夕べ、豚が子供たちの目を盗んで私を別部屋へ呼び出しました。「…っんだよ!」って思うじゃん?←育ちの悪さとか言われるやつでも、なんか緊迫してたわけ。 …
メキシコ生活で出会った夫の仕事の都合でアメリカ生活開始。更にやりたかったネットショップも開始!
味噌汁。チャーハン。冷凍小籠包。ブロッコリー。 赤色無しな弁当…何だか妙に寂しげよね。 かなり手抜きですが、仕事の隙にチャチャっと作成。とこ…
目玉焼き。ブロッコリー。ミートソースごはん。 子供たちのお昼はこのミートソースを使ったパスタ。余っていたペンネを使い切った! そうそう、…
ポソレ。この他サルサやトスターダなどもつけました。ポソレだけだと質素に見えますね。ってことで。昨日の私たちのごはんはポソレ。レタス変色しちゃったけど、食べられ…
サラダ。からあげ。だし巻き卵。セルフおにぎり。 サラダというか生野菜盛っただけ。 ホントはおにぎり作ろうと思ったけど面倒くさくな…
チヂミ。レタス。プチトマト。かき揚げ丼。 プチトマトなんて普段買ったことありませんよ…。トマトを生で食うことがほぼ無いんで。地元の友達がくれる…
昨日、かき揚げだけちゃんと作れませんでした。 なぜなら。最後にかき揚げする前にかなりの天ぷらができていたため。てんぷら粉もなくなってたしね。て…
なんだか食べたかった念願の天ぷら!! 盛り付けは置いておき…結構うまくいったと思いません?ちゃんとてんぷら粉から作ってますよ。市販のてんぷら粉じゃ…
ごはん。冷凍餃子。目玉焼き。昨日の残りのじゃがいも。豚肉と白菜のスープ。 シラントロ(パクチー)の量が異常な件! 草感強過ぎだろ。あまりに色が…
アメリカのUBEブームはとまりません。 ウベとはサツマイモの一種。フィリピンや沖縄が原産だそうな。暖かい地域で生まれたわりに涼しさを想像させる色…
ごはん。冷凍小籠包。ブロッコリー。豆腐と卵のとろみスープ。何を作ればいのか思い付かず、朝ごはんの残りと冷凍小籠包入れただけ。ま、こんな日もあるよね。そして。子…
ラーメン。 インスタントラーメン…何ならサッポロ一番使ってますよ。←名指し これが我が家ではできそうでできないメニュー。なぜなら、子供たちが家…
アメリカ食のひとつといえば…ピザ。↑一回イタリア人にYAられろ。 なんだろう…ピザ=イアリアだけど、「アメリカピザ」というのも確立されているような気がする…
麻薬卵。塩にぎり。アヒージョサラダ。 サラダっていうか… 昨日のごはんの一部。アヒージョ。 こいつをレタスの上に乗せただけ。ついでに…
暗っ!!! ハリケーンがくると言われた今朝。雨も降っていたのでこんな感じに。7時前後なんてこんなもんです。てか、7時から翌日の弁当作るな! …
豚が料理にハマっています。 非常に迷惑です! だってさ。 ・とにかく使うキッチンのスペースがデカい→結局私の掃除スペースも広がる・やたらいろんな道…
暑くないけどそうめん! 土日のメニューもネタ切れなんで。←てか、アリ大量発生のため、とにかく食材減らしたい。 『アリとハリケーン…
現在、メキシコのバハカリフォルニア沿岸からCAに向けてハリケーンが近づいています。その名はヒラリー。←「あの人」しか浮かばない…あ、クリントンさんね。 C…
「Y」の癖強くね? なんか、息子の字体変わってきたのよね…細かいことするのが好きな大雑把な奴なんだけど。←文字が女々しいな。笑 私は書道五段な…
