昨日はデザートも作ったのです。ハワイアンレシピのチョコレートハウピアパイに初挑戦!パイは冷凍パイシート使用。。。パイを空焼きし、お次はフィリング作りに取り...
オレンジカウンティ在住のクラシックピアニストです。お菓子作りが大好き。小学生女児を子育て中。
アメリカ生まれ。4歳よりピアノを始め桐朋音楽大学卒業後6年間ドイツに学びミュンヘン国立音楽大学大学院並びにシュトゥットガルト国立芸術大学大学院を修了。 現在は元気いっぱいの小学生の娘と日系アメリカ人の夫と私の3人でOCで生活しております。 ピアノを弾くのはもちろんですが、お菓子作りも大好きです。どうぞよろしくお願いいたします♪
今日は勉強に忙しい娘にお付き合いしてほぼ家篭り。勢いで塩麹、醤油麹、納豆麹を作りました。出来上がりが楽しみ!(納豆麹は明日からいただけます♪ )ところで来...
夢中になりやすい娘の目下の大のお気に入り、編みぐるみへの熱はまだまだ冷めやらず、インターネットでティーン女子達に人気の作家さんが作品を販売しているのをチェ...
17歳の娘は大学受験真っ只中におり日々忙しそうでありますが、合間の息抜きがなかなかお得意の様子です。キッチンの窓辺に置かれている鉢植えのミントが花をつけた...
下校の娘を車の中で待っておりましたところ、「ままも仔犬を見に来たら?」と興奮した口調の娘より電話が。仲良しのお友達のお宅につい数日前に仔犬が家族の一員とし...
放課後に物理の先生に授業でわからなかったところを質問したいから少し遅く迎えに来てねと連絡をもらい、指示に従いました。まだかなと娘の編みぐるみのキツネと停車...
私たちの住まいのある界隈はハリケーン被害は無くて、結局のところ単なる雨天みたいな感じに終わったのでした。一晩が明けて翌朝の今日。娘の通うハイスクールの授業...
朝から雨。ピークは深夜になるとのこと、停電にならないと良いなぁ。と、キッチンから外を覗いていましたところ窓辺に幾つか置いてあるハーブの鉢植えの中のミントが...
土曜日の朝は先ずじっくりと弱火でベーコンを焼きまして久々にリコッタチーズ入りのパンケーキを焼きましょうか。メレンゲ入りのふわふわの生地なのでひっくり返すの...
Hurricane/Tropical Storm Hillaryが日曜日にこの辺りを直撃予定!?の巻
娘のランチ用にはお弁当を持たせるのですが、自宅で仕事をしている夫の分(ついでに自分用もネ)を用意する必要がございまして、夫へのサービスのみならず自分のモチ...
娘がハイスクールに入学したのがパンデミックの始まった2020年だったわけですが、その時に夫が自宅で仕事をする生活スタイルを始めましてそれが現在に至っており...
もんちゃん、national anthem の独唱者選抜オーディションに挑戦!の巻
アメリカンフットボールのハイスクール対抗試合前に国歌をスタジアムで独唱する生徒を選抜するオーディションとやらに挑戦してみたいと娘が突然言い出してびっくり。...
娘をハイスクールに送り届けた後、Cotoの中をひと歩き。朝お散歩をすると一日、気分が良いのは気のせいではないと思うの。真夏の強い日差しを正面から受けながら...
住まいのあるCoto内で時折開催されているArts & Crafts Showとやらに初めて立ち寄ってみました。週末の朝なのでのんびりした雰囲気で...
Challah Breadで作るフレンチトーストは最高に美味しいのであります。一晩卵液に漬け込んだパンを弱火のフライパンでゆっくり焼き、ひっくり返したパン...
娘の新しい学年の最初の週の授業がひと通り終了。学校が始まって、何か楽しいこと、あった?と問うと、仲良しのお友達Katieが娘の大好きな編みぐるみをプレゼン...
First Day of School!ハイスクール最終学年として過ごす最初の日の朝です。どんな一年になるかしら。娘の登校の後に久しぶりに一人で軽くウォー...
ロティサリーチキンをいただいた翌日のお昼のお楽しみ。残ったチキンを温めて細く割いて軽く塩胡椒、たっぷりのお野菜、スイスチーズを具に、片方には辛子バター、も...
バックヤードの片隅に育つローズマリーの元気なこと。強い日差しだって乾燥だって跳ね返してしまう強さです。逞し〜い。ローズマリーはポークチョップを作る時にお肉...
娘の初挑戦の編みぐるみ完成記念撮影会!先ずは自宅前庭にて。この朝には娘の歯の定期検診&クリーニングの予約が入っていたためキツネね編みぐるみを連れて...
