ワークマンにてカッパを買いにきました。レジに並ぶ前のお客様がとっぽいドカチンおじさん推定55歳ユニフォームの発注らしくぶっきらぼうに「店員さん、メモってXLが…
くず野郎では終われない男が、くずもちを通して終わりのない伝説を物語る。
江戸名物くずもち。 伝統に新しい
来週10・2で3年を迎えます江戸久寿餅 日本橋新館店早くも三年です 皆様のお陰でここまで来れましたこと感謝申し上げます。 懐かしい! お店を持ったことな…
あっかるい中秋の名月高島屋船堀駅の沢山の皆様お団子の日にお選びいただきありがとうございます!
懐かしい母校同級生同期親友柔道部横山勇先生にきなこ寄贈お互い老けたねと笑顔で文化祭で柔道部名物餅つきいけないけどいい餅になりますように!
東小松川四丁目くずもち専門工場江戸久寿餅山信食産の小山です。江戸川区のテレビJCOMさん江戸川元気パラダイスに江戸川区名物特集に弊社黒蜜部長と久寿餅職人が出ま…
エキュート上野御開きになりました 二ヶ月上野の皆様ありがとうございます。 10月は工場の地元江戸川区のお祭り日曜日だけなど単発な催事になります。 10月8日江…
【本日最終日】エキュート上野様々なドラマがありましたが本日最終日!リピーターさんができたこと本当にありがとうございます!パンダパッケージはエキュート上野限定見…
あと2日!! 土日で御開き!あっという間に、ここまできました! 今日はお彼岸です!! おはぎが世の流れですが久寿餅もぜひお仲間にしたってください!! エキュ…
地元江戸川区のある集まりがあり会場に入ると若い方少なく区の重鎮の方々がいて緊張感ありましたが会が終わり、名刺交換の挨拶しましたら各々久寿餅食べたことあるよ。も…
9.24までエキュート上野にて催事販売!上野駅限定パッケージI❤️PANDA ハート久寿餅 紅白苺花火再び3匹が皆様をお待ちしておりますI ❤️ PANDA東…
エキュート上野で販売中のアンと久寿餅レベルの高いものになってきました!!! 自家製あんこ、イチゴソース、ドライフルーツ甘さ控えめがいいみたいです!! 黒蜜、き…
みっちゃんの南高梅 完熟の大きいものを送っていただきこちらを砂糖漬けジャムコンポートなどなどにしております。 ドライにしたり 年々レベルが上がってきました!…
【ありがとうの気持ちを久寿餅に込めて】さぁ9/18敬老の日ですおじいさま、おばあさまが、喜ぶ笑顔づくり幸せなシワづくりのお手伝いができたら幸いです。上野駅では…
【ありがとうの気持ちを久寿餅に込めて】さぁ明日9/18敬老の日ですおじいさま、おばあさまが、喜ぶ笑顔づくり幸せなシワづくりのお手伝いができたら幸いです。パンダ…
敬老の日が近づいてきました!! ターザンにも取り上げられたんです腸活東京代表いろんな菌を取ることにより腸が活発するとのこと 全国知らない食品があります この地…
大好評中のアンとくずもちこちらエキュート上野のみの販売になりますことご了承ください。 日本橋に行ったのにアンとくずもちなかったと 上野駅限定です。 こちら終わ…
エキュート上野に再度現れました8月に松屋銀座で登場 今回、上野駅限定でさらにレベル上げてきましたら 今朝、月曜日に買って美味しかったからとリピーターさんが現れ…
【ありがとうの気持ちを久寿餅に込めて】①敬老の日の江戸久寿餅ハート久寿餅 紅白 16個https://item.rakuten.co.jp/edokuzumo…
エキュート上野限定アンとくずもち販売します 仕込みの都合上 途中でなくなり次第おひらきとさせていただきます エキュート上野でお待ちしております
9.11から24はエキュート上野! 上野駅限定パッケージ I❤️PANDA ハート久寿餅 紅白苺花火 再び3匹が皆様をお待ちしております I ❤️ PAND…
明日9.11からエキュート上野!上野駅限定パッケージI❤️PANDA ハート久寿餅 紅白苺花火再び3匹が皆様をお待ちしておりますI ❤️ PANDA東京土産と…
朝からお問い合わせ今日やってますか?何時からやってますか?ハートのカラフルの久寿餅(花火)ありますか?クズクズシェイクありますか?火曜日12時から17時土曜日…