うどん。小籠包。ナスとズッキーニのとろみづけ? 昨日Costcoで買ったbibigoの人気小籠包。何度も言いますがねー、発売当初から値段倍ですから…
ごはん。味噌汁。蒸し野菜。ローストポーク。 昨日の残り物もインした弁当。朝から仕事しながらローストポーク作り。人がせっせと何かしてるときとかに仕事…
ごはん。麻薬卵。味噌汁。蒸し野菜。蒸し野菜はこんな感じで。ホットプレートで仕事中放置調理。今日は昨日と打って変わって落ち着いていた日。気持ち的に楽よね。そんな…
カレーライス。ブロッコリー。オレンジチキン。 息子はカレーライスのみ。この時期ブロッコリー持っていくの危険なんで。 オレンジチキンは昨日の残り…
サッポロ一番で作る焼きそば。うん、悪くない。 ムダに我が家にはサッポロ一番あるからね。Costcoで2ダース買ってますから…。そんなの売るより台湾…
ソペ。豚に仕上げをやらせました。娘のムチムチな手がかわゆす♡ソペとは…トルティージャの原型?であるマサを小皿みたいにしたやつ?エッグタルトのパイ生地みたいな感…
タコドラド。サルサ・ロハ。ブロッコリー。チーズ。 今回のサルサは大成功。やはりシラントロは一緒にブレンダーにかけちゃだめね。面倒だけどちゃんとカッ…
また冷凍餃子!! 豚のいない金曜日。弁当作りもないからこんなもんです。 この餃子なんですけどね。 言いますよ?前も言いましたけど。 …
サムギョ?チャイニーズブロッコリー炒め。タコとトマトとサワークリームのペンネ。 メインのパスタは考えてたんだけどさ。副菜を何にしようと思った時に冷…
本日2記事目。エンチラーダス。 手がこんでるように見えますか? ふふふ、甘いな。←誰も「手がこんでる~」なんて言ってないけど?ただの残り物さ!…
メインは豚しゃぶサラダ。これ、去年の一時帰国で母がオニリピしてたやつ。私が最初リクエストしたんだけどさ。子供たちがえらく気に入ってね。それを見た母がなん度も作…
餃子。ごはん。とんかつ。ブロッコリー。野菜とチキンスープ。 餃子はCostcoで買った冷凍のもの。味の素の餃子なのね…知らなかった。ま、普通の味だ…
ドリア。味噌汁。ブロッコリー。ドリアがハゲてるみたいな感じだな…。 ドリアの中身はほぼ昨日作っておきまして…。今日はケチャップライスの仕上げ…
どれだけこの数か月そうめんが食べたかったか!! マジでさ。去年までは近所のDAISOでそうめんが買えたわけ。何ならうどんも蕎麦も買えましたよ。突然…
ごはん。レタス。とんかつ。ブロッコリー。えび・たこフライ。 息子にはコンナムルもイン。ていうか、豆もやしの端切れみたいなの入れた感じだけど… …
久々の家焼肉。 日系スーパーでタレを買おうと思ったんですよ。私は昔から家焼肉ポン酢派なんですけどね…たまには違う味で食べてもいいかなと…
ドンキ=ドン・キホーテ。 ドンキと略されるから、セルバンテスが書いた本、「ドンキホーテ」を「ドンキ・ホーテ」と思っている日本人は多い。でも、ホントは「ドン・…
土曜の昼下がり…。 飲んでます! 久々に?ビール。日本にいる時はビールしか飲みませんが…ワインがクソまずで高い。アメリカではワインばっか。しか…
トマト。ブロッコリー。とん平焼き。 そう、とん平焼きを初めて作ったのです。←「そう」とは? といっても、豚小間とかないんで家にある豚肉カットし…
