夏休みの一時帰国です。今回は、サンディエゴから出発。夫のチケット購入が遅れて、ANAのLA羽田便が高騰していた。。。グローバルエントリーの審査が通ったので、初…
ローカルごはん食べ歩き、現地食材での家ごはん。蘇州の食事情をつづります
学生時代にとった10年パスポートで海外旅行をしたのは5回だけ。30代、実家を出て新婚主婦生活スタートが中国蘇州です
ステーキがメインのTheアメリカンなブッフェ、Golden Corralが楽しかったので他にも普段使いできるブッフェがないかと検索。やたらと軒数多い。蟹が立派…
基本、ベーグル作るときは、わたしはプレーン派です。プレーンといっても、材料の種類、配合、発酵時間などをどうするかで、仕上がりが変わってくる。超強力粉、準強力粉…
今年は台湾に行くぞ！と、計画していました。が、やっぱり香港経由で広東に帰りたい。そんなタイミングで、大学同期が仕事で広東に行っているのをSNSで知って中国でま…
ワクワクでつくったグラタンパン！1.5斤のレシピをパウンド型ふたつ分にしようとしたんだけど、具を欲張ったため収まりきらず、ミニ食パン型にも。玉葱でグラタン用の…
日本のマクドナルドのハッピーセット、ちいかわとマインクラフトのおまけ付き。朝から行列、食べずにおまけだけ持ち帰り、転売など数日で完売となって、大きなニュースに…
今年に入って映画館デビューしました！夫は出勤で、学校は休みのタイミング息子と二人きりの日に映画館にお出かけなんてピッタリの過ごし方。記念すべき一本目は！中国映…
日本にはない、アメリカのチェーン店に行ってみよう。IHOP、Olive Gardenに続いて今回はGolden Corralです。1973年にノースカロライナ…
夕食、オムライス。息子の分、息子自身でケチャップお絵かき。夫の分は、息子が担当。わたしの分は、夫が率先して。ハートかくと思った、とつい余計な一言を口にしてしま…
我が家の愛犬、まだ一歳未満。仔犬ということで、コレまでにいろいろ荒らされましたが、まさかね、刮痧のプレートまでかじるとは。。。こんなガリガリじゃぁ、顔までガリ…
トレジョのパイシートと同じ具材を今度は自分でこねた生地で。開封済みジョンソンヴィルが残り2本と微妙な数。それだけのために生地用意するのも面倒なので残りのコーン…
アメリカはペイストリーシートがどこでも売っていて嬉しい。中国でだとドイツ業務スーパーで当たりハズレ泣いたので2シートあったので、1枚目は、ジョンソンヴィルを巻…
湖南料理を食べに行った際、アレコレ食べたすぎて、一番食べたかった料理を注文し忘れ。。。擂辣茄子皮蛋、結局、家でつくりました。ぐちゃぐちゃに潰れたコレが完成形。…
週末の09:15に、チュラビスタのトレジョに来てビックリ。店前に行列があるので、また何か限定販売があるのかね？と、列を横目に入店しようとしたら並んでねー、と声…
次回、LAに遊びに行けるのはいつなのか!?高級グローサリーストアのEREWHONに行ったものの、一杯20ドル超のスムージーには手を出すことができず、後悔。オー…
トレジョのミニトート、あるんだから使おうかな、と。4色手元にあるので、ピンクは日本の小学生女子にプレゼント予定だけど、同い年くらいのメキシコ人女性がピンク使っ…
サンディエゴでのパンづくり、乾燥との戦い。特に二次発酵。。。久しぶりのベーコンエピ。粒マスタードたっぷりめにしました我が家は息子も夫も好きなパン。実家の母から…
冷蔵庫の残りで副菜と、お魚煮ようかな、とあ、夕方出かけるんだった。。。と、慌ててメニュー変更。夫が早めに帰宅して、家族でGlobal Entryの面接に行って…
息子が、テストをパスすると母にチョコを買ってくれる制度。夫は疑問らしいけど、息子が望んでいるからねSee's Candyで母の日パッケージと、夫はコーヒーチョ…
朝は、作っておいたお惣菜パンを食べて、息子が週末校で授業の間に、少し買い物。ランチは、そうだろうなー、と予想どおり息子がカレーを希望したので、いつものブッフェ…
我が家の食卓は、九割は韓国Zionと台湾99で購入したもの。とはいえ、日系のお店にもたまに利用します。あまりにも頻度が低いので、渡米一年、初めてPasteur…
