もう梅雨に入ってる地域もちらほらありますね。 埼玉もお天気ですが、じっとりしてて梅雨が目の前に来てる感じです。 もうすぐ父の日母の日と違って、ちょっと存在感…
毎日がちょっと素敵に楽しくなる。そんなテーブルコーディネートから始まる日々の暮らし@さいたま
レッスンの準備をしてる時、庭の紫陽花(アナベル)が大きく垂れ下がってきたので、カットして部屋に飾って、今日は生徒さんをお迎えしました。 今日のレッスンスイーツ…
6月のレッスンでは毎年のように作っている紫陽花スイーツ 紫陽花スイーツとは?ハーブを使って、ブルーや紫のゼリーを紫陽花っぽく見せて器に盛ってお出しするだけなの…
お皿を買う時に、枚数っていつもどうしていますか? 必ず、4枚セット、5枚セット、6枚セットと決めて買う人もいます。私はどうしてるかと言うと・・・ 基本は2枚で…
私が教室でお出しするランチは、全てワンプレート それは、1皿で美味しそうに見せることができるから! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公…
教室10年目にして、はじめてちゃんとしたロゴを作りました! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材はこ…
教室をひらいて10年になりました。少しずつ形が変わり、中身が変わり、こだわりが形になりました。
6月になりました。なんと、私が教室をスタートしてから10年になります! いつのまにか、10年も経っていたなんて(笑) 5月に必死でやっていたことは、実はホーム…
500円割引券を貰って、イベントを周る方法 @6/17(土)蕨マルシェイベント
私も出店するイベント蕨マルシェTHESTORE「ツユノハレマ」6/17(土)10:00~16:00 私が販売するイベント特典などはこちらの記事でご紹介していま…
冷たいドリンクが美味しくいただける季節 ここ最近は、緑茶を使ったアレンジティーをご紹介しています。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公…
確実に実践力を付けたい方へ、6/14(水)スタートします!(残1)
テーブルコーディネートの実践クラスAdvanceコースが今期から、当教室のBasicコースを修了してなくても受講できるようになりました! 他校でテーブルコーデ…
毎年この季節に登場するガラスのカタツムリ Sghrスガハラガラスのもの。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから…
サブスイーツにおすすめ!簡単で美味しい、カルディの抹茶プリンの素
レッスンのティータイムに用意するスイーツプレート(メイン+サブ2種類位) 今回、レッスンの中で、お茶の話をすることもあり、サブスイーツにはお茶系のお菓子を用意…
5月のウェルカムドリンクは爽やかなグリーンのドリンクです。 このウェルカムドリンク、私はとても大事にしています♪ なぜなら、この1杯に特別な力があるから。 …
玄関もテーブルも! 「繋げる」を意識して紫陽花を飾ってみよう♪
紫陽花の季節になりましたね! 今月の玄関はこんな感じに紫陽花を飾っています。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらか…
先日、新商品のキャンドルホルダーをご紹介しましたが (その時の記事はこちら) もうひとつ、木の器シリーズの定番商品27cmのふらっとプレートにピッタリなボウル…
今月の今月のテーブルコーディネート体験レッスンでは、ティータイムのテーブルを作る3つのコツをお伝えし、 実際に自分のティータイムのセッティングをしていただきま…
実践クラスの実習ってどんな雰囲気?<テーブルコーディネートレッスンAdvanceコース>
実習メインの実践クラステーブルコーディネートレッスンAdvanceコースは、実際にはどんな雰囲気でやってるのか気になりますか? ◆公式Lineに登録すると…
私のショップでは、天然無垢のチーク材を使った商品を扱っています。 新商品で木のキャンドホルダーが入荷しました! 実は、木のキャンドルホルダーってありそうでなか…
テーブルコーディネートもお茶やお花のように毎月のお稽古として楽しんで欲しい
