今まで私のブログで、毎日主食として摂取しているもので、野菜ポタージュ、小豆・玄米・オーツ麦粥、甘酒がありますといってきました。どんな時でも、この3つは欠かしたことはありません。私はこれを「3種の神食」と自分で名付けています。今まで、野菜ポタージュと甘酒については、話をしてきました。今回は3種のうちの1つ「小豆・玄米・オーツ麦粥」についての話です。普段は小豆と玄米をお粥にして摂取しておりましたが、オーツ麦の効能を知りそれも加えました。あと食べるときに、すりごまを振りかけます。これも胡麻の効能から取り入れています。全体の説明の前に、それぞれの効能効果を記します。ここでは単に、代表的な効能効果だけを列挙します。◎玄米（ローカット玄米+発芽玄米）便秘解消精神安定効果高血圧改善効果血糖値コントロール効果肥満抑制効果...私の主食：小豆・玄米・オーツ麦粥について
NHKごごナマや主治医が見つかる診療所でも話題になったらしい「発酵あんこ」ですが、私はその両方の放映された番組は見てはいない。小豆の効能をネットで検索していたら、そういう記事に出会ったということです。ところで、発酵あんこですが、小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことです。キチガイ健康オタク爺の私、その効能を知って、早速自分で作ってみました。砂糖は使っていないのに、自然な程よい甘さがあり、おいしい。それ以来機会があるごとに自作して楽しんでいます。というより我が家の定番料理の一つに、すっかりなりました。さてここでは、その発酵あんこの作り方は省略して、その効能・効果についてお話させていただきます。発酵あんこの栄養と期待できる効能・効果・便秘解消効果・それに伴うダイエット効果・利尿作用・血液をサラサラに・二日...発酵あんこについて
甘酒の効能を知ったのが、約4年前ぐらい。それ以来1日も欠かさず摂取している。病院に入院した時も、入院日数分を持ち込んで飲んでいた。私のブログで、主食としているうちの一つに、甘酒をあげた、その効能から、私は1日2食の度に欠かさず飲むことにしている。江戸時代、夏バテ防止の効果が期待できるとして、多くの人々から人気を集めて、今に引き継がれているという。甘酒には豊富な栄養素が含まれている。◎ビタミンB群エネルギーを作るため欠かせない栄養素、ビタミンB1,ビタミンB2,ビタミンB12,葉酸などが含まれて、お互いの栄養素が働きあっていることから、ビタミンB群と呼ばれている。◎オリゴ糖腸内環境を整える働きのある善玉菌。「ビフィイズ菌」を増やしてくれるのがオリゴ糖。きれいな腸を保つことで免疫力が上がり、風邪予防などに効果...甘酒（飲む点滴）について
私が毎日主食として摂取している内容の原価計算です。2022年11月の価格なので、現在はその2割増しぐらいだろうか。下記の価格の設定は、別に作ってある価格表で、グラム単位の価格を算出して、その数値を当てはめている。小豆玄米オーツ麦ご飯（約10日分）小豆80g×1.43＝114円ローカット玄米1カップ＝190g×1.61＝305.9円発芽玄米半カップ＝85g×1.04＝88円もち米半カップ＝100g×0.26＝26円オーツ麦半カップ＝80g×1.48＝118.4円1回あたりの製造価格＝652.3円野菜スープ（ポタージュ）(11/1更新）（約10日分）ブロッコリー1/2個100円パセリ1束（小）118円ホウレンソウ1束120円小松菜1束120円玉ねぎ中2個198円ニンジン中2本100円かぼちゃ1/2149円キャ...主食の原価計算（1日当たり）
コンビニやスーパー、立ち食い蕎麦で安価で食べられる蕎麦の実態○一口で言えば茶色いうどんそば粉が1～2割でほとんどが小麦粉蕎麦もどき＝茶色んうどん○そこで本物の蕎麦に近づけるために、添加物が使われる○JAS法等では、乾麺については、3割の蕎麦粉最低入れなければならないしかし外食店ではこの法律が適用されない◎安価な蕎麦に使われている添加物①調味料アミノ酸等旨味成分として使われるが、添加物のアミノ酸は体に悪影響を及ぼす。アミノ酸に含まれるグルタミン酸ナトリウムを過剰に接種すると、神経細胞に影響を及ぼし、頭痛や手足のしびれなどの症状を発症する。動物実験の過程で大腸がんや肝臓がんを誘発させるという報告もある。妊娠中や授乳中も体への悪影響が心配されている。アメリカではベビーフードにグルタミン酸ナトリウムの使用が禁止さ...私のメモ書きから：蕎麦について
日頃取り入れている内容（食関係）一覧表主食として毎日摂取状態1日の摂取量と摂取回数①野菜ポタージュ※味付け及び添加物モリンガの粉末ヒハツの粉末ターメリック岩塩オールスパイス10種類の野菜を30分煮込む。（それをポタージュ状にする）上記のポタージュに加える〃〃〃〃1日550ml2回に分けて摂取1日当たり2g1日当たり1g1日当たり1g1日当たり2g1日当たり1g②小豆・玄米・オーツ麦・もち米調合して炊飯器を玄米にセットして炊飯1日当たり120g～150g1日1回③甘酒（手作り）普通米・玄米・もち米・コメ麹を調合して発酵させる1日200ml1日2回に分けて④その他の食べ物納豆、卵、魚、豆腐などを1日1種～2種を摂取⑤その他の料理食べたい各種料理を自作する適宜⑥梅干無添加ものを取り寄せ1日1個～2個⑦胡麻（すり...日頃私がやっていること（食関係）について
私がオールスパイスを知ったのは、テレ朝の「博士ちゃん」という番組でした。登場した博士ちゃん：オールスパイスを袋ラーメンなどに、2，3振りすると、劇的に味が変わる、というのでやってみました。結果は、劇的に変わるかとまではまではわかりませんでしたが、確かに、おいしくはなりました。常日頃私は、オールスパイスはスーパーなどで購入はしていました。名前からして、いろんなスパイスをミックスしたものかなあと考えていましたが、実は単品のスパイスだったことが分かりました（博士ちゃんが、ちゃんと説明してくれていました）。ジャマイカあたりの、フトモモ科という植物の果実や葉を乾燥させたものが、オールスパイスなんだそうです。調べていくうちに、オールスパイスの効能が素晴らしいことが分かり、それ以来料理などに、コショウ代わりに使うことも...オールスパイスについて
