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地場産・健康野菜も取り扱う相模原市・高城商店 https://blog.goo.ne.jp/takagi_1980

健康食品として最近注目の菊芋を相模原市の自社の畑で栽培・通販もしています。きれいな空気と水が命です

相模原市緑区(旧津久井)の田舎でのんびり何でも屋の店をしています。 生きている今を大切に、自然の中で、菊芋などの野菜作りも楽しくしています。国道413号沿いのタカギの畑に遊びに来て下さい。 時には野菜のもぎ取りも出来ますよ!

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2012/09/19

  • 牧野富太郎~文庫には・北丹沢の畑は、まるで宝石のような輝きです

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。朝のNHKテレビで、牧野富太郎さんのドラマを放映しているのを知りました。ある日、あおぞら文庫で、ご婦人が静かにじっと本を開いて見ていらっしゃるので、何をお読みか知りたくなりました。この本でした。その後、別の女性が字が大きくて読みやすくそして面白いと、読んでいます。私は山菜や花が好きで、畑に栽培していますが早朝散歩に出ると、農道の土手や畑でこの景色がパット目に入ってきます。カメラが良ければもっと素敵に撮影できるのでしょうが、まるで小さな宝石のように、キラキラ輝くこの朝露を含んだスギナたちに感動します。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●...牧野富太郎~文庫には・北丹沢の畑は、まるで宝石のような輝きです

  • 図書の寄贈~憲政の神様 尾崎咢堂の祖先が・・

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。「憲政の神様」と呼ばれた尾崎咢堂の祖先をたどると、あまり知られぬが、相模原市緑区牧野の尾崎城(現在城跡)を守った尾崎掃部助(かもんのすけ)にたどりつくことが分かりました。尾崎城跡保存員会の委員長の高崎實さんから4人でご説明を受けながら、この本をいただきました。咢堂は祖先を懐かしみ昭和9年5月、76歳の時この地を訪ね、その時私の義母の長男の小俣久ら3人が道案内したそうです。この冊子は、あおぞら文庫の新刊コーナーにございます。崎實様には、畑仕事の手を止めさせてしまいましたが、とても詳しくご説明していただきまして、本当に感謝申し上げます。ありがとうございました。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はす...図書の寄贈~憲政の神様尾崎咢堂の祖先が・・

  • 春の生菊芋は残り少なくなりました。 菊芋直販店・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。いよいよ、冷蔵庫の生菊芋が残り少なくなりました。どうしても、生菊芋が食べたい方はどうぞお早めにご利用ください。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら春の生菊芋は残り少なくなりました。菊芋直販店・高城商店

  • あおぞら文庫に本の寄贈~コミック他ありがとうございます!・・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。あおぞら文庫に、地元の親しい人からコミックや文庫をたくさん寄贈して頂きました。Sさんには、設立当初からお力添えを頂いて、感謝の一言しかありません!▲入り口67冊、上の本棚の左に入れました。▲文庫は入り口でご紹介しています。「あおぞら文庫」は、家族で自宅車庫を改造し平成13年(2001年)8月に、オープンしました。今日まで、ほんとうにたくさんの方々に、支えていただいております。皆様のお力添えのお陰で、タウンニュース・TV・新聞・ラジオ・季刊誌などにも放映、掲載されました。心より厚くお礼を申し上げます▲ある日の文庫この子たちは今はみんな成人しました。帰省した時には、おばちゃん分かる?とか、懐かしいから寄ったんだ!なんて、店に立ち寄ってくれる事がありま...あおぞら文庫に本の寄贈~コミック他ありがとうございます!・・高城商店

  • 当店の菊芋事業は、各種メディア で紹介されています。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。当店は、山中湖方面へ向かう、国道413号線旧道沿いにある店です。(4月15のブログでご案内)菊芋‎‎は近年ラジオ、テレビ、新聞、雑誌など‎‎各種メディアにもたくさん取り上げられている‎‎世界三大健康野菜の一つです。▲菊芋加工品の一部そんな中、菊芋事業やあおぞら文庫はメディアにも採り上げられてきました。菊芋事業に関して‎2012年>‎‎経営革新計画神奈川県知事承認‎‎を受け幅広い菊芋経営を展開中。‎‎2013年>‎‎神奈川テレビ‎‎、‎‎神奈川新聞‎‎、‎‎FM横浜‎‎で当店の菊芋事業が紹介される。‎2016年>‎‎神奈川県相模原市広報誌‎‎に当店の菊芋事業紹介される。‎‎同年、‎‎神奈川テレビ‎‎に放映される。‎‎同じく、”‎‎林先生が驚く初耳学...当店の菊芋事業は、各種メディアで紹介されています。

  • 菊芋専門店・高城商店のお店紹介~ここはのどかな 北丹沢の麓の店です。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。当店のお店の紹介をさせていただきます。当店は現在の店主で4代目で、創業は100年以上前だそうです。私が嫁に来た時には明治生まれの長寿の祖父・祖母がいました。祖父の代は半農半商で、馬方をしながら、行きは、馬に炭をしょわせて、帰りには売った炭のお金で、味噌や醤油を買って店で販売していたそうです。(現在94歳の義母談)その後、東京の馬喰横山に衣類の仕入れに行ったり、肉の販売も始めたそうです。昔は近隣にコンビニなどの店はなく、タバコ、酒、下駄やはんてん綿、洗剤、雑貨など、日常必需品何でも販売していました。時代は変わり、現在一般食品なども販売しておりますが、<赤・白>生菊芋と21種類の菊芋加工品を中心に、店舗販売、通信販売、病院・観光施設などに委託販売も行...菊芋専門店・高城商店のお店紹介~ここはのどかな北丹沢の麓の店です。

  • 竹の子~茹でたけのこ

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。春の山菜が楽しめる時期ですね!今年は竹の子が早いような気がします。茹で竹の子も、ご注文を頂いておりますので、ヌカを入れ唐辛子を1~2本入れて薪で茹でています。竹の子の香りがして、なんとも言えず美味しそうです!刺身風にワサビと食べてもいいし、煮物も美味しいですね。フキと一緒に煮る人もいました。茹で竹の子1本分で、460円からございます。とてもよく売れています。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら竹の子~茹でたけのこ

  • 八重桜~塩漬け用 お茶やご飯にも ~ 高城商店地植の桜

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。庭の八重桜が花盛りになりました。これを塩漬けにして、お祝い事の席で縁起のいい飲み物”桜茶”として出される事が多いようです。桜の花びらが開く様子から、未来が「花開く」ようにとの願いが込められているそうです。桜茶用に頼まれましたので、満開にならないうちに、少しずつ取っていますが、咲きりそうなので、明日は依頼主達と桜を見ながらとる予定です。ただの花と思っていましたが、桜の香りの主成分であるクマリンには、ポリフェノールよりも高い抗酸化作用、抗菌作用あるそうです。エキスには抗炎症作用やリラックス効果、鎮静作用、美容効果(美白、美肌)などもあるそうです。塩漬けを上手に利用できるように教えて頂こうと思います。先月イベントで、アワご飯に桜の塩漬けを入れたのを頂き...八重桜~塩漬け用お茶やご飯にも~高城商店地植の桜

  • 生の赤菊芋と白きくいもは(冷蔵庫内で販売)しています。 神奈川県の高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。生の赤菊芋と生菊芋は、今年は冷蔵庫に入れて発芽を抑えて販売しております。😃赤菊芋は1㎏800円で、白菊芋1㎏600円です。その他加工品も多数ございます。使用方法、違いや効能なども、試飲や試食をして頂いたりしながら、ご質問に都度お答えしております。どうぞご利用下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら生の赤菊芋と白きくいもは(冷蔵庫内で販売)しています。神奈川県の高城商店

  • 竹の子他~春の山菜販売中です!~国道413号少し入りバス通り 高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。竹の子はたくさん入荷したのですがすぐ売り切れてしまいました。2回目の入荷ですが、少しならまだございます。イノシシに荒らされて、何か所か困っている人がいます。地面の中の竹の子を探し当てるのですから猪の鼻は、抜群ですね!▲▼山椒竹の子の薬味にいかがでしょうか!全て無農薬の畑の山菜ですので、安心してお召し上がりいただけます。▲こごみ▲明日葉今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら竹の子他~春の山菜販売中です!~国道413号少し入りバス通り高城商店

  • 竹の子~山里は山菜の時期に突入しました。茹で筍・生竹の子販売開始中! 高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。ご予約のお客様も、大変お待たせ致しました。ようやく竹の子が入荷しましたのでご連絡させて頂きます。お安く販売しております。1本380円から~大きさで価格が違います。茹で竹の子も頼まれましたので直ぐ茹でてお渡しできるようにしています。早速刺身風に!初物で柔らかくて美味しかった~!茹で竹の子のお客様からは、手の込んだ竹の子料理の差し入れがあり、美味しく頂きました。豚小間肉とニンニクが入っているようです。山椒の葉もお料理が引き立ちますねご馳走様です。●生竹の子●茹でたけのこのどちらも販売しております。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネット...竹の子~山里は山菜の時期に突入しました。茹で筍・生竹の子販売開始中!高城商店

