小僧またおまえか。

今回ご紹介するラーメン屋は『小僧またおまえか。』場所は大阪メトロ谷町線南森町駅から歩いて4，5分，距離にして280mほどのところにお店があります。大阪福島区にあるKOZOUのネクストブランドとして7月26日に南森町にオープンしました。お店は商店街の中にあ

吟醸らーめん 久保田（2回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『吟醸らーめん 久保田（2回目）』今回が2回目の訪問、7年ぶりの訪問になります。ずいぶん長いこと行ってなかったんだなぁ。以前と比べると客層がずいぶん変わっていたのにまず驚きました。欧米の方やアジア圏の方など外国のお客さんが半数を占

丸デブ 総本店

今回ご紹介するラーメン屋は『丸デブ 総本店』場所はJR東海道本線岐阜駅から歩いて15分、距離にして850mほどのところにお店があります。創業は1917年（大正6年）で、非常に歴史のあるお店です。店内は6人掛けテーブル席が2卓、5人掛けテーブルが1卓、4人掛

らーめん やまふじ 西中島店

今回ご紹介するラーメン屋は『らーめん やまふじ 西中島店』場所は阪急京都線南方駅から歩いて5，6分、距離にして380mほどのところにお店があります。気が付けば『らーめんやまふじ』も4店舗まで拡大、2012年、新大阪センイシティ近くにできた本店に行った時には

からみそラーメン ふくろう 本店

今回ご紹介するラーメン屋は『からみそラーメン ふくろう 本店』場所は地下鉄上飯田駅から歩いて8分ほど、距離にして600mのところにお店があります。こちらのお店は愛知県に10店舗、岐阜県に1店舗を展開しています。山形で生まれた『からみそラーメン』にほれ込んだ

ど真ん中（3回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『ど真ん中（3回目）』今回が3回目、3年ぶりの訪問になります。こってりラーメンが食べたい時にはここ！分厚い炙り巻きチャーシューと濃厚豚骨に定評があるお店です。今回私が注文したのは『カレー坦坦』、豚骨でカレーで坦々というなんとも濃

ラーメン 霽レ空

今回ご紹介するラーメン屋は『ラーメン 霽レ空』場所はJR嵯峨野線二条駅から歩いて4，5分、距離にし320mほどのところにお店があります。普段見慣れない漢字を使っていますが、読み方は『はれそら』霽の字は、四字熟語『光風霽月』からきていて、晴れやかな気持ちでラ

豚骨中華そば がんたれ

今回ご紹介するラーメン屋は『豚骨中華そば がんたれ』場所はJR和歌山線の岩出駅から歩いて15分ほど、距離にして1000mのところにお店があります。駐車場完備ですので車で行くことをお勧めします。こちらの店主は無鉄砲グループ赤迫代表の愛弟子で、無心などで店長の

青二犀（2回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『青二犀（2回目）』今回が2回目の訪問、5年半ぶりの訪問になります。相変わらずの人気だ。お店の前には10人ほどの行列ができています。8席しかないのもあってラーメン店にしては回転率がよくない。また、マナー違反が後を絶たないからなの

烈志笑魚油 麺香房 三く（10回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『烈志笑魚油 麺香房 三く（10回目）』今回が10回目、半年ぶりの訪問になります。三くの煮干しが食べたくなりこの『冷たい魚三』を注文、煮干し嫌いはお断りです（笑）色が既に煮干し大きな巻きチャーシューと少量の刻みネギ、穂先メンマに

みんなのらぁ麺 阿飛流

今回ご紹介するラーメン屋は『みんなのらぁ麺 阿飛流』場所は大阪メトロ堺筋本町駅から歩いて5，6分、距離にして420mほどのところにお店があります。阿飛流と書いて『アヒル』と読みます。看板や店内の壁、ラーメンの器にも可愛いアヒルのロゴが描かれていているのでイ

中華そば 埜邑

今回ご紹介するラーメン屋は『中華そば 埜邑』場所はJR大阪環状線 弁天町駅から歩いて1分、距離にして70mのところにお店があります。こちらのお店は島田製麺食堂がプロデュースしたお店で、7月23日にオープンしました。埜邑は『のむら』と読みます。店内はL字のカ

ソラノイロ ナゴヤ

今回ご紹介するラーメン屋は『ソラノイロ ナゴヤ』場所はJR、名鉄、近鉄、名古屋地下鉄の各「名古屋駅」から歩いて1、2分距離にして100mのところにお店があります。現在6店舗ありますが、その内5店舗が東京なので、東京以外では食べれるのがここ名古屋のみというこ

ラーメン プリズム

今回ご紹介するラーメン屋は『ラーメン プリズム』場所は大阪メトロ難波駅から歩いて4，5分、距離にして300mほどのところにお店があります。今年の5月に『創作らーめんstyle林』と『人類みな麺類』がコラボしたお店で、3種類のラーメンを自由にFUSIONできるというこ

麦×鶏

今回ご紹介するラーメン屋は『麦×鶏』場所は地下鉄御堂筋線 心斎橋駅から歩いて5，6分、距離にして450mのところにお店があります。座銀で経験を積まれた店主が今年の6月にオープンしたお店になります。店内はカウンターが8席で、ゆったりと座れます。店主含め2人

スパイス担担麺専門店 香辛薬麺

今回ご紹介するラーメン屋は『スパイス担担麺専門店 香辛薬麺』場所はJR環状線 福島駅から歩いて1、2分、改札口を出て信号を渡り高架下を真っすぐ50mほど行ったところにお店があります。 この場所は以前 駅前豚骨ラーメン ニネンヤ がありました。店内カウンターが6

大杉製麺（5回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『大杉製麺（5回目）』気が付けば5回目、無性にここの濃いラーメンが食べたくなる。今回は『鶏×魚和風ラーメン』、和出汁がよく効いていて何度食べても美味い。こちらの店主は、みつ星製麺所で修業されていたようですが、こちらのラーメンの方

METRO RAMEN

今回ご紹介するラーメン屋は『METRO RAMEN』場所は阪急三宮駅から歩いて3，4分、距離にして180mほどの所にお店があります。今年の3月にオープンしたお店で、見つけられずだいぶ探しました。店内はカウンターのみで10席程、木目を基調にしたシックな内装で、壁にはド