↑今日の豚弁。 だし巻き卵。揚げ出し豆腐。ブロッコリー。マッシュルームとトマトパスタ。 組み合わせがおかしい件。← ま、作り置きと残り物の…
ごはん。揚げ出し豆腐。豚肉と野菜のスープ。昨日のランチはみんな大好き揚げ出し豆腐。2丁の豆腐を3人で食べました。豆腐のサイズは当然日本よりデカいです。さて、な…
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夕べ、豚が子供たちの目を盗んで私を別部屋へ呼び出しました。「…っんだよ!」って思うじゃん?←育ちの悪さとか言われるやつでも、なんか緊迫してたわけ。 …
↑4/27ごはん。 サーモンの刺身。豚しゃぶサラダ。アサリの酒蒸し。エビとエリンギのアヒージョもどき。 ちょっと豪華で…
味噌汁。蒸し豚とキャベツ。トマトとレタス。 ヘルシー意識し出した豚。これがマジ迷惑で…またこの話もしようと思いましたが…多分したよね?そ…
豆腐の中華スープ。タラのバター焼き。シーフードケチャップライス。 タラは皮がついてないから焼くと崩れた…ま、そんなもんだよね。ま、い…
↑昨日のごはん。ちゃんと配膳しろ… ごはん。味噌汁。豚しゃぶサラダ。いんげんとチーズの春巻。 久々の豚しゃぶサラダ。豚…
ごはん。味噌汁。ブロッコリー。トマトと卵炒め。いんげんとチーズの春巻。 春巻は、完全予定外のメニュー。じつは、昨日いんげんを大量に買…
昨日は焼肉かセルフサンドウィッチどっちにする?と子供たちに尋ねると、「セルフサンドウィッチ!」と答えたのでセルフサンドに。 …
トマトパスタ。具だくさん味噌汁。 週末にかけて弁当が雑になる自分。ま、イイのよ。 ちょっと少ないかな…と思ったんですが…
味噌汁。サラダ?ゆで卵。焼き豚肉。塩にぎり。 残飯入れつつ、我が家のキッチンを掃除しつつ。冷蔵庫整理もしつつ。出来上がった弁当。← …
↑今日の豚弁当。 ごはん。塩豚。ブロッコリー。野菜のチキンスープ。 肉まみれだぜ…。塩豚もチキンスープもコトコト煮込んだの…
春巻。レタス。おにぎり。麻婆ナス。具だくさん味噌汁。 最近よくやる具だくさん味噌汁。今日はキノコや豆腐を入れてプロテインゲット!と腸…
麻婆ナス。 久々に麻婆系作ったな…。好きだけど、辛いのが食べたい私。子供たち(と豚)のことを考えると激辛にできない。だから、あまり作ら…
↑今日の豚の弁当。 味噌汁。チャーハン。ブロッコリー。豚肉とパプリカ炒め。 やたらパプリカが冷蔵庫にあるので消費。ピー…
他人丼。ブロッコリー。昨日の残りのスープ。←言い方 もうね、週末に料理頑張ったから月曜なんてダラダラですよ。そもそも月曜は「今週…
↑昨日のランチ。 蒸し野菜と蒸し豚肉。冷蔵庫にあったありたっけの野菜をこれでもかと使用。それなのにペロリでしたね。これ以外に生…
チンゲン菜と牛肉炒め丼。きのこと野菜のフィッシュボウルスープ。 チンゲン菜と牛肉炒めはラーメンの上に乗せるとうまいのよ。白菜と炒め…
再びメキシコ記録。すみません…時系列おかし過ぎて。 メキシコのセントラルパークともいえるチャプルテペック。Parque Chapltepecという公…
鮭と卵丼。レタス。アボカド。肉じゃが。 肉じゃがはだいぶ前からの余り物。豚に余り物を処理してもらいました。← 定休の水曜…
↑今日のお弁当。肉じゃが。ブロッコリー。ミートソースパスタ。昨日に引き続き残り物の肉じゃが。まだ残ってる…娘リクエストのミートソースパスタ。大量に作ったけどす…