  • 生の<きくいも料理> 美味しかったそうです! 菊芋生産・販売店 高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。ご来店ありがとうございます!本日も赤・白生菊芋を販売しておりま。✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩時々その日の料理をお客様に味見していただくことがあります。今朝も、お車でお見えの知人に生菊芋の味付けしたのを味見に差し上げました。👇これです!しばらくして、またお見えになりましたので何かしら?と不思議に思っていましたら、車の中で食べたら「さっきの美味しかったから、売ってくれ!」と言われました。調子に乗ってまた差し上げましたが。前回より煮汁まで全部絡めました。材料●生菊芋●醤油●お酒●ダシ●みりん●砂糖今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●...生の<きくいも料理>美味しかったそうです!菊芋生産・販売店高城商店

  • きくいも料理~生菊芋で。 菊芋生産・販売店 高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。生菊芋は今年冷蔵庫に保管することにしましたので、あと少しの期間赤・白菊芋どちらも販売出来そうです。どうぞよろしくお願い致します。✩✩✩✩✩✩✩✩✩生きくいもで、こんな料理をしてみました。今回は白菊芋を使用しました。菊芋を小口に切り、生姜のみじん切りと、手造り味噌を絡めただけです。味噌は生産者により、塩加減が違いますので塩分が濃い時は、味噌は少なめにしたりしてお好みに合わせて、加減したらいかがでしょうか。お砂糖やみりんでお好みの味にしてもいいですね。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限...きくいも料理~生菊芋で。菊芋生産・販売店高城商店

  • あおぞら文庫に本の寄贈が~ありがとうございます!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。同級生のEさんから、昨日本を寄贈していただきました。新本と間違えてしまいました。早速その日素敵な女性の手に渡りました。このあおぞら文庫は、地元の人以外でも自由にご利用頂けます。飲食可の文庫で、たまに登山者の方などバス待ち時間にも、ご利用頂いております。どうぞお気軽にご利用ください!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちらあおぞら文庫に本の寄贈が~ありがとうございます!

  • <ヤマト運輸>宅急便の運賃を本日より値上げします!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。ヤマト運輸は本日より、宅急便などの届出運賃を値上げします。値上げ幅は、関東から関西への配送で、60サイズで20円、100サイズで150円です。当店でも本日より、ヤマト運輸の新価格表を適用させていただきます。ヤマト運輸によりますと、運賃の改定は、国際情勢の不安定化による資源・エネルギー価格や、原材料価格の上昇に伴うインフレ傾向にくわえ、労働力減少による賃金や時給単価の上昇が影響しているそうです。。2024年問題を控えた物流事業者を取り巻く外部環境の厳しさが増していることも要因だそうです。どうぞよろしくお願い致します!また佐川急便からも値上げの話があり今検討中です!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商...<ヤマト運輸>宅急便の運賃を本日より値上げします!

  • さくらまつり~旧牧郷小学校で・・・豊かで素晴らしいイベント!!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。昨日は、素晴らしいイベントに参加させていただきました。山間にあり、既に廃校になっている木造校舎の校庭での桜まつりは、私たちの心に残る最高の日でした。校庭の桜は満開、半袖でも過ごせるようなとても暖かな日でした。豊かな自然の中、伝統文化の太鼓の音が青空に吸い込まれるかのようにこだまし。太鼓のパフォーマンスに魅了されていた人たちは、最後は椅子から立ち上がり踊り出し、人々の心も全てが大自然と一体になった感じがしました。人間に本当に必要なものは何だろう?と反省もさせられました。スタッフの方、太鼓の方達も皆さんが親切で明るく魅力的な方達だからこそこのハーモニーが生まれたのでしょうね。参加者の人が太鼓をたたける時間もあり、緑区の区長さんも笑顔で参加していました...さくらまつり~旧牧郷小学校で・・・豊かで素晴らしいイベント!!

  • さくらまつり~旧藤野町 旧牧郷小学校で。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。本日さくらまつりが神奈川県相模原市旧藤野町旧牧郷小学校で開催されます!太鼓もあり、たたけるそうですよ!多分、美味しい焼き芋もあるかも知れません。山菜の天ぷらもとっても気になります。天気で良かったですね!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちらさくらまつり~旧藤野町旧牧郷小学校で。

  • <生菊芋>販売中です!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。連日、赤・白生菊芋の土落としをしています。ご注文、ご来店ありがとうございます!今朝もお客様とお話ししたのですが来月も販売出来そうです!気温が上がりましたら、冷蔵庫で保管していただくと、長持ちします!お急ぎの方は、お電話でご予約していただくとお待たせしないでお渡しできます。どうぞよろしくお願い致します!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら<生菊芋>販売中です!

  • 花粉症は1日で治る~東大の微生物博士・小柳津広志著

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。先日知人から”すごい本が出たぞ!”と連絡があり、早速購入して読んでいます。杉花粉の時期だからこそ、反響が大きいのでしょうね!東大名誉教授で、英語論文を多数発表している為微生物分類学と生態学の分野では、世界の方が知られる存在だそうです。著書によりますと、花粉症対策に、「酪酸菌」と「フラクトオリゴ糖」が話題になっています。フラクトオリゴ糖は、100gあたり●ごぼう・・6g●ヤーコン・・13g●キクイモ・・15gだそうです。ごぼうは、生で一年中販売されていてとても手軽に買えますが、ヤーコンや菊芋は生の時期が限られています。ただ、今は加工品が多数出回っておりますので皆さんが利用している加工品をお使いになればどうなんでしょうか!白生菊芋をまた掘ってきました...花粉症は1日で治る~東大の微生物博士・小柳津広志著

  • 生菊芋の料理~ 薄味付けしました 菊芋直販店・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。連日<生菊芋>を発送したり店内でも販売しています。まだ、赤・白菊芋とも販売していますので、どうぞご利用下さい!こんな料理をしてみました。菊芋には、ボコボコがあったり、小さい芋も出てきます。大きくて、良い芋だけお客様に販売しています。規格外商品を味付けしてみました。水である程度軟らかく煮たら砂糖、ダシ、みりん、しょうゆで味付けしました。これを冷凍してもいいですね。何日か食べられます。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら生菊芋の料理~薄味付けしました菊芋直販店・高城商店

  • 生菊芋(白・赤)販売中!~神奈川県菊芋直販店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。少し芽の部分が膨らみはじめてきていますが、十分生で食べられなます。白きくいもは、あと30キロほど、赤菊芋は、もう少しあります。今月最後の生菊芋をお楽しみください!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら生菊芋(白・赤)販売中!~神奈川県菊芋直販店

  • 花桃~切り花をサービス中です!~きくいも専門店高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日も津久井湖桜まつりは残念ですが雨の為中止になりました。こちらはタカギの畑の花桃です!▲花桃は、(バラ目バラ科モモ属)花を観賞するために改良されたモモで、サクラの花の咲く時期に前後して開花します。中国ではモモ(桃)はわざわいを避け、福を招く縁起の良い木と考えられ、日本に渡来したのは弥生時代と言われています。今蕾が膨らんで、切り花には最適な時期で、遠方からご来店の菊芋のお客様に差し上げています。朝切ってきた今日のサービス分は午前中で終了致しました。また明日大雨でなければ切ってきます。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高...花桃~切り花をサービス中です!~きくいも専門店高城商店

  • 本日中止になりました~第25回津久井湖さくらまつり(花の苑地)

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。桜が見ごろな時期なのに、雨になってしまいました。残念ながら本日の”津久井湖さくらまつり”は中止になりました。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら本日中止になりました~第25回津久井湖さくらまつり(花の苑地)

  • 第25回津久井湖さくらまつり(花の苑地) 3月25日・26日

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。第25回津久井湖さくらまつり(花の苑地)が3月25日・26日開催されます。雨天決行・荒天中止桜も楽しめる時期ですね!天気になりますように!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら第25回津久井湖さくらまつり(花の苑地)3月25日・26日

  • 花粉症にお勧めのお茶~菊芋茶 キクイモ直販店・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。「薬日本堂」さんが花粉症におすすめのお茶漢方で考える腸と肺の関係<菊芋茶>暮らしに役立つ漢方の知識と題してユーチューブできくいも茶をお勧めしています。こちらです⇒https://www.youtube.com/watch?v=1nJ62g4qD2E当店でも、ご希望のお客様には試飲していただいております。▲20p入り菊芋焙煎茶3月20日のブログでも杉花粉症と菊芋~信州大学片山教授発表の記事を書きましたが、2人の教授が菊芋と花粉症の関係を発表したものですからきくいもは、にわかに注目されています!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットシ...花粉症にお勧めのお茶~菊芋茶キクイモ直販店・高城商店

