*お土産にて購入*(料理)== 再訪③ ==・フルーツショートケーキスポンジの間にはイチゴ以外のフルーツもギッシリ!・シブーストオレンジとシブースト(クリーム)のバランスがGood!== 再訪② ==左から、・チョコとパイナップルのケーキ・チョコレートケーキ
食べ歩きの記録です。銀座、丸の内が中心で、ジャンルは居酒屋から焼肉、フレンチと多岐に渡っています。
「美味しいものでも食べないと仕事やってらんないよ!」と、雀の涙ほどの給料をはたいてエンゲル係数高めています。
セルリアンタワー東急ホテルのケーキをお持ち帰り!「ペストリーショップ」(渋谷/ケーキ)
*お土産にて購入*(料理)・マンゴーとホワイトチョコレートのムース(左)・アメリカンチェリーのムース(右)どちらのケーキも、色んな素材・味わい・食感を多層にブレンドして作られており、その複雑さが美味しい!(総評)見た目も華やかで味も美味しいので、目でも口
真鶴へのお出かけ記録!「ラ クラッセ ドゥ シェネガ」(真鶴/ホテル)
(部屋)今回泊まった部屋のベランダから海が見渡せます!(料理)*夕食*地元素材を活かした創作フレンチディナー!・先付:鴨肉とフォアグラを挟んだスコーン!・前菜:トラウトサーモンのコンフィコンフィは絶妙な火入れ加減!サフランのソースでいただきます。・魚料理
横浜にある、ジャン・フランソワがプロデュースしたベーカリー!「 ジャン・フランソワ 横浜ポルタ (Boulangerie JEAN FRANCOIS)」(横浜/パン)
*お土産にて購入*(料理)・シナモンロール(左)シナモンの香りとミルキーなチーズクリームの相性バッチリ!・パン・オ・クレーム(右)しっとりもちもちの生地に、とろとろのカスタードクリームがたっぷり!(総評)パンはスマートさを感じさせる味わいだし、クリームも
真鶴の地元の魚を色んな食べ方で堪能!「割烹 福寿司」(真鶴/海鮮料理)
*ランチで訪問*(料理)地魚定食(ご飯、味噌汁、香の物付き)@2,000円!トビウオの塩焼き、ブリの刺身、サバの味噌煮と、豪華盛りだくさん!初めてトビウオを食べたけど、癖のない淡白な身持ちでGood!刺身も煮付けも魚が新鮮だから身がプリプリしていて美味しかったです
日吉の駅ビルで溶岩石を使ったグリル料理!「TERME 日吉東急店」(日吉/ハンバーグ)
*ディナーで訪問*(料理)== 再訪 ==チキンとアスパラのチーズリゾット(スープ付き)!チーズがしっかり効いているし、アスパラも良い味のアクセントになってました!カリカリした玉ねぎの食感もGood!== 初訪 ==溶岩石ハンバーグ(パンかライス付き)!ハン
妙蓮寺で、フランス帰りのシェフのパン屋さん!「ブーランジェリー 14区 (Boulangerie 14区)」(妙蓮寺/パン)
*お土産にて購入*(料理)・無花果とクルミのライ麦パン(左上)・クリームパン(中上)・バケット(右上)・オリーブのフォカッチャ(左下)どれもパンそのものの味がしっかりしていて美味しい!またパン表面の焼き加減が適度にパリッとしていて絶妙!(総評)どのパンも
菊名池公園の木々を見ながら、カフェで休憩!「カナタ カフェ (Kanata Cafe)」(妙蓮寺/カフェ)
*アフタヌーンで訪問*(料理)・ルイボスティー!・ホームメイドアップルパイ(アイス付き)!アップルパイはリンゴがゴロゴロ入っていてGood!シナモンが効いているので、味の主張の少ないルイボスティーとよく合う!(お店の雰囲気・サービス)店内は白木を多く使ったナ
妙蓮寺にあるザ・下町のとんかつ屋さん!「とんかつ つかさ」(妙蓮寺/とんかつ)
*ランチで訪問*(料理)ロースカツ定食(上)@1,530円!(ご飯、しじみ汁付き)ロースカツは、脂は甘いし身は柔らかくしっとりしていて美味しい!衣はしっかり目だったので、昔ながらのトンカツって感じでした。同行者はひれ一口カツ・エビフライ定食を注文!エビフライを
銀座和光で焼きたてのアップルパイを購入!「和光 ケーキ&チョコレートショップ」(銀座/スイーツ)
*お土産にて購入*(料理)焼きたてアップルパイ@540円!パイ生地がサクサクだし、中のリンゴにシャリシャリ感が残っていて、色んな食感を楽しめます!リンゴは適度な甘さなのでくどさを感じることなくあっという間に完食しちゃいました。おまけに焼き菓子セットも購入!(