これが内閣府の広報だそうです。よくぞ恥ずかしげもなく・・・・。これを見て、私ならずとも、違和感を覚えると思います。ずれているのか、くるっているのか。そんな感じ。子ども食堂など、民主党政権の時には皆無だった。ところがいまでは、全国で7300を超えるという。本来ならこれらの支援は政府の仕事なはず。こうならないようにするのが政治の仕事なはず。夜はないから、給食を二人前食べるという子供もいると聞く。悲しくなる・・・。払下げ同然の役立たずのトマホークなど買わずに、その一部でも将来を担う子供たちに使え！どこかずれてる
最近私は、緑茶から番茶に変えて毎日愛飲している。キチガイ健康オタク(自称)のわたしです。やはり番茶の効能を知った上でのことです。番茶は、柔らかな新芽を原料とする煎茶と異なり、遅い時期に摘んだお茶で、成長した葉を使っているのが特徴。さっぱりとした味わいで刺激が少なく、普段遣いとしてはいい。番茶には、一般的な煎茶より少ないもののカテキンが含まれ、抗酸化作用や抗菌・抗ウイルス作用、コレステロール改善作用や血糖値の上昇を抑える効果をもつといわれています。秋冬番茶夏以降に収穫された茶葉で作られる番茶ですが、中でも三番茶を秋から冬の時期に摘み取って作られたものが秋冬番茶。秋冬番茶の特徴は、血糖値を下げる作用があるポリサッカライドという多糖類が多く含まれていること。ポリサッカライドを抽出する場合は、容器に番茶と水を入れ...番茶
ところで、私が毎日摂取している野菜スープに味付けとして添加しています。別名：ワサビノ木で、主に熱帯・亜熱帯地域で広く栽培されている可食植物です。モリンガは種や根を含むすべての部分において高い栄養素を持ち、90種類以上の栄養素と46種類の抗酸化物質があると言われています。その栄養素の高さから、「ミラクルツリー（奇跡の木）」「300の病気を予防する薬箱」「地球上でもっとも栄養価を持つ植物」とも呼ばれています。モリンガは生命力が強く、成長が非常に速い植物で、葉・枝・幹・根・種、更に花まで利用価値のある、まったく無駄のない植物といわれています。効果・効能をネットの記事を引用し、下記に列挙しました。（葉）◎免疫力を高め、血圧や脳細胞をコントロールし、ホルモンのバランスを整え臓器と潰瘍の治癒に効果的。◎熱、気管、目、...モリンガ（奇跡の木・薬の木）を知って
私が作る野菜スープに添加している「シナモン」ですが、その効果・効能から、私がよいだろうとおもって取り入れたスパイスの一つです。スパイシーで甘い香りが特徴のスパイス、シナモン。漢方では「桂皮」と呼ばれ、血流の促進など健康に役立つ様々な効能があるとされています。シナモンの効果・効能◎血流の改善シナモンには、体の冷えを取り除き、血の巡りを良くする成分が含まれています。そのため、冷え症や、冷えからくる肩こり・関節痛・腹痛・下痢・月経痛などの」痛みにも効果が期待できる。◎毛細血管の修復老化によって毛細血管に隙間ができ、血液や栄養が漏れ出し、炎症が起こる。シナモンの有効成分「シンナムアルデヒト」には、毛細血管の細胞を密着させる受容体「Tie2」を活性化される作用がある。その「Tie2」がシンナムアルデヒトによって、活...シナモンについての話
2月初めのBBCニュースから、その要旨：「自然免疫はワクチン接種で得られる免疫よりも強力である。日本は長い間、厳しいコロナ規制を行い、既感染による免疫ではなく、依然として、マスクをして、ワクチンによる免疫に頼ったため、免疫力が低下し、変異株にも免疫回避され、結果としてコロナ死亡が増えた。」「高齢化が進む日本では、免疫力低下と病院の圧倒が、COVID-19による死亡を助長している」ざっとこんなニュースだったが、日本の実情を表しているニュースで、外国からはこういう風に見えるようだ。でも、これが真実ではないか。一度ならず言いたいが、どこに行ってもマスクを外さない国民性は、私から見たら異常な光景だ。また、必要な情報を開示もせず、依然としてワクチン接種を進める厚労省も異常だ。これから先どんな結末になるのか。数々の専...BBCニュースから
私が作る野菜スープに、味付けのために添加する「ターメリック」（和名：ウコン）ですが、前回投稿した「ヒハツ」に続いて、その効能が素晴らしい。「ターメリック」に含まれる成分の中で、最も注目されているのが「クルクミン」。クルクミンは、ポリフェノールにの1種であり、ターメリックの中でも主となる有効成分です。クルクミンは、強い抗酸化性・抗炎症性を有しています。これらの作用には、シワやシミ予防となるアンチエイジング効果・消化不良の改善・肝機能の改善が期待されるため、美容・健康に効果的と言われています。有効成分クルクミンが含まれたターメリック。この更なる効果については現在も研究途中だという。一般に言われているターメリックの効能は次の通りです。◎肝臓の改善や回復作用◎抗菌作用◎鎮痛作用◎血圧降下作用◎抗アレルギー作用◎解...ターメリックの効能について
先日、野菜スープについてブログを更新しました。その野菜スープに、私が味付けのために添加する一つのスパイス「ヒハツ」。あまり知られていないようですが、このスパイスの効能を知ってから私は、各場面でコショー代わりに使っています。さてその効能ですが、私のメモ帳よりコピー貼付けをしました。ヒハツの効能「ナガコショー」別名ロングペッパーインドが原産のコショー科のスパイス死ぬまで元気でいたければ「内臓を温めなさい」（山口勝利著）からヒハツを1g2週間接種させたところ、基礎体温が、0.5～1度も上がった。免疫力が5倍～6倍になり、基礎代謝は12％～15％のアップする。基礎代謝が10％上がると基礎代謝が1200キロカロリーの女性の場合1日120キロカロリー多く消費できる。（フルマラソン1回の消費量2100キロカロリー）体表...ヒハツ（ロングペッパー）の効能について
