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くず社長は、くずもちに、命を懸ける https://ameblo.jp/yamashin1201/

くず野郎では終われない男が、くずもちを通して終わりのない伝説を物語る。

江戸名物くずもち。 伝統に新しい

くず社長
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2013/02/22

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  • 勉強になりました

    中学生の職業体験に工場で作ったものがお店で販売までの流れを知ってもらう木曜日、工場家で作れないものがたいてい世の中に商品となりますようちの餅はご家庭で、まず作…

  • 並ぶなよ、仲間

    行列ならんでくれた友達からいつでも買えるじゃん並ばなくていいのにと言ったら普通なら並ばないけどおまえの行列だから並びたくて並んだよ泣きそうになりましたありがと…

  • えどがわの凄い虹

    えどがわ凄いもん祭り出させていただきました。あさ雨やんで晴れたっ!って思った瞬間にうちだけ見事な虹のごとく有り難い行列ができてしまいました。虹なんてかからない…

  • 日曜日はお祭りです!!

    今週来週はフラワーガーデンの大きなお祭りに参加します!!えどがわ凄いもん祭りすごいもんばかりのお店ばかりです!https://www.city.edogawa…

  • ハマーにノリノリ

    何年か前仲間が癌で亡くなりましたかわいい娘2人綺麗な奥様のこして娘が純真な小学生でいつも会うと元気をこちらがいただきます。埼玉へ墓参りがてら毎年遊ぶことになり…

  • 発酵は保存性を上げる!!!

    発酵食品 微生物の作用によって有機物が分解・変化して何らかの新しい物質を生成する現象 人に有益なのが発酵 その逆が腐敗! 大豆 → 納豆菌 → 分解 → 納豆…

  • 腐敗と発酵

    腐敗発酵 どちらも 微生物が力を合わせて分解活動 その結果有毒または役に立たないものに変化するのを腐敗 人のために有益になるのが発酵 人の役に立たない腐敗では…

  • ほっとするホットコーヒー

    カフェテナンゴさんのコーヒーは本当に美味しい!いろんな作業を終え一服落ち着く落ち着く!と言いながら興奮しながらブログを書く笑たちどまり深呼吸しコーヒーを飲む美…

  • 来週再来週と江戸川区のビッグイベント in フラワーガーデン

    フラワーガーデンで10月29日日曜日えどがわ凄いもん祭 11月5日日曜日えどがわ楽市に出店します 先日の江戸川区民祭は500杯を超えてしまうクズクズシェイクで…

  • 空から罰金

    小さい秋彼とみつけましたペアーズじゃなくて空から落ちてきました。富士山より高いところから落ちた一瞬だけ怖かった体重が重いとペナルティ?で痩せてる人より多く払わ…

  • 届きました!

    柑橘に芋とどきました!色々やったります!

  • アンコのアンはアンチエイジングのアン!?

    お陰様で大好評!アンとくずもち!! 先日もお伝えしましたが苺ソースが今年の収穫分が終わりそうです 11月から12月に苺が届く予定でそれまでおやすみになりそうで…

  • 【クズクズシェイクの特徴】

      クズクズシェイクは九州産大豆「ふくゆたか」100%の豆乳を使用。黒蜜部長特製黒みつ・きなこの豆乳シェイクにツブツブの久寿餅の食感がアクセントの新感覚和シェ…

  • 【江戸久寿餅、きなこの特徴】

     きなこは、50年以上共に成長、改良とブラッシュアップしてき愛される味を作ってきました。甘みや香りを重視した産地や品種のものにこだわり、厳選した大豆を独自の深…

  • やっぱりクズクズアフォガート

    大人気!都会のシェイククズクズアフォガート日本橋で働く方々リピートいただきありがとうございます。スペシャリティコーヒー中米専門店@cafetenango_to…

  • 母からのライン

    #工場直売#江戸川区#昭和#母からのライン#江戸久寿餅#おしゃらく

  • アフォガートの季節

    大人気!都会のシェイククズクズアフォガート  コーヒーも江戸久寿餅専門の豆を使用アフォガートがオススメです! クズクズシェイクラバーの皆様また食べてみたいと思…

  • 江戸川ストーリーマルシェ

    【江戸川ストーリーマルシェ】本日15時江戸川ストーリーマルシェに出店します。江戸川区松江4-29-14金子ガラス製作所さん敷地内 マルシェ会場でお待ちしてます…

  • 明日はストーリーマルシェ

    駅販売涼しくなりお客様も増えて来ました 感謝申し上げます!! そして明日はストーリーマルシェに出店します!!皆様のご来店お待ちしております!!

  • アンとくずもちは、11月前に終わるかも

    アンとくずもち定番に販売してから約半つき 嬉しいことにリピーターが増えております 感謝申し上げます 苺が、そろそろ終わってしまうので一か月くらいお休みいただき…

  • 夜が明るい

    月明かりがない夜なのにLEDの街灯明るいです昔は、工場街暗かった道LED素晴らしいですね!

  • 500杯

    区民祭り500杯シェイク!カウントしたらビックリ!ありがとうございます

  • 区民まつり行列

    昨日はあさからありがとうございました!四時までずっと行列いただき感謝しかございませんくずもち屋に行列なんて年始しか有り得ないことです!感謝申し上げますやはり祭…

  • 朝から大行列

    区民祭り朝からうちだけ大行列最後まで頑張ります

  • 10.9まで

    【10.9まで】三周年記念でイートインメニュークズクズシェイクくずもち等ソフトクリームトッピングサービスポイントカード2倍キャンペーン中です!お待ちしておりま…

  • アンとくずもち

    【アンとくずもち】三周年を迎え日本橋高島屋に登場しました!アンとくずもち江戸久寿餅特製アンコと苺、レモン、杏のドライフルーツにイチゴソースそして自慢の黒みつ、…

  • 東京ナンバーワン

    One of the best Japanese sweets in Tokyo! って外国人からヴィーガンサイトHAPPY COWに投稿されるようになりまし…

  • トッピングサービス

    【お陰様で3周年】日本橋高島屋S.C.新館店お陰様で3年となりました。これもひとえに皆々様のご愛顧の賜物によるものです。心より感謝申し上げます。ささやかながら…

  • 江戸時代をワンコインで買える

    三年目を迎え四年目に入りました江戸久寿餅です。おまえたちは、くずもちを売ってるんじゃない江戸の文化を売っているんだ江戸時代をワンコインで買えるだなんてロマンチ…

  • 3周年記念!

    【お陰様で3周年】日本橋高島屋S.C.新館店お陰様で3年となりました。これもひとえに皆々様のご愛顧の賜物によるものです。心より感謝申し上げます。ささやかながら…

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