レッスンスタートのウェルカムドリンク 今月は、爽やかなグリーンのドリンクをご用意しています! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Lin…
実践メインのAdvanceコース、他校でテーブルコーデの基本を学んだ方もご参加いただけます♪
私のテーブルコーディネート教室は、Basicコースで基本を学びAdvanceコースでひたすら実践を重ね、実践力を確実に身に付けるというコースになっています。 …
昨日のレッスンでは、盛り付けのお話をして、自分たちでワンプレートに盛り付けて召し上がっていただきました。 美味しそうにみえますよね! ◆公式Lineに登録…
先日、レッスンの中で出たお話なのですが、 白いお皿を持つとしたら、どのお皿がいいか? そんな質問がありました。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレ…
昨日、撮影があって、ちょうど雨が止んだので、庭のテーブルにも簡単にセッティングをして撮影しました。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公…
ずっと狙ってた器、旅先で出会ってしまった器、一目惚れした器、 気に入っておうちに迎えて、いざ使おうと思ったら、他の器との組み合わせに迷ってしまった・・・。 な…
GWのメインは、毎年恒例の庭のデッキのメンテナンス 毎年のメンテのお陰で、10年以上経っても、まだ現役で使えるデッキとして活躍しています。 ◆公式Lin…
5月5日は五節句のひとつ、端午の節句です。 節句らしいことを何かしたいと思っても、いつもは和菓子を食べたりしています。(この投稿の一番下の写真) 今日は、この…
白の分量でイメージも、気温差も、なんなら季節感も変えてみる。
GWはいかがお過ごしでしょうか?もう夏の日差しですね。 春だと思っていると、ちょっと暑さに驚くし、テーブルもフワフワした春だと少し重く感じることも。 そんな時…
日常的なのにおしゃれなテーブルコーディネートに子供がいてもできるかも・・・。(生徒さん感想)
お客様からのご感想は、私にとっても励みになり、また、これから教室を検討されてる方には参考にもなりますよね。 先日からたくさんの方にアンケートにお答えいたい…
先日のBasicコースではテーブルクロスやナプキンの話をしたのですが、 その中で、手拭いのお話も! そして、手拭いのテーブル以外の使い方もお伝えしています。…
レッスンの最後は、ティータイムなのですが、講師をお呼びして、ティータイムだけに集中するレッスンがあります。 (ウェルカムティーと、写真撮影もしてますが) …
高い食器を集めなくても、コスパよく楽しめる!(生徒さんの感想)
今、Lineでアンケートをお願いしていて、皆さんの回答に感激したり、ウルウルしたり、温かい言葉に心が癒されてます。 いくつかご紹介しますね。 ◆公式Li…
Basicコースを修了したら人たちは、こんな風に暮らしを愉しんでいます!
テーブルコーディネートレッスンBasicコースを受講するとどうなるのか? 皆さん、そこ知りたいですよね。 この写真は、Basicコースを修了した生徒さんのおう…
白っぽいチーズは、濃い色のお皿に乗せた方が、オシャレに見えると思いますか? 濃い色の方が見映えはすると思うのですが、今回は、白いお皿を使いたかったのです。 …
テーブルコーディネート体験レッスン「基本のキ」 現在リニューアル準備中で、7月以降の体験レッスンは変わる予定です。 現在の形での体験レッスン(ティータイムを作…
春のチーズでおもてなしレッスン こんなテーブルで皆さんをお迎えしました! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから…
今月は、このミルクが入ってる入れ物が人気!かわいいでしょう? ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材は…
テーブルコーディネートの基本が学べるレッスン、5月スタートです!
白とグリーンのお花の組み合わせ春のテーブルには爽やかさを運んでくれます。 先日のレッスンテーブルの写真です。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼ…
チーズ好きさん、遊びにきませんか? 4/22(土)14:30~キャンセルが出た為、1名募集!
