「レッスンに来ることが、自分にとっての大切な時間です。」

12月も前半が瞬く間に過ぎ、年賀状の準備もしなければ･･･と、少々焦り気味の私です(笑)  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの…

フォトレッスン、来年からは･･･。

先日最終回だったテーブルコーディネートでフォトレッスン クリスマスの色んなコーディネートを作ってみました。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブル…

着々と形になっています♪＜水引で作るお正月のお飾り＞

お正月向けのレッスンも続いています。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。  昨日は、午前・午後と水引レッスン…

12/13(金)販売会「お菓子とがま口」にゲスト参加します♪

半年ぶりに販売会に参加します！  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。  ･･･････････････････…

100円ショップの紙ナプキン、使っていますか？

食事の時、紙ナプキンを使っていますか？ 布製のテーブルナプキンはなかなかハードルが高いけど、紙ナプキンなら手軽に使えるって思う方は多いですよね？ （紙ナプキン…

私は水引をこちらで購入しています！

先月からお正月向けの水引レッスンも続いています。（あと2回予定開催予定） 最近は、水引で可愛い小物が作れる本も沢山出ていますし、水引、興味ありますか？  こん…

どんな器に盛り付けるか、どんな小物を置くかで、クリスマスにもお正月にも。

この週末は人気のお魚レッスンがありました。 レッスンはお魚をさばいたり、お料理したり、盛り付けたり。そんなレッスンの最後が試食タイムです。  こんにちは。「食…

器と愉しむ＠下関・叔母の家で

使ってない器、使う予定のない器 って、家の中に結構あったりしませんか？   こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。…

冬のブルー＆ホワイトを冷たく感じさせない方法とは？

連日、クリスマスのコーディネートについてお話してますが、今日はブルー＆ホワイトを使う時のコツをお伝えします。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブ…

キャンドルを飾る時、これをするだけで見栄えが変わること。

寒くなってくると、暮らしの中に欲しくなるのがキャンドル。 灯りを楽しむ夜も、インテリアやコーディネートの中に置きたいモノも、色んなキャンドルがあると思いますが…

クリスマスは何色？（過去コーデをまとめて公開！）

急に寒くなりましたね。昨日は今年初、1日中暖房をつけていました。 寒くなってきたからか、クリスマス気分も少しずつ出てきたのでしょうか？  こんにちは。「食と暮…

日程を追加してます！【お正月の水引レッスン】

ここのところ、クリスマスのテーブルコーディネートをするレッスンと、お正月のお飾りを水引で作るレッスンを交互で行っています。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ…

クリスマスっぽい写真を撮るには？

寒さがやってきて、クリスマスの気分がすこしずつ感じられる今日この頃。 もう、ご自宅のクリスマス準備ははじめていますか？  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室…

今月はこんなクリスマスのテーブルをご紹介してます。

11月中旬からレッスンではクリスマスのテーブルになりました。 なかなかクリスマス気分にならなかったのですが、最近やっと寒さを感じるようになり、少し気分もでてき…

実際にコーディネートしたテーブルで食べて味わってもらいます。

今月のテーブルコーディネートレッスンBasicコースは、クリスマスのコーディネートでス。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの…

お正月の水引レッスン、始まりました！

先日の日曜日から、お正月向けの水引レッスンが始まりました！ リピーターさん向けの2回コースの作品と、初めての方でも作れるお飾りの2種類を用意しています。   …

同じツリーも使い方、組み合わせ方で全く違うものに見えたりしますよ♪

今年もクリスマスのコーディネートに使っているキャンドルの白いツリー 実はこれ、3年前に購入したもの。 コンランショップの夏のセールで見つけて、その年のクリスマ…

おべんとうレッスンでは、好きな箱を選んでもらいます！

1年振りに開催のおべんとうレッスン。今回は、お正月に向けて、おもてなしやお持たせにも使える オシャレ鯖寿司を作ります。（作るのはこれだけじゃありませんが･･･…

いつも使ってる食器で簡単にクリスマスっぽくする方法はありますよ♪

いよいよクリスマスシーズンが来ましたね！（今年は例年よりゆっくりな感じですが） 私もやっと気持ちも乗ってきて(笑)クリスマスのレッスンとか準備とかに追われてい…

お皿に盛り付けるだけで変わる美味しさ。

先月、VERY11月号に掲載していただいた盛り付けレッスン（掲載されたのは、こんな記事) 年内あと2回開催します！  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 …

先生は誰に対しても同じ態度ですよね。それが嬉しいです！

教室では日々、色々なレッスンを開催しています。 常連さんが多い単発のレッスンもありますが、その中にも新規の方がポツポツ参加されることも多々あります。 コースレ…

クリスマスのコーディネートは色から決める？

先日、今年のクリスマスコーディネートはナチュラルに･･･なんて話をしたばかりですが、 結局、赤とシルバーでまとめてみました。   こんにちは。「食と暮らしを愉…

秋のチーズを堪能しました！

秋のチーズでおもてなしレッスン2回目も無事に終了しました。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子です。  今回は秋の…

今年のクリスマスはナチュラルもいいかな･･･と。

少しずつ冬が近づいてきた気がして、そろそろクリスマスの準備も･･･と、やっと腰があがりました(笑)  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディ…

【新規クラス募集！】日曜のレッスンも開催します♪テーブルコーディネートレッスンBasicコース

来週からのレッスンはクリスマスがメイン。そろそろクリスマス準備を･･･と思っています。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中…

オシャレ食材「ととしーと」って知ってますか？

最近は、オシャレに使える食材が沢山出ています。 どれを使っていいかわからない。どんな風に使っていいかわからない。 なんてことはありませんか？   こんにちは。…

ハロウィンは終わったけど、クリスマスにはちょっと早いなぁと思ってる方へ

今朝、起きて1階に行くと18度少し寒くて、ちょっとだけ暖房を入れてみました。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 テーブルコーディネーターの中江利会子で…

お正月用の箸袋を自分で作ってみたい方に。

朝晩は寒くなってきましたね。今朝からお湯を使って顔を洗っています。 今年も後8週間です。ちょっとびっくりですよね。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教室」 …

来年の手帳は決まりましたか？ひと手間かけてオリジナルに！

今年も後2か月。そう聞くと、ちょっとゾッとしますが（私だけ？）来年の予定も色々考えなくてはいけない時期でもありますよね。  こんにちは。「食と暮らしを愉しむ教…

天然石ドゥルージーのアクセサリーも販売中！セール品も♪＜Atelier陶華器展＞

現在開催中の「Classicalなおもてなし」Atelier陶華器展 陶華さんの器の展示はもちろんですが、アクセサリーや木の器なども一緒に販売しています。  …