今日子さんのプロフィール

昨日のお出掛けと夕食

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は15℃で最低気温15℃で最高気温は21℃と久々に涼しいかったんですけど、湿度が高く気温以上にちょっと蒸し暑く感じた1日でした。こんにちは昨日は、夕食作り夕食を食べた後、そのまま寝ちゃいました昨日の札幌は、天気も良く風も無かったので、先週行けなかった手稲区にある山口緑地行ったのこの山口緑地は、私の自宅から車で10分ほどで行けるんですけど20数年間手稲区に住んでて知りませんでした（笑）この緑地は、1週歩くと2㌔くらいあるかな。そして緑地を散歩して、途中で途中で休憩（笑）こんな感で緑いっぱいで、後ろは日本海なのただここから直線で海に向かって500ｍくらい行ったら小樽市になるので、海は見えるけど、札幌市は海が無い街なの。パノラマで撮ってみた...昨日のお出掛けと夕食

今日の夕食は　豚蒸し

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は17℃で最高気温は29℃昨日に引き続き暑い1日でしたこんにちは今日も札幌は、暑い1日でした。ただ私は、学生時代東京にいたせいか寒がりで、何とか今日の暑さに耐えられました。明日から当分22℃～25℃くらいになるのでホッとしてます。気が付けば、今日は6月11日。6月20日に非常事態宣言が解除になるのかの心配して今日この頃です。今日の夕食は、豚蒸し作ったのフライパンに、もやし2袋入れ、豚バラ肉200㌘を4等分に切ってもやしの上にのせ、その上に舞茸をのせ蓋をして中火～小火の間くらいで10分ほど蒸して火を止め余熱2～3分ほどして豚蒸し焼きの出来上がりこれは、酢醤油と七味かけて食べます。暑い時に酢醤油はさっぱりして美味しいです。夏バテににもお勧めかな。...今日の夕食は豚蒸し

今日の夕食は　冷やしラーメン・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は13℃で最高気温はナント29℃真夏日の一歩手前の気温で暑い1日でした。こんにちは札幌は、5月寒かった分、6月になってから毎日晴れで特に今日は、今年最高気温の29℃で、メチャ暑かったんですけど、明日は30℃になるみたいで、ちょっとドキドキしてます話は、変わりますが昨日、会社の同僚と札幌ドームに行き、交流戦の阪神対日本ハムの試合みに行ったの緊急事態宣言中ですが、緊急事態宣言前にチケット買ってたもので。試合の方は、3回までは締まった試合だったんですけど、4回から阪神のワンサイドゲームになり。ちなみに日本ハムは、打てない連続のエラーで7回で10対3だったので7回裏で帰ってきました。ちなみに今日も負けて、阪神に3連敗になりました。とにかく今年数回、札...今日の夕食は冷やしラーメン・・・♪

最近の夕食だよ・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は14℃で最高気温は22℃暑い1日でした。これで4日連続晴れなのこんにちは札幌は、毎日晴れで暑いですが風は毎日強いの北海道及び札幌は、毎日コロナ感染者がやっと減少傾向になってきました。このまま6月20日までに感染者減り、早くワクチンが行き渡り、出来れば日本製のワクチンが出来るといいなと思う今日この頃です。日曜日の夕食は、豚もも肉スライスのスタミナ焼き作ったのスタミナ焼きのタレ醤油大さじ3酒大さじ1酢大さじ1味醂大さじ1蜂蜜大さじ1/2砂糖大さじ2生姜すりおろし1掛けニンニクすりおろし1粒を混ぜ合わせ肉を漬けこみフライパンにキャベツ1/8ざく切り、ピーマン1個を炒めその上に漬けた豚ロースをのせキャベツと炒め豚もも肉のスタミナ焼きの出来上がりこれ...最近の夕食だよ・・・♪