季節毎に開催している、チーズでおもてなしレッスン4/22(土)14:30~16:30 キャンセルが出ましたので、1名追加募集!急ですが、参加ご希望の方はご連絡…
「おもてなし」された感と共に、一瞬で素敵な空間に引き込まれました!(生徒様ご感想)
レッスンのスタート前には必ずドリンクをお出ししています。 どんなドリンクにするか。どんなグラスを使おうか、そんなことを考える時間も楽しみなのです。 ◆公式…
テーブルランナーって、使ったことありますか?使ったことある場合、どんな使い方をしていますか? ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Lin…
自分の周りを見直したい時期なのかもしれません。(生徒様感想)
春は環境が変わる時期です。 家族が進学や就職をしたり、家を出たり(一人暮らしや単身赴任など)自分も、仕事が変わったり(部署や職場が変わったり) そんな時に、ふ…
玄関の飾りをチェンジしました。今回は、紫陽花の登場です。 最近は、紫陽花の色も増え、期間も長くなりました。(梅雨時期だけじゃなくて大丈夫です) ◆公式Li…
昨日は早めにお店に行き、ランチのお相手が来るまでノンアルコールのスパークリングを飲みながら待ち時間も気分よく♪(席を取る為に早くきたのです) ◆公式Lin…
GWが終わるとすぐに母の日です。今年の母の日の準備、はじめていますか? オンラインショップでは、母の日ギフトをご用意しました。 ◆公式Lineに登録すると5…
チーズでおもてなしレッスン<4/22(土)キャンセルが出た為、1名追加募集!>
チーズでおもてなしレッスンでは、7~8種類のチーズを季節に合わせたコーディネートで、テーブルに並べて 、皆さんをお迎えします♪ ◆公式Lineに登録すると…
GWを使って、集中的にテーブルコーディネートを学んでみませんか? ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教…
アップルパイはどうやって盛り付ける?盛り付けで美味しさは変わります♪
昨日のレッスンのティータイムは、モリモリなスイーツプレートです♪ このスイーツプレートは、生徒さんに自分で盛り付けてもらいました! ◆公式Lineに登録…
今週のレッスンで使うテーブルクロスは、春らしいこんな感じのもの。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画…
今週のレッスンテーブルは私らしいイースターコーディネートで!<今年のイースターは4/9(日)>
イースターの季節になりました! テーブルは桜も終わり、イースターの飾りにチェンジです♪ ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登…
テーブルコーディネートが少しでもできるようになれたら素敵な自分になれそうと思える講座でした。
先日、テーブルコーディネート体験レッスン「基本のキ」に参加してくださったAさんから素敵なご感想をいただきました。 ◆公式Lineに登録すると5つの無料動画…
今週はお花見日和。私もご近所の桜を見に行ってきました。 心が洗われる・・・。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらか…
この季節になると絶対に食べたくなるもの。 桜餅 こんな感じで簡単にセットしていただきました。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Lin…
色を繋げる、春の飾りを作ってきました。@お菓子教室パティスリーミチ
自分の家以外のインテリアにお仕事として関わらせて頂くのはとても嬉しいこと。 そのお家に合ったインテリアを考えるコト、形にするコト、季節を取り入れるコト 今回も…
雨の埼玉です。桜が見れてません・・・。(遠くからは見たけど) 雨でもおうちで季節を楽しめるテーブルコーディネートのBasicコースの募集がはじまります! …
桜が満開になってきましたね。 テーブルにも桜が満開!その時に、グレーを合わせるのが鉄板と、言いますが、どこにグレーを入れますか? この写真では、ナプキン(お花…
オンラインレッスンの日程を追加しました! 遅くなりましたが、4月の日程を更新しました。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録…
テーブルコーディネーターなのにアリ? おうちでパーティー! 続きです。
前回の投稿おうちでパーティー!お料理を簡単に作って尚且つオシャレに魅せる方法♪(この時の投稿はこちらから) ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼ…
おうちでパーティー! お料理を簡単に作って尚且つオシャレに魅せる方法♪
先日の祝日は、甥っ子の就職祝を我が家で行いました!来た人から、お料理も揃わないうちにスタートしてしまい、全体のキレイな写真がないのですが・・・ どんな風に準備…
コロナ前の桜の季節に和菓子でティーパーティーをした時の写真。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材は…
100均で手に入れて、簡単で使い捨てもOK♪ 使えるテーブル飾り
桜の季節に良く使うグラスに入れたこの飾り 実は、ペーパーフラワー♪使い捨てできるアイテムです。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Li…
日常がほんの少し特別になるテーブルコーディネートの基本は、Basicコースで身に付きます!
