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プロフィール
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ブログタイトル
さすらいのとーふ
ブログURL
https://ameblo.jp/tofu3/
ブログ紹介文
とーふ一家の平凡な日常と粗食の日記。仕事と映画、ときどき旅行。
更新頻度(1年)

185回 / 365日(平均3.5回/週)

ブログ村参加:2014/03/23

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とーふさんの新着記事

1件〜30件

  • 実家の山で竹取り

    途中、雪の浦川岸に車を止めてバードウオッチング。干潮でした。遠くに見えるのは白鳥。鴨もたくさんいました。ほかはイソシギなど。小一時間で実家到着。お茶とお菓子を…

  • 実家へ行く途中、西海橋公園で休憩

    長崎の実家まで車で約3時間かかります。以前は姉の家で途中休憩していましたが、コロナ禍で自粛しているので、過去3回は西海橋公園で休憩しました。天気が良い間は簡単…

  • キッチンガーデンの野菜

    私の可愛いキッチンガーデンの野菜を見てやってください。サラダ蕪二十日大根水菜な花とほうれん草絹さや小松菜チコリチャービルレタスロケットトレビス他にもありますが…

  • ピクニックと籾殻燻炭

    ダンボールコンポストの資材がなくなったので、先週ピクニックがてら姉の家の近くのJAに買いに行きました。まずは西海橋公園のベンチで昼食。西海橋そばのグリーンセン…

  • サツマイモ収穫3回目

    庭木の根を掘り出して出来た築山に植えているサツマイモ、3回目の掘り出しをしました。少しずつ収穫しているのは、植え付けからまだ120日経っていなくて、やや細身だ…

  • 日本庭園植木剪定セミナーに行ってきました!

    市役所の人に誘われて、先日庭木剪定セミナーに行ってきました。場所は飯塚市の伊藤伝右衛門庭園。「花子とアン」の白蓮さんがお嫁に行ったところですね。ここのツツジを…

  • 犬騒動と人参

    昨日の夕方、野菜に水をやろうと庭に出て、移植したアジサイは元気かなと土手をのぞいて、びっくり。つぶらな目が私を見上げています!一瞬、狐か🦊と思いましたが、顔…

  • 植木の移植

    すっかり秋になりました。とても気持ちの良い一日でした。空気が乾いて空が青い。今週後半、雨の予報なので、鉢に密生していた木を庭に植え替えました。山茶花を野菜畑の…

  • 野菜発芽 10月17日

    16日の夜の雨で野菜が続々と目を出してきました。ビーツ小松菜チャービルチコリ絹さや他にもいくつか発芽していますが、野菜の形が判別できるようになってから載せたい…

  • サツマイモ試し掘り

    庭の築山に植えたサツマイモの試し掘りをしてみました。実家で余っていた苗を貰って植えたのが、7月初め。植え付けから収穫まで4〜5ヶ月かかるというので、まだ早いか…

  • Bistro et vin cadeau 再々訪

    いつもお世話になっている友人の誕生祝いに、有田のレストランと小国町のレストランのどっちが良いかと聞いたら、有田が良いというので、Bistro et vin c…

  • 野菜発芽 10月12にち

    2〜3日前に蒔いた種の中に、すでに発芽しているものがありました。ルバーブ人参二十日大根ほうれん草他の野菜の芽が出るのが楽しみです。

  • 生垣作り5 土入れと植樹

    昨日の夕方遅く、生垣用の溝の掘削が終わりました。今日はいよいよ植樹です。その前に水捌けを良くするため、掘り出した土砂の代わりに数種類の土壌改良材を配合して、幾…

  • 生垣作り4 石が出てきた

    温泉で体力を回復して帰宅した二人。休暇前に掘っていた生垣用の溝を、さらに深く掘る作業に取り掛かりました。すると、大きな石が出てきました。柱の土台でしょうか。2…

  • 小浜温泉

    9月いっぱいとても忙しく、二人ともよく働いたので、心身の疲れをほぐすために島原半島の小浜温泉に行ってきました。屋上の貸し切り風呂風が強くて、吹き飛ばされそうに…

  • スダチ天然酵母+プルーン天然酵母で焼いたパン

    どうも手持ちの道具では硬い地面は掘りにくいということで、ツルハシをネットで注文しました。配達を待つ間、生垣作りは一旦停止。パンなど焼いていました。ぶどう酵母元…

  • 生垣作り2 掘削

    昨日の朝から掘り始めました。掘り始めの写真を撮るのを忘れたので、半分掘ったところからの写真しかありません。駐車場との境目となる東西方向の生垣から植えていくこと…

  • 生垣作り1 計測

    懸案の生垣作り、やっと始動しました。夏は暑くて外に出られず、9月から始める予定でしたが、台風9号、10号通過で、1週間つぶれ、町内の当番月でなんのかんのと、ほ…

  • ぶどう天然酵母でカンパーニュ

    スダチ天然酵母と同時に育てていたぶどう酵母を使ってパンを焼いてみました。瓶から溢れていたぶどう天然酵母。冷蔵庫で一晩寝かせてから、元種を作りました。カンパーニ…

  • スダチ天然酵母でフルーツローフ

    この前、元種を作っていたスダチ天然酵母でフルーツローフを作りました。元種にライ麦粉を30グラム使っているので、ズッシリ重いローフができました。渋皮煮の残り汁も…

  • 畑3完成

    急激に涼しくなっている筑後地方。朝夕は寒いくらいです。早く秋冬野菜を植えないといけないのですが、畑が足りません、砂利だらけのこの区画を畑にすることにしましたが…

  • 天然酵母三種

    秋の果物で天然酵母を使っています。左からぶどう、スダチ(採れたて)、スダチ(取り置き1ヵ月)。取り置きのスダチは二日目ですが、あとの二つは詰めたてです。スダチ…

  • 木枠コンポスト設置

    だいぶ前に買っていたのに、梅雨の長雨に続く猛暑や台風で、玄関に置きっ放しだった木枠コンポスト。やっと設置できました。同じ形の木枠を組み立てるだけで、簡単に設置…

  • 畑作り

    秋冬野菜ように畑をもう一枚作っています。砂利が敷き詰められているので、ふるいにかけて選別するのが大変です。ものすごく時間がかかります。よっぽど電動のふるいを買…

  • バジルの実の塩漬けでパスタ

    ペーパータオルで水気を切ったバジルの実塩漬けにしました。煮沸消毒した瓶にバジルの実と塩を入れ、よく混ぜてスプーンでぎゅうぎゅうに押しただけで、バジルの実の塩漬…

  • バジル撤去

    秋冬野菜の場所を確保するために、バジルと紫蘇を撤去しました。そのままコンポストに入れようかと思っていたのですが、まだきれいだったので、使うことにしました。下の…

  • 草取りの続きと新しい苗木

    間違い探しのような画像ですが、昨日の午後の分の草取りです。一番分かりやすいのは、草の山の大きさでしょうか。この大きさの山が現在三つあります。買っておいた木製の…

  • 今日は草取り

    朝の気温が17度と清々しい天気。到着した苗木を植える前に懸案の草取りに取り掛かりました。ビフォーアフターまだまだ続きます。世間は連休ですが我家は関係ありません…

  • 古雅味でランチ

    吉野ヶ里歴史公園見学後向かったのは、古雅味(こがみ)という懐石料理の店。吉野ヶ里歴史公園から車で5分のところにあります。が、分かりにくい場所で、本通りからの左…

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