昨日は　月形にプチドライブと安田記念🏇

今日もブログ見てくれてありがとうございます昨日の札幌は、晴れ実に2ヶ月ぶりに日曜日晴れました最低気温は16℃で最高気温は26℃と暖かい1日でした。実に8週間ぶりに土・日曜日が晴れましたただ風が強いので、思った以上に暑く感じなかった1日こんにちは今日もこんな感じで変身して自宅近くの手稲山口緑地に行こうと思ったんですけど、風がメチャ強かったもので行くの断念して内陸の月形町にプチドライブすることに久々のドライブ内陸に行くと風が弱いかなと思いこんな感じで天気はいいですが、風は強いの国道337号・275号線と農道通って月形町に行ったの最初に行ったのは、昨年廃止された札沼線の医療大学前～新十津川間にある石狩月形駅に行ったの廃止されて1年経つけど、今はバスターミナルになってます。月形町も風は強かったでした駅構内も、こんな感じ...昨日は月形にプチドライブと安田記念🏇

昨日の夕食は　生姜焼き

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、雨で風が強く嵐のような1日最低気温は15℃で最高気温は19℃でした。こんにちは今日は、ほんと嵐の1日で、朝の通勤時間にニュースで出るような傘☔が風で反対にあおられるシーンを多数見て大変だなと思いました。ただ、明日から札幌は晴れになり、2ヶ月ぶり土日が晴れ間になる天気予報で、久々に楽しみな土日なると思う今日この頃です。昨日は、札幌も久々に最高気温が23℃になり暑い日だったのでスタミナつけようと生姜焼き作ったの生姜焼きのタレ醤油大さじ3味醂大さじ1酒大さじ1.5砂糖大さじ1.5蜂蜜大さじ1生姜すりおろし1掛けを入れ混ぜ合わせます。タレに豚こま切れ肉300㌘入れ混ぜあわせ30分ほど冷蔵庫に入れて置きます。フライパンにサラダ油をひき、玉葱1個とピーマン1個を炒め、...昨日の夕食は生姜焼き

昨日と今日の夕食

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は10℃で最高気温は22℃と久々に暑い1日でした。こんにちは札幌は、ここ数日、春らしい暖かい日が続いてます。ただコロナ感染が減りませんね。私は毎週水曜日にスーパー銭湯行ってますが、緊急事態宣言になってから行くの自粛してます。とにかく最近は、仕事と買い物に行くだけにの毎日。早くワクチン接種が進み、普通の生活が早く戻といいな～と思う今日この頃です。昨日夕食は、ラム肉料理作ったのラム肉250㌘にエバラ黄金の味を、大さじ3～4を入れ混ぜ合わせニンニク1粒スライスも加え30分ほど冷蔵庫に入れて置きます。この作り方は、故郷に居た頃良く作った料理です。とにかくラム肉と黄金の味は、相性が合っていいですよ。フライパンにサラダ油をひき玉葱・ピーマン・もやしを炒め...昨日と今日の夕食

今日のお出掛けと夕食

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇り時々小雨のち晴れところころ変わる天気で最低気温は10℃で最高気温は16℃こんにちは札幌は、今週で7週連続で曇りです今日も朝から掃除・洗濯・風呂掃除してから変身したの肩に居るのは、セキセイインコのマーちゃんそしていつものようにお出掛けお出掛けと言ってもいつのの買い物だけど、今日は買い物行く前に手稲区の前田森林公園にちょっと行ったのこの前田森林公園は、広い公園で全部廻ると2時間くらいかかるので少しだけ散歩したの。こんな写真撮ってみました（笑）その後、車でツルハへいつものようにツルハ菊水3条店へいつもの店員さんと30分ほどお喋りして買い物してその後これまたいつも行く、西宮の沢のラルズ7で買い物買い物した後、自宅へ今日は、日本ダービーGⅠ日本競馬の最高峰レス今...今日のお出掛けと夕食

昨日と今日の夕食・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、雨のち曇りで最低気温は11℃で最高気温は15℃とにかく今年の5月は、晴れの日が少ない月でした。こんにちは！とにかく晴れの日が少ない5月になりそうです。札幌は、今週も土日が雨みたいで、これで7週間が土日が雨と異常な天気です。ま～緊急事態宣言中なので、どこも行く予定がないけど。緊急事態宣言と言うと、北海道も緊急事態宣言が6月20日まで延長になりました。今の現状だと仕方ないけど、早くワクチン接種が進み、緊急事態宣言が早く終わることを祈る今日この頃です。昨日の夕食は、チンゲン菜とオイスター炒め作ったのチンゲン菜2株を葉と軸にわけ洗います。調味料オイスターソース大さじ1.5醤油大さじ1.5鶏ガラスープの素大さじ1水200CC胡麻油小さじ1を混ぜ合わせます。フライパン...昨日と今日の夕食・・・♪