私の教室のテーブルコーディネートレッスンは、 基本のキ(体験) ⇓Basicコース ⇒ Basicプラス+(継続コース) ⇓Advanceコース(実践クラス)…
ランナーを持ってなくても、ランチョンマットや折敷で代用できます!
桜の季節は、ピンクとグレー、そしてグリーン(全部濃さは薄い感じで)この組み合わせが鉄板です。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Li…
先日は、長年通ってくださってる生徒さんのフォローアップレッスンでした。 ティータイムの時には、新商品の相談や、色んなアイディアの意見を聞いたり、とても頼りにな…
5月からBasicコースがリニューアル!(テーブルコーディネートレッスン)
テーブルコーディネートの基本が学べるテーブルコーデイネートレッスンBasicコース 私がお伝えしたいことの根本は全く変わりませんが、6年位使ってきたテキストを…
昨日、アップしたと思ってた記事がアップされてなくて、凹んでる朝です(笑) 週末、土曜は朝から蕨マルシェのイベント出店から始まり、日曜はマルシェでお持ち帰りした…
先日、打ち合わせに来ていただいたデザイナーさんと終わってお茶した時のケーキこんな簡単なおもてなしのテーブルを一緒につくってみませんか? ◆公式Lineに…
本日開催! 3/11(土)イベントだけの特別販売&会場の積水ハウスさまからのプレゼントも♪
3/11(土)のイベントだけの特別販売は、人気の楕円の器と足が取り外せるケーキスタンドです! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Lin…
レッスンで使っていて、意外と人気なのが、このドームです! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材はこ…
3/11(土)は、お散歩しながらイベントをまわってみませんか?
3/11(土)イベントに参加します! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材はこちらから こんにち…
昨日はAdvanceコース(実習クラス)を修了した方のフォローアップレッスン 可愛い動物の置物持参でテーブルを作ってくださいました♪ ◆公式Lineに…
ひな祭り当日は、季節の和菓子で楽しんでます! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材はこちらから ◆…
ケーキスタンドのサイズ感は使うテーブルサイズでも変わります♪
3/11(土)のイベントで発売する足が取り外せるケーキスタンド(オンラインでもこの日だけ販売します!) 3種類ありますが、どのサイズにしようかと悩まれてると相…
漆器はお正月以外には使わない。最近は、お正月も出すのがめんどうで、ずっと使ってないかも。 そんな人も多いかと思います。 ◆公式Lineに登録すると5つの…
ひな祭りもまだだけど、レッスンはもう桜の季節になりました! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材は…
ひな祭りカラー3色を使う時の分量がポイント!この3色でひな祭りらしくなります♪
ひな祭りカラーと言えば、菱餅に使われている、白・ピンク・黄緑の3色です! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから…
木の器って、どんな使い方をすればいいですか? まずは2つの使い方!
私が販売している木の器とても可愛いと評判です♪ でも、使い方に迷う方もいらっしゃいます。(よくご相談をいただきます) ◆公式Lineに登録すると5つの動…
足が取り外せるケーキスタンド、3/11のイベントで限定販売します!