雑誌Tarzan「腸活アップデート」に江戸久寿餅が掲載されました!江戸の久寿餅が発酵食品と知られるキッカケになり大変嬉しいです!久寿餅を召し上がればお客様は美…
いいもの見れました!ダブルの虹彩雲
【ありがとうの気持ちを久寿餅に込めて】①敬老の日の江戸久寿餅ハート久寿餅 紅白 16個https://item.rakuten.co.jp/edokuzumo…
大好評でしたアンとくずもち 再度エキュート上野で出そうか検討中です 数がそこまで作れないのが現状ですので高島屋さんは催事が終わってからかなと こうご期待であ…
9月は11日月曜日から24日まで上野駅内エキュート上野です!!! パンダ再登場!! そしてシェイクも持っていきます!! こうご期待ください!! エキュート上…
イートインコーナークズクズシェイクを飲まれ驚かれるお客様は大抵関西の方です。イートインコーナーに東京の久寿餅は小麦でんぷんを2年以上長期乳酸発酵と記してあり美…
今日も走りました夕方!! 運動が疲れを取るとわかってきた46歳 もっと動きやせます!
発酵の臭いがキツイ時期です 江戸の久寿餅は小麦でんぷんを2年寝かしてもらっております。 ヨーグルトのような発酵臭が特徴ですがこの時期つよい匂いです 日本橋高島…
「ブログリーダー」を活用して、くず社長さんをフォローしませんか?
ワークマンにてカッパを買いにきました。レジに並ぶ前のお客様がとっぽいドカチンおじさん推定55歳ユニフォームの発注らしくぶっきらぼうに「店員さん、メモってXLが…
出店のオファーいただき遠くまで行ってきました遠かった。しかし勉強になりました!遠いとその場所で餅を作らないといけない催事も全国からオファーきてますがこれは次の…
最高でした!しかし二時間じゃ全く足りないな。学生時代バックバック背負ってウォークマンに常にボブマーリーエクアドルに行った時暴落暴動でボブや他のアーティストのテ…
工場直売日!17時までです
先日メチャクチャお世話になっている向後恵里さん、保雄先生からお声かけいただき千葉南ロータリークラブでくずもちのことをお話する時間をいただきました。会場9割以上…
さて久しぶりにスーツを着て熱海に会合があり出かけましたらウエスト少しぶかぶかベルトなしで出てきました落ちる、、、なんか嬉しいですね。新幹線のりました。さぁ楽し…
市ヶ谷駅コンコースに都営沿線の商品を集めたとえいろ5.15日にオープンしました 江戸の菓子ブースに地元センベイブラザーズと共にのっておりました!! とてもい…
都営地下鉄 #市ヶ谷駅 に都営線沿線 69社の商品を集めた#とえいろ が5.15にオープンします!https://toeirotokyo.theshop.jp…
【母の日:スモールマウンテン=小山】いじめられていた高校時代電波少年の松村邦洋さんの影響を受けちびデブは当時悲惨な時代だったと思います。30年後の今先日たまた…
母の日久寿餅をお買い求めいただきありがとうございます ヨーコズシフォンケーキ屋さんとコラボしました! お母様から喜びの声がお電話で届きましたことうれしい限りで…
ははのひyoco's chiffonさんと船堀駅で販売中 @yo_co_s_chiffon
#あこ天然酵母 ✖️ #江戸久寿餅 天然酵母屋、あこ天然酵母がパン屋「#あこ庵 」として5月9日 と10日に#玉川高島屋 に催事出店 江戸伝統弊社の二年乳酸発…
八王子|あこ天然培養酵母 食べ頃は2日目のパンづくり。 日本古来の醸造技術を駆使する「あこ天然培養酵母」。並行複発酵による「あこ天然培養酵母」でつくるパンは…
あっという間に5月!! 日本橋高島屋退店から3か月 あの場所は こうなってました。 次に入る店ができ ここに前何があったっけ?と 忘れさられていく 世の常です…
くずもちのハンバーガーのパンここはあこ天然酵母さんが開発してくださいました。弊社の原料乳酸菌による発酵小麦デンプンを入れることによりパンが更にふんわりエアリー…
デパートを歩いていたら ん!となり 振り返りました! とうとう見つけてしまった・・・・ あとを追い少し様子を見て 近づいて話しかけました 「〇〇くんですか…
