主人が喜ぶので、ほぼ毎日のコーヒーゼリー♪先日はマーロウのロゴが見えなかったので上はほろ苦カフェオレゼリーにしました^ ^美味しいので使ったコーヒーはこち...
大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
関東に住んでいる、57歳の主婦です。 旦那、息子、私の3人家族。
主人がヤクルト1000を飲み始めて かれこれ2年8か月。毎晩欠かさず飲んでいます。おかげさまで、毎週金曜日にヤクルトレディーさんが雨の日も風の日も配達に来...
明日の朝用に牛乳山食パンを焼きました。それと、よもぎあんパンが食べたかったけれど粒あんが少ししか残っていなかったので諦めて2個をあんバターサンドにしました...
お昼にマルゲリータが食べたくなったので作りました♪作っている途中で俺も食べたいと。ほとんどが主人の胃袋におさまりました。いつもの2倍の生地量なんですけどね...
試作ですが桜香るシフォンケーキを焼きました♪生地には桜のフリーズドライパウダーを入れました。ほんのりピンク色なのですが夜なので上手く撮れませんでした。小さ...
主人が買ってきてくれたアフロパンのパンでランチ♪圧力鍋で作ったビーフシチューと共にいただきました。カンパーニュは特に美味しくてたくさん食べました＾＾少しだ...
いちごのケーキを作りました♪いちごの大きさがまちまちで。思いつきでフリル絞りにしたけれどちょっとフリフリ過ぎたかな～雨の日のおうち時間。最後まで読んでくだ...
今朝は朝食の仕度をしながらマーマレードを作りました。一昨日実家でもらった甘夏で作りました。買い物があったので二個しかもらってこなかったので一個で作りました...
冷凍ストック用のジェノワーズ（12cm、15cm）を焼きました。いちごがあるうちにショートケーキも作りたいですし。あると、思い立った時に便利です。いつもの...
父のお墓参りに息子と一緒に行ってきました。彼岸の入り前にもお掃除に行ったのでキレイで気持ち良かったです。父もそうでしたが祖父母も身内も皆とてもキレイ好きで...
主人の帰りが早く夕食までに時間があったのでおやつに作ったいちごサンド♪粒がバラバラだったのでちょっとワイルドな感じの仕上がりを狙いましたがいつもと変わらな...
テイクアウトしたパンです。左から、レトロドール・ファリネ バゲット・レトロドール ヴィエノワ・ショコラです。レトロドールファリネはレトロドールに粉をかけて...
ホワイトデーに（行ったのは昨日です）ブラッスリー・ヴィロンで主人がごちそうしてくれました♪渋谷店では食事もテイクアウトも何度もしていますが丸の内店は初めて...
レモンケーキが食べたくて卵を一個だけ使ってレモンケーキを焼きました♪1パック100円以上も値上がりしてびっくりです＾＾；卵一個（60g）なので当然小さめな...
特別なものはないけれどおうちアフタヌーンティー♪昨日作ったこのスコーンがあるとついつい作りたくなってしまう＾＾玉子サンドとハムサンドのシンプルなサンドイッ...
スコーンを焼き、レモンカードを作りました♪スコーンがあるとお茶の時間が楽しみになる気がします。山食は、巻くとき生地を締めすぎた感じ^^;山食パンは、朝の主...
黒豆入りのパンが食べたくて焼きました。黒豆と栗の甘露煮が少しあったので入れました。ねじねじ・・・リスドウルでパリッと焼き上がりました♪もう少し色が付いて欲...
以前作って、思うところが多々あったので今回はメモしながら作ってみました。前Iよりも、なかなか良い感じに焼けました♪焼き温度と時間のメモ。190℃10分18...
キビヤベーカリーレシピの美味しいスコーンを焼きました♪なんだかんだ言ってもこのスコーンが一番好きかも＾＾プレーンと春なので桜パウダー入りも。桜色のチョコが...
残ったタルト生地でいちごのタルト♪毛さんのこの全粒粉入りの生地が美味しいの。アーモンドクリームを絞って焼きます。12cmの方は主人の。7cmは私の＾＾ジャ...
レモンタルトを作りました♪全粒粉のタルト生地を焼き作っておいたレモンカードをスプーンの背で詰めました。このチーズクリームが美味しいのです＾＾菓子屋シノノメ...