置くだけで可愛いケーキスタンドしかも、足が取り外せる便利なタイプ 通常販売をしていないものですが、3/11(土)のイベントで販売することになりました! …
どんなグラスでもいいし、色んな種類を組み合わせても可愛いのです♪
2月の体験レッスン「基本のキ」でも、簡単コーディネートとして、グラスに雛あられを入れて飾ること、試して頂いてます。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画…
ランチョンマットの使い方、置き位置の理由を知って納得!でした♪
現在、教室の公式Lineにご登録いただくと、5つのミニ動画をプレゼントしています! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこ…
リクエストレッスンでご紹介した、亀結びを使って作った箸置き お正月やおめでたい時に使えるものです。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式…
この写真に、「使わせてください」というファーがあったのです♪ ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材…
先日の振替レッスンでは、ハロウィンの時のコーディネートを再現 雨の降るちょっと薄暗い午後には、こんなコーディネートも似合いますよね。 ◆公式Lineに登…
「自宅でアウトドア気分!おうちキャンプ」の特集に掲載されました♪
ミンネの特集記事に掲載していただきました! 今回掲載されたのは、こちらのカッティングボードミニ超使えて、可愛いアイテムです♪ ◆公式Lineに登録すると…
今月のレッスンは、ひな祭りのテーブルです。 ひなあられもちょっと食べてもらったりするのですが、テーブルでは、こんな感じにお出ししています。 ◆公式Lin…
空間を含めた見た目が、美味しさをグレードアップしてくれる♪@東京エディション虎ノ門
先日、学生時代からの友人たちと新年会で、行ってみたかった、話題のホテルでランチをしてきました! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式L…
来週はバレンタイン!でも準備してないという方に。市販のお菓子がオシャレに見える盛り付け方♪
気が付けば、バレンタインが来週に!レッスンでひな祭りをしてると、バレンタインが遠い昔のことのようで・・・(笑)先日お会いしたメンバーが、「まだ準備をしていない…
今月のレッスンは、ひな祭りのテーブルを作っています。 こんなに簡単な飾りでコーディネートしてます! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式…
昨日は、水引の個人レッスン用の見本を作っていました。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材はこちらか…
節分の次の日は立春です。 立春を迎えると、雛祭りの準備をします。(レッスンも雛祭りのテーブルです) ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式…
手触りと無垢の質感が人気です!(本日21時~3時間クーポン出てます!)
テーブルコーディネートのお仕事の他に、天然無垢のチーク材を使った器や小物の販売もしています。 (教室やイベント、オンラインショップで販売中) ◆公式Li…
Basicコースでは、毎回、手を動かすプチワークの時間があります♪
テーブルコーディネートレッスンには、コースで学べるBasicコース、Advanceコース等があります。 Basicコースは、講義&コーディネート&プチワークの…
テーブルウェアフェスティバル2023 おすすめお買い物レポ♪
やっと行けた!(予定してた日に行けず・・・) 昨日(2/2)の午後3時頃、会場に。人もそんなに多くなく、買い物も展示の見学もとてもスムースにできました! …
もうすぐ節分です。 先日、節分の鬼の上生菓子をお茶の時間にいただきました。 この角度からの赤鬼の顔、ちょっと可愛くないですか? ◆公式Lineに登録する…
「お皿は持っているのにどう使っていいのかわからない」を解決する3つのポイント
テーブルコーディネートと言えば、色んなお皿を用意して、オシャレな小物を組み合わせて・・・。 と、思いがちですが 先日のチーズのレッスンでも、私が用意したのは、…
チーズでおもてなしレッスン 冬Ver. ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆メディア掲載はこちら◆企業様…
絶賛されるショコラショー(ホットチョコレート)レシピをご紹介しちゃいます♪
今月は、何度もショコラショー(ホットチョコレート)を作りました。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆メディ…
テーブルウェアフェスティバルへ行く時に知ってると安心、東京ドームの歩き方♪
今年は3年振りにテーブルウェアフェスティバルが東京ドームで開催されます!(コロナ禍になる前と同じ規模、同じような状態での開催です) 行く予定立ててますか?私は…
今年は3年振りにテーブルウェアフェスティバルが東京ドームで開催されます!(コロナ禍になる前と同じ規模、同じような状態での開催です) ◆公式Lineに登録す…
ひとクセある花器があるだけで、ただ活けるだけで素敵に見えるマジック
干支の置物は、一年中飾っていていいって知ってました? 以前は、松の内(1/7)にお正月飾りを片付ける時に、一緒に片付けていたのですが、このウサギが可愛いので、…
季節のテーブルコーデイネートのアイディアやコツが、動画で見れる!
