Wagyu Japonais ! フランスで和牛週間、開催されます！

2019年11月18日、フランスで開催される和牛週間の記者発表会に参加しました。会場は、凱旋門からすぐのホテル・ナポレオン・パリ。３名のシェフがデモンスト...

パリ・カクテルフェスティバルで、マダムサケをキャッチ！

2019年11月16日と17日の土日に開催されたパリ・カクテルフェスティバル。 →　Paris Cocktail Festival HP2015年に取材し...

芦屋ブランドジュリエのサイトにて、パリ通信スタートました！

芦屋ブランドジュリエのサイトにて、パリ通信を担当することになりました。初回の話題は、サロン・デュ・ショコラです！　↓ほぼ毎年足を運んでいるサロン・デュ・シ...

Les 400 coups レ・キャトルサン・ク　『大人は判ってくれない』という名のシネマカフェ　@シネマテークフランセーズ

日曜日はブランチ❤️そんなムードがパリジェンヌ、パリジャンの間に浸透して何年になるでしょう。（私の記憶ではざっと10年以上、という感じ）秋晴れのある日、友...

Sur Mer シュール・メール　ナチュラルワインの海鮮ワインバー

日曜日のパリで、気の利いたビストロを見つけるのは結構大変。ここ、シュール・メールは日曜日も営業している、ナチュラルワインの、海鮮専門ワインバー。先日、フラ...

サロン・デュ・ショコラ2019前夜祭　フィリップ・コンティチーニの新作バウムクーヘンをキャッチ！

2019年10月29日　サロン・デュ・ショコラの前夜祭へ！パリ開催は、なんと25回目。そして今年からは、パティスリーも参加！！で、早速フィリップ・コンティ...

獺祭の会　in Paris !　 パリ初の獺祭パーティ、リポートします

2019年10月23日パリ初となる『獺祭の会』が開催されました。会場はもちろん！Dassaï - Joël Robuchon　獺祭ジョエル・ロブション！パ...

ビュットカイユでパリ散歩　

昨日の当ブログPVが異様に多く検索を見てみたところ、2年前の　こちら！！　の記事にアクセスがあった模様。我がパリ13区、ビュットーカイユ（ビュットカイユ、...

ディジョンのマスタード　ファロ、アトリエ見学しました！　La Moutarderie Edmond Fallot

ディジョンといえば、マスタード。そして、ディジョンのマスタードといえば、1840年創業の　Fallot　ファロ！2019年10月、ボーヌにあるファロのアト...

ディジョンの中央市場　〜　チーズにハム、買ってその場で食べられます！

2019年10月ディジョンのフクロウに願い事　→　こちら！　のついでにディジョン中央市場、レ・アル・サントラル・ド・ディジョンへ。旅先では、マルシェ（朝市...

ディジョンのフクロウを探す旅 〜　フクロウの道

2019年10月ブルゴーニュのシェフ20名が集合した美食イベントラ・ポレ・デ・シェフ→ （こちら！）　の翌日、ディジョン市内を観光。ディジョン、と聞いて何...

ブルゴーニュのシェフが大集合！　ラ・ポレ・デ・シェフ　2019　@シャトー・ド・ポマール

2019年10月14日ブルゴーニュを代表するシェフ20名が集まり、自慢の料理を披露するイベント『ラ・ポレ・ド・シェフ』へ。ラ・ポレとは、ワイン生産者たちの...

ダロワイヨのエコ・ショッピングバッグ

とてもよくできたショッピングバッグをいただきました。フランスの老舗パティスリー（兼仕出し専門店）ダロワイヨのもの。直径10㎝強のコンパクトサイズ。広げると...

サロン・デュ・サケ2019、そして燗酒　KANBAN GROOVE

2019年10月、第6回目を迎えた『Salon du Sake　サロン・デュ・サケ』がパリ市内の会場で３日間にわたり、開催されました。今回、私としては初め...

アラン・デュカスのブラッスリー『シャンポー』が、新しくなりました！

スーパーシェフ、アラン・デュカスさんのブラッスリー『シャンポー』が、レアルにオープンしたのは2016年のこと。あれからレアルのショッピングセンターもだいぶ...