ショコラベーグルを焼きました♪ブラックココアパウダーをほんの2g混ぜたら好きではない感じになってしまった。中にはビターチョコたっぷり。明日はバゲットが食べ...
先日作ったイングリッシュマフィンで朝ごパン。今朝は家族みなイングリッシュマフィンの朝ごパン＾＾私はアボカドベーコンエッグにしミルクフランスといただきました...
もふもふのケーキクラムがミモザのように可愛いドウーブルフロマージュ♪通院もあってミモザの日には作れそうにないので今日作りました。ここに生クリームを塗ってク...
3色の食パンを焼きました♪緑は抹茶、ピンクは紫芋パウダーを使ったひな祭りカラーの食パンです。3色を三つ編みにし丸めてケースに入れます。190℃で30分。ち...
さくら咲くサク抹茶フラペチーノ レモンケーキとイングリッシュマフィン♪
今日から始まったスタバのフラペチーノ♪映画を観た後に主人といただきました。今日も暖かかったので、飲んでも寒くならなかった。私と主人のはグラスは一緒でもサイ...
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主人が喜ぶので、ほぼ毎日のコーヒーゼリー♪先日はマーロウのロゴが見えなかったので上はほろ苦カフェオレゼリーにしました^ ^美味しいので使ったコーヒーはこち...
ソフトフランスを焼きました♪数日前からミルクフランスが食べたいなと思っていて。やっと重い腰をあげました^ ^いつものようにミルククリームをはさみましたがち...
おつまみにぴったりな春巻きを巻いて焼いためっちゃパリパリなウインナー♪ワンタンの皮などで巻いて揚げると最高！とだいぶ前から流行ってますがリクエストされたら...
人気のもっちゅりん♪主人が気になっていたようで買ってきました。あずき 黒糖&わらびもちきなこ みたらし想像以上にもっちもちでそれぞれ三等分に切るの...
主人が通院の帰りに買ってきてくれたオートウーのパン♪主人はデニッシュとかが好きですが今回は私が好きそうな甘くないパンを買ってきてくれました。いちじくとマロ...
爽やかなキウイサンド♪角食を焼いたのですがこの時まだ朝の4時30分頃だったのでちょっと横になるつもりが30分寝てしまい途中で温度を下げることができず予定外...
スフレパンケーキを焼きました♪昔ながらのパンケーキも好きですがスフレタイプも好きで良く作ります。昨日のマンゴーソースが余ったのでかけましたよ♪しゅわふわな...
コーヒーゼリーの気分ではなかったのでパンナコッタを作りました♪少量なのでパンナコッタを氷水で冷やしてから容器に入れました。なので、あっという間に固まりまし...
12cmのホールならアメリカンチェリーがなんとか足りそうだったので♪家事の合間にココアジェノワーズを焼いておきました。あまり良いジェノワーズではなかった^...
自分用に作ったハンバーガー♪大好きなアボカドやトマトはマスト！付け合わせはもちろんオニオンリング^ ^揚げたてを主人と一緒に食べました♪いつかのクランブル...
ワッパーみたいに大きなハンバーガーが食べたい！のリクエストに答えて♪と言っても対象物がないから大きさが分からないですよね(^_^;)全粒粉入りのバンズです...
主人と食べたランチ♪美味しくてお気に入りのお店です。カレーが美味しいキャラウェイに行きたかったのですが大行列で諦めました。先日初めて食べたバーガーキングの...
チョコベーグルを焼きました♪賞味期限が近いのでヴァローナのココアパウダーを使い切りました♪ビターなチョコチップとドライクランベリーも生地に混ぜました。そう...
息子からいただいたアメリカンチェリー♪半分はそのままでいただき残ったいくつかで食べたかった黒い森のケーキ風に。ティラミスに使おうと冷凍保存してあったココア...
午前中の家事の合間に作ったパンたち♪先日も作りましたが全粒粉入りのベーグルです。一つ110gの分割です。今日はごまを付けずシンプルで。明日の日曜日は主人...
鎌倉の長谷にある人気のパン屋さん♪主人が好きなパン屋さんです。連休だったので2日分買ってきてくれました。主人が好きなデニッシュ♪パイナップルとブルーベリー...
明日用のバタール♪シンプルは飽きません。なかしましほさんのお店鎌倉の あまいみせミニ中の撮影がNGになっていました。主人も気になっていたという2点を買って...
コーヒー味のロールケーキが食べたくなって♪成城アルプスのモカロール風^ ^クリームはコーヒーバタークリームですがイタリアンメレンゲで作ったので軽いクリーム...
