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ゆったりと、楽しく、美味しくのパン教室の様子です☆
大館市でパン教室を始めました！パンも作りたいけど、ケーキも、おうちですぐ使えるパスタやスープなども作ります☆ みんなで作った後は、和やかなムードの中ランチタイムです。こんな、毎日のパン教室の事や、Kanako Ahmadの日常をブログにしています☆
こんばんは☆10月のパン教室シナモンロール最終形ができました。作りやすさと美味しさのバランス最後の最後まで悩みました。大きすぎると高カロリー笑コーヒータイムのサイズにしてみました。これになぜかパエリア🥘←リクエストよりサングリアノンアルです。10月から12月は
こんばんは☆今日はブルーコースでした。久しぶりの折り込みでパン オ レザンクリームもパン オ レザン用に作ります生徒さんの作ったパン オ レザン↓ラムレーズンも手作り♡買ったより断然美味しい♡このパン オ レザンなんとお一人10個お持ち帰りでした♡あ、1個はコーヒー
おはようございます😃昨日は一日中、パンを作っていました。今日は、ブルーコースなのでパン オ レザンの最終試作とだんどりの確認のため、一人もくもくとクロワッサン生地と向かい合っていました。クロワッサンが一番難しいですがその折り込み生地の練習になるのがパン オ
こんばんは！今日は夜のパン教室です。その前に明日のブルーコースのパン オ レザンを作ってみていたので朝から晩までパン生地とともにいます笑さて10／1日より消費税が改正されパン教室では今まで内税としてきましたが今回より消費税を頂くこととしました。かねてよりご案内
こんにちは☆久しぶりのお休みです。が、やはり事務仕事に追われています。パン教室はロールパンとカルボナーラ。ふわふわのリッチなロールパンと生クリームや牛乳を使わないカルボナーラとても好評です♡今月のレギュラーパン教室はあと1回です！明日、夜のパン教室ですよー
こんばんは！今日は9/23日に青森市 積水ハウス青森支店でテーブルコーディネート体験を開催してきました。午前、午後の講座を合わせて70名のみなさんにご参加いただきました。1時間という短さでテーブルコーディネートの講座。今回は、プレイスプレートとお皿を自由に選んで
こんばんは☆21日からの怒涛の3日間が終わり今日からはレギュラーパン教室が始まりました。とてもとても濃い3日間となりましたのでゆっくりと丁寧にブログでお伝えしていきたいと思います。まずは9/22日に行われましたSalon wedding全てオーダーメイドのSalon weddingとなり
おはようございます☀寒くなってきましたね。半袖がきれるようなきれないようなそんな時期となりました。気がつけばずっとブログ更新していません。多分、今年最大級に今月が忙しいです涙今月から始まりました来春にオープンするカフェのオーナーさんのパンマスターコース可
こんばんは☆今日はエアコンをつけずにパン教室ができました。パンもみんな美味しく感じる季節へついに来ました♡最近食べすぎ…さてさて、うちのガイジン様。最近仕事がさらに忙しくなり、なんだか嫌な感じに。いいよなーママは。仕事と言ってもうちの中だし…いいなーパパ
こんばんは☆今日は地元のお祭りでした。雨祭りといわれるくらい、いつも雨。だから、今年も雨。雨の合間を見て子供達を連れてお祭りを見に行きました。どこに行っても知り合いに会うので今日もお化粧をちゃんとしておいてよかったなと思いました笑昨日は、パエリアを作った
こんばんは☆今日も暑くてパン教室もエアコンをいれていました。それでも来月のパン教室のときはきっと長袖着てるよね。なんて話をしていました。今はエアコンでも来月には必ず蓄熱。なんだか今年も早いなぁと感じています。さて、今日はパン教室。意外にも難しいロールパン
こんにちは。今日も暑いですね。昔はお盆が過ぎたら寒くなってきて夏物は長く着られないというものでしたが暑くなるのが早くなって寒くなるのが遅いです。パンも暑くてなかなか試作が進まず…夜には作ろうかしらと思っています。さて10月のパン教室の日程が決まりました。日
今日はオフでした。オフと言っても主婦はオフがない。振り返れば洗濯が一歩歩けば、誰だ？こんなところにおやつのゴミシンデレラのように必死で片付けます。朝はちょっとあせりました。地元の祭りの日が休みのため振り替えで登校日の今日。まさかのお弁当。必ずサンドイッチ
みなさん、こんばんは☆会社の決算が終わりました！！解放されたー！！事務員いつかやめたい…経理についてから22年。もっともむいていない仕事です。仕事をすることは好きだけどそれを数字にすることな苦手…実は商売向きではないのか…さて！今日は基本のハンバーグアマト
こんにちは！今日は、打ち合わせが2件。ウェディング撮影のあとの食事会のためにイタリアンの塩原シェフと打ち合わせでした。長く長く打ち合わせでした。当日は私も楽しみです。きっと試食があるはず 笑テーブルは私がつくります。さて、パン教室！パン教室のみなさんにお会
こんにちは☆Salon Kanako AhmadではEmiさんをお迎えして11/3Des jours petit bonheur 〜日々の小さな幸せと、題して 笑 『フランス式 お家パーティー』をします。まずはEmiさんて？フランスに行ったときに知り合いにいや、友人になりました。簡単にプロフィー
昨日はブルーコースでした。数あるパンの中で五本の指に入るくらい好きなパンロデヴこれを一人一つつくってお持ち帰りでした。ロデヴしばらく一人で焼きそうです。9/22日にはウェディング撮影がありお食事会もあります。イタリアンシェフがケータリングサービスしてくれます
おはようございます。今日は朝、7時までは寝ようと わくわくしてベッドに入るも早く目がさめました…昨日はパン教室のあとに打ち合わせが2件どちらも来月に行われるサロンでのウェディング撮影の打ち合わせです。お花屋さんにブーケと、ウェディングケーキに入るお花の色や
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