  • 春の山菜料理<フキノトウ(ふきぼっこ)>~北丹沢の麓・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。ここタカギの畑にも春の使者がやってきました。きみどり色の飾り気のないなんてやさしく心をホワッと和ませてくれる色なんでしょう!フキノトウの天ぷら料理は、とても美味しいですね!さつま芋は大好きですが、この時期はほろ苦い香りもするフキノトウの天ぷらが我が家では一番人気です!(歳のせいでしょうか?)でもたまには違った料理がしたくなり、シイタケを使った味付け料理に挑戦してみました。▲ふきのとうの味付け料理①ふきのとうを洗って水きりして、②熱湯に塩少々入れて茹でギュッとよく水を絞ってから、みじん切りにします。③生シイタケをスライスします。④フライパンに油をしき、③のシイタケを先に炒め、しんなりしてきたら②のぼっこを炒めます。⑤次にダシと醤油、ミリンで味付けし...春の山菜料理<フキノトウ(ふきぼっこ)>~北丹沢の麓・高城商店

  • 杉花粉症に効果<菊芋>~信州大学・片山教授発表

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。杉花粉症の時期、とても嬉しいニュースが長年菊芋に携わっている知人から連絡が入りましたので、調べてみました。それは今月15日の下記講演会で発表されたようです。✩講演内容・・<キクイモの花粉症軽減効果>について●講師・・片山茂教授・信州大学農学部食品化学専門)●場所・・青森市●主催・・青森県菊芋協会●日時・・3月15日●詳細・・https://www.daily-tohoku.news/archives/156062~~~~~~~~~~(内容)~~~~~~~~~~~~~~~スギ花粉症軽減物質がキクイモ抽出物に含まれているそうです。菊芋に含まれる「ポリフェノール」に着目。スギ花粉症にさせたマウスの餌にキクイモの塊茎部‥続きは有料でないと見れませんでした...杉花粉症に効果<菊芋>~信州大学・片山教授発表

  • ついに捕獲~コウモリガの幼虫 タカギの無農薬畑で

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日は、雨上がりのすがすがしい朝を迎えています。彼岸のお墓参りにも行きやすいですね。さて、畑ではいろんな発見や困りごとがいっぱいあります。(特に農薬を使っていないので)なかなか捕獲できないでいた”コウモリガ”。ネコヤナギの幹に住みついて木が半分立ち枯れていました。木の根元を割いたら、いました!いました!10日箇所以上でしょうか、もっとかも知れません。いつも幹や枝を食害されて困っていたのです。▲コウモリガの幼虫オリーブの木などにも住みつくことがあり、無農薬農園では、農薬を使わず駆除するのはなかなか大変で、根気がいるようです。(更に鹿です!冬エサがなくなると、ネコヤナギや山椒、柿の木、みかんなどの軟らかい木の幹をぐるりと食べて、立ち枯れさせてしまいま...ついに捕獲~コウモリガの幼虫タカギの無農薬畑で

  • 本の寄贈ありがとうございます。~あおぞら文庫(私設図書館)・・相模原市

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日は久し振りの雨になりました。重労働も多い農家は、こんなに日はゆっくり身体を休めますね。リニューアルしたあおぞら文庫には、横浜のKさんから、また本を寄贈していただきました。小寺巡りをしていたKさんからは他にも小寺の大きな本を頂きました。本当にありがとうございます。桜の開花の嬉しさと同じようなに、皆様のお陰で、あおぞら文庫も春のときめきを感じています。お心を寄せていただき、本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-7...本の寄贈ありがとうございます。~あおぞら文庫(私設図書館)・・相模原市

  • 春の彼岸に~切り花

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。春の彼岸が来ましたね。3月18日が彼岸の入りで24日が彼岸明けになります。都合でいつでもお墓参りに行けるように、お花を事前に用意している人もいます。切り花1束750円で販売しております。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら春の彼岸に~切り花

  • 穂ジソの塩漬け~ヘルシー食品! ・・・タカギの無農薬畑産

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。桜の開花の声があちこちで聞こえるようになりました。気温が上がると、サッパリした食べ物も良くなりますね!こちらの商品は、青しその実を塩漬けしておいたものです。無農薬畑産、シンプルに塩だけ使用!食欲のない時も、ある時もご飯にサッパリとよく合います!しその実は、紫蘇の実は、ヘルシーで栄養が豊富な食材です。食物繊維豊富で、糖質0なんです。糖質制限をしている方にもお勧めです。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら穂ジソの塩漬け~ヘルシー食品!・・・タカギの無農薬畑産

  • 私設図書館「あおぞら文庫」~寄贈書のお知らせ・・高城商店

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。あおぞら文庫では、昨日本を寄贈して頂きました。寄贈書はすぐ、「さいきん入った本」のコーナーに置きます。でも、この本は私がすぐ借りて読んでいます。猫背は足にも負担が掛かるので改善したいのですが、何しろ3日坊主で・・・取材協力は、猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」https://catback4h.com/と書かれています。5日後返却しますので、どうぞご利用下さい。前回絵本などの本をたくさん寄贈して下さった相模原市のTさん、今回もありがとうございました。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop...私設図書館「あおぞら文庫」~寄贈書のお知らせ・・高城商店

  • 家族紹介~猫のウメちゃん

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。何の動物かしら?脇をすり抜けた気配に、お客様がギョッと身を引いた事もありました。我が家のアイドル?ウメちゃんです!この毛の色、柄何とも・・(^O^)/高い所が大好きです。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら家族紹介~猫のウメちゃん

  • 高城商店の菊芋加工品~相模原市取扱店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。生白菊芋の在庫が残り少なくなってきました。生赤菊芋はございます。今月で、生菊芋は終売予定ですが、当店の菊芋加工品で売れ筋商品は、下記店舗で取扱っておりますのでどうぞよろしくお願い致します。高城商店菊芋加工品の取扱店(全て無添加です)●あぐりんずつくい(相模原市緑区中野)042-850-4183●津久井湖観光センター相模原市緑区太井)042-784-6473●Aコープ城山店(相模原市緑区向原)042-782-1002●鳥居原ふれあいの館(相模原市緑区鳥屋)042-785-7300●ミニストップ相模原協同病院店(相模原市緑区橋本台】042-762-1150どうぞよろしくお願い致します。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー...高城商店の菊芋加工品~相模原市取扱店

  • あおぞら文庫には、色々なジャンルの本があります。

    おはようございます。私設図書館あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日のあおぞら文庫は、福寿草が、来館の皆様をお出迎えしています。▲館内のテーブルの上の花瓶には、庭の福寿草を生けました今日は、小さなお子様たちにご来館頂きました。まだお話が出来ない3ケ月のお子様でも、本が大好きらしく、目をじっとページの中の絵に向けていました。奥のお部屋では、3歳のお子様は靴を脱いでお母さんと床に座り、ゆっくり読んでいただけました。またどうぞ遊びに来てください!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの...あおぞら文庫には、色々なジャンルの本があります。

  • <白生菊芋>は終売しました!<赤生菊芋>は販売中!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。福寿草、梅、ミツマタ、水仙、桜、などの花々が見れ、うららかな日差しが時々訪れる季節となりました。畑では、春の苗の植え付け準備が始まろうとしています。白キクイモは、お陰様で終売致しました。赤菊芋はまだ販売中です。当店では、大きな土は落とし、洗わない状態で販売しております。この方が鮮度が落ちず、長持ちします。常温では、お彼岸頃になりますと、少し芽が膨らんんできます。長く生でお召し上がりになりたい方は、気温が低いと発芽が抑えらますので冷蔵庫内の保管はいかがでしょうか!白の生キクイモは次回、今年11月の予定です。ご必要の方は、下記電話番号にお気軽にご連絡ください。菊芋を一年中摂取できるように<白・赤>キクイモのチップスや粉末の加工品がございますので、どう...<白生菊芋>は終売しました!<赤生菊芋>は販売中!