最近気になる歌がこれ。 この子たち韓国人? って疑問をこのサムネで払拭してくれたわ。思い切り「JYP」ってあるがな! 要は、TWICE、2PM、N…
先週に続き、豚タン買いました。 もうね、今回は作るメニュー決めてました!どんだけ気合い入れてんだよ。 そして、できた豚タン料理がこちら。 塩豚タン。…
ごはん。味噌汁。とんかつ。チキンカツ。ブロッコリー。豆もやしのナムルもどき。 またカツかよ! と、私も思ったのですが…どうしてもパン粉をなくしたくて…
冷凍春巻。カイラン炒め。鶏肉とごぼうの炊き込みご飯。 豚には再び豚汁。豚汁は日が経つほどおいしくなる。 ていうか…中華と和食ミックスになっていること…
はい、ラーメン鍋! またこの週末もホットプレート料理。意識してないんですよ?でも、こうなっちゃう。 楽だからね!本音出てるがな… ホン…
最後の無職ウィーク。← ってことで。昨日から私はワサワサ行動しておりまして…本日も動いています。 まずは、学校に朝一で子供たちを送って一度帰宅。炊き込みご…
オムライス。アスパラとエリンギ炒め。 久々のオムライス。息子には卵1個、豚には2個使用。豚、意外に少食だからこれで足りるでしょう。デブのくせに! ど…
まず、昨日あったいいことを言っていいですか?いや、言いますね。← ・クオーター3枚拾った←拾うな!←いや、拾うだろ・歯医者が1時間で終わった(いつも無駄に2…
タコス。 写真はタコスの具です。玉ねぎ、パプリカと豚肉の端切れ?炒め。あ、マッシュルームも入れた。 これを豚と娘はトルティージャでタコスに。息子と私…
ごはん。冷凍春巻。フリホーレス。茹でズッキーニ。 マジひどいな、これ。 ズッキーニなんて付け足し感ヤバい。で、彩りで乾燥パセリなんでしょ?家にあるも…
待ちに待った?←それはない。さっさと済ませたかった?こいつがやってきた。↓ そう、免許更新。 ちょ、待てよ。←キムタク、むしろホリ。免許更新って通知も…
煮卵。タコとネギの和風パスタ。 豚には味噌汁をつけて。味噌汁には野菜たっぷりいれたぜ!チンゲン菜ともやし、ネギだけだけど… これが息子と豚の今日のお…
冷凍春巻。ブロッコリー。カレーライス。 ケースは前夜、豚が会社から持ち帰ってきたランチのを再利用。私たちがそのランチを昨日の朝ごはんにしたんだけど…あ…
↑豚用。ごはん。煮卵。ほうれん草。冷凍パスタ。グリーンオニオンパンケーク。↑息子用。煮卵。ごはん。ほうれん草。グリーンオニオンパンケーク。ほうれん草というかベ…
そーうにちゃんねる。 私、別に子供にきゅんとすることはありません。←冷たっ!自分の子は別ですが…自分の子にも他の親みたいな甘さは見せてないはず。←最低…
温うどん。グリーンオニオンパンケーク。うどんのごちゃごちゃさよ…。ま、いいんですよ、うまけりゃ。もう冷蔵庫すっからかん!よくわからないものをすべてうどんに投入…
シュウマイ。 今月何回「皮料理」食ったよ?!ワンタンなんて二日連続させられたし… ごはん。味噌汁。ブロッコリー。 シュウマイと一緒にこんなもの…
1か月前、シンガで出会った日本人のNさんが我が家に来ました。今回は夫を携えて。 彼女、我が家には今回で3回目。前回と前々回はFL在住で、FLで出会いがあ…
ごはん。目玉焼き。ブロッコリー。鶏排(ジーパイ)風チキン。 豚には子供たちと私の朝の残りの豆腐のとろみスープ付き。ほうれん草も埋めてあります。←「入れ…