テーブルコーディネートを実際に見てみたい!そのコツを知りたい! というご要望にお応えして、テーブルコーディネートの動画教材も販売しています。 ◆公式Lin…
カトラリーとグラスは、ランチョンマットの中に置く?外に置く?【生徒さんからの質問】
生徒さんからの質問です。 ●カトラリーとグラスは、ランチョンマットの中に置くのか外に置くのか?●お皿の大きさによって変えるのか? どう思いますか?考えたことあ…
「ブログリーダー」を活用して、食空間コーディネーター Riekoさんをフォローしませんか?
もう梅雨に入ってる地域もちらほらありますね。 埼玉もお天気ですが、じっとりしてて梅雨が目の前に来てる感じです。 もうすぐ父の日母の日と違って、ちょっと存在感…
和食器が好きな方って生徒さんでも意外と多いのです。 でも、和食器の使い方が難しいという方も実は多いの。簡単に変化を付けられる方法(見た目を変えられる方法)を、…
梅雨の季節が近づいてきましたね。夏日のような暑い日もあるし、テーブルの上も暑苦しく感じないようにしていきたいものです。 暑苦しく感じさせないために、夏に向けて…
新規申し込みの生徒さんには、お申込み後にメールでのやり取りの他に、こちらから郵送で送るものもあります。 それを招待状と言ってくれる方々も(笑) ◆公式Li…
季節の飾りってどうしてますか? テーブルコーディネートでも、季節のアイテムを使ったりしますが、 どんなアイテムを使い、どんな風に飾るのか。 先日、毎年依頼をう…
家族からの「ごちそうさま」の声しばらく聞いてないなー なんて方、いませんか? それ、私だ!って思った方、簡単にもう一度言って貰える方法がありますよ♪ ◆公…
5月はご好評いただいた和のコーディネート ティータイムにお出ししたプリンもこんな感じにテーブルにセッティング 可愛い組み合わせですよね(自画自賛♪)この写真の…
ペアマグカップを購入したことはありますか? お祝いやプレゼントで選んだり新生活を始める自分達のために購入したり。 写真は20数年前、結婚する時にアフタヌーンテ…
5月のレッスンが全て終わりました。 テーブルコーデイネートって感性だけが大事だと思われがちですが、(もちろん、感性も日々育てていきたいものですが・・) 知識も…
気候の変動が激しい日々ですが、そんな時でも好きな日程で好きな場所から受講できるオンラインレッスン8月までの日程を更新しました。 ◆公式Lineに登録すると5…
夏にピッタリの小物 貝殻モチーフのフォークレスト(フォークを置くもの、箸置きとしても使えます) 貝殻が付いているだけで、夏を感じるし、これを使うだけで、夏のコ…
今月のレッスンテーブルは、和食器をメインにした新緑の爽やかなテーブル 萩焼を沢山使って、コーディネートしました♪ でもね、和食器は洋食器と違って、色んな形、大…
もともと実家での生活で、家で使っていたものや、住んでいる地方によって、 自分の意に反してお家にたくさんあるものってありませんか? 自分の意思では積極的に買わな…
現在、通ってくださってる生徒さんの中には、昨年、出産された方がいて、 3ヵ月のお休みの後、赤ちゃんを連れて、レッスンにいらしてくださいました♪(しかも都内から…
思っていたより身近なんだと思いました♪ 体験レッスンを受講した時の生徒さんの言葉です。 きっと、テーブルコーディネートに興味はあるけど、すっごく大掛かりなんじ…
おもてなしのテーブルを作る時、飲み物は1種類ですか?乾杯のお酒がある時、ワインを用意してる時、その他、アルコールがある時なども、 チェイサーとしてのお水がある…
スイーツを盛りつける時、ただスイーツを並べるだけだと、ちょっと淋しく感じたります。 カフェなどでは、オシャレなソースなどがお皿に描かれていたりしますよね? で…
先日のベテランさん達のレッスンで、作ってもらったテーブル 韓国ドラマの世界をテーブルに表現してくれたのですが、色合いもとっても素敵ですよね。 でもね、ここに至…
レッスンのティータイム毎回、楽しんでます。私が(笑) 先日のフォローアップレッスンでは、こんな感じのスイーツプレートに。 カクテルグラスのプリンは手作り♪ …