  • 医者要らずと言われる<アロエ>効能 ~健康ドリンク

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。▼これは平成12年、今から23年前に作ったアロエ酒です。トロ~と、とても円やかで極上の味です。材料は●アロエ●はちみつ●宝焼酎25度とだけしか書いてなく、多分キダチアロエだと思います。はちみつも何のはちみつかもう覚えていません。アレルギーのある人もいるので、はちみつの種類もこれからは明記しなければと、思いました。アロエには独特の苦みがあり、これを和らげる甘味料としては、蜂蜜が最適のようです。果糖・ブドウ糖・各種ビタミン・ミネラルなどが含まれていて、疲労、肌荒れ、などの回復効果もあるそうです。甘味料を入れるとおだやかに効いてきます。(ハチミツを入れると、アロエだけではありませんが、上のグラスのように液体が黒ずんできます。)一方甘味料を入れないアロエ...医者要らずと言われる<アロエ>効能~健康ドリンク

  • FOODEX JAPAN 2023・築地場外市場~津久井商工会商業部会/視察研修会

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。昨日は、津久井商工会商業部会/視察研修会で東京ビッグサイトFOODEXJAPAN2023と築地場外市場に視察研修会に行ってきました。は、アジア最大級の食品・飲料展示会で、今年48回目を迎え“食”にかかわる最新情報を得ることができます。場所は、東京都江東区有明で、貸し切りバス1台で商工会員と行ってきました。試飲・試食が出来るブースがたくさんあり、出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場となっています。主催一般社団法人日本能率協会一般社団法人日本ホテル協会一般社団法人日本旅館協会一般社団法人国際観光日本レストラン協会公益社団法人国際観光施設協会特別協力独立行政法人日本貿易振興機構後援外務省農林水産省厚生労働省国土交通省国税庁観光庁東京都独立行政法人...FOODEXJAPAN2023・築地場外市場~津久井商工会商業部会/視察研修会

  • しだれ梅~北丹沢の麓 空の青とピンクの梅が・・

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。隣のお庭であまりにきれいに咲いているので、許可を得てパチリ!しだれ桜かと思ったら、梅の花だそうです。ピンクのしだれ梅でした。裏丹沢の麓青野原は、空気がとってもきれい!空の青もとってもステキ!人間の幸せって何だろう?そうですよね、一人ひとりの心が決めているんですよね!お金では買えないものがまた一つも二つもこの地にはありました。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちらしだれ梅~北丹沢の麓空の青とピンクの梅が・・

  • あおぞら文庫 リニューアルしました! 相模原市緑区・高城商店の私設図書館

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。当店の斜め後ろに、私設図書館あおぞら文庫があります。あおぞら文庫の奥のスペースに本棚を設置して、本の入れ替えも完了いたしました携わって下さった方々、誠にありがとうございます。リニューアルしたあおぞら文庫をご紹介させていただきます。▼リニューアルオープンした奥部分はこちら👇左右に耐震本棚を設置しました!作ってくれたのはコーヒーダックスのオーナーです。オーナーのお店は↓2022.8.26ブログコーヒーダックス<森のカフェ>国道413号(通称道志道)沿いで詳しくご紹介しています。どうぞご覧ください。また、オーナーのブログはこちらです↓ウッデイクン残日録日残りて昏るるに今だ遠し(goo.ne.jp)こちらのスペースは土足厳禁にしました。▼左...あおぞら文庫リニューアルしました!相模原市緑区・高城商店の私設図書館

  • 生菊芋の加工はお済ですか?~まだ今ならございます。 神奈川県相模原市・菊芋直販店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日は昨日の生菊芋を乾燥させる方法をお話しさせていただきます。東京農業大学短期大学部栄養学科調理学研究室が調査したデーターによりますと、干した菊芋の方が、旨み成分(アミノ酸)が濃厚になりイヌリンが約5倍、たんぱく質は約7倍、ビタミンB2は約5倍に増えたそうです。▲白菊芋(土付き)▼土付き生菊芋を、タワシで洗い落としますボコボコは、カットした方が洗い易い場合は切り取り、それを味噌汁や漬物、カレーなどにお使いいただけます。▲スライサーや包丁でスライスします(横浜のお客様からの提供いただいた写真です。)皮付きのままスライスします。傷の多いのは皮を剥いて下さい。この時の菊芋の厚さで、乾燥時間が変わります。薄いほど早く仕上がります。▲ご自宅にある網目やザル...生菊芋の加工はお済ですか?~まだ今ならございます。神奈川県相模原市・菊芋直販店

  • 赤生キクイモ ・白生キクイモ 販売中です!~相模原市・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。キクイモのお問合せありがとうございます!菊芋(キクイモ)には、白と赤がございます。大きな違いは、成分と食感です。生が苦手な方は、大丈夫ですよ!方法があります。▲明日出荷予定の生菊芋(赤と白)これから1か所だけ根元をカットし、準備します。症状を早く改善したい方や、癌の方には赤菊芋をお勧めしています。人間の身体は、不思議なんですよね~!食品で病気の原因を作ることもあれば、食べ物で病気が改善出来る事もあるのを日々学んでいます。弊社が菊芋事業を始めたのは2007年(平成19年)、今から16年前ですが、その間お客様から、たくさんのお声を頂いてきました。一番多いのは糖尿病のお客様ですが、インスリン注射が不要になった人もいます。菊芋は、専門家からたくさんの本が...赤生キクイモ・白生キクイモ販売中です!~相模原市・高城商店

  • 中 つくい中央公民館まつり~ 模擬店・ステージも大盛況

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今朝は氷点下1度の青野原の朝でした。でもイベント開催の日中は、とても穏やかな天気で、役場前の模擬店では既に昼頃、売り切れが何品目か出てましたね。3階の展示部門では、発行から16年間のカレンダーを展示。津久井郡内の写真です。今年もカレンダーも大勢の人にお渡し出来ました。ダミーで、女性の方は乳がんの触診も体験していました。乳がんの型、部位など担当者が詳しく説明していました。3階の風船コーナーでは、小さな親子連れで数十分、順番待ちでした。喜ばれていましたね~!本日は、スタッフ、役員の皆様本当にお疲れ様でした。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp...中つくい中央公民館まつり~模擬店・ステージも大盛況

  • つくい中央公民館まつり~3月4日 10時から15時 緑区中野

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日はひな祭りです。昔お姫様2人、と他1名で夕飯に、ちらし寿司を食べました。3月4日は、つくい中央公民館まつりが4年ぶりに開催されます。ステージ・模擬店・体験・展示と4部門に分かれています。お時間の都合のつく方は、是非お出かけ下さい。●場所・・相模原市緑区中野、中央公民館ステージでは、オカリナ・和太鼓・コーラス・バンド・ハーモニカ・フラダンス模擬店では、おにぎり・唐揚げ・タコ焼き・他盛りだくさんの企画です。展示部門では、無料の一期一写のカレンダーをご用意しています。先着順ですが、どうぞご利用下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●...つくい中央公民館まつり~3月4日10時から15時緑区中野

  • 夢って素晴らしいですね! 楽しく農業・・珍しい品種の鶏 ~ ポーリッシュ・ゼブライト

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。転職して農業をバリバリしている友人がいます。決して若くはありませんが、いつも夢を持っている女性です養鶏家ではありませんが、我が家と同じく趣味で、鶏も飼っています。彼女の畑で初めて見た鶏、ナニコレ!ビックリ!名前を教え頂きました。▲ポーリッシュ▼▲ゼブライトゼブライトは、白地もいました。専業農家で、時には早朝3時から野菜の収穫をしているHさんもそうですが、お二人とも、夢を持ちながら楽しく農業をしています。夢を持つって、素敵ですね!そんな人は、言葉も表情も心も私には、輝いて見えてしまいます。あるピアノ教室主催の先生のところに、80歳の方が教えて欲しいと来たそうです。私は、素敵ですね~と思わず言ってしまいました。年齢は関係ないですよね~!その気持ちなん...夢って素晴らしいですね!楽しく農業・・珍しい品種の鶏~ポーリッシュ・ゼブライト

  • 畑は 果樹の剪定・植え付けの準備を始めています。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。あおぞら文庫の整理が8割程終わり、今度は果樹の剪定を始めています。▲この柿の実はとても美味しいのでこの木から始めています。脚立も使え、木にも登れるようになりましたが、悩むところは樹形です。隣の方との境界に近い為、横に伸ばさず、縦長に伸ばすようにしています。(元々リンゴを植えていた畑なので支柱があります。でもりんごは1~2年手入れしないと、ダメですね!見事に実がなりませんでした。)昨年は都合が悪くて、果樹の剪定が全て、出来なかったのですが、今年は2か月ほど遅いかも知れませんが、時間を見つけて、少しずつ初めています。菊芋畑や野菜畑も準備を始めています。近所でも、もうすでに耕し終えた人達がいますね。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!◆<...畑は果樹の剪定・植え付けの準備を始めています。

  • 菊芋料理 <菊芋カレー> 神奈川県キクイモ直販店・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。生菊芋を利用できる期間はあと1カ月あるかないかでしょうか!今日のように、暖かくなるとじゃがいも、もそうですが、芽が出たがっってくるんですよね。冷蔵庫で低温保存しておく方法もありますが、旬のうち、今日はこんな料理をご紹介させていただきます。菊芋カレーです!▲小さいので、輪切りにしました。大きいのでしたら、じゃが芋のようにサイコロに刻んでも。菊芋の味が苦手な方でも菊芋が入っているなんて分からないので抵抗なく食べられますよ!!▲ご家庭でいつも使う材料に、キクイモを入れるだけです。じゃがいもの代わりに、お使いになってもいいですね!じゃがいもの量を減らして、その分菊芋の入れても。入れるタイミングは、人参やじゃがいもと一緒に入れたらいかがでしょうか。良く洗っ...菊芋料理<菊芋カレー>神奈川県キクイモ直販店・高城商店