昨日と今日の夕食だよ・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、雨のち晴れで最低気温は12℃で最高気温は19℃で、ま～ま～暖かい1日。こんにちは今日も北海道は、コロナ感染者が全国1多かったでした。特に札幌以外の地方が増えてますね。さすがに今日子ちゃんも、自粛してます。今は、ワクチン接種も始まったのでこれが最後の我慢と思い頑張ってます。それと早く国産ワクチン出来ることを思う今日この頃です。昨日の夕食は、マグロ丼作ったのボールに醤油・味醂を大さじ1づつ入れ、お好みにワサビを入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫に30分ほど入れて置きます。酢飯のの上にマグロをのせ、長葱・とびっこをのせマグロ丼の出来上がり私は、とびっこが好きなもので乗せました。味は、美味しく出来たよ昨日の夕食は、マグロ丼・鶏肉のレモンだれ・冷奴・しじみ汁・サラダえす。鶏肉の...昨日と今日の夕食だよ・・・♪

昨日のお出掛けと夕食・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇りで最低気温は14℃で最高気温は15℃とちょっと寒い1日。とにかく5月は天気が悪い日が多いです。こんにちは！あっという間に1週間が経ち、日曜日もあっという間に終わりました（笑）1週間で変わった事と言えば、とにかくコロナ感染者が増え、緊急事態宣言になりましたね。我慢の日は続きますが、今日からワクチンの大規模接種も始まるので、もう少し我慢しようと思う今日この頃です昨日も上の写真のように変身したの昨日も掃除・洗濯・掃除した後に変身して買い物に行こうと買い物と言っても、生活必需品だけだけど（笑）その前に昨日は、競馬で3歳牝馬の優駿オークスだったので、馬券買った後、お出掛けしたの。ちなみに今年のクラシックレースは、桜花賞・皐月賞・天皇賞と当たってるので先週よりは自...昨日のお出掛けと夕食・・・♪

今日の夕食は　ちょっと手抜きの麻婆ナス

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇りのち時々雨で最高気温は13℃で最高気温は19℃昨日のう晴れで最高気温23℃だったので今日は、少し寒く感じた1日でした。こんにちは！今週に入ってから仕事が忙しくヘロヘロ毎日です。そして今日のコロナ感染者は、過去最高の700人超え。私の想像以上の感染者が増え、戸惑う毎日です。今日の夕食は、麻婆ナス作ったの仕事が忙しいので、COOKD買ってちょっと手抜きの麻婆ナス作ることにピーマン2個・人参小1本・長ナス1本をこんな感じで切ります。フライパンに胡麻油をひき、ナス・人参・ピーマンを炒め火が通ったら一旦取り出し、ペーパータオルで胡麻油をひき豚挽肉をい炒め挽肉に火が通ったらCOOKOを入れ炒めます。そして、取りだしたナス」・人参・ピーマンを加え炒めて最後に長ナスを...今日の夕食はちょっと手抜きの麻婆ナス

今日の夕食は　豚ヒレ肉の玉葱ソース

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れのち曇りで最低い気温は11℃で最高気温は、22℃と北海道らしい爽やかな1日でした。こんにちは！今週に入ってから仕事が忙しくヘロヘロの毎日です。今日の札幌は、爽やかな1日でしたが、コロナ感染者は600人を超えました。毎週木曜日が感染者数が多いので明日の感染者が今日より減ることを祈りたいです。そして早くワクチン接種が進んでほしいですね。今日夕食は、豚ヒレ肉の玉葱ソース作ったのソース玉葱すりおろし中1個胡麻油大さじ2酢大さじ2砂糖大さじ1.5醤油大さじ2.5塩少々を混ぜ合わせておきます。豚ヒレ肉ブロック400㌘を1㌢くらいに切って調味料を入れ混ぜ合わせ30分ほど冷蔵庫に入れて置きます。フライパンに胡麻油をひき豚ヒレ肉を焼きます。焼けたら、お皿にキャベツひいた...今日の夕食は豚ヒレ肉の玉葱ソース

