*お弁当* 今年初の筍の煮物＆小松菜と蓮根のナンプラー蒸し

スーパーで筍が並ぶようになって、うきうき。一番シンプルな、醤油、みりん、塩、酒、水でさっと煮て出来上がり！夜のうちに、2品作っておいたので朝は楽々！しかも、冷凍していたフライドチキンまで使ったから(笑)梅干＆ごまのせごはん筍のさっと煮小松菜

*竹箱弁当* 苺に助けられたおべんとう(笑)

今日はとっても暖かくて、コート無しでお散歩に行けました！タンポポがあちこちで咲いていて、桜は3~4分咲といったところ。なんだか春の香りがしてきて、うきうきする！ 今日は、大きな苺でかなりスペースを稼ぎました(笑)ひじき煮ごはん＆どんこ昆布圧

*曲げわっぱ弁当*塩鮭、ほうれん草としめじのベーコン炒めべんとう＆楽天ポチ

今朝は気持ちの良い春の陽射し。いつもより1時間主人の出勤が早い日でしたが、ホームベーカリーの焼ける香りで、すっきり起きられました。思った以上に主人が塩鮭ファンということが判明して、最近よく塩鮭べんとうをリピートしています(笑)今日は焼いてる

*マタニティの日々* パパを育ててストレスフリーなマタニティライフを。

妊娠すると身体にどんな変化がおきるのか、今まで全く意識したことがありませんでした。実際に自分が妊婦になると、日々起きる体の変化に驚いたり戸惑ったり。でもそういう積み重ねによって、母親になる準備が心身ともにできていくんですね。☆続きは、続きを

*日々のおうちごはん* 蛍烏賊のパスタ

ヌタにたっぷり使っても、まだ半分くらい蛍烏賊が残っていたので、翌日ランチのパスタに使いました。買い物に行ってないので、おうちにあったミニトマトと玉ねぎ、にんにくといっしょに炒めただけ(笑)ちょっと寂しいから、味付け卵も載せてみました。胡椒と

*日々のおうちごはん* 蛍烏賊のヌタ、鯛の昆布じめ、圧力鍋で鰯の梅煮！

ほ助さんのところで拝見した蛍烏賊のヌタがあまりにもおいしそうだったので、ちょっと遠いけれども新鮮な魚屋さんまで行ってきました。無事、ホタルイカをゲットしたら、ぴっかぴかの刺身用の鰯と、ぷりっぷりの鯛の切り身を発見！鰯は頭と内臓を魚屋さんで取

*竹箱弁当* 佐賀牛の味噌漬炒めべんとう

焼き肉のたれで楽しんだあとは、味噌漬にしてみました。お味噌、にんにく、はちみつ、みりんを混ぜたところにお肉をいれて揉みこんで、玉ねぎと人参と炒めてみました。今朝はあまり体調がよくなかったのでお弁当やめようかな〜と思ったのですが、昨夜のうちに

*曲げわっぱ弁当* かば田の塩鮭べんとうと冷凍常備菜でぱぱっと！

花曇りの朝。この時期花冷えになるのは、桜を長持ちしようとする自然の恵みなのかなって思ってしまいますそんな朝のお弁当は、ピンクの塩鮭がメインのお弁当。毎回塩鮭を入れる時の盛り付け方、迷っちゃいます(笑)どんこ昆布＆ごまのせごはんピーマンの塩昆

*お弁当* 佐賀牛の焼き肉べんとう(*^▽^*)

妹から佐賀牛をたくさんもらったので、夕食は焼肉定食。甘みがあるやわらか〜いお肉で絶品でした昨夜は久々に圧力鍋で、玄米をたきました。圧がかかってから、25分弱火、そのあと15分蒸らして、お鍋に直接水道水をかけて急冷させて、ふたをあけたらおひつ