元町で長く続く、歴史あるパン屋さん!「ウチキパン」(元町/パン)
*お土産にて購入*(料理)・メロンパン(左上)@180円!メロン果汁が入っていて、メロンの風味を感じられます。・アップルパイ(左下)@190円!長年、ウチキパン人気の定番のおいしさ!・コロッケパン(右上)@300円!コッペパンとコロッケの相性は間違いなしですね。・
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*お土産にて購入*(料理)== 再訪③ ==・フルーツショートケーキスポンジの間にはイチゴ以外のフルーツもギッシリ!・シブーストオレンジとシブースト(クリーム)のバランスがGood!== 再訪② ==左から、・チョコとパイナップルのケーキ・チョコレートケーキ
*お土産にて購入*(料理)焼菓子詰合せ!中には、・クッキー×2、ケーキ、フィナンシェ、マドレーヌ・シュマン・フロランタン×2、コンフィチュール(総評)新進気鋭のパティシエールであるアサコイワヤナギの焼き菓子を堪能!どれも丁寧に作られていることが実感できる
*ランチで訪問*(料理)== 再訪 ==「アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート」のお任せコース!!・アミューズ:水、葉、樹・前菜:桜鱒、菜の花・魚料理:うなぎ、菊芋・肉料理:ロイヤルポーク、山菜・デザート:桜、蓮(写真失念。。)・食後の飲み物&ミニ
*お土産にて購入*(料理)グラノーラ・クリスピー@400円!5種のシリアルに2種のナッツ、乾燥クレープにごま、ココナッツがたっぷり入った自然派おやつ!自然な甘さでGood!(総評)中目黒店にはよく行くのですが、初めて本店に伺いました。商品の種類が多くて、ケーキも焼
*アフタヌーンで訪問*(料理)ピラミッド(紅茶は別注文)@770円!コニャックが香る、ピスタチオ入りのチョコレート生地とビターガナッシュを交互にサンド!紅茶は別売りです。(お店の雰囲気・サービス)カフェエリアはそれほど大きくなくて、お店のイートインスペース位
*ランチで訪問*(料理)選べるプレート(スープ、ライス、飲み物付き)@2,970円!好きな料理を2種類選べて、今回はハンバーグステーキと海老のグラタンを選択!(お店の雰囲気・サービス)店内は明るくきれいで、古さは感じないです。桜色のテーブルクロスが印象的でした。
*ランチで訪問*(料理)初訪~再訪④までの記事は、こちらをご覧ください。再訪⑤~再訪➈までの記事は、こちらをご覧ください。再訪⑩~再訪⑭までの記事は、こちらをご覧ください。== 再訪⑯ ==「アミューズ1、アミューズ2、アミューズ3、前菜1、前菜2、魚料理、肉
*お土産にて購入*(料理)上から、・マドレーヌ・レーズンサンド・オレンジケーキどれも丁寧な手作り感が伝わる味わいでGood!(総評)老舗のケーキ屋さんですが、衰えることなく人気です!焼き菓子も美味しかったけど、近江屋洋菓子店と言えばフルーツポンチなので、次は
*お土産にて購入*(料理)新スーパーあまおうショートケーキ@1,450円!いちごは甘いし、ジューシーだし、香りがすごく良い!スポンジは卵の風味を感じでGood!真ん中の層はしっとりしたスポンジは混ざっていて、細かい仕上げに驚きました。クリームは味と食感どちらも軽い
*ランチで訪問*(料理)== 再訪 ==マグロ満開セット@2,310円!大トロ、中トロ、ビンチョウ、赤身と、マグロの美味しい所を一度に堪能できました!マグロは部位によって良さが異なるので、食べてて飽きないです。== 初訪 ==回転寿司ながら、基本的にお寿司は回
*お土産にて購入*(料理)いちごマンゴーズコット@1,650円!中にはマンゴーとストロベリーがたっぷり!生クリームは甘さ控えめで、果実の味わいを邪魔していませんでいた。(総評)どのケーキもフルーツが盛りだくさんで、選ぶのに悩みました。単価だけ見ると安くはないで
*お土産にて購入*(料理)== 再訪 ==クリスマスケーキ!チョコのベースに、中にはベリーのコンフィチュールが入っているので、味わいにメリハリがついてGood!== 初訪 ==焼き菓子詰め合わせ10個入り@2,800円!中身は、ヨーヨーマカロン×5、ビスキュイ、フィ