バーガーわざわざありがとうございます皆様美味しいと言っていただけました秋には更にグレードあげる予定わざわざご来店くださいました皆様ありがとうございます
ハンバーガー13時くらいになりなりますさあ直売始まります
金曜日船堀駅催事販売ですあしたはバーガーお昼くらいからゆっくりしますひとりで販売なのでお時間かかりますことご了承ください
土曜日工場直売でバーガーやろうか考え中です断面くずもちが熱で溶け白子のようになりますくずもち感は小さくなります準備間に合えばやろうかなあした報告します
寒さ戻ってきましたね!! いや~~体調皆様気をつけてくださいね 試作試食砂糖こちらも摂取しすぎで 耳鳴りめんちょ眠くなる現象が・・・ 元気でいられること幸せ …
バレンタインデーシーズンに誕生したヴィーガンチョコレートシンクズモチ久寿餅の歴史の一ページを刻みました。 ご好評により今期の販売はお開きになりました。七年まえ…
ザ セカンド16年以上のコンビ漫才師による大会優勝したギャロップさん僕と同じ歳かな番組の最後の最後にくすぶってる人みんな夢あるよと言い放つカッコ悪い人なのにカ…
勝次!36歳集大成だ!ギリギリ勝った!安堵26歳ひろゆき!くわ〜残念負けてもうた!しかしいのちがけこいつらすごいっす!
昨日の続き葉山友人宅からロードバイクでお墓参りまさかの夏日にさかばかり友人の墓場はLAのようでした成田シェフのナビがまちがえ30分で着くところ山を二つ超え二時…
友人の3552食堂成田シェフと葉山で朝カフェなんかなんか久々の休み感!
次から次へとお母様がお喜びになられたと連絡いただきありがとうございます。さぁレモンシャーベット🍋今日の暑さは更に美味しいです!大崎上島のレモンたっぷり!化学…
母の日の贈り物として購入しました。無添加 自然食品の久寿餅を初めて戴きました。勿論、母も初めて食べたらしく大変おいしいと気に入ってもらえました。消費期限2日と…
昨日の記事にも書きました 乳卵アレルギーの親子がお店に沢山来られるようになりました。お店をはじめたらアレルギー持ちの親御さんから 『奇跡が起きる店』と言われま…
母の日は明日5.14です。贈り物にハート久寿餅いかがでしょうか?また、ご自身に笑顔のご褒美いかがですか!ゴールデンウィークお子様連れのご家族がいっぱいご来店沢…
残りわずか!母の日は日曜日かわいいハート久寿餅幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になる久寿餅です母の日にいかがでし…
【母の日のは、ハート久寿餅】幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になる久寿餅かわいい美味しいヘルシーの三拍子揃った久…
【5.14は、母の日】母の日のは、ハート久寿餅幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になるハート久寿餅母の日にいかがで…
ずっと今日は工場にいます久々一日中そして多分一年ぶりこんにゃくわこんにゃくわ息子めしぶたカレーっ!ぶた野菜いためぶた汁ぶたまつりセンスあるんだよな、料理料理し…
【5.14は、母の日】母の日のは、ハート久寿餅幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になる久寿餅母の日にいかがでしょう…
ゴールデンウィーク最終日は雨の日曜日ゆっくりしなさいの合図でしたかねゴールデンウィーク新潟からこどもの日神宮球場で村神さまのホームランを見に来た親子また横浜か…
江戸の土産は江戸久寿餅っ!99.999999%の人が知らない葛粉から作る葛餅とは違います。江戸時代から江戸の久寿餅は小麦からグルテンを抜いて残ったデンプンに乳…
いい天気!そんな日に最後になりました今期のシンクズモチ!また冬登場!更にレベルアップしかえってきます!乞うご期待ください!
爽やかな朝さわやかなシャーベットいかがですか?
クズクズシェイクソフトクリームトッピング日本橋高島屋はいま外国からのお客様が大変多くご来店くださってます。ヴィーガンアプリHAPPY COWで海外の方から高評…