼き上げた。口のなかに広がるごろっとしたバナナの優しい甘さや、濃厚なチョコレートの味わい、さらにパリッとしたアーモンドスライスの食感を楽しむことができる。 ..
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェの初夏限定パフェ、マスクメロンやさくらんぼ「佐藤錦」 資生堂パーラー(Shiseido Parlour) 銀座本店サロン・ド・カフェは、2024年6月1日(土)から6月30日(日)の期間、初夏のフルーツを使った限定パフェやデザートを展開。 限定メニューの中でも注目は、初夏に旬を迎えるフルーツを堪能できるパフェ。たとえば「静岡県産“クラウンメロン”のパフェ」は、マスクメロンの王様と称される「クラウンメロン」をふんだんに使用。とろけるようにやわらかい果肉を頬張れば、リッチな甘さと芳醇な香りを楽しめる。 鮮やかなさくらんぼの紅色が食欲をそそる「山形県産さくらんぼ“佐藤錦”のパフェ」も見逃せない。主役となるのは、山形県を代表するさくらんぼ「佐藤錦」。みずみずしい果実はぷりっと弾力があり、溢れる果汁から甘みと酸味のバランスが取れ..
スープストックトーキョーがカレー専門店に、2日間限定の“スープがなくなる日” スープストックトーキョー(Soup Stock Tokyo)では、カレーに特化した夏イベント「カレーストックトーキョー(Curry Stock Tokyo)」を、2024年6月21日(金)・22日(土)の2日間で開催。 9回目の開催を迎える「カレーストックトーキョー」は、スープ専門店のスープストックトーキョーがカレー専門店に変身する夏のお祭りだ。イベント開催日の2日間は、スープづくりの知恵を生かした“本気のカレー”全8〜12種類が楽しめる。 たとえば「バルタラッチャチキンカレー」は、ローストココナッツのコクとカレーリーフの香ばしさが特徴的な南インド風のチキンカレー。10種以上をミックスした香り高いスパイスの中に、さつま芋のほんのりとした甘みが感じられる新作だ。 メニュー選び..
ピエール マルコリーニ夏限定メニュー、“抹茶×マンゴー”の贅沢パフェ&マンゴークリームたっぷりエクレア ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2024年夏の限定カフェメニューが登場。2024年8月31日(水)まで、ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店にて提供。 ピエール マルコリーニの夏のカフェメニューでは、「マンゴー&抹茶」をテーマにマンゴーの甘みと愛知県西尾抹茶の奥深さを堪能できるスイーツが勢揃い。 中でも注目は、2024年春に日本初上陸を果たしたスイーツ「ニュアージュ」の新フレーバー「ニュアージュ マンゴ & ユズ」だ。「ニュアージュ」は、日本の“どら焼き”から着想を得た1品で、まるで雲のように軽やかで上品な味わいがポイントだ。そんな「ニュアージュ」の新フレーバー「ニュアージュ マンゴ & ユズ」は、濃厚..
亀屋万年堂の新作「手包みブルーベリーチーズ大福」キリ クリームチーズ入りの限定フルーツ大福 東京・自由が丘発の老舗和菓子・亀屋万年堂から、新作和菓子「手包みブルーベリーチーズ大福」が登場。2024年6月1日(土)から30日(日)までの期間、東京・神奈川の24店舗にて販売。 「旬のおいしさを贅沢に味わう」をコンセプトに、毎月月替りで様々なフレーバーを展開している「贅沢フルーツ大福」シリーズ。その新作となる「手包みブルーベリーチーズ大福」は、国産の大粒ブルーベリーをぜいたくに使ったフルーツ大福だ。 柔らかな羽二重餅にひとつひとつ丁寧に包み込んだのは、キリ クリームチーズを合わせた濃厚ながらもさっぱりとしたチーズあんと、フレッシュな果実入りのブルーベリージャム。一口頬張れば、甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるチーズあんの美味しさが口の中いっぱいに広がる、まるでチーズ..
ルノートルの“サクサク”シュークリーム、濃厚リッチバニラ&酸味の効いた上品ショコラ フランスのメゾン「ルノートル(LENÔTRE)」は、新作シュークリームを、ルノートル東京・銀座三越店・ルミネ立川店にて販売。 “フランス菓子界の至宝”と称されるガストン・ルノートルによる1957年創業のメゾン「ルノートル」から、日本人に馴染み深いスイーツがお目見え。「ルノートル」の味を知ってもらいたい、という想いから完成したシュークリームは、繊細で上品な味わいの2種類だ。 「シュー ヴァニーユ」は、バニラフレーバーのシュークリーム。アーモンドダイスとクリスタルシュガーの食感がアクセントとなったシュー生地に、バニラ風味のホワイトチョコレートクリーム、バニラクリームをたっぷりと絞った。コクのあるマダガスカル産のブルボンバニラの味わいを存分に楽しめる、リッチな1品だ。 「シ..
ルピシア夏限定アイス、濃厚マンゴー×フルーツティーのソルベ&緑茶「ハツコイ」イメージの2層フレーバー ルピシア(LUPICIA)のアイスクリーム「グラス&ソルベ(GLACES&SORBETS)」から、2024年夏に向けた新作フレーバー「マンゴー&ジュテーム ピュール」と、限定フレーバー「ハツコイ」が登場。2024年5月24日(金)より数量限定販売。 「グラス&ソルベ」は、濃厚ながら後味はすっきりとした新鮮な生乳と、ルピシアの上質な茶葉を組み合わせたアイスクリーム。リッチかつコクの深い味わいと、なめらかな口どけで人気を博している。そんなアイスクリームの2024年夏限定フレーバー2種として、「マンゴー&ジュテーム ピュール」と「ハツコイ」が登場する。 まず「マンゴー&ジュテーム ピュール」は、濃厚なマンゴーを味わい尽くせるソルベ。華やかな香りと、澄んだ味わいを楽し..