  • 菊芋せんべい~特売のお知らせ

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。”きくいもせんべい”は味が美味しくて好評なんですよ!今日から特売を設定しました。10袋お買い上げごとに1袋サービス!5袋ですと150円値引き致します!手土産にもどうぞご利用下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら菊芋せんべい~特売のお知らせ

  • 菊芋粉末(赤・白)~ 健康の一助にどうぞご利用下さい 神奈川県菊芋直販店・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。昨日はとても寒く、目の前の焼け山が雪で白くなっていました。当店で取り扱っている菊芋粉末には、赤菊芋・白菊芋があります。左から順に500g・100g・50gと3種類あります。量が多くなる程、割安になり最近は、500ggのお客様が増えてきました。価格は当店のネットショップ(カラミーショップ)をご覧下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら菊芋粉末(赤・白)~健康の一助にどうぞご利用下さい神奈川県菊芋直販店・高城商店

  • ”つくい中央公民館まつり” 3月4日・・・4年ぶりの開催

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。4年ぶりのイベントのお知らせです!つくい中央公民館まつりが4年ぶりに開催されます。●日時・・3月4日●場所・・相模原市緑区中野、中央公民館ステージでは、オカリナ・和太鼓・コーラス・バンド・ハーモニカ模擬店では、おにぎり・唐揚げ・タコ焼き・他盛りだくさんの企画です。是非お出かけ下さい!展示部門では、無料の一期一写のカレンダーをご用意しています。先着順ですが、どうぞご利用下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-...”つくい中央公民館まつり”3月4日・・・4年ぶりの開催

  • 津久井のカレンダープレゼント! ”一期一写” つくい中央公民館まつり会場で。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。3月4日「つくい中央公民館まつり」では、3階の講義室で”一期一写”の会の初回から最新号まで24点、展示予定です。このカレンダーは、希望者の方に配布予定です。どうぞご利用ください。私は午前中は仕入の為、午後から手伝いに行く予定です。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら津久井のカレンダープレゼント!”一期一写”つくい中央公民館まつり会場で。

  • 私設図書館「あおぞら文庫」に ひと足早く春が来ました!

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日も横浜のTさんから本の寄贈がありました。▼こちらは、コミックの新刊です!漫画家から、文庫に2冊プレゼントしていただきました。▼こちらも新刊です。Tさんは、昨年から8回目の寄贈です。本はきれいに読みたいとおっしゃっていて、どれもきれいな状態の本ばかり、280冊程寄贈していただきました。今回はどうしても読みたい本があり、(上記)本屋さんで2冊購入し、そのうちの1冊を私にプレゼントして下さいました!まだお会いした事がないのに驚きと、喜びとで言葉が出てきません!文庫に関わっていただいた皆様に改めて御礼申し上げます!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り...私設図書館「あおぞら文庫」にひと足早く春が来ました!

  • 生菊芋は苦手だわ~ ”大丈夫です!” 色々チャレンジしてみて下さい!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。”生菊芋の匂いがちょっと気になって食べずらいわ~!”とおっしゃる方が、たまにいらっしゃいます。生菊芋には、色々な料理方法がありますが、苦手な方でも味噌料理は以外に美味しい!と、言われることがあります。味噌料理の簡単レシピの一つをご紹介させていただきます。①菊芋の土を、タワシで良く洗い落とします。→②スライスします。短冊切りでもOKです!歯の弱い方は、薄く切った方が食べやすいかも知れません。*皮はそのままの方が栄養がとれます。気になる方はサッと水洗いするか、1~2分アク抜きしたらいかがでしょうか!水溶性の為、養分が抜けるので長時間水にさらさないようにして下さい。味噌は、生姜味噌、金山寺みそ、柚子味噌穂紫蘇味噌、ごま味噌、大葉味噌、ダシ入り味噌など等...生菊芋は苦手だわ~”大丈夫です!”色々チャレンジしてみて下さい!

  • みんなで作る~私設図書館「あおぞら文庫」・・感謝です!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。昨年、読売新聞社さんの「あおぞら文庫」の記事を読んだ方々から、”使ってください!”と500冊以上の本があおぞら文庫に届きました。予算ゼロ円の文庫にとりまして、とってもありがたい出来事でした!皆様本当にありがとうございます!今年で、設立から22年になります。最初は自宅の本を置いて始めましたが、皆様からの寄贈書のお陰で、本棚にいっぱい並ぶようになりました。凄腕のダックスフンドのオーナー柴山亨さん(自分一人でダックスの店を建てた)に、地震でも倒れないように、新しく作り直してもらいました。オーナーは、時々大工にも変身してしまいます。本当にありがとうございます!▼今まだ整理中ですが、ここはコミックコーナーにしました。▼ほぼ大工さんが終わった数日後、その反対...みんなで作る~私設図書館「あおぞら文庫」・・感謝です!

  • 菊芋スープ~身も心も ほっこり温かい・・北丹沢の麓の高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。早いですね、今月残すところあと9日になりました。昨年11月から生赤菊芋・生白菊芋の販売を行っています。今年11月まで生菊芋は作れませんので、乾燥品や貯蔵などの計画がある方は、在庫がある今がチャンスです。今日は菊芋スープのご紹介をさせていただきます。今生菊芋や白菜の時期ですので、タップリ入れてスープにしました。グツグツ時間を掛けて煮、とても軟らかいので、幼児でも安心して、十分お召し上がりになれます。何しろ畑から小さいのもたくさん出てきますのでそれを洗ってスープの材料にしています。▲油は使わず、材料を適宜刻み全部鍋に入れ、アクを時々よく取りながらぐつぐつ柔らかくなるまで煮ます。材料は季節の野菜を何でも入れてOKです。我が家の例ですが、●生の菊芋●人参...菊芋スープ~身も心もほっこり温かい・・北丹沢の麓の高城商店

  • 春のたまご~アカメネコヤナギ 相模原市・高城の畑で

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日はとても暖かな陽気になりました。店の中の仕事が多い私は、時間をもらい気になっていた畑に行ってきました。咲いていました。咲いていました。大好きなアカメネコヤナギが・・・これを見た相模原市の歌人尾﨑裕美先生は、歌の中で”春のたまご”と表現されていました。本当に素晴らしい表現だと思いました。この手は、生け花にも利用されています。枝がしなり、リースにも出来るようです。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LI...春のたまご~アカメネコヤナギ相模原市・高城の畑で

  • ”ふきのとう”(ふきぼっこ)~春がそこまで来ていますよ~!相模原市の北丹沢の麓

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。いよいよフキノトウの季節がきました昨日山梨県に近い方から、フキノトウを沢山いただきましたので、今日は天ぷらにしたいと思います。初物です!当店の無農薬畑のふきぼっこは、大分ふくらんできているので来月初めには、販売出来るのではないかと思います。畑に行くのが楽しみになってきました!私が小さい頃住んでいた地域では”ふきぼっこ”と呼んでいました。皆様のご自宅にお届けできるくらい、たくさん出てきたら、いいのですが。。。春が待ち遠しいですね~日本は、四季があるお陰でこんなにも心に様々な感情の変化をもたらしてくれて、ほんとうに幸せを感じてしまいます。昨日は、近所の方が文庫の整理を手伝って下さいました。また、若い主婦の方もお見えになり、可愛い赤ちゃんを久しぶりにだ...”ふきのとう”(ふきぼっこ)~春がそこまで来ていますよ~!相模原市の北丹沢の麓

  • 生菊芋の料理~ふじっこと サラダ感覚でサッパリと!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。親しい人から、生菊芋のサッパリ料理を教えていただきました。ふじっこで、以外に美味しく食べられます。塩こんぶでもいいと思います。材料:●ふじっこ(菊芋の量に合わせて適量)●キウリ●生菊芋(赤菊芋より、白菊芋の方が食感が軟らかく、甘味があります)ジプロックに入れて、シャカシャカしながら揉むと、すぐ食べられます。少し置いた方が、菊芋にコブの塩分や旨味が馴染んできて、美味しく頂けます。早く食べたい時は、菊芋を薄くスライスすると、ふじっこの味が生菊芋に早くしみ込みます。季節の野菜は、何でも美味しいですね!体にもいいし、大腸のお掃除屋でもある菊芋はこの時期免役UPに最適ですね!(腸に関してだけ言えば・・便秘・大腸ポリープ・大腸癌の予防にも、免役UP)生菊芋は...生菊芋の料理~ふじっことサラダ感覚でサッパリと!