私は効能から次のようなお茶を日ごろから、気まぐれに愛用している。杜仲茶効能抗酸化作用、抗炎症作用のほか、高血圧症、腰痛、関節痛、ストレス、精力減退、非尿困難などに効く。またコレステロールを下げてくれる。マルベリーティ（桑の葉茶）効能血糖値を下げる。抗酸化作用（血管をきれいにしてくれる）このほか、桑の葉はコレステロールの吸収を阻害している水溶性の食物繊維がごぼうの8倍程度含まれている。カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルが豊富。そのため、このお茶を摂取すると血管がきれいになり、またアンチエイジングの効果がある。オリーブ茶（オリーブの葉を使ったお茶）オリーブの葉は、天然の抗生物質と言われるような強力な作用があり、ガンジタ菌に対しても有効。血管をきれいにしてくれる（緑茶以上）ポリフェノールの含有量が10...私が愛用しているお茶3点
最強の野菜スープ文献ハーバード大学研究チーム癌研究の世界的権威：熊本大学名誉教授：前田浩両者は野菜スープにおける効能や作り方について、研究結果の一致をみている。野菜から摂れる抗酸化物質1ファイトケミカル2ビタミン類3グルタチオンファイトケミカルとは、植物が紫外線や害虫、カビ、細菌などの外敵から身を守るために、作り出す天然の機能性成分のことで、その種類は数千にも及びといわれており、固い細胞壁（膜）を作っている。植物の色素や香りの成分、苦味や渋み、辛味などの成分であり、ポリフェノールと呼ばれるものも含まれる。野菜スープには「ファイトケミカル」が豊富に含まれているといわれている。ファイトケミカルは、体の構成部分になったり、エネルギー源となるものも含まれます。ファイトケミカルは、その抗酸化作用によって、病気の予防...私が日頃作る最強の野菜スープ（免疫力アップ）
同性婚の法制化について、岸田首相は、衆議院予算委員会で、否定的な考えを示した。しかし、今は同性カップルへの理解が深まっており、多くの自治体が同性パートナーシップを公証する制度を持っており、首相との認識のずれが際立つ。異次元を連発する岸田首相だが、まず多様な家族の在り方を認めるべきだ。もう既に社会は変わっているのだ。自民党の本来の体質といってしまうと、言いすぎなのかな？同性婚「社会が変わってしまう」首相発言
このほど（2023/1/18）、京都大学名誉教授「今中忠行氏」の研究グループが、炭酸ガスと水で効率的に石油を合成できる方法を発表した。「水と石油とを混ぜ、そこに炭酸ガスを加えると、水が減って石油が増える」という驚きの研究結果だ。今中名誉教授によると、この方法なら電気代3円で100円相当の石油を作ることができるとのこと。さらに、石油を作るのに、二酸化炭素を使うので、地球温暖化の防止にも役立つということで、一石二鳥の技術になるとのこと。合成時に使う合成油も精製する必要がない上、燃焼時に地球温暖化ガスも発生しないという。今中名誉教授は、早ければ来年にも実用化したいと話しています。もし実現すれば、将来の石油危機やエネルギー問題が解決できるかも知れませんね。地球温暖化防止会議を開催した京都から、このような環境に優し...炭酸ガスと水で石油の合成
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春になって、草花が芽を吹きだした。私の住まいの近くを、多摩川が流れている。その川沿いに無尽蔵ともいえるヨモギが生えています。この時期、私は毎年、ヨモギの若芽を摘んでは、ヨモギ茶を作っていました。でも、今年は、よもぎオイル作りに挑戦しました。子供のころに、母がよく作っていました。虫刺されやかゆみ止めに使用していたようです。アマゾンで検索したら、値段はピンキリでしたが、販売されています。無添加でピュアな手作り風だと、100mlで9800円だとか。それなら、自分で作ってやろうと、挑戦することに・・・。上の写真、へたくそな写真の張り方ですが、手順を写真で記録しました。上からよもぎを摘んで、1日天日干し、土鍋で抽出（太白ゴマ油使用）、絞って濾したよもぎオイル、いろんなタイプに小分け・・・・と。というような手順で進め...よもぎオイルを作ってみた
ある方のツイートより借用させていただきました。あまりにも見事さに、また珍しさに転用させていただいた次第です。ヒマラヤのチベットで400年に一度咲く吉祥花「マハメル」(宝塔花)という花が今年咲いたそうです。開運招福の花として有名だそうで、あまりにも美しく素晴らしいと思い転送させて頂きます。この花と共に幸多かれと祈ります。見事！美しい！それ以上の言葉はありません。400年ぶりに咲いた花(ツイッターより）
今年も憲法記念日を迎えた。日本国憲法の前文を含め、各条文を素直に読んでみると、素晴らしいと私はいつも思います。特に好きな条文は97条の条文です。ここに改めて記します。第97条（基本的人権の由来特質）「この憲法が日本国民に補償する基本的人権は、人類の多年にわたる自由獲得の努力の成果であって、これらの権利は、過去幾多の試練に堪へ、現在及び将来の国民に対し、侵すことのできない永久の権利として信託されたものである。」改憲を目指す自民党の草案には、この条項はなくなっています。憲法記念日にあたって
youtubeでフィリピン滞在の日本人の動画配信で、フィリピンでよく食べられているスイーツ「ハロハロ」をたべている光景をみて、急にそのハロハロが食べたくなった。私が住んでいる地域のフィリピンレストランで、早速ハロハロをオーダー。値段は1500円。ずいぶんと高いと感じた。その割に思ったよりおいしくない。それがこれ。普通はこんな感じで作られる。こんな感じが一般的。言ってみれば、日本でいうかき氷のようなもの。仕事でフィリピンには数多く渡航しているが、滞在中一度だけこのスイーツをたべたことがあった。それとはずいぶん違う。ネット検索でレシピを見ていたら、自分で作れそうな気がしてきた。それで一念発起、自作してみることにした。フィリピンで作られているハロハロをベースにして、健康によいものを取り入れ、アレンジして、自分流...フィリピンのスイーツ「ハロハロ」
