メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン オープン情報が出てから中々行けていなかった鰹そば田ヶ久保さん。 今回ようやく訪ねることが出来ました！ 夕方に行ったのですが、タイミング良く並ばずに入ることが出来まし […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン ラーメン 850円 何度も店の前を通っているのに入ったことが無かった中華そばこころさん。今回近くで用事があったのでラーメンを食べに行ってきました！ ラーメンは燕三条系の背脂醤油ラ […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 冷やしタンタン（大盛無料） 1,240円 久しぶりに来ました小千谷！ 小千谷に来たらわたや・角屋・勝龍・暁天・ようかのどれかに行かないと気が済まないタチでございますw そして勝龍 […]

今年も冷やし麺が美味しい季節になってきました！ 冷やし中華や冷やしラーメン、冷やつけ麺など冷やし麺の種類もだいぶ増えてきましたね。 新潟県のおすすめな冷やし麺のお店を紹介したいと思いますのでぜひぜひご覧ください！ 202 […]

ul> メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 肉冷やし 1,150円 大盛 150円 だいぶ久しぶりになってしまった濃厚豚骨の名店ラーメンオギカワさん。 今日も暑いので冷たーい冷やしを食べにきました！ 麺は細麺のちぢ […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 冷し塩つけ麺 880円 大盛 120円 今回も冷やしラーメンを食べにラーメン樹よしさんへ。 頂いた冷やし塩つけ麺は魚介系のつけ汁に塩のシンプルさが良いですね。 麺は太麺のストレー […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 冷やし坦々麺 1,000円 6月に入って気温も高くなってきましたねw そういう時こそ冷やし麺を食べましょう！ 今回は麺屋ゆゆ多さんに行ってきました！ 麺屋ゆゆ多さんは新潟市東区の […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 濃厚つけ麺 900円 麺は太麺で角がキリっと立っています。 ツルツルと滑らかな麺で皿に盛られた姿は綺麗です。 つけ汁は濃厚な豚骨でトッピングに焼き豚・半卵・海苔の上に魚粉がのって […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン つけめん（大盛） 930円 大盛 150円 この前、石焼つけ麺繋さんでうにつけ麺を食べたら、いっとうやのつけ麺も食べたくなってしまったのでいっとうやさんに行って来まし […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 竹尾インター近くに新店が出来たと聞いて早速行ってみました！ 石焼うにちゃーしゅうつけ麺（大盛） 1,580円 麺は太麺の全粒粉、ツルツルで歯ごたえの良い美味しい麺です。 新潟のつ […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 正油（特盛300g・ニンニク脂野菜400gマシ） 900円 みんなが大好き二郎系。 900円で特盛＆野菜マシが出来るので食べる人には嬉しいです！ 麺はワシワシ食べれてスープとの絡 […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 台湾まぜそば（特盛） 1,070円 麺は太麺の角型のもっちりで、啜るたびに小麦の良い香り。 トッピングはねぎ・にら・玉ねぎ・ひき肉・のり・ごま・魚粉・海苔、そして卵黄です。 天地 […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 本日の日替わり麺（サンラータンメン） 880円 たまたま亀田の商店街を通っていると、新潟情報サイトに出ていた「つのだ」さんが本日オープンとなっていて、いてもたってもいられず食べに […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 冷製鶏塩らぁ麺 900円 麺は細麺でアルデンテのような芯があり、弾力がしっかりしています。 麺を噛み切る時の歯の感触が心地よいですね。 スープもしっかり麺に絡んで美味しいです。 […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 涼味冷やし中華（平打ち麺変更） 880円 だいぶ久方振りの東横愛宕店さん。 今日も暑かったので濃厚味噌では無く、やっぱり冷たい麺ですね。 涼味冷やし中華を注文しました。 彩り鮮や […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 佐渡産焼あごだし塩麺 800円 麺は細麺のちぢれでスープは焼きあごの出汁がガツンと香る塩味です。 トッピングはチャーシューと三つ葉、穂先メンマとネギですね。 金三さんは初来訪だっ […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 濃厚味噌拉麺 900円 麺は中太平打ちでツルツルもちもちの食感、スープは味噌味です。 ピリ辛で食欲をそそり、トッピングのチャーシューは薄切りですが肉の弾力があり美味しいチャーシュ […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 冷やしラーメン半チャーハンセット 980円 毎年美味しい冷やしラーメンを食べさせてくれるラーチャン家さん。 今回も食べに行ってきました！ 麺はキンキンにしめられた極細麺でスープは […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 今回も前から行きたかったラーメン屋さんシリーズ！ らぁめん倉井さんは最初に言ってしまうと新潟県のラーメン最高峰のお店です！ 肉増し醤油らぁめん 1,150円 麺は極細で北海道産の […]

メイン 店舗情報 メニュー 外観 メイン 冷やし中華（大） 990円 新潟の冷やし中華を語るうえで外せない「大江戸 県庁前店」さん。 麺は細麺でタレは酸味の優しい醤油味です。 トッピングはもやし・きゅうり・チャーシュー・ […]