  • 炭と本と~ボランティアさんとあおぞら文庫と

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今朝はとても寒く、外のバケツは厚く凍っています。昨日は、ボランティアさんと4人で文庫の整理をしました。貴重なお休みの日なのに、お手伝いに来ていただきまして、ありがとうございます。文庫の脇には水路があり、湿気対策で、炭を敷き詰めておいたので、その効果を感じました。更に、コンクリートの上に敷く、専用シートは新聞紙などより抜群の効果がありました。湿気や虫などの被害からも、板や本を守ってくれました。▲ここの棚には、コミックを置く事にしましたが、板の切り口のガサガサが、手に刺さると良くないという指示で、私は急いでカンナをかけました。▲左は男性向きコミック右は女性向きコミックもう皆さん仕事が早いので、猛スピードで、仕上げました。とりあえず分類を...炭と本と~ボランティアさんとあおぞら文庫と

  •  いもがらと~94歳の料理

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。先日の大雪ですが、日向はほとんど解けて、車の運転が安心して出来助かります。今、大根など切り干しすると真っ白に仕上がりますね!天日乾燥は、機械乾燥と違い栄養価も旨味も出てきます。芋がらも、きれいに仕上がって、時々食べています。天日干しは味が高まるので、お陰様でファンもいて下さいます。94歳!社長のお母さんは、まだ現役でバリバリ働いています。料理もキャリアのある人なので、何とも絶妙な味付けで私にはとても真似できません。人参とちくわ、油揚げを入れてもとても美味しく仕上がります!夕方遠くからご来店のお客様に義母が差し入れして、喜ばれました。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商... いもがらと~94歳の料理

  • あおぞら文庫は、今リフォーム中です!でもご利用頂けます!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。あおぞら文庫では、今大工さんに入ってもらい、入れないようにしていた奥の部屋(地震対策をしていない棚があり、怖かったのです。)をリフォームしています。そこの棚を地震でも倒れないように固定作業をしていただいてます。ほんとのプロの大工でなく趣味が高じて下記のカフェを全て手造りしたオーナーさんです。電気・水道・そして椅子・テーブル・家具などは全てこだわりの、木材を利用しています。カフェを1軒一人で作った、凄腕の人です。全てをこなすという点では、プロ以上の大工さんだと思っています。オーナーのお店は↓2022.8.26ブログコーヒーダックス<森のカフェ>国道413号(通称道志道)沿いで詳しくご紹介しています。どうぞご覧ください。また、オーナーのブログはこちら...あおぞら文庫は、今リフォーム中です!でもご利用頂けます!

  • いまが旬の<生キクイモ料理>・・・酢漬け

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。道路の雪は、融けて走れるようになっていますが、早朝は日陰や橋の上など凍結箇所もありますのでカーブなどでも、安全運転して下さい。生菊芋ですが、終盤に差し掛かってきました。赤キクイモ・白キクイモもまだございますので生菊芋の料理をしたい方は、春の彼岸前に、どうぞご利用下さい。こんな会話が店内で、時々飛び交っています!キクイモの酢漬けです。お好みの酢があると思いますが、近年、「カンタン酢」の手軽さが受けていますね!生菊芋をスライスして、この酢を掛けるだけです。すぐ食べられます。免役UPの菊芋をご存じの方が、少しづつ増えてきているような感じがします。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店...いまが旬の<生キクイモ料理>・・・酢漬け

  • 国道413号 雪情報~相模原市緑区通称道志道

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。朝8時ごろノーマルで走った人がいましたが坂道で少しっ滑ってこわかったそうです。スタットレスタイヤでないと凍った個所や坂道は滑るので注意して下さい。雪は13センチ以上15㎝っ近く積もったようですが、道路は昨夜から除雪して、開通しています。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら国道413号雪情報~相模原市緑区通称道志道

  • 開運・幸運の<ヤモリ> 私設図書館 ”あおぞら文庫”に出現

    おはようございます。私設図書館あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。昨日の続きですが、”あおぞら文庫”に出現したヤモリは、体長は13センチほどで場所は本棚で、高い3か所の奥から、3匹も見つかりました。傷つけないように、捕るのに、苦戦しましたが(ペタット張り付いているのです)とても大人しくて、軍手の上から逃げようともしませんでした。ヤモリは縁の下の柱を食い荒らすシロアリや、ゴキブリ、蜘蛛などを食べるそうです。「家守」と漢字で書くのはここからきているのでしょう!このような害虫から、家を守ってくれるとは知りませんでしたが、ここにいては困るので、その時は母屋の縁の下に逃がしました。ヤモリは、さらに開運や幸運を運んでくれるそうです。ペット販売されているように、飼っている人もいるそうです。これから我が...開運・幸運の<ヤモリ>私設図書館”あおぞら文庫”に出現

  • 初めて見た~幸運の 「ヤモリ」

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。あおぞら文庫にたくさん寄贈書が届きましたので、今ボランティアさんと整理をしています。地震対策をしていない奥の部屋を片付けながら、補強をしています。その最中にいた!いた!出た出た!ほら!ヤモリ!家を守ってくれるのよ!神様よ!この方は何を言っているのだろう?と思いました。ヤモリは「守宮」、「家守」、「家宮」とも書くそうです。私は、知らなかったのです!トカゲは嫌という程見ていますが、ヤモリは知りませんでした。壁にペタッと張り付いてなかなか捕れませんでした。続く今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネ...初めて見た~幸運の「ヤモリ」

  • ペイペイ30%還元~相模原市の皆さんへ~今日から2月12日まで

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。相模原市の皆さんへ2月12日でペイペイ30%還元キャンペーンは、終了します。(相模原のお店を応援する為の企画)あと5日間になりました。対象店舗相模原市内のPayPayが利用できる以下の店舗中小企業者(中小企業法第2条第1項のいずれかに該当する者)の店舗中小企業者以外で、法人税法第16条に規定する本店又は主たる事務所の所在地が市内の事業者の店舗相模原市では、物価高騰の影響を受ける市内事業者を支援するため、サンキューキャッシュバックキャンペーンに続く消費喚起策として、今回のキャンペーンを実施しています。キャンペーン概要キャンペーン期間中において、対象店舗でPayPayでお支払いすると、支払日の翌日から起算して30日後に「決済額の最大30%のポイント」...ペイペイ30%還元~相模原市の皆さんへ~今日から2月12日まで

  • 菊芋加工品~手軽さが受けています。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。当店では、生菊芋(赤・白)の他に手軽に利用できる加工品も多数ございます。どうぞご利用ください!最近、きくいもドレッシングやきくいもせんべい、菊芋茶も人気が出ています!今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら菊芋加工品~手軽さが受けています。

  • 生菊芋を乾燥させませんか!~成分アップしますよ! ダイエットにも。 キクイモの高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。菊芋チップスをお作りになりませんか!この時期は、切り干し大根同様湿度がないので、真っ白に仕上がります。雨も湿気もない時、乾燥するまで、数日外に出しっぱなしの時もあるそうです。▲写真は横浜のお客様からご提供いただきました。菊芋を100均のブラシで洗います。ボコボコが少ないので、喜ばれています。スライスします。この時の菊芋の厚さで、乾燥時間が変わります。薄いほど早く仕上がります。▲出来上がり乾燥保存の注意点は、完全乾燥させる事ですね。でないと、夏の高温多湿の時、虫が湧くことがあり、私も失敗しています。乾燥剤を入れたり冷凍保存も効果的かもしれません。何より嬉しいことは、乾燥は成分が上がります。近年人気上昇中の菊芋の効能については、研究が進んできてい、専...生菊芋を乾燥させませんか!~成分アップしますよ!ダイエットにも。キクイモの高城商店

  • 節分に免役アップの野菜 <生菊芋の料理>~今が旬の食べ物

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今朝は比較的暖かく、氷点下一度でした。今日は節分ですね!「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という願いを込めて豆まきをするそうです。生ある限り身体は元気でいたいですね。昨日もお客様が、「ピンピンコロリ」を目指したいとお話しされていました。そこで免役力を高める野菜『菊芋』の料理をご紹介をさせていただきます。白菊芋(短冊切り)、白菜、人参、ハヤトウリを炒めて中華風の餡かけにしました。クセもなく、美味しくいただけます!生菊芋は赤も白もまだ沢山ございます今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネット...節分に免役アップの野菜<生菊芋の料理>~今が旬の食べ物

  • あおぞら文庫通信~本の寄贈ありがとうございます!

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。相変わらず寒い朝、そして日中日が出ない冬はつい肩を丸めてしまいます。でも、お客様のお陰で冬の寒さを忘れてしまう事が多々あります。先日も横浜のTさんがあおぞら文庫にこのような本を寄贈して下さいました。図書室を整理した頃、暖かくなりますから是非遊びに来てください!このようなご縁が出来たのも読売新聞社さんのお陰です。記者のSさんに、感謝申し上げます。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの...あおぞら文庫通信~本の寄贈ありがとうございます!