このほど、UKの心理学統括機関のバックランド博士は、国家がコロナワクチンの接種に対して、国民にインフォートコンセントを与えず、判断能力を誤らせるようなプロパガンダを行ったことを批判した。くしくも、オーストラリアでは、ワクチン集団訴訟が起こされている。政府、保健省、治療用品管理局、政府内の多数の上級官僚を名指し、「危険性を隠蔽した」と戦いを挑む。500人の被害者が政府と長官を訴えたという。日本も同じだね。ワクチンに関するデメリットは、一切報道せず、国民の判断材料となる情報を遮断してきた罪は大きいのではないだろうか。それにしても日本人はおとなしいなあ。これじゃあ誰かさんの操るままだ。無思考または思考停止状態の日本人になったら、滅びゆく国家になっちゃうよ。おかしいと思ったら、自分で考え、調べつくして、自分なりの...コロナワクチンに関しての情報と雑感
すみません。今日更新した私の投稿ですが、引用画像を、縮小したために画像が尻切れになってしまいました。改めて縮小せず投稿しました。修正して投稿
この記事はある方のツイートから転写したものです。医学的には素人の私ですが、ワクチン接種前は健康だった人が、接種後にこんなに多くの炎症が起こるものでしょうか。徹底した分析と解明が必要です。と同時に正しい情報を・・・。ある方のツイート投稿からの引用ですが
速報！！です。｛3/28ロイター｝世界保健機構（WHO)は、新型コロナウイルス感染症のワクチン接種に関する勧告を修正。「健康な子供や青年は必ずしも接種する必要はない」とした。更に中リスク層に対して、追加接種の推奨を、利益がわずかであるとして、行わないことを明らかにしました。ついに、WHOまでもが手のひら返しををした格好です。未だに、ワクチン、マスク、アクリル板を続けている日本はどうするのか。またこれらを、未だに推奨し続けている有識者やコメンテーター、厚労省はどうするの？運び屋と称した河野○○さんは、盛んに推奨していましたが、どう反応するのか興味深い。また直感で、私がコロナワクチン接種当初から、ネガテブな情報を流し続けて、警鐘をしたため、少なくとも数人の友人知人があきれて、私から離れていったり、疎遠になった...速報！WHO：コロナワクチン接種勧告を修正
私のパソコン内のメモ書きより抜粋。7．その他7−1．おにぎりコンビニおにぎりは、米と水だけで炊くのではなく、米と炊飯油、pH調整剤、保存料、シリコンなどが使われています。たっぷりの保存料がなければ、おにぎりは、1日で堅くなってしまい、賞味期限を2日～3日伸ばすことはできないでしょう。pH調整剤「pH調整剤」という表示がありますが、これが保存料の代わりになっています。pH調整剤は、酢酸やクエン酸などの酸がほとんど。お酢でもわかるように、酢には殺菌効果があります。そのため、保存性を高めることができるのですが、酢のなかには、口や胃の粘膜を刺激するものがあります。また、グリシンも保存性を高める働きがあります。グリシンはアミノ酸の一種で、味付けの目的でも使われます。アミノ酸なので安全性は高いはずですが、鶏やモルモッ...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその8
私のパソコン内のメモ書きから、本日は野菜編。6．野菜6−1．くすんだレンコンも食品添加物で漂白、真っ白に！スーパーのお惣菜売り場で見られるレンコンの酢の物や鮮魚売り場でお刺身と一緒になっている大根のツマ、純白ともいえるような白さのことがあります。次亜塩素酸ソーダで殺菌しています。次亜塩素酸ナトリウムは、野菜や果物、刺身のツマなど流通段階で多用されている漂白殺菌剤で、「大手スーパーから、漬物は必ず次亜塩素酸ナトリウムで殺菌するように言われています」以下、「食品のカラクリ」別冊宝島編集部編(p151～)“食品スーパーの必需品「野菜漂白剤」という常識”よりご紹介します。■食品スーパーの必需品、「野菜漂白剤」ある化学薬品メーカーのパンフレットに、野菜などに使用される食品添加物が次の様に紹介されているそうです。「食...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその7
私のパソコン内のメモ書きから、本日は肉類編。5.肉5−1.ボロニアソーセージ値段は安く、量も多く色も綺麗で美味しそうに見えました。パックの後ろの原材料の表示を見てみると次のように・リン酸塩(Na)…リン酸ナトリウム膨張剤や調味料、PH調整剤として用いられる。また、リン酸塩はとり過ぎるとカルシウムや鉄分の吸収が悪くなり、骨が脆くなったり、貧血の心配があります。・ソルビン酸K…ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウムは、試験管内の実験では変異原生(遺伝子を傷つける毒性)のあることが解っています。変異原生と発がん性は密接な関係が有ります。・着色料(赤102)…タール色素、赤色102号発がん性があり北欧では使用が禁止されています。また、ジンマシンを起すことが知られています。・発色剤(亜硝酸Na)…亜硝酸ナトリウム肉製...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその6
私のパソコンにあるメモ書きから抜粋ですが、最近のニュースでマクドナルドのバーガーが話題になっています・・・・。4．嗜好品4−1．食べ続けたら鬱になるハンバーガーハンバーガーにはなんと70種類もの食品添加物が。「スーパーサイズ・ミー」という映画があるのですが監督のモーガン・スパーロック氏自ら、一ヶ月一日三食、ひたすら大手ハンバーガーチェーンのハンバーガーを食べ続けたという、米国のドキュメンタリー映画です。一日三食、ハンバーガーばかりを食べ続けた結果医者も太鼓判を押したモーガン・スパーロック氏の健康体は、五日目で4.2kg増に。168だった総コレステロール値は、18日目には225に。勃起も不能に、鬱状態にもなります4−2．吐き気がする菓子パンとある菓子パンの原材料名ですが原材料名】・小麦粉、フラワーペースト、...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその5
