フランスでは家にコーヒーメーカー、コーヒーマシーンを完備してる人多いと思います。 私自身結構コーヒー好きなのでカフェイン過多が心配。 そこでチコリコーヒーを飲…
別名<南西フランス通信>です。2012年からフランス在住。ボルドー〜アルカションからの情報発信。
美味しいかぼちゃを求めて・・・・。 スーパーで見かけたコチラを買ってみました。 夕張メロン風なかぼちゃ。フランス産。 煮ものにしてみました。 日本のようなか…
5月11日から外出制限が徐々に解除されていきます。 学校も段階的にスタートし、お店もオープンし始めるらしい。 コロナウイルスと共存しなければなりません。 感染…
フランスのスーパーにはもちろん薄切り肉は売ってません。 自分で切ってもそんな薄く切れないので諦めました。 正直、フランス生活に長くなってくると段々いろいろ諦…
スコーン大好き。 飽きないですねえ。 フランス菓子よりこっちのが好きだわ。 こういう焼き菓子は全て旦那君作。 クロテッドクリームは手に入らないので、普通のクリ…
ステーキ大好きってわけでもないんですが、フランスでスーパーに行っても食べたいものがあんまり見つからない。 日本風の物が食べたければ、自分で調理しないといけない…
一時帰国時に買ってきた「麻婆茄子の素」。 日本って簡単にご飯作れるお供が多くてやっぱ便利だわ。 ナス、ピーマン、人参、ひき肉が冷蔵庫にあったので、このソース…
非常食にぴったりな缶詰。 正直うまくも不味くもないラビオリ。 料理するのがめんどくさくて開けることに。 鍋であっためるだけで簡単。 粉チーズ足しました。 …
こちらは2月上旬に書いた記事です。 晴れたある日、散歩に出かけました。 コデランの方へ。 疲れたら途中でバス乗ればいいよね、と。 このあたりにはカルフールと…
コロナウイルスの影響で仕事に行かなくなって約1ヵ月。 食材、薬局などの必要必須以外のお店は閉まってます。 光熱費や家賃は政府が免除とのことですが、お店自体のセ…
外出制限中のフランスですが、ほぼ毎日昼寝してます。 朝ご飯 昼ご飯 昼寝 おやつ 夕飯 というルーティーンをこなしてます。 実はこれは外出制限前も同じ感じでし…
お断り・・・こちらの記事はコロナウイルスが蔓延する以前に書いたものです。（2月上旬） ボルドーに増え続けるパティスリー オペラで久々にケーキ買いました。 …
フランスにもノンアルコールビールがあります。 いくつか種類もあるのですが、フランスでよく飲まれているビール1664を買ってみました。 いや、アルコール入ってる…
コロナウイルスによる外出制限中。 あるもので美味しい食事をしましょう、ということで。 あっためるだけの手抜きランチ。 唐揚げ（味の素 冷凍）カレー（ククレカレ…
いつもは安いハンドソープ買ったりしてるのですが(笑)、 一応アンチバクテリアのハンドソープにしてみました。 菌・ウイルスをきっちり殺して欲しいもので。 フラン…
日本でもおなじみPICARD。 チーズケーキを買ってみました。 レアチーズケーキです。フランスではスフレタイプやベイクドタイプは見ないですねえ。 味はまずまず…
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フランスでは家にコーヒーメーカー、コーヒーマシーンを完備してる人多いと思います。 私自身結構コーヒー好きなのでカフェイン過多が心配。 そこでチコリコーヒーを飲…
みなさんお久しぶりです。 随分長くブログを放置してしまいました。 病気したり、プライベートで良くない事が起きてガッカリしたりして、 ブログから遠のいてました。…
いつもブログご愛読ありがとうござます。 個人的な理由によりしばらくブログ更新をお休みさせていただきます。 ご了承の程よろしくお願いします。 ランキングに参加し…
最近よく買う飴があります。 フルーツ味のアルルカン ㊧ ミントの飴 ㊨ どちらもノンシュガー。 ノンシュガーにしては味もなかなか良いと思います。 包みも…
ロレーヌ地方のバカラが起源のミートパイ、パテロラン。 今回はバカラまで行かずに他のパン屋で買いましたが、なかなか美味しい。 アルザスのワインでマリネした肉…
皆さんクレールフォンテーヌってご存知ですか？ フランス№1の総合紙製品メーカーです。 創業1858年の老舗。 べラム紙を使った高品質のノートが特に有名です。 …
フランス グランテストの景色②です。 ラヴォワールという昔の洗濯所です。 今は使われてませんが風情あります。 長いタイプのもありました。 壮大な教会。 大…
グランテスト編、フランス東北部の景色①。 色んな街で見かける傘デコ。 可愛らしいですね。 ボルドーとは違った色合いの建物。 赤レンガやカラフルな建物が目を惹き…
パン屋4軒のクロワッサン食べ比べ。 ビジュアルが一番きれいなのは左のクロワッサンですかね。 他3つはクロワッサンナチュール。 お店によって、フォイタージュ、…
グランテスト（フランス北東部）はヌーベルアキテーヌより、パンやケーキがちょっと安いです。 パン・オ・ショコラはもちろん、クロワッサンにチョコレートが入ったクロ…
旦那君の実家に行ってきました。 ボルドーから約950キロ。 高速で行きましたが、 途中に休憩も入れるので10時間位かかりました。 ボルドーの周りは道が混んで…
家で焼いたパン。 焼いたのはもちろん旦那君。 私は消費担当(笑)。 フランス生地のゴマ食パン。そのままでもトーストしても美味しい。 カンパーニュ。固さと酸味…
パティスリーでケーキを買ってティータイム。 ボルドー周辺ではケーキ1つ約4～5ユーロ。 結構高めだな、と感じます。 種類はその時によってですね。 まあまああ…
時々買うチーズ盛り合わせ。 色々なチースが入ってるので、新しいチーズの発見にもってこい。 今回はオーヴェルニュセレクション。 この中ではやはりブルードーヴ…
またまたハンバーガー。 生地から作りました。 中身は、 レタストマトチーズピクルスパティケチャップマヨネーズ ハンバーガーって作っても買っても美味しいですよね…
フランス在住ですが、私が料理するのでいつも日本の味。 フランスっぽいもの食べたいって時に、スーパーのお惣菜コーナーのお世話になります。 計り売りなんですよ。 …
形が変わって、正方形のモノプリのエコバッグ。 何年か前は全て1ユーロだった記憶がありますが、 今や1．50ユーロと随分値上がった感が。 なぜかパリデザインだけ…
ボルドーと周り含めて3軒ロシアのスーパーがあるのですが、 そこでたらこを買いました。 ロシア産のたらこは 海外在住者には結構ポピュラーな存在で検索すると結構出…
最近試してみたクッキーで美味しかったものをご紹介したいと思います。 アプリコットを練り込んだドーナツ型ビスケット。 ほのかな甘みですごく美味しい！ 軽くて品…
ボルドーから車で45分くらいで行ける海、ラカノー（LACANAU）。 アルカションよりお店は少ないけど、ここは波のある海。 この間行った時の風景をご覧ください…