今日の夕食は　肉じゃが

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雨で最低気温は13℃で最高気温は14℃こんにちは！今日で札幌は、5週連続日曜日が雨なの来週の日曜日、そろそろ晴れてほしいね北海道は、今日から非常事態宣言になりました。ちょっとするのが遅いかなと思ったけど。なのでなので、今日は自宅で変身したの。でも、掃除・洗濯したら、ちょっと暇だよね（笑）なもので自宅で在宅競馬したの（笑）今日は、ヴィクトリアマイルGⅠなの。ホントはやる気無かったけど、することに。その前に買い物行ったの自宅近くのスーパー、アークスへ買い物に行ったのこの女装のスタイで買い物行くだけで、ストレス解消になります。買い物のして、自宅へ戻り競馬したの結果は・・・ハズレたの3レースして3レース共ハズレでメチャショックでした（笑）ま～競馬もほどほど...今日の夕食は肉じゃが

今日の夕食は　鶏肉とナスの南蛮煮

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は6℃で最高気温は19℃暖かい1日でしたこんにちは今日は、天気が良く仕事帰り西日がとても眩しくて春が来たなと思いました。しかし北海道は16日からコロナ急増で緊急事態宣言になります。急増したのは仕方ありませんが、早くワクチンが行き渡り、そして私自身気お付けて、この緊急事態宣言がこれが最後になると祈る今日この頃です。今日の夕食は、鶏肉とナスの南蛮煮作ったの鶏もも肉を一口サイズに切って、塩胡椒をふりビニール袋に入れ全体に片栗粉が混ざるように良く揉み込みます。調味料酢大さじ2.5醤油大さじ2砂糖大さじ1酒大さじ1.5を入れ混ぜ合わせておきます。長ナス1本乱切りしフライパンにサラダ油をひき炒めます。火が通ったら、一旦とりだし、フライパンをペーパータオル...今日の夕食は鶏肉とナスの南蛮煮

今日の夕食は　生姜焼き

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温は5℃で最高気温は暖かく穏やかな1日でした。こんにちは今日の札幌は、とても春らしい穏やかな1日。ただコロナが北海道でも感染者が500人以上になり札幌も過去最高の300人以上になり、さすがの今日子ちゃんもビビッてます早く国民にワクチンが行き渡り、欲を言えば早く国産のワクチンが開発され行き渡ることを祈る今日この頃です。GW明け、仕事が忙しいもので簡単夕食作ってます。今日は生姜焼き作ったのボールに調味料醤油大さじ2.5酒大さじ1.5味醂大さじ1砂糖大さじ1蜂蜜大さじ1/2生姜すりおろし大さじ1.5を混ぜ合わせ豚こま切れ肉300㌘を入れ、30分ほど漬けておきます。玉葱1.5個炒め透き通ってきたら、漬けた豚こま切れ肉を入れ炒め生姜焼きの出来上が...今日の夕食は生姜焼き

昨日のお出掛けと夕食・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雨で最低気温は7℃で最高気温は11℃とにかく5月に入ってから寒い日が多いですねこんにちは！5月に入ってから札幌は、風が強く寒い毎日です。例年にない寒さで戸惑う毎日です。昨日も変身したのそして琴似近くの農試公園に行ったの桜を見に行ったんですけど、ちょっと遅かったね。ソメイヨシノのは、ほぼ散り、なんとかエゾヤマザクラがなんとか散る寸前で咲いてたの。エゾヤマザクラは、ソメイヨシノよりピンク色してるの。この農試公園は、ソメイヨシノ100本とエゾヤマザクラ100本植えられてます。歩道にもこんな感じで植えられてます。ちなみに北海道の桜は、ソメイヨシノ・エゾヤザクラ・チシマザクラがあります。ソメイヨシノのは、寒さに弱く札幌から北へ50㌔にある美唄が最北限と言われ...昨日のお出掛けと夕食・・・♪