冷やし中華につづき、手打ちうどん、はじめました。わたしの好みに合わせて、太め。日本にいた頃は、友だちと一緒につくったことはあるけれど、夫とは初めてでした。日系…
たまにやってくる、夫は公休、息子は普段どおり学校。逆の場合もあります最近では、ふたりでランチにロール寿司の食べ放題に行きました。今回はまず、わたしの希望でかな…
チュラビスタのトレジョで買い物してついでにSPROUTSへも。毎週、トレジョで何かしらチーズを選ぶのが楽しみだったけど、2週連続で自分的ハズレを引いてしまいS…
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夏休みの一時帰国です。今回は、サンディエゴから出発。夫のチケット購入が遅れて、ANAのLA羽田便が高騰していた。。。グローバルエントリーの審査が通ったので、初…
わたしと息子は夏休みの一時帰国。長らく愛犬と留守番になる夫。今回の置き土産は、ロールパンだけ。それも、恒例の卵ケチったのでツヤ無し。夫、わたしよりも料理上手だ…
心機一転、新居での生活。希望の多くを叶えられたけど、何年かぶりの、苦手な二層シンク。中国と通算しても、キッチンの排水が詰まるという初体験からスタート。。。引っ…
渡米一年目が終わり、辛かったアパート生活からの脱出！天国だと思った新築アパートは部屋は良いものの、新興住宅街はイロイロ危険がいっぱいということを入居後に知りま…
実際に行った時とは、数カ月もズレていたりするんですが食べ放題の記録が続いています。Golden Corralというアメリカンなチェーン店でステーキを食べ、中華…
サンディエゴでも、そこかしこにあるタピオカジュースのお店。中国と違って、お値段高いので確実に美味しいのを飲みたく、よく利用するのは、中国でも有名な台湾のR&B…
アメリカってすごい！誕生日にたくさんのお店から無料のプレゼントがある！と、去年は驚いたものの今年はなんだか、そうはいかないと噂に聞いていて、わたしの場合、実際…
なんだか、拉布布の人気が凄いそうですね。イギリスでは行列からケンカ騒動になったりで販売停止になったそうでトレジョのミニトートに、拉布布を提げるのも流行りらしい…
週末、キッチンに立ちたくない妻。料理上手じゃないし、物価の安い中国生活10年で週末は料理しない習慣になってしまいましたずっと実家暮らしだったわたしに比べて、夫…
学校は夏休み前、年度末ということで、先生へのプレゼント週間がやってきます。学校からその旨のお知らせと、エクセルで各先生の希望が記入された一覧も届きます。学校に…
我が家が利用するスーパーは、Zionをメインに、台湾99、Walmart、トレジョ、ALDIにメキシコスーパー。Carnivalのフードコートに通っていた時期…
ステーキがメインのTheアメリカンなブッフェ、Golden Corralが楽しかったので他にも普段使いできるブッフェがないかと検索。やたらと軒数多い。蟹が立派…
基本、ベーグル作るときは、わたしはプレーン派です。プレーンといっても、材料の種類、配合、発酵時間などをどうするかで、仕上がりが変わってくる。超強力粉、準強力粉…
今年は台湾に行くぞ！と、計画していました。が、やっぱり香港経由で広東に帰りたい。そんなタイミングで、大学同期が仕事で広東に行っているのをSNSで知って中国でま…
ワクワクでつくったグラタンパン！1.5斤のレシピをパウンド型ふたつ分にしようとしたんだけど、具を欲張ったため収まりきらず、ミニ食パン型にも。玉葱でグラタン用の…
日本のマクドナルドのハッピーセット、ちいかわとマインクラフトのおまけ付き。朝から行列、食べずにおまけだけ持ち帰り、転売など数日で完売となって、大きなニュースに…
今年に入って映画館デビューしました！夫は出勤で、学校は休みのタイミング息子と二人きりの日に映画館にお出かけなんてピッタリの過ごし方。記念すべき一本目は！中国映…
日本にはない、アメリカのチェーン店に行ってみよう。IHOP、Olive Gardenに続いて今回はGolden Corralです。1973年にノースカロライナ…