春に開催した、出張プライベートレッスン 私が実際にお家にお伺いして、お家にある食器や小物を使ってコーディネートを作っていくレッスンです。(追加するといい小物の…
レッスンの準備をしてる時、庭の紫陽花(アナベル)が大きく垂れ下がってきたので、カットして部屋に飾って、今日は生徒さんをお迎えしました。 今日のレッスンスイーツ…
6月のレッスンでは毎年のように作っている紫陽花スイーツ 紫陽花スイーツとは?ハーブを使って、ブルーや紫のゼリーを紫陽花っぽく見せて器に盛ってお出しするだけなの…
お皿を買う時に、枚数っていつもどうしていますか? 必ず、4枚セット、5枚セット、6枚セットと決めて買う人もいます。私はどうしてるかと言うと・・・ 基本は2枚で…
私が教室でお出しするランチは、全てワンプレート それは、1皿で美味しそうに見せることができるから! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公…
教室10年目にして、はじめてちゃんとしたロゴを作りました! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから ◆動画教材はこ…
6月になりました。なんと、私が教室をスタートしてから10年になります! いつのまにか、10年も経っていたなんて(笑) 5月に必死でやっていたことは、実はホーム…
私も出店するイベント蕨マルシェTHESTORE「ツユノハレマ」6/17(土)10:00~16:00 私が販売するイベント特典などはこちらの記事でご紹介していま…
冷たいドリンクが美味しくいただける季節 ここ最近は、緑茶を使ったアレンジティーをご紹介しています。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公…
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毎年この季節に登場するガラスのカタツムリ Sghrスガハラガラスのもの。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらから…
レッスンのティータイムに用意するスイーツプレート(メイン+サブ2種類位) 今回、レッスンの中で、お茶の話をすることもあり、サブスイーツにはお茶系のお菓子を用意…
5月のウェルカムドリンクは爽やかなグリーンのドリンクです。 このウェルカムドリンク、私はとても大事にしています♪ なぜなら、この1杯に特別な力があるから。 …
紫陽花の季節になりましたね! 今月の玄関はこんな感じに紫陽花を飾っています。 ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Line登録はこちらか…
先日、新商品のキャンドルホルダーをご紹介しましたが (その時の記事はこちら) もうひとつ、木の器シリーズの定番商品27cmのふらっとプレートにピッタリなボウル…
今月の今月のテーブルコーディネート体験レッスンでは、ティータイムのテーブルを作る3つのコツをお伝えし、 実際に自分のティータイムのセッティングをしていただきま…
実習メインの実践クラステーブルコーディネートレッスンAdvanceコースは、実際にはどんな雰囲気でやってるのか気になりますか? ◆公式Lineに登録すると…
私のショップでは、天然無垢のチーク材を使った商品を扱っています。 新商品で木のキャンドホルダーが入荷しました! 実は、木のキャンドルホルダーってありそうでなか…
レッスンスタートのウェルカムドリンク 今月は、爽やかなグリーンのドリンクをご用意しています! ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント!公式Lin…
私のテーブルコーディネート教室は、Basicコースで基本を学びAdvanceコースでひたすら実践を重ね、実践力を確実に身に付けるというコースになっています。 …
昨日のレッスンでは、盛り付けのお話をして、自分たちでワンプレートに盛り付けて召し上がっていただきました。 美味しそうにみえますよね! ◆公式Lineに登録…