  • お医者様もお薦めの生菊芋~まだ販売中です!~赤菊芋・白菊芋・加工品も多種ございます。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今日、早朝は氷点下5度でした。青野原の畑は、なぜか細長い畑が多いいんですよね!若い子が畑に入ると、小鳥や、子犬が来たみたいで、楽しませてもらえます。全てマイペースでお楽しみです!▲11月の菊芋掘り・ノルマはありません。みんなで楽しみながら作業土仕事は、情緒がとても安定するようです。泣いて喧嘩していた子でも、畑に来ると仲直り出来ます。▲白菊芋▲赤菊芋▲菊芋の選別作業▲菊芋の土落とし作業▲菊芋のカット作業▲出来上がり商品今日初めてのお客様が続けてお見えになったので、まな板を出して、生赤菊芋と生白菊芋をスライスして、味見して頂いたり、料理法を簡単にご説明させていただきました。お電話でご注文の糖尿病のお客様の中には、ヘモグロビンAIcが下がるからと、お医...お医者様もお薦めの生菊芋~まだ販売中です!~赤菊芋・白菊芋・加工品も多種ございます。

  • <きくいもせんべい>いか青じそ味~菊芋粉使用

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。早朝は氷点下7度の寒い朝でした。菊芋は糖尿病の方ばかりでなく前立腺の方、大腸癌、その他にも効果が表れてきているので、認知度が徐々に高まってきています。前回は菊芋焙煎茶の出がらし料理、今日は好評の菊芋煎餅のご案内をさせていただきます。味が良くて、好評です!▲内容量50g380円●サイズ透明フィルム縦240mm×横140mm×奥行25mm●賞味期限製造日より180日キクイモには甘味があるので、お楽しみいただきながら、おつまみ、おやつ、サラダのトッピングなどにもいかがでしょうか!先日のお客様は結婚式の料理に味のついた菊芋チップが2~3枚トッピングしてあったのでビックリした!と。私たちも初耳で、ノーベル賞の晩餐会に使われて以来の驚きです。楽しい情報ありが...<きくいもせんべい>いか青じそ味~菊芋粉使用

  • 菊芋料理~菊芋と納豆 癌と闘いながら メニュー>神奈川県 菊芋専門店・高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。昨日の雪は、地面にうっすら雪化粧する程度で道路には全く雪はなく、問題なく走行できます。路面は乾燥しているので、凍結の心配はさほどありませんが、早朝は日陰や橋の上だけ注意しています。長年お世話になっている人で、重篤な病を化学療法と食事で乗り越え、見事に運転も出来るまでまでになった人がいます。2回ほどこの世から見放されそうとした人です。(ご病気の事は、ご本人が皆さんにお話ししています)菊芋で長年お世話になっている人ですが、色々な食事療法の中で、今回は菊芋加工品と納豆の料理をメールで教えて下さいました。早速、料理してみましたのでご紹介させていただきます。①菊芋焙煎茶に熱湯を入れて飲みます。②はい!出がらしの袋の汁を絞り破いて出します。添加物は一切入って...菊芋料理~菊芋と納豆癌と闘いながらメニュー>神奈川県菊芋専門店・高城商店

  • (株)クマヒラさん ~冊子の寄贈ありがとうございます。~あおぞら文庫

    おはようございます。私設図書館<あおぞら文庫>を運営している高城商店です。北丹沢の麓の青野原は、今朝氷点下5度ですが、気持のよい青空です!毎年今頃、あおぞら文庫に「抜粋のつづり」が風のように宅配便で送られてきます。今年も、あおぞら文庫に届きました。館長である私にとって、激寒の今、心がとってもホットになるのです。クマヒラさんのご厚意に感謝申し上げます!何よりも、字が大きくて老眼の人にとても読みやすく、内容も興味深い記事が多くて、とても好評です!128ページの中に、38人の珠玉のエッセイ、など載せられています。店内や文庫にございますので、ご自由にご覧ください。館内は全て、無料貸し出しです。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取...(株)クマヒラさん~冊子の寄贈ありがとうございます。~あおぞら文庫

  • 初雪の青野原~走行OK 北丹沢の麓

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今朝は昨日の氷点下10度に比べると暖かく、氷点下3度でした。午後から雪がチラホラと舞い降りる青野原です。夜には、止み、道路には雪がなく、明日の仕入れはどうやら大丈夫行けそうです。この程度で助かりました。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら初雪の青野原~走行OK北丹沢の麓

  • 生菊芋販売中です!~北丹沢の麓の高城商店(相模原市)

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今朝、外は氷点下10度でした。今までで一番寒い寒い朝を迎えています。お客様からの要望で、洗ったキクイモを頼まれることもあります。洗って水気を取ってから、出荷していますので納期は、通常より一日余分にみて下さい。よろしくお願い致します。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら生菊芋販売中です!~北丹沢の麓の高城商店(相模原市)

  • 戦争の悲劇~知的障害者達の戦中戦後記 知られざる・秘話 ~ 大島藤倉学園

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。東京都下伊豆大島に知的障害を持つ人達が入所している施設社会福祉法人大島藤倉学園があります。1919年(大正8年)に設立し創立104年を迎えようとしています。利用者>男性36名・女性36名職員>52名(支援員、看護師、栄養士、調理員、事務員など様々な職種の人が働いております)合計124名TVで連日、戦争の悲惨な光景を目にする時、ふと、NHK・Eテレハートネットアンコール放送2夜連続で放映された大島藤倉学園の事を思い出すことがあります。「知的障害者達の戦中戦後記知られざる・秘話」戦争の悲劇が・・▲裏疎開先清里では、飢えと寒さの為に藤倉学園の園児10名の尊い命が失われました。その鎮魂の碑には「次の世代には二度と戦争が起きない事を願ってこの...戦争の悲劇~知的障害者達の戦中戦後記知られざる・秘話~大島藤倉学園

  • 95歳 天上の地で農業現役 ! 北丹沢の麓で

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今年96歳になられるんでしょうか!当店のお客様では、最高齢かもしれません。生芋こんにゃくから、こんにゃくをご自分でお作りになります。▲この日は大根を抜きに行く時でした。【ニッポン面影散歩・北丹沢の山麓、青根集落】の記事で、この集落の事を「天上の地だった」と表現しています。私は、この地をたまに写真撮影することがありますが、本当に素敵な地域だといつも思います。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友...95歳天上の地で農業現役!北丹沢の麓で

  • 歌人~死ぬことは夢の続きね・・・相模原市

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。1月13日永遠の別れについて書いてしまいましたが、相模原の歌人尾﨑裕美先生は、お母さんとのお別れをこのような歌に詠んでいます。死ぬことは夢の続きねお母さん山あじさいを胸に咲かしむこの歌は2017年全国短歌大会で特選を受賞されました。私は夢の続きという言葉に惹かれて、先日の子供さん達に尾﨑先生の短歌の話しをしたことがあります。。死に対して、恐怖を感じさせず、何て素敵な表現なんでしょうか!愛する人との別れ・・9歳の子は、学校でも時々思い出しては、まだ涙が出る時があると、話してくれました。おばあちゃんの優しい愛は、子供達に受け継がれました。大丈夫?とか、心配して年寄りに優しい言葉を時々掛ける子供達です。今日一日が皆様にとりまして良い日にな...歌人~死ぬことは夢の続きね・・・相模原市

  • <生>白菊芋・赤菊芋~販売中・・北丹沢の麓 高城商店

    無農薬栽培国産生菊芋の高城商店です。本日もご来店ありがとうございます。国産無農薬新鮮生菊芋を販売中です。▲白菊芋600円▲赤菊芋850円畑の在庫がなくなり次第、販売は終了させていただきます。どうぞご利用ください。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら<生>白菊芋・赤菊芋~販売中・・北丹沢の麓高城商店

  • 相模原市の皆さんへ~今日から2月12日まで・・ペイペイ30%還元

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。氷点下の朝が多い青野原ですが今朝は比較的暖かで、3度くらいでした。今日から相模原市では、ペイペイ30%還元が始まりました。どうぞご利用下さい。当店も加盟店です。加盟店のガソリンスタンドなどでは皆さんペイペイを利用していました。昨日から携帯の機種により、時々通信機能障害が起きていることもあります。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら相模原市の皆さんへ~今日から2月12日まで・・ペイペイ30%還元