本日は魚編の一部です。（私のパソコン内のメモ書きより）3．魚3−1.回転寿司店のネギトロ回転寿司店のネギトロはビンチョウマグロ、メジマグロ、キハダのトロの部分や中落ちなど、いろいろなものを混ぜて作られているものがあります。ネギトロは色が変わりやすいので、見た目を保つ添加物や、酸化防止剤も使われています。3−2.フカヒレフカヒレと言いながら実際はエイのヒレだったり、フォアグラを使っているとしながら代用品を使っているケースが見られます。鶏レバーに乳化剤やガチョウ油脂、ラードなどを混ぜて成型し、見た目や味を似せたペースト状のニセフォアグラ食材があるのです3−3.人工的に作られているいくら量が少なく、値段が高い食品の代替品として出回っているコピー食品。その中でも代表的な存在だったのが人造イクラです。実は、人造イク...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめそ4の
本日テーマは次の通り。醤油風調味料の物凄い実体、弁当などに入っている醤油は大半が模造品その醤油の成分欄には「醤油」ではなく「醤油風調味料」と表示されています。本物の醤油ならば、主な材料は「大豆、小麦、塩」となる訳です。しかし、「醤油風調味料」の原材料表示には「脱脂加工大豆、調味料、PH調整剤、甘味料、カラメル色素」などという表示となっています。脱脂加工大豆とは、一言でいうと大豆の搾りカスです。大豆の残りカスを塩酸で加水分解したものです。発端は「食品の裏側」という本です。以下に引用します。—————————————————しょうゆのうまみの素はアミノ酸です。このアミノ酸。時間をかけて発酵させなくても、大豆などのたんぱく質を塩酸で分解すれば、簡単につくることができます。このとき使う大豆は、油を絞った絞りかすで...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその3
今日はイチゴジャムの話しです。スーパーやコンビニなどで売られているイチゴジャム、さもイチゴから作ったように見せていますね。イチゴのタネのつぶつぶまで似せています。その正体は、ケシの実です。そしてイチゴは一切使われていません。りんごから作られるイチゴジャムいちごジャムをつくるためには下記のような手順がほとこされています。・固めるために…塩化カルシウム・着色に…タール色素の赤色102号、黄色4号・イチゴの匂い…合成香料のイソ吉草酸メチル、プロピオン酸イソアミル・甘み…ソルビット・利水防止…シュガーエステル・変色防止…エリソルビン酸・粘り強化…CMC(繊維素グリコール酸ナトリウム)、アルギン酸プロピレングリコールエステル、リン酸エステル・防腐…ソルビン酸を添加します。こうしてできたイチゴジャムは主として業務用に...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその2
日本は世界から見たらガン大国と言われています。今や2人に1人の人ががんでなくなると言われていますがそれだけがんで亡くなるのは世界から見たら驚きです。特に若者ががんになる傾向が最近増えてきています。そのがんになる原因の大部分を占めるのが食事と言われています。日本は一見食事で恵まれているように見えますがなぜこんなにもがんになってしまうのでしょうか。。今日は飲料について私のメモ書き（10年前ぐらいにメモったもの）から抜粋しました。1．飲料1−1．香料で作られているファミレスのコーヒーファミリーレストランなどでのおかわり自由なコーヒーって一見お得なように見えますが、実は食品添加物のリン酸塩が増量剤として混ぜられ、失われた風味はコーヒー香料で添加しごまかしているのです。リン酸塩のとり過ぎは要注意です。・リン酸塩の弊...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその1
以前に輸血について少しふれました。また同じようなタイトルでブログを更新します。というのも、つい最近、ツイッターに投稿された記事で、「ワクチン未接種者の友人が手術をすることになって、未接種者で血液型が合う人を見つけた、けど病院では受け付けてはもらえず、万が一輸血が必要になった場合、今の日本では未接種者の血液を選べません。接種者の血液しか輸血してもらえません」という投稿が目についたからだ。何故だろうと思うのですが、そういえばカナダでの話で、子供が手術を受けるのに、輸血が必要になって、その子供の両親は、ワクチン未接種者の血液を希望した案件で、カナダ政府と争いになったが、結局認められず、病院の判断で輸血を（接種者の血液を）した。結果、手術を受けた子供は死亡した。というニュースを過去に聞いたことがある。また最近、「...輸血に関して
2009年にグリーンピースが発表した日本の遺伝子組み換え商品と企業のワーストランキング1位明治ホールデングス2位味の素グループ3位山崎製パン4位森永グループ5位サントリーフーズ6位キューピー7位サッポロ飲料8位日清9位キリン10位ロッテ（以上は内海先生のツイートから）10数年前はこんな順位だったが、今はどうかは私には分からない。機会があれば、調べてみたい。いずれにしても、トランス脂肪酸どっさり入れられたパンやクッキーなど。また味覚音痴を誘導する調味料など。最近では、パスコもコオロギ・・・。などなど。幸いかな、我が家にはこれらの会社の製品は買っておいてはいない。唯一買っていた敷島パンの国産小麦粉100％の食パン（1斤（360円ぐらい）、これもコオロギ騒ぎで、買わなくなった。時々、商品を手に取って、裏面の表示...ツイッターの投稿から
