遅くなりました🙇♀️5月の予定ですお待ちしております
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石川県七尾市能登島向田町にあるおそば屋さんです。デザートや日々の出来事をつづっています。
能登島は能登半島の真ん中付近に位置していて、野生のイルカを間近で見ることができます。自然いっぱいの能登島で、古民家を改装して、２０１３年５月におそば屋さんを始めました。
遅くなりました🙇♀️5月の予定ですお待ちしております
暖かい日が続いて、桜が満開になりました🌸ガラス美術館は現在休業中ですガラス工房裏の桜向こう岸に見える建物はガラス美術館
能登島の桜ももうすぐです能登島ガラス工房裏の桜は咲き始めています道の駅のとじま駐車場の桜はもう少し今日中に開きそう？
暖かくなり、ウグイスがたくさん鳴くようになったと思ったら、ツバメも飛び交うようになりました。七尾市内の断水はほぼ解消され、飲食店も続々と再開しています。能登島…
ゆったりとした動きを見てると穏やかな気持ちになります。（2024年3月28日撮影）
昨日は春の嵐今日もポカポカいいお天気です☀️16日（土）17日（日）18日（月）19日（火）11時より営業します（14時ラストオーダー）20日（水）は祝日です…
2月23日、24日、25日は営業日です。まだまだ道路状況が悪い箇所があるので、お気をつけてお越しください。 営業再開前に、主人が沈んだ柱をジャッキで持ち…
今日は良いお天気でした明日18日も営業します。その次は23日（金祝）〜25日（日）の3日間です。
節分の日に営業を再開。正直、誰も来ないのでは・・・と不安しかありませんでした。が、ご常連さまと災害復旧支援関係の方々が来てくださいました💕少しずつ少しずつ👍市…
能登島向田町は一部を除き、断水が解消し、飲み水としても使えるようになりました。当店は、地震による建物の大きな損壊はありませんが、一部、土台が沈み、歪みがありま…
全国の能登島のイルカファンの皆さま、安心してください。地震の後も、いつもと変わらず、ゆったりまったりと泳いでいました。2024/01/082024/01/22…
あけましておめでとうございます。（長文です）初詣へ行って、お雑煮とお節を食べて、のんびりとしたお正月を過ごしていたのですが・・・そろそろ夕飯の準備をしないとな…
本年もたくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。新年は4日（木）より営業します。みなさま、よいお年を
12月27日（水）定休日 31日（日）通常営業 1月1日（月）定休日 2日（火）臨時休業 3日（水）定休日 4日（木）通常営業年内は3…
季節のそばが変わりました。「ゆず切り」
世の中の流れには反しているかもしれませんが平日、女性限定のレディースランチです。
季節のそば「中島菜切り」（半人前）更科そばに能登野菜の中島菜（なかじまな）を練り込みました。
17日（日）は、向田町の秋祭りでした。暑い中、皆さんお疲れ様でした。
8月9日、10日は妙観院の千日参り。夜7時〜です。
今夜は、和倉名物三尺玉第44回北陸中日夏花火なんといっても目玉は三尺玉！毎年、水中と空中の2発上がったのですが・・・今年は空中だけでした・・・残念😢ドラえもん…
今夜は向田の火祭（こうだのひまつり）でした。大松明の周りを火のついた手松明を持って周ります。手松明は誰でも参加できます。合図があったら大松明に投げ込みますしば…
能登島のある七尾湾には、野生のイルカファミリーが生息しています。また新たな家族が増えました（イルカサポーターCHIKAさん提供）ぜひ会いに来てくださいね🐬
季節のそば「木の芽切り」
5月27日、生そば槐は10周年を迎えました。これからもよろしくお願いします GW終盤に、珠州（すず）を震源とする地震がありました。幸…
4日、片付けが終わった後、青柏祭へ。魚町（うおまち）今年は久しぶりに観客も引っ張ることができました。府中町（ふちゅうまち）辻回し鍛冶町（かじまち）
七尾市のゴールデンウイークといえば「青柏祭（せいはくさい）」今日は山車に載せる人形のお披露目（人形見）鍛冶町のテーマは「国盗り物語 稲葉山城の場」人形はここに…
金沢の桜は、一足先に満開今週は暖かい日が続いて、七尾の桜もあちらこちらで咲き始めました。今朝の「道の駅のとじま」の桜はほぼ満開🌸道路沿いの桜はまだ5分咲きか…
季節のそば「桜切り」（半人前）
今年もたくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。
能登島大橋架橋40周年記念能登島黄昏音楽祭が開催されました。 PESさんのときは、芝生に座ってまったり。The BK Soundさんで徐…
