旭川の神楽岡にて自家製燻製メインの居酒屋です!
当店の人気はななかまどでも紹介していただいた、炙りベーコンと鶏レバーの燻製です!炙りベーコンは出来上がるまで8日間と手間隙かけて作りました♪鶏レバーはレバー独特のモソモソ感を無くし、クリーミーに仕上げました!燻製以外にもサイドのメニューありますのでお気軽にお越しください♪
今年もやっちゃいます!クリスマス用のスモークチキンです(ノε`*)ノ12月20日までの予約となりますのでご了承下さい(*´ェ`*)
笠原さんとても素晴らしいものを本当にありがとうございます!各本屋さんや、コンビニなどで販売しております٩(๑>∀
なななんと!今月の19日で2周年になろうとしております!いやはや、、、早かったです( ºΔº )〣あっという間に2年が経ってしまいました(*´ェ`*)来店していただいたお客様と業者様、見守ってくださってる方々のおかげです!本当に感謝しております(。´Д
八角さんと、さんまさんと、ほうぼうさん入荷致しましたよー ´ε `ゞ)*.。oO( モジモジ)そして鮭の白子燻製は売り切れ御免です٩(๑>∀∀<๑)و♡
ほうぼうさん(笑)
お盆は、休まず営業致しますので皆様のご来店心よりお待ちしております(pq゚∀゚*○)❤8月12日の水曜日も営業しますよ(pq゚∀゚*○)
火曜日に出来た燻製です\(^o^)/うずらさん(pq゚∀゚*○)鶏レバーさん(pq゚∀゚*○)どちらも人気者です(*^^*)
いやー最近本当に暑いですね(´;ω;`)皆さん体調管理と、水分補給忘れずに!蒸し暑い感じは、北海道の夏っぽくないですね((((;゜Д゜)))雨にも湿気にも負けず燻製食べましょう(pq゚∀゚*○)
誠に勝手ながら19日(日)はお休みとなりますのでご了承下さい20日(月)から通常営業となりますのでよろしくお願いいたします!
おつまみにぴったりなたたききゅうりはいかがですかあ?(pq゚∀゚*○)甘エビの唐揚げなんかもサクサクしてうまっ(((o(*゚∀゚*)o)))
今日は、いさきって言うお魚入ってます(*´ω`*)
「ブログリーダー」を活用して、かなさんをフォローしませんか?