スーパーやコンビニに並ぶスナック菓子。おいしそうにたくさん並らべられて売っている。しかし、私はほとんど無視、ここ数年これらの種類のスナック菓子は買ったことがない。日本人が、外国製スナックをたべると、なんか物足りない感じがして、日本製のスナックを食べて、「やっぱり日本のお菓子最高」と思う人が多い。その理由、例えばハッピーターンなんかは、ヨーロッパの人に食べさせると、味がケミカルでびっくりして食べられない人が多いと聞く。すっかりケミカルの味にならされてしまった日本人。日本製のような健康に害を及ぼす化学添加物満載の加工食品群は、アメリカ国内では、警告を表示しないと販売できないという。私は、たまにこれらのスナック菓子を手に取って、裏面に表示されている食品添加物の内容を見ることがある。そこに表示されている添加物の多...スナック菓子
このところ外出する機会が多い。気候も良くなってきたので、散歩する機会も増えた。気が付けば、梅の花が。今月半ばごろからは、桜だよりも聞けよう。外出先で、散歩道で、河川敷の遊歩道で、道行く人々のマスク姿が、やたら目に付く、と感じるのは、私だけなのだろうか。私は通常はマスクをつけない。カバンやポケットに忍ばせてはいる。少し前にマスクについて、投稿しました。再度マスクについて投稿しています。ここでNatureに掲載された論文の一部を引用させていただきます。”マスクに発がん性のある、二酸化チタンが許容レベルを超え存在する”という恐ろしい結果が発表されている。まだまだ小さな子どもたちまで、1日中マスクをつけさせて、満足している私たち大人は、子供たちの将来に責任を果たして取れるのだろうか、と思ってしまう。また別の研究で...マスクを外して新鮮な空気を
ある方のツイートより借用させていただきました。あまりにも見事さに、また珍しさに転用させていただいた次第です。ヒマラヤのチベットで400年に一度咲く吉祥花「マハメル」(宝塔花)という花が今年咲いたそうです。開運招福の花として有名だそうで、あまりにも美しく素晴らしいと思い転送させて頂きます。この花と共に幸多かれと祈ります。見事！美しい！それ以上の言葉はありません。400年ぶりに咲いた花(ツイッターより）
今年も憲法記念日を迎えた。日本国憲法の前文を含め、各条文を素直に読んでみると、素晴らしいと私はいつも思います。特に好きな条文は97条の条文です。ここに改めて記します。第97条（基本的人権の由来特質）「この憲法が日本国民に補償する基本的人権は、人類の多年にわたる自由獲得の努力の成果であって、これらの権利は、過去幾多の試練に堪へ、現在及び将来の国民に対し、侵すことのできない永久の権利として信託されたものである。」改憲を目指す自民党の草案には、この条項はなくなっています。憲法記念日にあたって
youtubeでフィリピン滞在の日本人の動画配信で、フィリピンでよく食べられているスイーツ「ハロハロ」をたべている光景をみて、急にそのハロハロが食べたくなった。私が住んでいる地域のフィリピンレストランで、早速ハロハロをオーダー。値段は1500円。ずいぶんと高いと感じた。その割に思ったよりおいしくない。それがこれ。普通はこんな感じで作られる。こんな感じが一般的。言ってみれば、日本でいうかき氷のようなもの。仕事でフィリピンには数多く渡航しているが、滞在中一度だけこのスイーツをたべたことがあった。それとはずいぶん違う。ネット検索でレシピを見ていたら、自分で作れそうな気がしてきた。それで一念発起、自作してみることにした。フィリピンで作られているハロハロをベースにして、健康によいものを取り入れ、アレンジして、自分流...フィリピンのスイーツ「ハロハロ」
このほど、UKの心理学統括機関のバックランド博士は、国家がコロナワクチンの接種に対して、国民にインフォートコンセントを与えず、判断能力を誤らせるようなプロパガンダを行ったことを批判した。くしくも、オーストラリアでは、ワクチン集団訴訟が起こされている。政府、保健省、治療用品管理局、政府内の多数の上級官僚を名指し、「危険性を隠蔽した」と戦いを挑む。500人の被害者が政府と長官を訴えたという。日本も同じだね。ワクチンに関するデメリットは、一切報道せず、国民の判断材料となる情報を遮断してきた罪は大きいのではないだろうか。それにしても日本人はおとなしいなあ。これじゃあ誰かさんの操るままだ。無思考または思考停止状態の日本人になったら、滅びゆく国家になっちゃうよ。おかしいと思ったら、自分で考え、調べつくして、自分なりの...コロナワクチンに関しての情報と雑感
すみません。今日更新した私の投稿ですが、引用画像を、縮小したために画像が尻切れになってしまいました。改めて縮小せず投稿しました。修正して投稿
この記事はある方のツイートから転写したものです。医学的には素人の私ですが、ワクチン接種前は健康だった人が、接種後にこんなに多くの炎症が起こるものでしょうか。徹底した分析と解明が必要です。と同時に正しい情報を・・・。ある方のツイート投稿からの引用ですが
速報！！です。｛3/28ロイター｝世界保健機構（WHO)は、新型コロナウイルス感染症のワクチン接種に関する勧告を修正。「健康な子供や青年は必ずしも接種する必要はない」とした。更に中リスク層に対して、追加接種の推奨を、利益がわずかであるとして、行わないことを明らかにしました。ついに、WHOまでもが手のひら返しををした格好です。未だに、ワクチン、マスク、アクリル板を続けている日本はどうするのか。またこれらを、未だに推奨し続けている有識者やコメンテーター、厚労省はどうするの？運び屋と称した河野○○さんは、盛んに推奨していましたが、どう反応するのか興味深い。また直感で、私がコロナワクチン接種当初から、ネガテブな情報を流し続けて、警鐘をしたため、少なくとも数人の友人知人があきれて、私から離れていったり、疎遠になった...速報！WHO：コロナワクチン接種勧告を修正