最近の夕食だよ・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、雨のち晴れで最低気温は9℃で最高気温は21℃で2日連続の20℃超で暖かい1日。こんにちは札幌は、GW終わってから毎日天気がいいの水曜日に撮った自宅近くの桜昨日あたりから散り始め桜の花びらが舞ってます。連休終わってから、簡単料理作ってます木曜日は、漬けマグロ丼作ったのご飯を酢飯にして、大葉をまぜて、味醂・醤油・わさびでまぜた調味料に30分ほど漬けご飯の上にのせ、その他にとびっこ・大葉長葱をのせて漬けマグロ丼の出来上がりこれは、簡単でアッサリで美味しいですよ木曜日の夕食は、漬けマグロ丼・鶏肉の唐揚げ・サラダ・味噌汁です唐揚げは、スーパーで買ってきました（笑）そして金曜日の夕食は、鶏もも肉と人参・こんにゃく煮作ったの鶏もも肉を一口サイズに切ってビニル袋に入れて塩...最近の夕食だよ・・・♪

オホーツク紋別一人旅　その2

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は9℃で最高気温は23℃今年初めての20℃超えで、穏やかで温かい1日でした。こんにちは！今日から仕事です。連休終わったとたんこの良い天気なんかちょと悔しいね（笑）またですが旅の続きを書きます。朝6時半ごろ起きて、すぐ朝の温泉入って朝食。朝食は、バイキングでしたが、満室状態なので、途中から密にならないよう途中から制限かかってましたね。その後、朝ドラ見て変身してからチェックアウトしたの。最初に行ったのは紋別駅跡今は、ショッピングセンターになってます。そのあと紋別港に行きオホーツクタワーに行こうと思い。端に見えるのがオホーツクタワーに行こうとただ歩いて行くのもいいですけど、風も強く小雨も降ってるのでちょっとキツイなと思ったら送迎バスが走ってたので、...オホーツク紋別一人旅その2

オホーツク紋別へ一人旅

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は6℃で最高気温は、12℃と5月になってから1番暖かい1日です。こんにちは！今年のGWはほんと寒くて、天気も悪いね今日やっと晴れました（笑）私事えすけど、昨日の5月3日は、誕生日でした。また、歳をとっちゃいましたね。自己紹介には、40代と書いてますが、40代過ぎました（笑）最初にブログ作ったの2013年で本格的に書くようになったのが2015年だったので、その時は40代でした（笑）誕生日が来て1年が経つの早いなと思う今日この頃ですこんな時ですが、5月2日にオホーツク側にある紋別市に行ったのこのな感じの服装で、この日も寒く北風が強くて寒い1日。札幌から旭川行き特急「ライラック13号」で旭川へこの15分前に発車した函館行き特急「北斗」は意外...オホーツク紋別へ一人旅

オホーツク紋別の旅　グルメ編

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇りで最低気温は7℃で最高気温15℃だけど風が強く今日もあまりいい天気じゃないのただまだ外にはまだ出てないけど（笑）こんにちは！今日は、今回行った旅の夕食と昼食を書きます。今回泊まった紋別プリンスホテルは、1泊2日で朝夕食付いて22000円だったの。夕食は蟹ずくしのコースだったんだけど値段から言って少しだけ期待してたけど、レストラン行ってビックリ！私もよく見ないでネットで予約したもので。こんな感じで、カニとホタテ・サーモンの刺身に蟹みそ豆腐刺身はこんな感じこれは、ズワイ蟹のしゃぶしゃぶこんな感じ食べました初めて食べたけど美味しかったたらば蟹の具足煮たらば蟹の天ぷらその他に蟹しゅうまいと蟹のつみれ汁が出てそして今回のメインまだ生きてる毛ガニのセイロ蒸しまさか...オホーツク紋別の旅グルメ編

