日曜日なのでX(SNS)を休んでみたら、想像以上に色々できるので・・日曜日ですね。私にとっては、毎日が日曜日なのであんまり関係ないと昔は思っていました。それでも日曜日は周りの音が静かなので、のんびりした空気が好きだなと感じていました。そんな...
美味しいガーデン作りをしながらスローライフ中のサト愛の最近のマイブームや学びや気づきを備忘録も兼ねてのんびり紹介していきます。
ハーブ「カモミール」の本葉が育ってきたのでテラスに移してみたら・・
ハーブ「カモミール」の本葉が育ってきたのでテラスに移してみたら・・ カモミールの種まきをしたのが9月の終わりく
金木犀の花がやっと開花！去年より13日開花が遅れた原因は・・
金木犀の花がやっと開花！去年より13日開花が遅れた原因は・・ ここ熊本では、やっと一昨日くらいから金木犀の花が
簡単！たんぽぽコーヒーみたいなタンポポ茶が美味しくできた！ 庭のたんぽぽの株が少し増えていたので、根っこを1つ
ハーブ野菜ルッコラ（ロケット）が育って美味しいベビーリーフに！
ハーブ野菜ルッコラ（ロケット）が育って美味しいベビーリーフに！ 今年もハーブ野菜の「ルッコラ（ロケット）」を自
ヘルシーなスイートポテトの簡単で美味しいレシピを記録 スイートポテトが好きなんですが、普通のはバターや卵、生ク
紅甘夏の芽が少し伸びたので植木鉢に植え替えてみた！ 多分これは紅甘夏だと思うのですが種を蒔いた後ずっとビニール
ハーブ！匍匐性ローズマリーの花が咲いています！良い香りでリフレッシュ
ハーブ！匍匐性ローズマリーの花が咲いています！良い香りでリフレッシュ 庭の片隅に植えていた匍匐性のローズマリー
ヘルシーなカレーソースが美味しい！レシピを記録 美味しくてヘルシーなカレーが食べたい、それも甘口が好きなんです
雨上がり！散歩道の花達が美しい！マリーゴールド、ニチニチソウなど
雨上がり！散歩道の花達が美しい！マリーゴールド、ニチニチソウなど 今日は、近くの郵便局に行く用事があったので、
手作りマーマレードが美味しい！応用で温州みかんも入れてみた！
手作りマーマレードが美味しい！応用で温州みかんも入れてみた！ 冷凍庫に日向夏の皮がたくさんと果肉が少しだけ残っ
ハーブ「エキナセア」の本葉が出てきた！発芽率は50％だけど・・
ハーブ「エキナセア」の本葉が出てきた！発芽率は50％だけど・・ ハーブ「エキナセア」の発芽の様子は以下でどうぞ
米粉おからクッキーがとっても美味しいのでレシピを記録 クッキーも好きなので色々実験して作っていますが、最近のお
バタフライピーの花はエディブルフラワーで美味しいのでサラダでも食べる
バタフライピーの花はエディブルフラワーで美味しいのでサラダでも食べる 最近、バラフライピーが毎日たくさん咲いて
少し増えたフリージアの球根が4年連続で発芽！ フリージアの球根は、元々は2021年にスーパーで買ったものです。
今年もニゲラ（クロタネソウ）が自家採種で発芽！種はスパイスだから
今年もニゲラ（クロタネソウ）が自家採種で発芽！種はスパイスだから 今年も無事、庭で採種したハーブのニゲラ（クロ
久しぶりの墓参りと青空と彼岸花に思うこと・・ 今朝は、夫と二人で久しぶりに墓参りに行きました。 昼からは30度
クリムソンクローバー（ストロベリーキャンドル）の発芽が凄い！古い種だったけど・・
クリムソンクローバー（ストロベリーキャンドル）の発芽が凄い！古い種だったけど・・ クリムソンクローバー（ストロ
幸せな金持ち！ユダヤ3つの知恵（ユダヤ人が3歳から学ぶ幸せに成功する知恵）を視聴した感想！
幸せな金持ち！ユダヤ3つの知恵（ユダヤ人が3歳から学ぶ幸せに成功する知恵）を視聴した感想！ 昨日見たYouTu
とても美味しい「米粉バナナマフィン」のレシピを記録！ 最近、実験で作ってみていた米粉バナナマフィンがすごく美味
萌の里で買ったコリンキーと二十日大根のレシピを記録！辛子蓮根も食べた
萌の里で買ったコリンキーと二十日大根のレシピを記録！辛子蓮根も食べた 一昨日、ドライブで立ち寄った萌の里で里芋
萌の里で買った里芋を茹でて冷凍保存したのでレシピを記録 昨日、南阿蘇へドライブした帰りにも西原村の萌の里に立ち
南阿蘇までドライブ！萌の里ナミ像・あそ望の郷の水車・俵山峠展望所！美しい
南阿蘇までドライブ！萌の里ナミ像・あそ望の郷の水車・俵山峠展望所！美しい 今日は快晴だったので夫と二人で朝から
ハーブのエキナセアが16日目と8日目（水栽培）でやっと発芽したので・・
ハーブのエキナセアが16日目と8日目（水栽培）でやっと発芽したので・・ エキナセアの種（20粒入）をAmazo
