我が家の食卓 ②

こんにちわ。KENです我が家の夕食は奥さんの銀タラ煮つけでした。しょうが汁で味も染み込んでいてサッパリ！おいしい～。 久々のクリームコーンコロッケです。口に入…

我が家の食事

こんにちわ。KENです日頃、魚市場で見るまぐろが食卓にならびました。色は赤くありませんが中トロで口の中でとろけるような感じです。新鮮な刺身がハワイでは直ぐ手に…

動物園のおもいで 2

こんにちわ。KENです。寄り添って食べているシマウマの夫婦でしょうか？暫くみていましたが、ずーと一緒にいました。私も奥さんとその様でありたいです～。明日もそん…

アメリカ大陸横断の思い出ろ

東海岸のフィラデルフィアから西海岸のロサンゼルスまで、転勤のため一週間かけて、アメリカ大陸横断をしました。前方の山をよく見てください。フクロウの顔に似ていませ…

思い出の動物園

こんにちわ KENです。懐かしく、動物の世界に心を寄せてみました。自然の世界もまた、神秘的ですね。 家族との憩いのときなんでしょうか？生きていることに感謝の思…

散歩中ハワイの花

こんにちわ KENです。久しぶりに家の周りを散歩しました。サボテンの種類ですが、可愛いのでシャッターを押してしまいました。至る所に咲いています。小さいけれど、…

ハワイでとれるカジキの仲間たち

こんにちわKENです早朝、魚市場にいきました。ハワイでとれる、カジキは、4種類マカジキ、メカジキ，クロカワカジキ、シロカワカジキになります。総称して英名では、…

ホノルル動物園

こんにちわ。KENですホノルル動物園で、ライオンの子供が3頭産まれました。昼間は暑くて寝ているようですが、よくおちませんよね、、、。ぐっすり寝てます。 たまに…

ハワイで一番有名な魚屋さん

こんにちわ。KENです！ハワイで一番有名な魚小売店に行ってきました。沖縄から50年前に移民された日系人の玉城さんが始めました。魚市場で競り落とされた魚が今日も…

ホノルル魚市場の朝

こんにちわ。KENです今朝お客様と一緒に魚市場の見学に行ってきました。今日は沢山のマグロとメカジキ（英名ではソードフィシュ）ハワイアン名ではシュートメと言いま…