今日の夕食は　豚バラ肉の蒸し焼き

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は雨で夕方くらいに曇りになり最低気温は7℃で最高気温は8℃と温度が変わらず風が強く寒い1日でした。こんにちは！私は、明日から5連休待ちに待ったGWが来ました。ただGW中は、天気が悪くちょっとガッカリかな。一応、休み期間中は、変身して感染対策してお出掛けを少しする予定です。ただ今年も大変なGWですけど、それなりに楽しもうと思ってます。今日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼きを作ったのフライパンにもやし2袋・キャベツ1/4個とニンニクスライス入れその上に豚バラ肉スライをのせ蓋をして、最初強火で焼ける音がしたら、中火と弱火の中間え10分ほど蒸し焼きして豚バラ肉がこんな感じなったら豚バラ肉の蒸し焼きの出来上がり今回も酢醤油と七味をかけて食べます今日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼き...今日の夕食は豚バラ肉の蒸し焼き

今日の夕食は　鶏もも肉のレモンバジル焼き

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れのち曇りで最高気温は6℃で最高気温は19℃と春らしい暖かい1日。こんにちは今日からGWが始まりました私は明日まで普通に仕事です。今日は、とても暖かく春らしい1日でしたけど、明日からGW中は天気が悪く気温も上がらずちょっとテンション下がるけどあと数日で天気がすこしでもいい方になるといいと願ってる今日この頃です昨日仕事で石狩に行った帰りに、佐藤水産のサーモンファクトリー行ったの。このサーモンファクトリーは石狩川から出来た三日月湖のような茨戸川ぞいにあるのこんな感じで、札幌近郊絵も北海道らしい風景が見えます。ただ風が強く寒かったです。この佐藤水産のサーモンファクトリー新鮮な魚介類が売ってるので、札幌来た時は、行って見るのもいいと思います。今日の夕食は、鶏もも...今日の夕食は鶏もも肉のレモンバジル焼き

今日の夕食は　牛丼

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は1℃で最高気温は16℃と暖かく久々に北海道らしいスカッとした天気でした。こんにちは！遅ればせながら札幌市内、あちこちで桜咲き始めましたこれは、会社近くの公園で撮ったの。札幌市内は広いのもので、満開の所もあるけどまだ、半分くらいしか咲いてないのでGWに桜楽しめそうです話は変わりますが、先週の土曜日の夜、スナック「ふうか」行く時にわかったんですけど、私のお気に入りのパンプスが、なんと汚れそしてこんな感じで傷が付いてて、ショックだったのなもので昨日の夜に発寒のイオンに行ってパンプスを買うことに。いつもの店員さんに会い、パンプスのことを説明し、買いたいと言ったら、私この売り場から離れらえないのでと言われでも店員さんが靴売り場の店員さんを紹介してもら...今日の夕食は牛丼

昨日のお出掛けと今日の夕食

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雨で最低気温は4℃で最高気温は9℃と平年並み以下の寒い1日。こんにちは札幌は、街のいたるところで桜が咲き始めました。まだ満開は、見てないけど。昨日は、久々に夜のお出掛け行先は、いつも行くスナック「ふうか」に行ったの。このコロナ可ですすきの行くくのちょっと怖かったけど、27日にから札幌市内時短営業になるので、行くことにしたの「ふうか」に行くと客は、私一人。途中一人お客さんが来けど、40分ほどで帰ったので、客は私一人みたいものでした。感染の方は大丈夫だけど、ママの気持ち思複雑な思いになったのママと色々お喋りしてこんな感じで写真撮って楽しみました早くワクチンの接種が国民に行き渡り、以前のようにすすきので安心して遊べるような日が来ることを思う今日この頃です...昨日のお出掛けと今日の夕食

今日の夕食は　レトルト　カレーうどん・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温は、6℃で最高気温は、10℃ただ北風が強く寒い1日でした。こんにちは！今日札幌は、桜の開花宣言が出ましたが、今日札幌市内車で走ったけど、特に桜咲いてるの見ませんでした（笑）おそらく、日曜日くらいになったらあちこちで桜を見れると思います。ちなみに北海道の桜は、ソメイヨシノの他にエゾヤマザクラ・チシマザクラがあります。ソメイヨシノの桜は、寒さに弱いため、札幌から北に40㌔ほどにある美唄市が最北限らしいです。ま～桜は、春の始まりなので楽しみですね今日の夕食は、手抜きのレトルトカレーうどん作ったのフライパンに胡麻油をひき、玉葱・中1個をスライスし鶏肉と一緒に炒め、塩胡椒をふります。ゆでうどん2玉を鍋で少し茹でて、湯切りして生姜微塵切1掛けを混...今日の夕食はレトルトカレーうどん・・・♪