*お土産にて購入*(料理)時計回りに・ベーコン・ロースハム・パテ×2どれも丁寧に調理されているのを感じられる味わいでGood!海外のハムとかにある癖などもなくて食べてて飽きなかったです。(総評)ハムとベーコンは好きなので、日ごろからいろんなお店で買うのですが
*お土産にて購入*(料理)== 再訪 ==ガトー・アソートメント@2,916円!フィナンシェ、マドレーヌ・ママン、ガレット・ブルトンヌが入ってて、色んな種類の焼き菓子を堪能できました!== 初訪 ==・マドレーヌ・ママン(左)@238円!・フィナンシェ(右)@238
*ランチで訪問*(料理)万里コース@5,600円!前菜からデザートまでのお任せコース!・彩り冷菜 4種盛り合わせ・えびのチリソース・鶏肉とカシュナッツの炒め・黒酢ソースが香る 骨付きスペアリブの煮込み・季節の青菜 貝柱ソース掛け・肉汁たっぷり小籠包・ふかひれスープ
*お土産にて購入*(料理)時計回りに・ハーモニーネオブレッド・ミートパイ・めんたいフランス・カレーパンどれも美味しかったけど、フランスパンは小麦を感じられる味わいでGood!人気商品だけあって、明太子にも負けていませんでした。(総評)浅野屋、沢村、フランスベ
*ランチで訪問*(料理)== 再訪④ ==隅切@3,600 円!二段重の懐石御膳!・先付【上段】・お造り:本日の造り・焚合せ【下段】・焼物・揚物・猪口・食事:釜焚き御飯、香の物・デザート== 再訪③ ==隅切@3,600 円!二段重の懐石御膳!・先付:白菜煮浸し【上
*ランチで訪問*(料理)「スープ、サラダ、メイン(肉料理)、デザート」のプリフィクスコース!!・本日のポタージュ・サラダ・ビーフシチュー・デザート(お店の雰囲気・サービス)店内は格式を感じるインテリアで、クラシックなフランス料理屋さんって感じ!窓の外には
*アフタヌーンで訪問*(料理)ティータイムデザートプレート(ドリンク付き)@1,600円!いろな種類のスイーツをちょっとずつ食べられてGood!どれもウサギの形していて可愛かったです。(お店の雰囲気・サービス)壁画がピーターラビットで可愛い!各所にピーターラビット
*アフタヌーンで訪問*(料理)== 再訪 ==・蒸し栗ロール(右)モンブランとロールケーキの良いところどり!・タルトポテロン(左)かぼちゃプリンが入ったタルトの上に、キャラメル生クリーム!かぼちゃとキャラメルの相性バッチリでした。== 初訪 ==・シブス
*お土産にて購入*(料理)== 再訪③ ==・フルーツショートケーキスポンジの間にはイチゴ以外のフルーツもギッシリ!・シブーストオレンジとシブースト(クリーム)のバランスがGood!== 再訪② ==左から、・チョコとパイナップルのケーキ・チョコレートケーキ
*お土産にて購入*(料理)焼菓子詰合せ!中には、・クッキー×2、ケーキ、フィナンシェ、マドレーヌ・シュマン・フロランタン×2、コンフィチュール(総評)新進気鋭のパティシエールであるアサコイワヤナギの焼き菓子を堪能!どれも丁寧に作られていることが実感できる
*ランチで訪問*(料理)== 再訪 ==「アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート」のお任せコース!!・アミューズ:水、葉、樹・前菜:桜鱒、菜の花・魚料理:うなぎ、菊芋・肉料理:ロイヤルポーク、山菜・デザート:桜、蓮(写真失念。。)・食後の飲み物&ミニ
*お土産にて購入*(料理)グラノーラ・クリスピー@400円!5種のシリアルに2種のナッツ、乾燥クレープにごま、ココナッツがたっぷり入った自然派おやつ!自然な甘さでGood!(総評)中目黒店にはよく行くのですが、初めて本店に伺いました。商品の種類が多くて、ケーキも焼
*アフタヌーンで訪問*(料理)ピラミッド(紅茶は別注文)@770円!コニャックが香る、ピスタチオ入りのチョコレート生地とビターガナッシュを交互にサンド!紅茶は別売りです。(お店の雰囲気・サービス)カフェエリアはそれほど大きくなくて、お店のイートインスペース位
*ランチで訪問*(料理)選べるプレート(スープ、ライス、飲み物付き)@2,970円!好きな料理を2種類選べて、今回はハンバーグステーキと海老のグラタンを選択!(お店の雰囲気・サービス)店内は明るくきれいで、古さは感じないです。桜色のテーブルクロスが印象的でした。