今日はAngel Stadiumに野球観戦に出掛けました。こちらを訪れたのはパンデミックの始まる前の年以来です。花形スターの大谷選手がバッターボックスに現...
娘の夏休み最後の週末となりました。。。。というわけでFountain Valleyに出掛け、軽くお散歩など。可愛いリスの姿をあちらにもこちらにも見かけます...
今朝は幾分涼しい中のお散歩となりました。夏も盛りが過ぎたのかしら。ところで娘の編みぐるみ初挑戦は根気強く続いております。大分ぬいぐるみらしくなってきたかな...
明日は夫の誕生日ゆえ、例年に倣い夫の好物のプリンケーキを焼きました。少々手間がかかるためエネルギーが切れぬうちに仕上げましょうと早朝5AMより支度に取り掛...
今日は娘のハイスクールの仲良しKristinaが拙宅に遊びにいらしてくださるというので私まで朝から大張り切りです。先ずは娘と共に何と8AMにKristin...
今日は娘の歯列矯正チェックアポイントメントが8AM(!)と早かったため朝から少しバタバタ。でもその分終わるのも早いわけで、そのまま娘の駐車のお稽古へと流れ...
Coto内には乗馬クラブがあります。娘も小〜中学生の頃の夏休みには1週間の乗馬サマーキャンプに参加をしていたため、馴染み深い場所なのです。今日はお散歩がて...
「ブログリーダー」を活用して、LICAさんをフォローしませんか?
昨日はデザートも作ったのです。ハワイアンレシピのチョコレートハウピアパイに初挑戦!パイは冷凍パイシート使用。。。パイを空焼きし、お次はフィリング作りに取り...
今日は夫が帰ってくる日だというので腕によりをかけてビーフシチューを作りましたが帰りは遅くなりそうでお夕食は一緒にいただけないとのこと、とても美味しそうに出...
今日は物理の試験を受けに行く日で、緊張感漲る空気が家の中に漂っておりまする。正午には家を出るそうなので早めにお昼ご飯を用意しなくてはね。元気が出そうで胃に...
6週間の物理サマーコースもいよいよゴールが見えてきた娘ですが、今週は二つも大切なテストがあるとのことで猛勉強の日々。。。そのうちの一つのテストを明日に控え...
娘と二人なので今朝はオートミールパンケーキなど焼いてみました。来週には二つも物理の試験を控えて、いよいよ熱心に勉強に取り組んでいる娘への励ましを込めてです...
夫は今朝早く出張先のLAへ発ちました。娘は夕刻より大学の上級生のお誕生会にお呼ばれされておりまして、プレゼントに持参するのだとブーケを手作り。喜んでいただ...
チョコレートチップクッキーを焼きました。写真向かって左側はホワイトチョコレートチップとドライクランベリー、マカデミアナッツ入りで夫の気に入り、右側はミルク...
今宵はご近所さんのKim & Rayご夫妻をディナーにお招き(ゲストがいらしてからの写真を撮るのを忘れてしまい残念。。。)。我が家のおもてなしフル...
今晩は娘と二人のお夕食なので彼女が心待ちにしていた好物のステーキサラダを用意してみました。彼女の可愛い笑顔と歓声が私の料理へのモチベーションを上げてくれま...
こちらFarmers Marketで求めました今が旬の新鮮なプラム。酸味が強いので贅沢にジャムに致しましょう。小さなジャー三つに収まりました。爽やかで素敵...
Farmers Marketのお話の続きです。そこではお店の方と会話を交わす楽しみがあるのも魅力で、例えば見たことのない珍しいお野菜などに出会えばおすすめ...
大好きなState Farmers Marketに出掛けました。夏はお野菜が盛りですものね。はっとするほど見事なブラックベリーを先ずは求めそしてお隣りに並...
お隣りのRobinがブルーベリーマフィンを沢山焼いて差し入れしてくださいました。温め直して朝食にいただきましょう♪実は彼女は我が家のテラスでハーブの鉢植え...
昨年の夏に楽しんだお野菜やフルーツの直売店Peach Guysが今年も数週間前から登場しています。自宅から徒歩で行けるためお散歩ついでに覗けるのが大変嬉し...
無類のカスタードクリーム好きな夫が喜ぶであろうかと焼きカスタードといった感じのものを作ってみることに。コーンスターチを加えて温めてとろみをつけ冷やして落ち...
今朝もRobinとウォーキング。またまた5マイル歩いてしまいました。ところで彼女は私たちがテラスでハーブの鉢植えを育てているのを気に入って、ご自宅でも同様...