今日の夕食は　鶏肉とアスパラのハニーマスタード

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は6℃で最高気温は11℃こんにちは！札幌は、今日も晴れですが、とにかく風が強く気温以上に寒く感じる1日でした。なかなか暖かくならないね道南の松前町では、桜開花しましたが、ここで足踏みかな。来週札幌もよいよ開花する予定ですが、花冷えになりそうです。昨日の夕食は、鶏もも肉とアスパラのハニーマスタード焼きを作ったのアスパラを4㌢くらいに切り鶏もも肉を一口サイズに切ります。鶏もも肉は、今回も桜姫を使ってます。一口サイズに切った鶏もも肉に塩胡椒をふり混ぜ合わせます。調味料マスタード大さじ1.5蜂蜜大さじ1醤油大さじ1酒大さじ2.5を混ぜ合わせます。フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を焼きます。両面こんがり焼けたら調味料とアスパラを焼き汁気が無く...今日の夕食は鶏肉とアスパラのハニーマスタード

昨日と今日の夕食だよ・・・♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、雨のち晴れで最低気温は、5℃で最高気温は14℃暖かく見えるけど、風が強く気温ほど暖かく感じない1日こんにちは今日、会社に帰ったら、3年目の社員が、実行予算の作り方を社長に教わってて、とても悩んでる姿をみて、つい私も30年ほど前を思い出し、懐かしく感じながら、後輩の社員に頑張れと思い昔を思いだし、ちょっと清々しく感じた今日この頃です昨日の夕食は、ラム肉メインの夕食作ったの1品目は、いつものラムチョップのハープソルト焼き。ラムチョップにハープソルトをかけフライパンにオリーブオイルをひき焼きます。もう1品はラム肉スライスに黄金の味（中辛）をかけ混ぜ合わせ1時間ほど冷蔵庫に入れ置き、フライパンで玉葱と一緒に焼きます。そして、ラムチョップのハープソルト焼きと味付けラ...昨日と今日の夕食だよ・・・♪

今日の変身と　皐月賞🏇

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、朝から雨の1日。最低気温は7お℃で最高気温は9℃と寒い1日でした。こんにちは今日は、特に目的はないんですけど、洗濯・風呂・トイレ・ガス台廻り掃除した後、変身したの一応趣味なもで変身しました（笑）今日はクラシックレースのGⅠ皐月賞今回は、⑦番と⑧番をメインに幅広く買おうと思い。朝から予想してました。皐月賞の前に着替えて自宅近くのラルズで買い物買い物して自宅に戻り、皐月賞する前に阪神10レースしたの。すると馬連56倍の馬券が当たったのよ50倍台当たったのは数年ぶり（笑）皐月賞が当たる気が7して。そして皐月賞が始まり結果は予想通り⑦番が来て人気薄の⑬番が2着に来て、数年ぶりに皐月賞当たりました馬連だけど43倍ついたの久々に2万円以上勝ちました（笑）なので、久々に...今日の変身と皐月賞🏇

今日の夕食は　レトルトカレーうどん

今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は、曇りのち雨で最低気温は7℃で最高気温は11℃気温は高いように見えますが雨が降り寒い1日えした。こんにちは！今日の札幌は、寒い1日で昨日道南の松前町で桜開花が得ましたがこの寒さで、桜前線が足踏みしそうな感じです。来週は、よいよ札幌も開花する予定なので楽しみです私は、土曜日は、レトルトのカレーうどん・そばをここ数か月食べてます。ただちょっと飽きてきて、今日はちょっと一工夫して作ってみました。レトルトのカレうどんのタレはフジッコのカレーうどんの素これを鍋に入れて8分ほど煮だった鍋に入れて置きます。フライパンに胡麻油をひき、鶏肉・人参1/4・玉葱1/2を炒め茹でた、うどん2玉に炒めたものをのせ、レトルトをかけ葱をのせ、カレーうどんの出来あがりこの作り方は、ボリュウ...今日の夕食はレトルトカレーうどん