蕎麦を作ってみた！見た目は今一歩だけど美味しかったのでレシピ！
蕎麦を作ってみた！見た目は今一歩だけど美味しかったのでレシピ！ そば粉を買って、いつもはケーキなどに使うのです
今朝の庭からの収穫！ハーブとバラフライピーの花と・・ 毎朝、庭からハーブや花を収穫している私です。 最近は、バ
グルテンフリーのジンジャークッキーがとても美味しいのでレシピを記録！
グルテンフリーのジンジャークッキーがとても美味しいのでレシピを記録！ 最近、毎日食べているのがグルテンフリーの
グリーンコープの「さつま芋」抽選で当選したので・・ グリーンコープでいつも色々と無農薬の野菜などを購入していま
今年もひまわりの種を収穫！自家採種できました！食べる分もあるかも？
今年もひまわりの種を収穫！自家採種できました！食べる分もあるかも？ 去年も庭のひまわりの種を採種してその種から
10月になっても咲き続けるヤナギバルイラソウがキレイ！ 5月から咲き続けているのがヤナギバルイラソウの花です。
再びバタフライピーの花が咲き始めたので・・ 8月26日くらいによく咲いていて乾燥させてドライハーブを作っていま
近所で彼岸花の花が咲き始めています！今年は遅いかも？ 毎年、ここ熊本では、お彼岸頃に咲くので彼岸花だな〜と思っ
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日曜日なのでX(SNS)を休んでみたら、想像以上に色々できるので・・日曜日ですね。私にとっては、毎日が日曜日なのであんまり関係ないと昔は思っていました。それでも日曜日は周りの音が静かなので、のんびりした空気が好きだなと感じていました。そんな...
買ったバナナをバナナペーストにして冷凍保存の方法いつもバナナを買ったら、ペースト状にして冷凍しています。今日もいつも買うグリーンアイのオーガニックバナナが半額になっていたので、買ってきました^^そして、いつものようにペースト状にして冷凍した...
朝顔とひまわりのその後！順調に育ち中ですが・・朝顔とひまわりの種まきを、今年も同じプランターにしました。その後、朝顔もひまわりも発芽したのですが、ひまわりは虫に食べられて2つだけ残っていました。→プランターでの朝顔の発芽とひまわりの発芽した...
今年もノウゼンカズラ（凌霄花）の花が咲いているのを見かけて・・近所を散歩していたら、今年もノウゼンカズラ（凌霄花）の花が咲いているのを見かけました。ノウゼンカズラの花を見るたびに夏が来たと感じます。去年は、7月3日に見かけたようです。→ノウ...
近所のマリーゴールドの花を見ながら考えてみた・・今年もマリーゴールドの季節になりました。毎年自家採種で水栽培して、発芽していたんですが、今年も同じように何度も試してみたけれど、1個も発芽しませんでした^^;残念ですが、今年は諦めることにしま...
「きゅうりメロン」がぐんぐん伸びてきたので・・珍しいのでAmazonで種を買って種まきして育てていた「きゅうりメロン」ぐんぐん伸びています。5月9日にやっと発芽していたものたちです^^→面白い野菜「きゅうりメロン」の種まき失敗続き後、やっと...
今年もハーブ「バジル」の本葉が出てきました！水栽培して発芽していたバジルをビニールポットに移して育てていたら、本葉が出てきてバジルらしくなっています。たくさん発芽していたのですが、いくつかは、ダメになっていました。それでも、どうにか本葉が出...
ぶどう載せおからケーキが美味しい！レシピを応用してみた毎日、ヘルシーケーキを色々実験して楽しんでいます。今回は、グルテンフリーのおからケーキの応用で、ぶどうをカットして載せて焼いてみました。するととっても美味しかったので、記録します。基本の...
今日もマルベリーシロップを作りましたが、よりヘルシーにするために・・最近は、3日に1回は、マルベリーシロップを作って楽しんでいます。マルベリーの季節は終わりましたが、今年は豊作だったので、冷凍庫にたくさんあります。Mサイズのジップロックで1...
梅雨でも咲き続けるチェリーセージを眺めながら、今後について思考中梅雨で雨が毎日降っている熊本です。時々、雨が止むので、庭を眺めています。梅雨時期にキレイに咲く紫陽花の花も美しいです。しかし春先から咲き始めたチェリーセージの花も、元気に咲き続...
今年もヤナギバルイラソウが咲き始めました！逞しく増えていてビックリ夫が好きな雑草のヤナギバルイラソウの花が咲き始めています。植えていなかった場所からもニョキニョキと葉っぱが伸びています。植えていた場所も株が大きくなっている様子です。冬の間は...