2年ぶり8回目の白山登山。写真をよく見るとわかるのですが自衛隊の皆さんと一緒に登りました✌️スタートすぐにある吊り橋友達と2人で歩いてたはずなのに、めちゃめち…
3年ぶりの石崎奉燈祭。まだまだコロナが落ち着いていないので、規模を縮小して開催されました。東1区西1区東2区東3区東4区西2区
今夜は能登島 向田の火祭。3年ぶりの開催です。伊夜比咩神社大松明の周りを、神輿と奉燈（キリコ）が周ります。今年の手松明は町民だけでした点火倒れるかと思ったけど…
季節のそば「梅切り」七尾市で採れた梅を練り込みました。
当店の蕎麦湯は、蕎麦を茹でている釜のお湯を使っています。季節のそば（変わりそば）も同じ釜で茹でています。香りの強い食材（桜、木の芽、柚子など）を使っている時は…
先日、おかげさまで9周年を迎えることが出来ました。といっても、気づいたのは、翌日の午後11時半過ぎ・・・💦主人は全く気づかず、寝ておりました皆さまに愛される…
ゴールデンウィーク前半、七尾市は、でか山こと、青柏祭で盛り上がりました。新型コロナウイルスの影響で、デカ山（山車）の運行はなく、2年間神事のみの開催でした。今…
本日4日（水）は定休日です青柏祭 府中町朝山今朝のイルカたち
5月4日（水）は定休日です。4月28日〜5月8日までの間、セットメニューをお休みします。 5月3日、5日は予約できません。当日の予約は、電話に出られなかっ…
ゴールデンウィークが近づいてきました。今年は「青柏祭（せいはくさい）」のデカ山（山車）の巡行があるというので、今からワクワクしております定休日は毎週水曜日営業…
毎年人気のお蕎麦です。季節のそば「桜切り」単品でも、他のお蕎麦との盛り合わせもOK👍数が少ないので、売り切れの場合もございます。前日までにお電話いただければ…
石川県は、まん延防止等重点措置が6日（日）まで延長中です。昨日は暖かかったせいか、近所のネコが遊びに来ていました。期間限定で、田舎（常陸秋そば／富山県産）冬の…
27日（木）より、石川県全域に、まん延防止等重点措置が適用されました。（〜2月20日）そのため、当店では、酒類の提供ができません。また、座席の数も減らしており…
遅くなりましたが💦あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いします。季節のそば「生姜切り」です。お知らせ昨今の光熱費や原材料の値上げの影響を、…
今年もたくさんの方にご来店いただき、ありがとうございました。新年は2日より営業します。みなさま、良いお年をお迎えください。
先日、ホームメイドクッキング のクリスマスケーキの講座を受けてきました。「ブッシュドノエル・キャラメル」中は、キャラメルとホワイトチョコのムース写真を撮った後…
さらしな蕎麦に柚子（七尾市産）を練り込みました。「三色盛り」にも出来ます。（＋55円）
平日限定冬のランチセット三色盛り、野菜の天ぷら一人前野菜の天ぷらは、人参、菊芋、さつま芋、ししとう、南瓜、蓮根、ピーマン、舞茸です（変わる場合もあります）
毎年人気の「ゆず切り」始めました。
七尾湾では現在15頭の野生のイルカファミリーが生息しています。今年生まれた3頭の子どもたちもすくすく成長しています。今年はまだ暖かい日も多いので、船でのイルカ…
現在、石川県七尾美術館で開催中の、ボローニャ国際絵本原画展へ行ってきました。世界最大規模の児童書見本市「ボローニャ チルドレンズ ブックフェア」。このブックフ…
季節のそば「中島菜切り」中島菜は、能登野菜の一つで、七尾市中島地区で主に栽培されている野菜です。
3日（水）は祝日ですが、定休日のため、お休みします。4日（木）、18日（木）臨時休業13日（土）は、12時開店です。
昨日のお休みは、友達と医王山（いおうぜん）へ。石川県と富山県の県境にある山です。毎年、白山へ登っているのですが、今年はことごとく天候に恵まれず断念。代わりに、…
臨時休業のお知らせ27日（月）都合により臨時休業します。28日（火）11時より営業します。29日（水）定休日です。
「更科（さらしな）」のソバの産地が変わりました。長野県産 → 北海道産 より白くなりました。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、石川県のまん延防止等重点措置の期間が延長されました。よって、のとじま水族館、石川県能登島ガラス美術館などの臨時休館も9月…
蕎麦屋なのに、イルカの話題ばかりでごめんなさい。と、最初に謝っておきます 野菜の日（8月31日）の早朝、能登島イルカの達人と一緒にドルフィンスイムをしてき…
能登島周辺に生息する、野生のイルカファミリーに新しい仲間が増えました。Dolphln Smile（ドルフィンスマイル）https://www.anri-dol…