コーヒーゼリーはじめました♪主人が食べたがっていたので^ ^ ビスコッティもトッピングできました。ショコラバゲットが食べたくなって。クランベリーとチョコ...
ナスやズッキーニやパプリカなど夏野菜がお安いので家族の好きなラタトゥイユを鍋いっぱいに♪チキンソテーにかけたりパスタなど色々用途があるから便利ですね。残っ...
カンパーニュを焼きました♪タルティーヌにしようかサンドイッチにしようか、明日の朝のお楽しみ主人に作ったおやつのパンケーキ♪ふわふわで軽いのでペロッと食べれ...
クルミあんぱんを焼きました♪最近なかなか母に持って行くことができなくて。明日主人がお休みなので実家に持って行ってくれると！なので真夜中に焼きました＾＾左上...
息子が帰ってきたので彼の好きなほうじ茶スコーンを焼きました♪ほうじ茶のスイーツは映えないの＾＾；ビターなチョコチップを入れたので、そのままでも美味しいので...
今日はお休みが重なったので主人がお昼は外で食べようと誘ってくれました♪良く行く一閑人でいつものつけ麺をいただきました。小盛でも結構なボリュームがあります。...
ブルーベリーマフィンかベーグルか迷ってベーグルにしました♪普通の成形ですが右下のは、ねじりました。いつものはこじんまりとねじったのは裂け目がありますね。自...
リスドォルで時短バゲットを焼きました♪太っちょのバゲットにしようかと思ったら伸びてしまって結局バゲットに？フランスパンが食べたかったからとりあえず作れて良...
昨晩焼いた山食でクラブハウスサンド♪山食はあまり山が高いと山の方が焼いたときに軽くなりすぎるのが嫌で早めに焼きました。粉は残っていたカメリヤとキタノカオリ...
昨日おやつに作った白玉団子♪つるんとのど越し良い白玉団子は私が小学校一年生の時に初めて作ったおやつだったかな。その次はホットケーキ＾＾これも一年生の時にア...
明日用に今出来上がったドーナツです♪食べたい人は朝食べても良いしおやつでもオッケーですよ＾＾4個はいつものチョコファッションに。2個は私の好きなシナモン&...
レモンケーキを焼きました♪先日はレモン型でふんわりタイプのレモンケーキを焼きましたが今度はパウンドケーキ型です。レシピも材料も違うタイプですがこちらも大好...
少し前に作ったレモンケーキ♪レモンチョコレートの在庫ががギリギリでした＾＾；家族が大好きなおやつなのですぐになくなります＾＾ずっと気になっていたのですが先...
5月、6月とほとんど休みなくお仕事だった息子。やっとお休みがとれたということでランチに誘ってくれました♪上大岡の川沿いにあるイタリアンレストランフォレスタ...
スフレパンケーキを焼きました♪卵白をメレンゲにして卵黄、薄力粉、牛乳を混ぜメレンゲと合わせて焼きます。主人のおやつなので、生クリームたっぷり。厚さは4cm...
久しぶりにパンケーキ♪昨晩はパン焼きをさぼってしまったので今朝はパンケーキを焼きました。小さめの薄めタイプです。カボチャが1/4個あったのでポタージュを。...
スタバのバナナブリュレフラペチーノ♪今日は通院の日でした。休みだった主人が一緒に行ってくれて帰りにごちそうしてくれました。ベースのアーモンドミルクがそもそ...
再びカルダモンロールを作りました♪花火の音を聞きながら。冷凍しておいた最後の一個を朝食べようとトーストしていたら洗濯物を干したりごみ捨てに行ったりしている...
昨日のカクカク角食はサンドイッチに♪私は軽くトーストしてバターといちごコンフィをのせて。クッペも軽くトーストし成城石井のブリーチーズと一緒に。サラダは昨日...
小さめのクッキーシュークリームを作りました♪冷凍庫にあったチョコクッキー生地を消費したくて。裏はこんな感じです＾＾底に穴をあけてデプロマットクリームをたっ...
手が止まらなくなるほど美味しいフロランタンラスク♪もう何度もブログには載せていますが久しぶりに作りました＾＾練習中のバゲット消費にも最適＾＾もちろん市販の...
![遊香 [南区] / ワンタン麺チャーハンセット](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72244795.webp/crop/120x120)