一人暮らしでも楽しい夕食

昨日の夕食とお出掛け・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雪で、最低気温は、マイナス3℃で最高気温は、2℃と寒い1日でした。こんにちは！気が付けば、今日は3月31日今年の3月は、春になりそうでならない月だったと思います。そして明日は、4月1日明日から札幌もやっと春らしい気温になるみたい。そして明日から新しい環境で生活する方々多いと思います。新生活頑張って下さい昨日もこんな感じで変身して以前、桜花賞まで競馬しないと言ってましたが、実は2月に急性肺炎なり入院中、あまりにも暇だったので、病室で馬券をネットで買ってました。すると土日で3万円ほど勝ち。そしてこの日は、春のGⅠ第1弾高松宮記念芝1200mGⅠいつもネットでハズレるので、今回は小樽の場外馬券売り場あるウイングベイ小樽行ったの実に来たのは、4～5年ぶ...昨日の夕食とお出掛け・・・♪

2025/03/31 19:39

最近の夕食だよ・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇りのち雨で最低気温は、2℃で最高気温は6℃と雨が降り風も強く気温以上に寒い1日でした。こんにちは！一昨日、給料日で米を買ったんですけどメチャ高いね私は、1月にたまたま米を10㌔頂き、今年初めて買ったもので。政府は、備蓄米など出し価格の安定化すると言ってますが、それもするのが遅いよね。米が倍近い値段になり、私は週2～3回麺類にしてます。このままだと、米離れがより進みそうになると思う今日この頃です。今週も夕食作ってるよ24日の月曜日は、チャーハン作ったの前日作った、豚肉のソテーの残りを細かく微塵切にします。フライパンに玉葱1/2個微塵切を炒め、豚肉も加え炒めます。青物の色を付けたかったのインゲンを加えました。炒めたら一旦取り出しますボール玉子を入れ溶き玉...最近の夕食だよ・・・♪

2025/03/27 16:20

昨日のお出掛けと今日の夕食・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雪で最低気温は、4℃で最高気温は5℃とほとんど温度が変わらない1日でした。こんにちは先週から、始まった選抜高校野球今日の第1試合で東海大札幌高校が出場し、1回戦勝ちましたここ数年、春夏の高校野球いつも1回戦で負けてたので、今年は例年より高校野球が楽しみになる今日この頃です。22日の土曜日、変身してドライブし美唄市茶志内（ちゃしない）にあるドライブインしらかば茶屋に行ったのここは、とりめしが人気があるおドライブインで、この日も満席で、入り口で名前と車のナンバーを書き車で待ち店員さん呼ばれ店内へ店内はもちろん満席とりめし定食をたのみとりめしを食べましたこのとりめし、鶏肉と玉葱だけの具なんですけど鶏ガラの出汁が良く効いてとても濃厚だけどアッサリした感...昨日のお出掛けと今日の夕食・・・♪

2025/03/23 23:19

今日の夕食は、鶏むね肉とナスの生姜炒めだよ・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、マイナス6℃で最高気温は、3℃と久々に冷えた朝でした。こんにちは今日休み時間にテレビを見たら、春の選抜高校野球が始まってるんですね。メジャーリーグや日本ハムのオープン戦などですっかり忘れてましたね。一応北海道の高校が何日に試合するかとみたら1回戦最後の試合で23日の日曜日9時から始まるみたいで、今週の日曜日朝が楽しみです今日の夕食は、鶏むね肉となすの生姜炒め作ったの鶏むね肉300㌘朝仕事に行く前にビニール袋に入れ酒と砂糖を入れ混ぜ合わせ冷蔵庫入れ漬けて置きます。こうすると肉が柔らかくなります。ビニール袋に入れ酒大さじ1塩胡椒少々片栗粉大さじ1を入れ良く揉み込みます次に長ナス1本を輪切りにしビニール袋に入れ片栗粉をまぶします。タ...今日の夕食は、鶏むね肉とナスの生姜炒めだよ・・・♪

2025/03/19 16:27

昨日の夕食は

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、雪のち曇りで最低気温は、マイナス1℃で最高0℃と寒い1日でした。こんにちは！今朝外を見てビックリ外が真っ白の雪昨日まで見えてたアスファルトも雪にかくれ15㌢ほどふり、一気に冬に逆戻り今日の北海道は、大荒れで特に道東・オホーツク地方は、暴風雪でJR・飛行機は運休です。そして道東の雪多いところ60㌢降るみたいで大変なことになってます。早くこの低気圧北海道から去ってほしいです。昨日7の夕食は、鶏もも肉玉葱コチジャン炒め造ったの鶏もも肉1枚300㌘を一口サイズに切って塩胡椒ふって片栗粉大さじ1を入れ良くまぶして、フライパンにサラダ油をひき鶏もも肉を炒めます。肉に火が通ってきたら、玉葱1/2個・ピーマン1個を炒めます。調味料酒大さじ1醤油大さじ1/2砂糖大さじ1...昨日の夕食は