当店では、座席やお蕎麦（前日まで）のご予約ができます。（当日のご予約は、状況によりお断りすることがありますので、ご注意下さい）ご予約はお電話にて承ります。（お…
6月下旬、七尾城址へハイキングに行きました。日本3大山城に数えられる、名城七尾城。城は石垣が残るだけですが、昔から城山（じょうやま）と呼ばれて、小学生の遠足コ…
今日はお休みだったので、ドルフィンスイムにチャレンジ♪波も穏やかで、絶好のスイム日和。深浦港を出発見慣れた橋も、下から見るのは初めて👀ツインブリッジのと遠く…
本日無事に8周年を迎えることができました。コロナ禍でも応援してくださる皆さまのおかげです。これからもよろしくお願いします。
季節のそば「木の芽切り」蕎麦の実の中心だけを使った、真っ白な更科そばに、木の芽（山椒の若葉）を練り込みました。 毎年、女性に人気のあるお蕎麦です。数に限り…
ただ今仕込み中
とうとう石川県も、県独自の緊急事態宣言が出されました。のとじま水族館は、明日12日（水）から31日（月）まで休館です。 当店は、休業要請や、時…
GW中は、たくさんの方にご来店いただき、ありがとうございました！明日5日（水）は定休日です。6日（木）は11時より通常営業します。 今朝のイルカたち🐬朝日が…
季節のそば「よもぎ切り」数に限りがございますので、売り切れの場合もあります。
今日14日（水）は定休日です。先週は桜の咲く中、7日には次男の中学校入学式、8日は長男の高校入学式があり、お休みをいただきました。 来週20日（火）も、所…
《 お知らせ 》 8日（木）臨時休業20日（火）臨時休業
季節のそば「桜切り」
赤ちゃんが産まれました！ イルカ🐬の。 新聞報道にもあったようですが、今年の2月に産まれたそうです。 動画の中ほどと、終わりらへ…
《 お知らせ 》9日（火） 臨時休業12日（金） 12時開店16日（火） 臨時休業18日（木） 12時開店時間変更や、臨時休業等多くなりますが、よろしくお願…
久しぶりに白鳥に会えました。向こうに見えるのは、能登島大橋。
14日（日）は暖かくて穏やかな一日でした。が、火曜日の夜から風が強くなり、昨日は暴風雪。 一夜明けて、積雪はこのくらい笑今週末はまた暖かくなるそ…
季節のそば「生姜切り」さらしな粉をショウガのしぼり汁で打ちました。
昨日2月2日は節分。2日が節分なのは124年ぶりだったとか。 そして、今日は立春。暦の上では春になりましたが、寒い雪が降ったり止んだりの寒い…
今日はお天気も良く、気持ちのよい一日でした。イルカたちも元気そうでしたよ🐬
七尾市の雪はひとまず落ち着いています。昨晩は加賀方面の雪が多かったようです。beforeafter向かい側の奥能登方面も真っ白です除雪されてますが、所々凍って…
昨日は風が強く、午後から能登島大橋が通行止めになりました。（台風でもなかなか通行止めにはならない）一転、今朝は銀世界が広がっていました。主人が頑張って店の前を…
久しぶりにオープン出来た（去年、一昨年と雪不足でクローズでした）ので、息子たちを連れて行ってきました。平日だったので、お客さんもわずか。ほぼ貸し切り。練習には…
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。大晦日〜元日に降った雪は、少しとけました。今年も歩きます！近所にあった雪だるまに見送られての…
今年の春から始めたウォーキング。今日が歩き納め。雪は少しだけ。新雪の中、誰も歩いていないところを歩くのは気持ち良い😊年明けは2日から。（仕事と一緒😆）
《 年末年始の営業について 》 12月30日（水）定休日12月31日（木）通常営業 1月 1日（金）休業日 1月 2日（土）通常営業 1月 3日（日…
能登島にも、寒波⛄️今日は雨ですが、週末はまた雪マーク。 暖かい格好でお越し下さいね。
先月より「挽きぐるみ」が北海道産の新そばを使っていましたが、 今週から、長野県産（信州八ヶ岳山麓）に変わりました。注）クルミは入っておりません！…
今朝のウォーキングでの事。気づくの遅すぎてかわいい💕
今年も白山へ登ってきました今日も暑くなるとの天気予報7年目にして初エコーライン向こうに見えるのは南竜ヶ馬場。室堂入り口では体温チェックがありました。来年も登れ…
金沢からの帰り道のと里山海道を走っていたのですが、あまりに海がきれいだったので今浜ICで降りて「千里浜なぎさドライブウェイ」へ海で遊ぶ人バーベキューするグルー…
今年も妙観院の千日参りへ行ってきました。コロナ禍で、あちらこちらに消毒液が置いてありました。梵鐘を打つ前にも消毒。世の中が早く落ち着きますように。
冬太り解消と、コロナ禍で、自由な時間が増えたこともあり、4月からウォーキングが日課になりました。毎日色々な発見があって楽しいです。先日、田んぼの用水路でカルガ…
うちにもようやく届きました。
