地場産・健康野菜も取り扱う相模原市・高城商店

春はそこまで～福寿草・ボケ・ふきのとう 北丹沢の麓では

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。寒いながらも、あちらこちらで、お花が咲き出しています。花は言葉はなくとも人の心を明るい気分にさせてくれます。植物って不思議な力がありますね～！身体の具合が少々悪くても、つい剪定ばさみで、冬の作業である果樹の剪定をしたくなります。▲ふきのとうはサッと湯がき95歳の母が【三杯酢】にしました。北丹沢の麓の青野原では、早朝は畑はカチカチに地面が凍っています。10時から午後に掛けて、出かけて農作業をする姿を見かけます。春の畑の準備をしなくてはなりません。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆＜菊芋販売店ー髙城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショッ...春はそこまで～福寿草・ボケ・ふきのとう北丹沢の麓では

2025/02/28 10:36

ホワイトデーに菊芋の飴が・・菊芋直販店・高城商店

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。3月14日はホワイトデーですね！チョコレートのお返しに菊芋の飴を頼まれました。さわやかな飴ですよ！飴の中に菊芋粉が入っています。健康志向の飴です。▲1袋税込み390円他に菊芋せんべいもありますので自由にアレンジ出来ます。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆＜菊芋販売店ー髙城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちらホワイトデーに菊芋の飴が・・菊芋直販店・高城商店

2025/02/27 10:29

お花サービス（アカメネコヤナギ）～相模原市・菊芋直販店高城商店

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。日本は四季があっていいですね～！色々なお花が楽しめます。野山に花も何もない氷点下にもなる北丹沢の麓の畑で、かわいい芽を出しているこのアカメネコヤナギが私は大好きです！春がそこまで来ていますよ～と告げているかのようです。静かにただ、自分を生きている。この命の営みを目にする時、私の足はしばし動かなくなるのです。ホワ～ットしたやわらかい手触り。人の心も時こうありたいものだと思うことがあります。▲アカメネコヤナギヤナギ科ヤナギ属の落葉低木店の入り口に切ってきましたのでお使いください。わたしが尊敬する、青野原在住の歌人で尾崎裕美さんが次のような歌を作ってくださいました。▲青野原在住の歌人尾﨑裕美さんの歌●花言葉は「自由」「親切」「率直」です。花屋さんでも見...お花サービス（アカメネコヤナギ）～相模原市・菊芋直販店高城商店

2025/02/26 08:09

キクイモの＜花粉症軽減効果＞について

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。花粉に悩まされる時期になりますと2023年青森でキクイモに花粉症軽減効果があると発表した信州大学学術研究院農学系片山教授の講演を思い出します。▲当店の菊芋加工品の一部内容は「キクイモ抽出物に含まれるスギ花粉症軽減物質の同定とその応用」https://projectdb.jst.go.jp/grant/JST-PROJECT-12102129/片山教授が菊芋と花粉症の関係を発表したものですからきくいもは、にわかに注目されています！【菊芋と花粉症の関係】•キクイモの抽出物には花粉症を軽減する効果があることが動物実験で明らかになっている。•キクイモに含まれる成分「ポリフェノール」が花粉症の軽減に効果がある可能性が示唆されている。•キクイモに含まれるイヌ...キクイモの＜花粉症軽減効果＞について

2025/02/25 07:10

こんにゃく芋（群馬県産）～手作りこんにゃくも

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。皆様手造りこんにゃくは、お作りになった事ありますか！もうたまらない美味しさです！店頭にございますので、是非お試し下さい！▲作り方のプリントがございますので男性でも簡単に作れますよ！群馬県吾妻郡の仕入れ先のこの農園は、昭和23年から本格的に栽培を始め．60年以上もこんにゃく専業農家を続け県内でトップレベルの栽培技術を誇るこんにゃく芋の生産農家です。平成20・21・22年度に農林水産大臣賞を受賞し、さらに技術を高め、23年度は日本一の天皇杯を受賞しています。私は、ワサビ醤油で刺身風にプルルンルンとした食感を味わいながら、食べるのが大好きです！その他、煮物、きんぴら風、味噌和えなど。店内には手造りこんにゃくもございます。こんにゃくには、食物繊維やカルシ...こんにゃく芋（群馬県産）～手作りこんにゃくも

2025/02/24 09:39

菊芋子粉入り＜そば＞＜うどん＞～寒い冬いかがですか

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。青野原は一昨日も昨日もパラパラと雪が舞いました。積らなくて助かりましたが、乾燥し過ぎているので一雨降って欲しいです。寒い日、菊芋うどん、菊芋そばはいかがでしょうか最近お使い物に3束セット、5束セットが良く売れています。菊芋粉入りそばもございます！今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆＜菊芋販売店ー髙城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら菊芋子粉入り＜そば＞＜うどん＞～寒い冬いかがですか