ブラキカムの花が可愛い花壇を眺めながらの散歩近くの鮮度市場やアタックスに行く途中に通る近所の花壇に色々な花が植えてあります。季節によって花も変わるのが眺めていて楽しいです。今での咲き続けていて可愛いのがブラキカムの花です。紫色のブラキカムの...
フルーツケーキが美味しいのでレシピを記録最近よく作るフルーツケーキが美味しいので、レシピを記録しておきます。今回もグルテンフリー(小麦なし)、卵なし、砂糖なし、バターなしのヘルシーケーキになります。疲労回復・腸活・美肌・ダイエットなどが期待...
ハンゲショウ（半夏生）の花が涼しげで可愛いですが・・今年も庭の片隅で、ドクダミの花に埋もれたハンゲショウ（半夏生）に花が咲いていました。よく見ると、ドクダミにも負けずに増えている様子です。ハンゲショウ（半夏生）の花は涼しげで可愛いですが、雑...
庭でハーブ「アップルミント」がどんどん茂るので毎日美味しく活用中！暖かくなるにつれ、庭のハーブ「アップルミント」がどんどん茂っています。甘い香りが漂っていますよ。ちょっと茂りすぎかもです。毎日、ハサミでカットして、ハーブティーに使ったり、ミ...
ハーブ「フェンネル」の花が咲き始めているのでハーブティー・・庭では、フェンネルが元気いっぱいです。背も高くなって花も咲き始めています。背が高すぎて少し倒れそうな感じではあります。ほぼ毎日、フェンネルの葉っぱを料理やハーブティーに使っています...
ハーブ「ニゲラ」の種鞘が膨らんできて面白い！スパイスが沢山採れるかな？庭のあちこちで花が咲いていたハーブのニゲラ（クロタネソウ）の種鞘が膨らんできています。花の様子は以下でどうぞ→ハーブ「ニゲラ（クロタネソウ）」の花が咲き始めていますニゲラ...
紫陽花の季節！近所の紫陽花の花がキレイ！紫陽花の季節ですね。近所の紫陽花の花がキレイです。紫陽花も色々な種類がありますね。これはよく見かけるピンク色の紫陽花の花です。咲き始めたばかりで、キレイです。こちらは我が家にもあるガク紫陽花の花の青の...
トマトとバジルの塩麹マリネが美味しいのでレシピを記録！ 今朝作った、トマトとバジルの塩麹マリネがとても美味しい
食べた林檎の種が発芽してビックリ！ ニュージーランドのロイヤルガラという品種のリンゴをスーパーで買って食べまし
オシロイバナ（白粉花）の花はキレイですが毒があるので・・ 熊本も先日6月17日から梅雨入りしています。 最近、
座ってばかりと立ちっぱなしでは、どちらの方が不健康？ 私は、座ってばかりの時間が長すぎると自覚しています。 そ
マーマレードがとても美味しいのでリピート中！レシピを応用したら・・ 先月作った日向夏マーマレードが美味しかった
先日食べた日向夏か紅甘夏か？発芽！柑橘系の良い香りの葉っぱ！ 先月購入した日向夏と紅甘夏食べてタネが出たので試
林檎のアップサイドダウンケーキが美味しいのでレシピを記録 最近、ニュージーランド産のリンゴを買ったので、りんご
無料版MyEdit画像AIツールで絵を描くのが楽しくて・・ 最近、毎日のように無料版MyEdit画像AIツール
食べたミニトマトから自家採種したミニトマトの花が咲き始めています! 今年もスーパーで買って食べたミニトマトの一
【ハーブ】バジルの本葉が出てきて香りも本物になったので・・ バジルの種まきをして発芽してから、1ヶ月くらい経過
ハツユキカズラ（初雪葛）が今年も色鮮やかに！ 気温が上がってきたからか、庭のハツユキカズラ（初雪葛）の葉っぱの
自家採種から育てたフレンチマリーゴールドの花が咲き始めました！ 今年も自家採種から種まきして発芽していたフレン
庭にハンゲショウ（半夏生）の花が咲いていました！花言葉も 2年くらい前に挿木したのですが、去年までドクダミに埋
グルテンフリー！クリームサンド柔らかクッキーが美味しいのでレシピ！ レーズンクリームサンドクッキーが好きなので
すくすく無事に育っているひまわりと朝顔たちだけど・・ プランターにひまわりと朝顔の種を植えて発芽したのが5月1
ニゲラの果実（種鞘）がユーモラスで可愛い！中の種はスパイスだから・・ ニゲラの花が終わって、あちこちでユーモラ
トライフル風グルテンフリーケーキが美味しいのでレシピを記録 最近、実験的に作ってみたトライフル風グルテンフリー
新しいノートパソコン！MacBook Airが到着で初期設定したら・・ 昨日の午後、Amazonで買った新しい
ハーブのアップルミントが育ったので収穫しドライハーブ作成中！効果も色々 ハーブのアップルミントが庭で増殖中です
ハーブのバタフライピーがぐんぐん元気に伸びています！ ハーブのバタフライピーの種が発芽したのが5月13日です。