食べる前から好きになる！　エイタブリッシュのヴィーガンクッキー

東京の友人が来仏し自作のヴィーガンクッキーをプレゼントしてくれました。その「友人」は、川村明子さん。日本のヴィーガンムーブメントのパイオニアエイタブリッシ...

フラゴナールのクリスマス商品、一同にご紹介！

2019年9月・・・もう１ヶ月も前になりますが、フラゴナールのクリスマス商品プレス会へ！魅力的な商品がわんさと出ていましたので、ご報告いたします。今年は、...

スコッチウイスキー　タリスカーの41年ものをテイスティング！　@ディスティルリー・ド・パリ

2019年9月27日ディスティルリー・ド・パリ　にて、スコッチウイスキー『タリスカー』の試飲会。なんと、メーカー初となる41年ものを初披露するという特別な...

ヴェルサイユ宮殿のお土産、2019年秋の新作です！

ヴェルサイユ宮殿のお土産ショップ『クール・ド・マルブル』から、新作の情報が届きました！プレス会で撮影したいくつかを、ご紹介いたします。やっぱりマリーアント...

Kering ケリング、バレンシアガ本社を見学！　　@　ヨーロッパ世界遺産の日

2019年9月22日（日）ヨーロッパ文化遺産の日に、ケリング本社兼バレンシアガ本社の社屋を見学。Instagramで広告を見つけ、これは！　と思い、ネット...

ジャン＝ポール・エヴァンのビュッシュドノエル2019　テーマは環境！

2019年9月、ジャン＝ポール・エヴァンのクリスマス商品プレス会へ。会場は、サントノレ通り店。オープンして3年目、でしたか、結構経つのですが、私は今回初め...

ヨーロッパ文化遺産の日は、ユネスコ本部へ！　2019年は9月21、22日。

毎年楽しみにしているヨーロッパ文化遺産の日。今年2019年は、9月21日と22日の土日に開催されます。フランス文化省公式サイト⇨　こちら！普段は入れないお...

パリのパッサージュ・ヴィヴィエンヌが、ブリュッセルのギャルリー・サンチュベールと姉妹アーケードに！

2019年9月12日歴史的アーケード街のパッサージュ・ヴィヴィエンヌが、ビュルッセルのギャルリー・サンチュベールと姉妹に！この日、パリ２区の区長を始めブリ...

ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリスマス2019と、2020年ガレット・デ・ロワ　&　バレンタイン！！

2019年9月12日ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリスマスクリエーション及びガレット・デ・ロワ、バレンタインクリエーションのプレス発表会へ行きました。20...

リクルート『都心に住む』2019年10月号、パリの都市開発と住まいの取材担当しました。

6月？　の取材が形になり我が家に届きました。リクルートの『都心に住む』10月号にて、巻頭大特集・東京の未来価値の、パリ取材を担当。楽天ブックスからのご購入...

アンジェリーナのビュッシュドノエル　2019

2019年9月老舗サロン・ド・テ『アンジェリーナ』にて今年のビュッシュ・ド・ノエル（クリマスケーキ）のお披露目会。例年通り、４種類のクリエーションが発表さ...

リッツ・パリのビュッシュ・ド・ノエルと、ガレット・デ・ロワ　お披露目会

2019年9月10日パリのリュクスの代名詞、リッツ・パリのビュッシュ・ド・ノエルお披露目会へ。シェフパティシエのフランソワ・ペレさん。今年も「ビュッシュの...

アスティエ・ド・ヴィラットの新作発表会へ、神戸『ブラン・ド・ジュリエ』の中川さんと　

現在、パリはデザインウイークの真っ最中。家具と雑貨の見本市『メゾン・エ・オブジェ』も開催され世界中のバイヤーがパリに集合しています。もちろん、日本からも！...

ギャラリーラファイエットのおすすめ情報、まとめました

パリ旅行をするみなさんにとってショッピング情報は最も重要な関心事の１つだと思います。そしてパリでショッピング、といえばギャラリーラファイエット。ヨーロッパ...

アンジェリーナ　@ギャラリーラファイエット、でランチ

ギャラリーラファイエット情報が続いておりますが、今回もギャラリーラファイエットです・笑本館１階に、老舗サロンドテ『アンジェリーナ』が入っていること、なぜか...