2025/02/23 13:02

やまなみ五湖に当店の菊芋事業が掲載されました

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。世界3大健康野菜の一つ菊芋は【天然のインスリン】と言われる注目野菜です。下記冊子「やまなみ五胡」奥相模湖スローライフな旅7ページに当店の菊芋事業が掲載されました。お客様から”菊芋商品がこんなにあるのを知らなかった！”と、時々言われます。この他にも、菊芋粉末は50g、100g、500gと。また箱入りギフト商品、など多数ございます。宅配もしておりますので、遠方のお客様は、ご利用下さい。本州は翌日にはほとんど着きます。どうぞよろしくお願い致します！今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆＜菊芋販売店ー髙城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ...やまなみ五湖に当店の菊芋事業が掲載されました

2025/02/22 09:39

菊芋スープ～菊芋直販店・高城商店

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。寒い冬、温かい飲み物はいかがでしょうか！菊芋スープがございます！菊芋・玉ねぎ・野菜・じゃがいもなどの粉末やエキスパウダー、調味料が入っています▲高城商店の菊芋コーナー↑ｽｰﾌﾟはこちらにございます。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆＜菊芋販売店ー髙城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら菊芋スープ～菊芋直販店・高城商店

2025/02/21 10:15

生菊芋と味噌粕漬け

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。ご来店のお客様が、菊芋の味噌粕漬けを料理して持ってきてくださいました。私も何回か漬け込みましたが、酒粕を混ぜると、味噌だけと違い醗酵が進み食べごろが気になります。お客様のは、ちょうど食べ頃で、とてもいい味。ご馳走様でした。幸せです！＜菊芋の味噌漬け＞こだわりの材料で漬け込んだ深い味わいになります。（昨年漬け込んだものです。）★大吟醸熟成酒粕2年もの★熟成手造り味噌3年もの★ザラメ■生菊芋はまだ販売中です！今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆＜菊芋販売店ー髙城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限...生菊芋と味噌粕漬け

2025/02/20 07:51

＜菊芋料理＞旬の聖護院大根との酢漬け

おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。▲聖護院大根季節の野菜は、体に優しくて美味しいですね。今日は聖護院大根を使い菊芋料理をしてみました。▲菊芋と聖護院大根の酢漬け聖護院大根は、大根より肉質はやわらかく、辛味や苦みも少なく、ほんのりとした甘さがあり、加熱しないで食べる酢の物にはピッタリでした。スライスした菊芋と聖護院大根彩りに冷蔵庫にあった白菜と人参を加え酢・砂糖・塩で味付けしました。ご来店のお客様には味見していただきました。いかがでしたでしょうか。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように！ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆＜菊芋販売店ー髙城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.j...＜菊芋料理＞旬の聖護院大根との酢漬け

2025/02/19 10:04

生菊芋の乾燥方法～手軽なチップスはいかがでしょうか！

おはようございます。無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。菊芋は、生でも良し！乾燥して保存も良し！長期保存は断然乾燥なので一年分、乾燥させる方もいます。今は、空気が乾燥しているのでスライスして乾燥するのには絶好の機会です。生の菊芋をタワシなどでよく洗って土を落とし、薄くスライスして天日干しをしてみてはいかがでしょうか？▲自家用菊芋の持つ力をスナック感覚で手軽に摂取できるように菊芋をスライスし乾燥させ、チップス状にしました。長期保存には完全乾燥させないと、夏の湿度の高い時虫が湧いてきます。中心が黒ずんできても大丈夫、おかしくなったと思って捨てないで下さい。食べられますよ！魚を干す時使う、吊るすタイプのブルーで3段や4段の四角いネットを利用しているお客様がかなりいます。東京農業大学短期大...生菊芋の乾燥方法～手軽なチップスはいかがでしょうか！

2025/02/18 09:17

【菊芋せんべい〈えびわさび味〉販売中止のお知らせ】

おはようございます。無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。【菊芋せんべい〈えびわさび味〉販売中止のお知らせ】製造元の安定した供給が難しくなった為、2025年2月末日をもって販売を終了いたします。これまでのご愛顧に感謝申し上げますと共に、ご不便、ご迷惑をお掛けすることをお詫び申し上げます。〈いか青じそ味〉は引き続き販売いたしますので今度ともよろしくお願い申いたします。生菊芋は本日も販売中です！よろしくお願い致します。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。▲当店の菊芋加工品の一部◆＜菊芋販売店ー高城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.j糖尿病・高血圧・便秘・中性脂肪・大腸きれいで免疫アップ【菊芋せんべい〈えびわさび味〉販売中止のお知らせ】

2025/02/17 09:57

＜生菊芋＞ 赤・白 を販売しています。 神奈川県・菊芋直販店 高城商店

おはようございます。無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。菊芋のご注文ありがとうございます。↓この看板が目印です。加工品は多数ございますのでどうぞご利用下さい。生菊芋は在庫がある分で春になると植え付けの時期になります。そいまのうち、どうぞご利用下さい。▲白菊芋▲赤菊芋ブログをご覧いただき、ありがとうございます。▲当店の菊芋加工品の一部◆＜菊芋販売店ー高城商店＞取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.j糖尿病・高血圧・便秘・中性脂肪・大腸きれいで免疫アップ＜生菊芋＞赤・白を販売しています。神奈川県・菊芋直販店高城商店

2025/02/16 10:43