私のパソコン内のメモ書きより抜粋。7．その他7−1．おにぎりコンビニおにぎりは、米と水だけで炊くのではなく、米と炊飯油、pH調整剤、保存料、シリコンなどが使われています。たっぷりの保存料がなければ、おにぎりは、1日で堅くなってしまい、賞味期限を2日～3日伸ばすことはできないでしょう。pH調整剤「pH調整剤」という表示がありますが、これが保存料の代わりになっています。pH調整剤は、酢酸やクエン酸などの酸がほとんど。お酢でもわかるように、酢には殺菌効果があります。そのため、保存性を高めることができるのですが、酢のなかには、口や胃の粘膜を刺激するものがあります。また、グリシンも保存性を高める働きがあります。グリシンはアミノ酸の一種で、味付けの目的でも使われます。アミノ酸なので安全性は高いはずですが、鶏やモルモッ...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその8
私のパソコン内のメモ書きから、本日は野菜編。6．野菜6−1．くすんだレンコンも食品添加物で漂白、真っ白に！スーパーのお惣菜売り場で見られるレンコンの酢の物や鮮魚売り場でお刺身と一緒になっている大根のツマ、純白ともいえるような白さのことがあります。次亜塩素酸ソーダで殺菌しています。次亜塩素酸ナトリウムは、野菜や果物、刺身のツマなど流通段階で多用されている漂白殺菌剤で、「大手スーパーから、漬物は必ず次亜塩素酸ナトリウムで殺菌するように言われています」以下、「食品のカラクリ」別冊宝島編集部編(p151～)“食品スーパーの必需品「野菜漂白剤」という常識”よりご紹介します。■食品スーパーの必需品、「野菜漂白剤」ある化学薬品メーカーのパンフレットに、野菜などに使用される食品添加物が次の様に紹介されているそうです。「食...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその7
私のパソコン内のメモ書きから、本日は肉類編。5.肉5−1.ボロニアソーセージ値段は安く、量も多く色も綺麗で美味しそうに見えました。パックの後ろの原材料の表示を見てみると次のように・リン酸塩(Na)…リン酸ナトリウム膨張剤や調味料、PH調整剤として用いられる。また、リン酸塩はとり過ぎるとカルシウムや鉄分の吸収が悪くなり、骨が脆くなったり、貧血の心配があります。・ソルビン酸K…ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウムは、試験管内の実験では変異原生(遺伝子を傷つける毒性)のあることが解っています。変異原生と発がん性は密接な関係が有ります。・着色料(赤102)…タール色素、赤色102号発がん性があり北欧では使用が禁止されています。また、ジンマシンを起すことが知られています。・発色剤(亜硝酸Na)…亜硝酸ナトリウム肉製...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその6
私のパソコンにあるメモ書きから抜粋ですが、最近のニュースでマクドナルドのバーガーが話題になっています・・・・。4．嗜好品4−1．食べ続けたら鬱になるハンバーガーハンバーガーにはなんと70種類もの食品添加物が。「スーパーサイズ・ミー」という映画があるのですが監督のモーガン・スパーロック氏自ら、一ヶ月一日三食、ひたすら大手ハンバーガーチェーンのハンバーガーを食べ続けたという、米国のドキュメンタリー映画です。一日三食、ハンバーガーばかりを食べ続けた結果医者も太鼓判を押したモーガン・スパーロック氏の健康体は、五日目で4.2kg増に。168だった総コレステロール値は、18日目には225に。勃起も不能に、鬱状態にもなります4−2．吐き気がする菓子パンとある菓子パンの原材料名ですが原材料名】・小麦粉、フラワーペースト、...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその5
本日は魚編の一部です。（私のパソコン内のメモ書きより）3．魚3−1.回転寿司店のネギトロ回転寿司店のネギトロはビンチョウマグロ、メジマグロ、キハダのトロの部分や中落ちなど、いろいろなものを混ぜて作られているものがあります。ネギトロは色が変わりやすいので、見た目を保つ添加物や、酸化防止剤も使われています。3−2.フカヒレフカヒレと言いながら実際はエイのヒレだったり、フォアグラを使っているとしながら代用品を使っているケースが見られます。鶏レバーに乳化剤やガチョウ油脂、ラードなどを混ぜて成型し、見た目や味を似せたペースト状のニセフォアグラ食材があるのです3−3.人工的に作られているいくら量が少なく、値段が高い食品の代替品として出回っているコピー食品。その中でも代表的な存在だったのが人造イクラです。実は、人造イク...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめそ4の
本日テーマは次の通り。醤油風調味料の物凄い実体、弁当などに入っている醤油は大半が模造品その醤油の成分欄には「醤油」ではなく「醤油風調味料」と表示されています。本物の醤油ならば、主な材料は「大豆、小麦、塩」となる訳です。しかし、「醤油風調味料」の原材料表示には「脱脂加工大豆、調味料、PH調整剤、甘味料、カラメル色素」などという表示となっています。脱脂加工大豆とは、一言でいうと大豆の搾りカスです。大豆の残りカスを塩酸で加水分解したものです。発端は「食品の裏側」という本です。以下に引用します。—————————————————しょうゆのうまみの素はアミノ酸です。このアミノ酸。時間をかけて発酵させなくても、大豆などのたんぱく質を塩酸で分解すれば、簡単につくることができます。このとき使う大豆は、油を絞った絞りかすで...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその3