お店も衣替え。襖をはずして、夏仕様に。換気はバッチリです ！！注意！！店内にエアコンはありません。
能登島のまわり、七尾湾には野生のイルカが住んでいます。 陸から眺めることもできますが、もっと近くで見たい！という方には、船での見学がおススメです。 7周年だっ…
おかげさまで、本日、「生そば 槐」は7周年を迎えました。今年は東京オリンピックで盛り上がるのかと思っていたら、コロナ禍で大変なことに この苦境を乗り越え、世の…
アベノマスクはまだ届いておりませんが、七尾市からマスク頂きました。「こんなんなんぼあってもいいですからね！」 ありがとうございます
道の駅のとじま、ひょっこり温泉島の湯（営業時間短縮）、能登島家族旅行村Weランド（キャンプ場）、ようやく営業再開です。全く同じ日常はなかなか戻らないとは思うけ…
今朝未明、こうのとりを載せたHⅡBロケットの打ち上げがありました。皆さんご覧になりましたか？私はついついコロナのせいで⁉︎夜更かしするようになってしまい💦今…
のとじま水族館は本日5月18日より、能登島ガラス美術館、能登島ガラス工房は20日より、営業再開します！和倉温泉や能登島の旅館、民宿は今月いっぱい休業のところが…
今日のイルカたちは、一か月以上いた、かたねの入江を離れ、ねやフィッシングパーク太公望にいました。かたねの入江より、ずっと近くで泳いでいるのを観察できました。釣…
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暖かい日が続いて、桜が満開になりました🌸ガラス美術館は現在休業中ですガラス工房裏の桜向こう岸に見える建物はガラス美術館
能登島の桜ももうすぐです能登島ガラス工房裏の桜は咲き始めています道の駅のとじま駐車場の桜はもう少し今日中に開きそう？
暖かくなり、ウグイスがたくさん鳴くようになったと思ったら、ツバメも飛び交うようになりました。七尾市内の断水はほぼ解消され、飲食店も続々と再開しています。能登島…
ゆったりとした動きを見てると穏やかな気持ちになります。（2024年3月28日撮影）
昨日は春の嵐今日もポカポカいいお天気です☀️16日（土）17日（日）18日（月）19日（火）11時より営業します（14時ラストオーダー）20日（水）は祝日です…
2月23日、24日、25日は営業日です。まだまだ道路状況が悪い箇所があるので、お気をつけてお越しください。 営業再開前に、主人が沈んだ柱をジャッキで持ち…
今日は良いお天気でした明日18日も営業します。その次は23日（金祝）〜25日（日）の3日間です。
節分の日に営業を再開。正直、誰も来ないのでは・・・と不安しかありませんでした。が、ご常連さまと災害復旧支援関係の方々が来てくださいました💕少しずつ少しずつ👍市…
能登島向田町は一部を除き、断水が解消し、飲み水としても使えるようになりました。当店は、地震による建物の大きな損壊はありませんが、一部、土台が沈み、歪みがありま…
全国の能登島のイルカファンの皆さま、安心してください。地震の後も、いつもと変わらず、ゆったりまったりと泳いでいました。2024/01/082024/01/22…
あけましておめでとうございます。（長文です）初詣へ行って、お雑煮とお節を食べて、のんびりとしたお正月を過ごしていたのですが・・・そろそろ夕飯の準備をしないとな…
本年もたくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。新年は4日（木）より営業します。みなさま、よいお年を
12月27日（水）定休日 31日（日）通常営業 1月1日（月）定休日 2日（火）臨時休業 3日（水）定休日 4日（木）通常営業年内は3…
季節のそばが変わりました。「ゆず切り」
世の中の流れには反しているかもしれませんが平日、女性限定のレディースランチです。
季節のそば「中島菜切り」（半人前）更科そばに能登野菜の中島菜（なかじまな）を練り込みました。
17日（日）は、向田町の秋祭りでした。暑い中、皆さんお疲れ様でした。
8月9日、10日は妙観院の千日参り。夜7時〜です。
今夜は、和倉名物三尺玉第44回北陸中日夏花火なんといっても目玉は三尺玉！毎年、水中と空中の2発上がったのですが・・・今年は空中だけでした・・・残念😢ドラえもん…
金沢の桜は、一足先に満開今週は暖かい日が続いて、七尾の桜もあちらこちらで咲き始めました。今朝の「道の駅のとじま」の桜はほぼ満開🌸道路沿いの桜はまだ5分咲きか…
季節のそば「桜切り」（半人前）
今年もたくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。
能登島大橋架橋40周年記念能登島黄昏音楽祭が開催されました。 PESさんのときは、芝生に座ってまったり。The BK Soundさんで徐…