外は夏の日差しになってきました。ランチにはさっぱりとしたものが美味しく感じられるのでミントの香るズッキーニのパスタなど。そしておやつにはテラスでメロンのス...
また沢山ピクルスを作っちゃったからRobinにもあげよう!と娘。まぁ、それは良いアイディアね。午後に突然夫が今晩ムービーナイトにお隣りのご夫妻を呼ぼうよと...
普段履くスニーカーの新しいのが欲しいとの娘の願いを叶えるべくアウトレットへ。じっくり選んでいいのが二足も買えてご機嫌です♪お洋服は今回は我慢ね☆(因みにこ...
前庭のマグノリアの花が沢山咲いています。こちらのアイリスは黄色いのが一斉に賑やかに咲いたなぁと思っておりましたら、最近になり遅ればせながら赤いのも遠慮がち...
今日はValerieと朝のお散歩を、娘も交えて3人で♪Valerieのお宅からすぐ近くにこんな気持ちの良い綺麗な公園があるのです。今回は私がドライバーとな...
昨日御ミサに一緒に与ったPatが、今日はお宅に招いてくださいました。ランチを一緒にと仰ってくださりお昼前に到着すると、既にお家にはいかにも美味しそうな香り...
St. Nicholas Catholic Churchの11AMの御ミサに与りました。OCに来て最初の1年間娘と一緒に通った教会です。今日は父の日という...
「North CarolinaにはYogurtlandが無いんだよ!今のうちに行っておかないと!」と訴える娘の望みを叶えました☆フローズンヨーグルト各種や...
今日は、娘とヘアサロンへ。娘はさらにサービスで髪を巻いていただいたりも。ヘアスタイリストのLaurelにはOCに来てすぐの頃からかれこれ10年以上もお世話...
今日はコンサートの受付を娘と一緒にお手伝いして参りました。Valerieたちのオーケストラ主催のマチネーコンサートで、ゲストアーティストはハーピストだった...
夫は昨日から一泊でLAでお仕事。そして私は娘のたっての希望によりMission Viejoのショッピングセンターへ。8月より大学での寮生活が始まるに当たっ...
私たちのミラクルフラワーが咲いております!しかも3輪。何だかちょっと3人家族が祝福されているようで嬉しくなるではありませぬか。今日は娘は同級生かつ演劇部で...
今朝は45分に渡る諸々の書類にサインを済ませ、North Carolinaの家に正式な購入に至りました。いよいよ新しい生活が始まるのだなぁと感慨深いものが...
先日ラタトゥユのソースを作っている最中に密かに思っていたことは、材料も作り方もメキシカンスタイルのブレックファースト、ウエボス・ランチェーロス(Huevo...
娘が思いつきで作った自分用オヤツのグラニータがこちら。ピナコラーダ風のイメージのフレーバーなのですって☆昨日娘はTheatre Kidsのプールパーティー...
今朝は娘と市内の貯水湖の周りをお散歩。娘の通ったハイスクールからすぐそばにあるため、娘はお友達とここを何度も歩いたものでした。道中、見事な羽根を2枚も拾い...
以前よく歩いた、家の近くにある丘を登りたいという娘のリクエストを聞き入れました。帰宅後引っ越しのための荷物整理を頑張り、夫に昼食を運び、私は娘と用事を済ま...
今日は暑いので爽やかにお豆がたっぷりと入ったメキシカン風味のサラダをチーズケサディヤといただくランチを用意してみました。今回かなり遠い場所へと居を移すわけ...
本日は夫はLAのオフィスに出勤です。引っ越しの荷物整理の合間の休憩に娘と久々にランチに繰り出そうかということになり「どこに行きたい?」と問うと「Lola’...
グリーンアスパラガスの太いのやら細いのやら見るからに美味しそうなのが沢山出回っている今日この頃なので、グリーンアスパラガスのリゾットをお昼ごはんに作ってみ...
昨日家族でドライブ中に突然娘が「ママ!ママ!ママ!」と大興奮。指差す方を見れば、あら可愛い。余程お気に入りなのか大きなぬいぐるみをお口にしっかりと咥えたま...
さて、昨日の卒業式は午前中だったのですが、その日のお話には実はまだまだ続きがあったのでした。Grad Nightなるお楽しみが卒業生たちに与えられておりま...
今日はいよいよハイスクール卒業式です。アメリカではハイスクールは4年間を過ごします。4年間、何て色々な体験をさせていただいたことでしょう。卒業式の会場はI...
今日はハイスクールでBaccalaureate Massに与って参りました。ハイスクールと併設されている教会前に車を停めると仲良したちとバッタリ。早速お喋...