今日はイチゴジャムの話しです。スーパーやコンビニなどで売られているイチゴジャム、さもイチゴから作ったように見せていますね。イチゴのタネのつぶつぶまで似せています。その正体は、ケシの実です。そしてイチゴは一切使われていません。りんごから作られるイチゴジャムいちごジャムをつくるためには下記のような手順がほとこされています。・固めるために…塩化カルシウム・着色に…タール色素の赤色102号、黄色4号・イチゴの匂い…合成香料のイソ吉草酸メチル、プロピオン酸イソアミル・甘み…ソルビット・利水防止…シュガーエステル・変色防止…エリソルビン酸・粘り強化…CMC(繊維素グリコール酸ナトリウム)、アルギン酸プロピレングリコールエステル、リン酸エステル・防腐…ソルビン酸を添加します。こうしてできたイチゴジャムは主として業務用に...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその2
日本は世界から見たらガン大国と言われています。今や2人に1人の人ががんでなくなると言われていますがそれだけがんで亡くなるのは世界から見たら驚きです。特に若者ががんになる傾向が最近増えてきています。そのがんになる原因の大部分を占めるのが食事と言われています。日本は一見食事で恵まれているように見えますがなぜこんなにもがんになってしまうのでしょうか。。今日は飲料について私のメモ書き（10年前ぐらいにメモったもの）から抜粋しました。1．飲料1−1．香料で作られているファミレスのコーヒーファミリーレストランなどでのおかわり自由なコーヒーって一見お得なように見えますが、実は食品添加物のリン酸塩が増量剤として混ぜられ、失われた風味はコーヒー香料で添加しごまかしているのです。リン酸塩のとり過ぎは要注意です。・リン酸塩の弊...食べ続けたら死の危険10倍！身近な危険な食べ物・添加物まとめその1
以前に輸血について少しふれました。また同じようなタイトルでブログを更新します。というのも、つい最近、ツイッターに投稿された記事で、「ワクチン未接種者の友人が手術をすることになって、未接種者で血液型が合う人を見つけた、けど病院では受け付けてはもらえず、万が一輸血が必要になった場合、今の日本では未接種者の血液を選べません。接種者の血液しか輸血してもらえません」という投稿が目についたからだ。何故だろうと思うのですが、そういえばカナダでの話で、子供が手術を受けるのに、輸血が必要になって、その子供の両親は、ワクチン未接種者の血液を希望した案件で、カナダ政府と争いになったが、結局認められず、病院の判断で輸血を（接種者の血液を）した。結果、手術を受けた子供は死亡した。というニュースを過去に聞いたことがある。また最近、「...輸血に関して
2009年にグリーンピースが発表した日本の遺伝子組み換え商品と企業のワーストランキング1位明治ホールデングス2位味の素グループ3位山崎製パン4位森永グループ5位サントリーフーズ6位キューピー7位サッポロ飲料8位日清9位キリン10位ロッテ（以上は内海先生のツイートから）10数年前はこんな順位だったが、今はどうかは私には分からない。機会があれば、調べてみたい。いずれにしても、トランス脂肪酸どっさり入れられたパンやクッキーなど。また味覚音痴を誘導する調味料など。最近では、パスコもコオロギ・・・。などなど。幸いかな、我が家にはこれらの会社の製品は買っておいてはいない。唯一買っていた敷島パンの国産小麦粉100％の食パン（1斤（360円ぐらい）、これもコオロギ騒ぎで、買わなくなった。時々、商品を手に取って、裏面の表示...ツイッターの投稿から
スーパーやコンビニに並ぶスナック菓子。おいしそうにたくさん並らべられて売っている。しかし、私はほとんど無視、ここ数年これらの種類のスナック菓子は買ったことがない。日本人が、外国製スナックをたべると、なんか物足りない感じがして、日本製のスナックを食べて、「やっぱり日本のお菓子最高」と思う人が多い。その理由、例えばハッピーターンなんかは、ヨーロッパの人に食べさせると、味がケミカルでびっくりして食べられない人が多いと聞く。すっかりケミカルの味にならされてしまった日本人。日本製のような健康に害を及ぼす化学添加物満載の加工食品群は、アメリカ国内では、警告を表示しないと販売できないという。私は、たまにこれらのスナック菓子を手に取って、裏面に表示されている食品添加物の内容を見ることがある。そこに表示されている添加物の多...スナック菓子
このところ外出する機会が多い。気候も良くなってきたので、散歩する機会も増えた。気が付けば、梅の花が。今月半ばごろからは、桜だよりも聞けよう。外出先で、散歩道で、河川敷の遊歩道で、道行く人々のマスク姿が、やたら目に付く、と感じるのは、私だけなのだろうか。私は通常はマスクをつけない。カバンやポケットに忍ばせてはいる。少し前にマスクについて、投稿しました。再度マスクについて投稿しています。ここでNatureに掲載された論文の一部を引用させていただきます。”マスクに発がん性のある、二酸化チタンが許容レベルを超え存在する”という恐ろしい結果が発表されている。まだまだ小さな子どもたちまで、1日中マスクをつけさせて、満足している私たち大人は、子供たちの将来に責任を果たして取れるのだろうか、と思ってしまう。また別の研究で...マスクを外して新鮮な空気を
今まで私のブログで、毎日主食として摂取しているもので、野菜ポタージュ、小豆・玄米・オーツ麦粥、甘酒がありますといってきました。どんな時でも、この3つは欠かしたことはありません。私はこれを「3種の神食」と自分で名付けています。今まで、野菜ポタージュと甘酒については、話をしてきました。今回は3種のうちの1つ「小豆・玄米・オーツ麦粥」についての話です。普段は小豆と玄米をお粥にして摂取しておりましたが、オーツ麦の効能を知りそれも加えました。あと食べるときに、すりごまを振りかけます。これも胡麻の効能から取り入れています。全体の説明の前に、それぞれの効能効果を記します。ここでは単に、代表的な効能効果だけを列挙します。◎玄米（ローカット玄米+発芽玄米）便秘解消精神安定効果高血圧改善効果血糖値コントロール効果肥満抑制効果...私の主食：小豆・玄米・オーツ麦粥について
