ワインに目覚めて10年、エキスパート資格受験中。 将来ワインと料理のマリアージュ教室を開くのが目標。 初心者や若者にもワインの魅力が伝わようとブログを開始。 分かりやすく伝えることを軸に記事を作成しています。
続けてメドック4級格付けシャトーです。 AOC 4級 カトリエム・グラン・クリュSaint-Estephe(1) …
シャンパーニュ地方の格付け100%のコミューン(村) グラン・クリュが17村あります。 それぞれの所属地区が暗記の対象となります。 Montagne d…
メドック3級格付けシャトーはこんな感じです。 AOC トロワジェム・グラン・クリュSaint-Estephe …
ワイン初心者でも大丈夫!知っておくべき基礎ポイント3つ 消費国編
ワインの生産国ランキングを知ったところで、ワインを飲むという消費国はどのようになっているのか少し気になりますね。ワイン大国と言えば、フランス等のヨーロッパ諸…
1級の5大シャトーは省略致します。 世の中、この部分に関する暗記法は色々出回っているので、 自分が覚えやすいものを見つけてください。 個人的には、自分で…
主要地区及びAOC 1.Bergerac ベルジュラック地区 AOC: Montravel, Cotes de Montravel, Haut-Mont…
ワイン初心者でも大丈夫!知っておくべきポイント3つ 生産国編
ワインの世界では、生産をリードしている主要な国々があります。どの国がトップなのか、大体イメージできる方もいらっしゃると思いますが、確かに身近に感じる国がほと…
ワイン初心者でも大丈夫!知っておくべき基礎ポイント3つ(概論編)
ワインの世界は奥が深いと言います。初心者向けの書籍もたくさん出ている世の中ですが、知識のつまみ食いよりは、基礎知識をある程度身につけた方が伸びしろがあるでしょ…
「ブログリーダー」を活用して、Ellenのワイン教室さんをフォローしませんか?