*ランチで訪問*(料理)初訪~再訪④までの記事は、こちらをご覧ください。再訪⑤~再訪➈までの記事は、こちらをご覧ください。再訪⑩~再訪⑭までの記事は、こちらをご覧ください。== 再訪⑯ ==「アミューズ1、アミューズ2、アミューズ3、前菜1、前菜2、魚料理、肉
*お土産にて購入*(料理)上から、・マドレーヌ・レーズンサンド・オレンジケーキどれも丁寧な手作り感が伝わる味わいでGood!(総評)老舗のケーキ屋さんですが、衰えることなく人気です!焼き菓子も美味しかったけど、近江屋洋菓子店と言えばフルーツポンチなので、次は
*お土産にて購入*(料理)新スーパーあまおうショートケーキ@1,450円!いちごは甘いし、ジューシーだし、香りがすごく良い!スポンジは卵の風味を感じでGood!真ん中の層はしっとりしたスポンジは混ざっていて、細かい仕上げに驚きました。クリームは味と食感どちらも軽い
*ランチで訪問*(料理)== 再訪 ==マグロ満開セット@2,310円!大トロ、中トロ、ビンチョウ、赤身と、マグロの美味しい所を一度に堪能できました!マグロは部位によって良さが異なるので、食べてて飽きないです。== 初訪 ==回転寿司ながら、基本的にお寿司は回
*お土産にて購入*(料理)いちごマンゴーズコット@1,650円!中にはマンゴーとストロベリーがたっぷり!生クリームは甘さ控えめで、果実の味わいを邪魔していませんでいた。(総評)どのケーキもフルーツが盛りだくさんで、選ぶのに悩みました。単価だけ見ると安くはないで
*お土産にて購入*(料理)== 再訪 ==クリスマスケーキ!チョコのベースに、中にはベリーのコンフィチュールが入っているので、味わいにメリハリがついてGood!== 初訪 ==焼き菓子詰め合わせ10個入り@2,800円!中身は、ヨーヨーマカロン×5、ビスキュイ、フィ
*お土産にて購入*(料理)時計回りに・ベーコン・ロースハム・パテ×2どれも丁寧に調理されているのを感じられる味わいでGood!海外のハムとかにある癖などもなくて食べてて飽きなかったです。(総評)ハムとベーコンは好きなので、日ごろからいろんなお店で買うのですが
*お土産にて購入*(料理)== 再訪 ==ガトー・アソートメント@2,916円!フィナンシェ、マドレーヌ・ママン、ガレット・ブルトンヌが入ってて、色んな種類の焼き菓子を堪能できました!== 初訪 ==・マドレーヌ・ママン(左)@238円!・フィナンシェ(右)@238
*ランチで訪問*(料理)万里コース@5,600円!前菜からデザートまでのお任せコース!・彩り冷菜 4種盛り合わせ・えびのチリソース・鶏肉とカシュナッツの炒め・黒酢ソースが香る 骨付きスペアリブの煮込み・季節の青菜 貝柱ソース掛け・肉汁たっぷり小籠包・ふかひれスープ
*お土産にて購入*(料理)時計回りに・ハーモニーネオブレッド・ミートパイ・めんたいフランス・カレーパンどれも美味しかったけど、フランスパンは小麦を感じられる味わいでGood!人気商品だけあって、明太子にも負けていませんでした。(総評)浅野屋、沢村、フランスベ
*ランチで訪問*(料理)== 再訪④ ==隅切@3,600 円!二段重の懐石御膳!・先付【上段】・お造り:本日の造り・焚合せ【下段】・焼物・揚物・猪口・食事:釜焚き御飯、香の物・デザート== 再訪③ ==隅切@3,600 円!二段重の懐石御膳!・先付:白菜煮浸し【上
*ランチで訪問*(料理)「スープ、サラダ、メイン(肉料理)、デザート」のプリフィクスコース!!・本日のポタージュ・サラダ・ビーフシチュー・デザート(お店の雰囲気・サービス)店内は格式を感じるインテリアで、クラシックなフランス料理屋さんって感じ!窓の外には
*アフタヌーンで訪問*(料理)ティータイムデザートプレート(ドリンク付き)@1,600円!いろな種類のスイーツをちょっとずつ食べられてGood!どれもウサギの形していて可愛かったです。(お店の雰囲気・サービス)壁画がピーターラビットで可愛い!各所にピーターラビット
*アフタヌーンで訪問*(料理)== 再訪 ==・蒸し栗ロール(右)モンブランとロールケーキの良いところどり!・タルトポテロン(左)かぼちゃプリンが入ったタルトの上に、キャラメル生クリーム!かぼちゃとキャラメルの相性バッチリでした。== 初訪 ==・シブス