アメリカのニュージャージーで2008年より玄米菜食生活を送っています。
アメリカで手に入る食材を使った、おいしく楽しいお料理を日々研究中です。
今月のおうちカフェのメインは、「春野菜の天ぷら」今日の天ぷらは、山で採ってきたタラの芽とヨモギ、お店で見つけた「こごみ」庭のタンポポの花その他色々日によっ...
4月のおうちカフェのデザートは、「抹茶のチーズケーキ」緑色が春らしいでしょう?ヴィーガン、グルテンフリーです。抹茶は、高級お抹茶を使っています。料理用の安...
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