夕食、オムライス。息子の分、息子自身でケチャップお絵かき。夫の分は、息子が担当。わたしの分は、夫が率先して。ハートかくと思った、とつい余計な一言を口にしてしま…
我が家の愛犬、まだ一歳未満。仔犬ということで、コレまでにいろいろ荒らされましたが、まさかね、刮痧のプレートまでかじるとは。。。こんなガリガリじゃぁ、顔までガリ…
ずいぶん遡って、数ヶ月前のこと。サンディエゴで迎える初めての連休。インターコンチネンタルホテルに宿泊しました。IHG会員特典を使えるのがこのタイミングしかなか…
1Kホテル滞在が長引いていた理由。。。新居の契約が進まない。。。本社が州外にあるせいか？我が家が移住一年目で信用が無いせいか？仕方ないので新たに探すため、夫が…
アメリカ引っ越しの記録をサクッと。家族揃ってビザがとれたあと、三人一緒に渡航希望でしたが、結局夫だけ先に机上へ。帯同家族としては、何より住居が心配！日本で待機…
むすこ、学年末が迫ったこのタイミングで4連休。。。夫は通常運転朝はグダグダして、香港の虾仔捞面とスープ。午後は初めて夫抜きでトレジョまで行って、買ったガーリッ…
広東駐在の最後の記念に香港一泊二日。フェリー乗り場からすぐの海港城のマルコポーロ、周遊無料バスのあるインタコ、記念に思い切ってマンダリン!?コロナ前、コロナ中…
香港宿泊、二日目はクリスマスイブ。朝のブッフェは中華と洋食で、種類は多くありませんでしたが、どれも美味しかったです。外に出るとかなり賑やか。フィリピン国旗が掲…
広東駐在生活、最後は香港一泊。どうしてもクリスマスツリーを見たくて、船便の集荷が迫っていたにも関わらず12月に行ってきました。SNSにツリー観光マップがあがっ…
12月上旬に、日帰りでマカオに行ってきました！どこもホテル料金が高止まりのなか、GALAXYに新規オープンしたANdAZが安かったので狙っていたんですが、中国…
重慶旅行、二日目の朝、まずはホテルのブッフェで朝食を済ませる。大変満足。しかし残念なことに、雨だったんです。なにより残念だったのが、体調、風邪気味。。。広東で…
重慶二泊三日、初日は空港からホテルに直行して、少し休憩したら街中にブラブラと。ホテルのある来福士から出て、朝天門駅に向かう階段にある小吃のお店。鶏汁鍋盔という…
中国生活10年で、行った場所。蘇州の頃は、上海のみ。中山では、むすこが大きくなって移動が楽になったことやコロナで日本に帰れない分を省内旅行して広州、深圳、佛山…
中山にいるうちにいつかいつかは、と思っていたものの、大人数の方が合っている客家菜の土楼レストラン。そして、生活圏からは遠い。暑い時期は避けたほうが良さそうねな…
近況はテレビやソファ、ベッドなど必要な物が揃ったし、むすこは学校に通い始めたので、不便はない生活です船便が届いたら、必要以上に家が満たされそうで今から怖いです…
中山には、指差し飲茶はありますが、ワゴン式は見当たらず、深センで体験！最後にもう一度、とお財布の紐をゆるめて広州の花園酒店の高級飲茶に行ってきました。クリスマ…
近況は、ホテルからアパートに引っ越してwifiの設定も済んで、快適に過ごしています。あとは怒涛の量の船便を待つのみさて！残っている中国生活の記録を。中山に住ん…
日本を出国して、約2週間が経ちました。まだ仮住まいですが、中国生活での夫の帰宅は、むすこの就寝時間後ワンオペ育児だったのに対して家族揃って夕食をとれている状況…
アメリカへの引っ越しが決まってから中国で記念にしたアレコレを書き残します。そろそろ帰任だね、なんて思っていたらまさかの第三国へのスライドだったワケですが、なん…
ズルズルと東京実家滞在を2ヶ月、やっとサンディエゴに発ちました。東京の生活では、むすこは、はじめて桜を見た、と喜んでいました。中国生活での一時帰国だと、夏休み…
予定では、今月初に家族三人でアメリカに居るハズが、夫アメリカで仕事、むすことわたしは、東京実家生活です。むすこは、地元小学校に通わせていたけれど、中国も春節休…
10年住んだ中国からの引っ越しが済み、むすことスグに東京に来て、夫が少し遅れて合流したあとからは、ちょいちょい贅沢しました。基本は実家ごはん東京駅でメルヘン。…
