濃尾平野の北端で熟年から始めた農業です。露地野菜の栽培を通じ、スローライフの楽しさをお伝えします
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岐阜県は濃尾平野の北の端っこで熟年から一人農業を始めました。生で食べれるミラクルコーン等、嗜好的な露地野菜の栽培と、「6次産業化」に向けた取り組みの様子をお伝えします。
ブロッコリーの定植作業が雨の影響で遅れてしまい、やっと昨日完了しました。 今年は、自分で試行錯誤しながら育苗も行い、定植作業も半自動移植機を導入しました。 多少の植付け不具合もありましたが、基本的に一人で植付け作業が短時間で完了し、大幅に省力化図る事が出来ました。 植付け時期の遅れが、収穫時期にどの程度影響するかが心配されます。
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