日々のこづつみ

今週のお弁当 2024.6.28

高校生息子のお弁当記録です。 今週はきんぴらごぼうを作って冷凍しておいたので、それに助けられました。 豚肉メインで回したので、茶色いお弁当でしたね。 6月24日月曜日、 おにぎり（梅） 6月25日火曜日、 豚肉生姜焼き きんぴらごぼう ブロッコリー 6月26日水曜日、 豚肉生姜焼き 人参ピーマン炒め アンパンマンポテト 黒豆 6月27日木曜日、 焼き鮭 人参ピーマン梅和え きんぴらごぼう 黒豆 6月28日金曜日、 豚肉塩レモン炒め 焼き鮭 人参ピーマン梅和え きんぴらごぼう ブロッコリーアンパンマンポテト 以上、フィニッシュ！ 今週は、頭の中でお弁当に詰めるおかずをだいたい決めていたので、朝の…

2024/06/30 18:32

今週のお弁当 2024.6.21

高校生息子のお弁当記録です。 今週は豚丼の具を作って冷凍しておきました。生姜をたっぷり入れて。 一品だけでもすぐ食べられるおかずがあると安心できます。 寝坊しちゃう時あるのでね。 6月17日月曜日、 おにぎり（梅） 6月18日火曜日、 ジンギスカン 6月19日水曜日、 豚丼 ピーマンとろろ昆布和え ブロッコリー 6月20日木曜日、 おにぎり（梅） ししゃも 人参きんぴら ブロッコリー 6月21日金曜日、 豚丼 人参きんぴら ブロッコリー アンパンマンポテト 以上、フィニッシュ！ 今週もお疲れさまでした！ 久しぶりにアンパンマンポテトを買いました。 かわいい(^^)懐かしいなぁ。 こっそりお弁当…

2024/06/21 22:12

今週のお弁当 2024.6.14

高校生息子のお弁当記録です。 今週はドライカレーを作って冷凍しておきました。 連日ドライカレーとなりました。 6月10日月曜日、 おにぎり（梅） 6月11日火曜日、 ドライカレー 小松菜蒸し煮 6月12水曜日、 ドライカレー 小松菜蒸し煮 6月13日木曜日、 ドライカレー ピーマン塩炒め 6月14日金曜日、 茹で鮭 人参とピーマンのナムル チーズ 以上、フィニッシュ！ ドライカレーの作り置きは朝が楽です！ しかも息子喜ぶ。 カレー粉とクミンシード、すりおろし生姜たっぷりと、にんにく少々で作っています。 冷めてから食べてもボヤけた味にならないように工夫しているつもりですが、更に最後にカイエンペッ…

2024/06/16 10:59

今週のお弁当 2024.6.7

高校生息子のお弁当記録です。 今週は、前日に野菜の下ごしらえをしておいたので、朝はスムーズでした。 偉いぞ！ しかしお弁当の準備が早くできても、肝心の息子はなかなか時間通りに朝起きられない。 頑張れー。 6月3日月曜日、 おにぎり（塩昆布、ゆかり） 6月4日火曜日、 豚肉生姜焼き 人参ナムル ピーマン塩昆布和え ちいかわふりかけ 6月5日水曜日、 鶏ささみマヨ焼き キャロットラペ ピーマン塩昆布和え 6月6日木曜日、 鶏ささみマヨ焼き キャロットラペ ピーマン塩昆布和え ししゃも 6月7日金曜日、 焼き鮭 人参ナムル ピーマン塩昆布和え ちいかわふりかけ 以上、フィニッシュ！ 今週2回登場した…

2024/06/07 21:26

先週のお弁当記録 2024.5.31

高校生息子のお弁当記録です。 見事なささみ祭りの週となりました。 なんか筋トレ始めたんですよね。 「ささみをもっと食べさせてくれ〜」と言うので、まあ程々にね。何でもひとつの物ばかり食べ過ぎは良くないだろうから。 5月27日月曜日、 おにぎり（塩昆布、ゆかり） ＊写真撮り忘れ 5月28日火曜日、 鶏ささみ、人参の酸っぱ煮 ピーマン塩昆布和え ちいかわふりかけ 5月29日水曜日、 鶏ささみマヨ炒め 人参ナムル ピーマン塩昆布和え ししゃも 5月30日木曜日、 茹で鮭 人参ナムル ピーマン塩昆布和え 鶏ささみマヨ焼き さつまいもレモン煮 5月31日金曜日、 鶏ささみ、人参マヨ炒め ピーマン塩昆布和え…

2024/06/06 21:02