2025/03/17 16:08

今日の夕食は 鶏もも肉とナスのねぎラー油炒めだよ・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雨で最低気温は、5℃で最高気温は10℃と4月上旬並みの気温で暖かい1日でした。こんにちは！ここ数日10℃以上の気温になり道路の雪も大分解け、車の運転も楽になりましたが、今年は2月が暖かった分、例年以上にアスファトのひびに水が入りそれが凍ってアスファルトに穴が開いてる箇所が非常に多くできるだけ穴を避けながら運転してしてます。穴を早く埋めてくれないかなと思う今日この頃です。今日の夕食は、鶏もも肉とナスのねぎラー油炒め作ったの鶏もも肉1枚300㌘を一口サイズに切り、ビニール袋に入れて下味酒大さじ1/2塩胡椒適量（お好み）片栗粉大さじ1を加え良く揉み込みます。長ナス1本を乱切りし、ボールに入れサラダ油を大さじ1を加え混ぜます。ナスは、傷んでて今日がギリ...今日の夕食は鶏もも肉とナスのねぎラー油炒めだよ・・・♪

2025/03/13 15:58

土曜日のお出掛けと今日の夕食だよ・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、晴れで最低気温は、0℃で最高気温は10℃と暖かい1日でした。こんにちは！札幌もついに春が来ました木曜日まで10℃くらいで金曜日になったら最高気温が5℃くらいになり花冷えになるけど、春が来たので嬉しいです。後は、いつ積雪0㌢なるかなと思う今日この頃です。3月8日の土曜日、休みをいただき掃除・洗濯した後、変身したのただ、変身しても暇で、ペットのセキセイインコのまーちゃんと遊んで、その後ちょっと買い物に行ったの最初に手稲区にあるホーマックに行ったんですけど欲しかった物がなかったで自宅近くのイエローハットに行き携帯のホルダーを買ったの。これはドライブの動画を撮りたくて早速取り付けて、自宅近くの国道を走り動画を撮りました。後で動画見てね。その後いつものスーパー・...土曜日のお出掛けと今日の夕食だよ・・・♪

2025/03/11 16:41

今日の夕食は 豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒 だよ・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は、マイナス5どで最高気温は、5℃とやっと春らしくなりました。こんにちは！昨日くらいからやっと春らしくなって、これから雪が融けていくと思うと道路や歩道は、ぐちゃぐちゃで汚いですが、でも春がくるのでそれほど気になりませんね。昨日は、暇でインコのマーちゃんと遊んでました(笑)今日の夕食は、豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め作ったの豚小間切れ肉250㌘に下味酒大さじ1醤油大さじ1/2片栗粉大さじ1を入れ良く混ぜ合わせますフライパンに胡麻油をひき生姜細きり1掛けを炒め豚小間切れ肉を炒めます肉に火が通ってきたらちょっと見ずらいですが、チンゲン菜2個の根っこの部分を4等分に切りあと人参1/4本を細きりにして炒めます。こんな感じで炒めたらチ...今日の夕食は豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒だよ・・・♪

2025/03/09 10:54

最近の夕食だよ・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雪で気温は、最低気温は、マイナス1℃で最高気温は、1℃と気温以上に寒い1日でした。こんにちは！中々春らしくならない札幌です。ただ今年の冬は、1月は雪が降らず、2月に集中して降りましたが、気温が例年のようにマイナス10℃とかにならず、寒くてもマイナス5℃で最高気温がよくプラス気温になる今までと考えられない2月でした。この寒さも今秋まで来週から春らしい暖かさ来るみたいなので、楽しみです。今週も夕食作ってるよ5日の水曜日は、春雨とエノキ蒸し焼き作ったの耐熱ボールに焼き肉のたれ大さじ3豆板醬小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1片栗粉大さじ1水200cc豚挽肉200㌘を入れ混ぜ合わせます。春雨を半分に切ります。春雨をボール入れ良く混ぜ合わせ、その上にえのき1...最近の夕食だよ・・・♪

2025/03/07 16:54

土曜日のお出掛けだよ・・・♪

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇り時々雪で最低気温は、マイナス4℃で最高気温は、マイナス1℃と真冬日の1日でした。こんにちは！いや～昨日と今日は、とにかく寒い3月に入ったというのにね。2月に最高気温が11℃になってみたりと、今年は、異常な冬って感じ。ただ、来週には、札幌も春らしい天気なるみたいで楽しみです。3月1日の土曜日に変身して車でお出掛けしたの行先は小樽ただ感染症になったのもので、小樽運河や北一硝子などのメジャーで人が多い所には行かず、私の好きなところに行きます。最初に行ったのが小樽の中心部を過ぎ小樽水族館に行く途中にある高島漁港に行ったのこの高島漁港は、私が初めて動画作ったところだったので来ました。この日は、晴れててカモメが多くいて、風の音と海の色そしてカモメの鳴き声マッチ...土曜日のお出掛けだよ・・・♪

2025/03/04 16:43

今日の夕食は 肉じゃが

今日もブログ見て頂きありがとうございます今日の札幌は、曇りで最低気温は、マイナス2℃で最高気温は2℃と平年並みかな、ただ風が強いのでお出掛け日和じゃないかな昨日から3月になりましたよいよ春だと思うんだけど天気予報見ると、3月前半は、寒い日が続き中々思うように春が来ないみたい。昨日休みだったもので、小樽にお出掛けしたんですけど、それは後日書きます。今日の夕食は、肉じゃが作ったの今回使うじゃが芋は、とうやを使いますじゃがいもは一口サイズに切って、人参1本ざく切りし玉葱1/2を8等分に切り調味料味醂大さじ2酒大さじ1醤油大さじ2砂糖大さじ1/2出汁の素小さじ1を入れ混ぜ合わせます。フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉250㌘を炒め、肉に火が通ってきたらじゃが芋・人参・玉葱を加え炒め、水200CCを加え落とし蓋を...今日の夕食は肉じゃが

2025/03/02 14:43