  • 心に刻まれた~愛の行方~愛のキャッチボール・

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。冬は、とわのお別れが多い季節のようでもあります。Tさんの家には、9歳のまだあどけなさも残る子と11歳のちょっと大人になりかけた子がいます。その子たちを含めたご家族全員が亡くなったおばあちゃんに、毎日お線香をあげるそうです。なぜそこまで出来るのか?と考えました。それは故人のお人柄なんでしょうね!お孫さん達を、赤ちゃんの頃から可愛がり、子供達は横座りしているおばあちゃんのお膝の中にスポット入り、居心地良さそうに横寝になる時もありました。そんなおばあちゃんとのお別れは、食事も喉を通らない様子で、辛く胸が引き裂かれる思いでしたでしょうね。私はその子たちの無言の瞳を見て深い深い悲しみを知りました。ある日9歳の子がポロポロ涙を流していた時おばあ...心に刻まれた~愛の行方~愛のキャッチボール・

  • サザエさんや歴史の本等~あおぞら文庫に寄贈いただきました。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。茅ヶ崎のSさんから、あおぞら文庫に40冊寄贈して頂きました。本が命の図書室です。本当にありがとうございます!昨年から、図書室の整理をしなくてはと思って、少しずつですが隙間時間にしています。大工のボランティアさんと図書整理のボランティアさん、2名見つかりましたので、整理しながら、明るく楽しい文庫にしていきたいと思います。床がコンクリートなので、板張りならもう少し暖かいでしょうが予算がないので、このままでもう少し継続して行きます!まだ整理中のテーブルの本もどうぞご利用下さい!お客様とのお話しの中で、健康でなければ何をしても楽しくないと!・・本当ですね!病院職員から教えて頂いたように体の免疫を落とさないように、基本の睡眠と食事を大切に心掛け、この時期を...サザエさんや歴史の本等~あおぞら文庫に寄贈いただきました。

  • 私設図書館あおぞら文庫~短歌の冊子寄贈されました

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。相模原市の歌人0先生から、あおぞら文庫に短歌の冊子15冊寄贈がありました。興味のある方は、貸出をしておりますのでどうぞご利用下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆生菊芋はまだございます!●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら私設図書館あおぞら文庫~短歌の冊子寄贈されました

  • 赤菊芋・白菊芋~生・加工品ございます!

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今春も5日から菊芋の発送を開始しております。また店内にも赤菊芋と白菊芋があり、お買い求めいただいております。▲赤菊芋▲白菊芋今年もどうぞよろしくお願い致します。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら赤菊芋・白菊芋~生・加工品ございます!

  • 新年おめでとうございます。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。連日氷点下の寒い朝を迎えていますが、天気でとても気持がいいですね!新春のお喜びを申し上げます。当店は、1月4日までお休みさせていただき1月5日より営業開始いたします。本年もよろしくご指導くださいますようお願い申し上げます。皆様のご健康と、ご多幸をお祈り申し上げます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら新年おめでとうございます。

  • 明けましておめでとうございます。

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。新年明けましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いいたします今年も皆様にとりまして良い年になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら明けましておめでとうございます。

  • 特売<種なし柚子>・・10個 100円

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今年、今日で最終日になりました。ご来店のお客様も、一年ほんとに早いですね~!と。種なし柚子を直売所や本店で特売中です。●1袋100円です。10個以上入っています。一年間ブログをご覧いただき、ありがとうございました。どうぞ良い年をお迎えください。来年もよろしくお願い致します。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら特売<種なし柚子>・・10個100円

  • 年末年始休業のお知らせ~無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。驚いてしまいます。あっという間に今年、残すところあと5日になってしまいました。弊社の年末年始営業のお知らせをさせていただきます。生菊芋は赤・白菊芋ございます。加工品も、皆様少し買いだめをしています。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら年末年始休業のお知らせ~無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店

  • 私設図書館<あおぞら文庫>に図書の寄贈ありがとうざいます。

    おはようございます。あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今朝も氷点下2度でした。寒いですね~!夕方は、凍り付くような冷たい風でした。でも、あおぞら文庫館長としましては、本の寄贈者の皆さんのお陰で、とてもホットな気持ちになってるんですよ!横浜のTさんからは、もう4回も寄贈していただいております。Tさんは、ご高齢ではありますが常に前向きな姿勢です。子供のように澄んだ心で、心豊かに、生活する、素敵な女性に感じています。また、津久井のMさんからも寄贈して頂きました。本当にありがとうございます。図書館は、ボランティアさんに手伝ってもらい、棚を整備して見やすいように、していく予定です。どうぞご利用下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆...私設図書館<あおぞら文庫>に図書の寄贈ありがとうざいます。

  • 今日は冬至です~ご来店の方に規格外花ゆず差し上げます

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。青野原は、連日氷点下の朝を迎えています。今日は冬至ですね。ゆず湯やかぼちゃ料理をしてみたいと思います。▲かぼちゃドナーナツかぼちゃは、栄養価が高く「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」「カボチャを食べるとると中風にかからない、ゆず湯に入ると風邪を引かない」「カボチャを食べ、ゆず湯に入ると長生きする」など、色々言い伝えがあります。健康は宝物ですね。数日前、お会いした時はとても元気で、楽しくおしゃべりしたのに、一日で体が急変した人もいます。その日その時を大切に生きることを学びました。今宵は元気になるよう日本の伝統文化ゆず湯とかぼちゃを料理して食べましょうか!寒さが厳しいです。皆様お身体ご自愛下さい。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<...今日は冬至です~ご来店の方に規格外花ゆず差し上げます

  • 冬の作業~切り干し大根 北丹沢の麓で

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。朝は特に寒いですね~!昨日早朝は、氷点下6度今朝は氷点下4度です!季節の仕事をしています。93歳の義母は大根短冊切りし、乾燥室で干す作業をしています。乾燥が終わりましたら、店内で販売します。************<切干大根の栄養成分>切干大根と生の皮むき大根を成分比較<切干大根100g><生の大根100g>エネルギー279kcal18kcal水分15.5g94.6gタンパク質5.7g0.4g脂質0.5g0.1g炭水化物67.5g4.1g食物繊維20.7g1.3gカルシウム540mg23mgリン210mg17mg鉄9.7mg0.2mgナトリウム270mg17mgカリウム3200mg230mgマグネシウム170mg10mgさらに、機械乾燥より天日干...冬の作業~切り干し大根北丹沢の麓で

  • 生菊芋・こんにゃく芋~来年の2~3月くらいまで予定しております

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。朝氷点下3度でした。さむいですね~!車のフロントがらすは、真っ白に凍っていました。お問い合わせありがとうございます。こんにゃく芋は、来年の3月くらいまで予定しております。赤菊芋と白菊芋もまだございます。ご利用下さい。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら生菊芋・こんにゃく芋~来年の2~3月くらいまで予定しております

  • 北風と太陽~人生に重ね 北丹沢の麓の高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今朝はちょうど0度でした。日増しに朝の寒さが厳しくなってきました。▲環境でこんな変形りんごも出来ました(2つのリンゴの頭がくっついてしまいました。)何十年もお世話になり、時々お力添えを頂いていてるS先生がいます。S先生を思い出す時、イソップ寓話の北風と太陽の話を思い出すことがあります。イソップ寓話も時代と共に様々な諸説が出てきています。「真の強さは威勢の良さではない」という心理学的な解釈や、「物事に対して厳罰で臨むよりも、寛容的に対応する方が得策」「機転こそが学ぶべき教訓である。そこでは、人間と風の間で競争が行われており、太陽は目的を達成するための正しい方法を示しているだけなのである。」「全ての情熱には中庸を選び、極端になると悪い結果を生む」人の...北風と太陽~人生に重ね北丹沢の麓の高城商店

  • 地場産<フジリンゴ>が入荷しています~りんごも色々

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店&地場産果物野菜販売の高城商店です。11品種のうち、今年最後の品種「フジりんご」が入荷しています。この時期お使い物や手土産にご利用のお客様が時々お見えになります。農園のオーナーがこんな珍しいりんごを届けてくれました。面白いですね~!今年は天候の具合で全体的に少し小ぶりのようです。農業は本当に天候に左右されますね。今日一日が皆様にとりまして良い日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追加はこちら地場産<フジリンゴ>が入荷しています~りんごも色々

  • 美味しい<酒粕>が入荷しました。相模原地場産・無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店

    おはようございます。無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。今年も美味しい酒粕が入荷しました。▲500g400円/1㎏800円日本酒の原料は、お米と米麹、水です。この酒粕が美味しいのは、<良質な水と美味しいお米を使ったお酒>・・の搾りかすから出来ているからなんですよ!昨日早速作り、お客様に試飲していただきました。この酒粕は、宝暦年間(西暦1751年)の創業で、250年以上の歴史を誇る酒蔵清水酒造さんの蔵出し酒粕です。清水酒造さんは、創業以来「ていねいに造り、ていねいに売る。」を家訓とし、伝統の技に磨きをかけながら現在にいたります。また近年では、国際的な食品審査会であるモンドセレクションにおいて、5年連続金賞受賞など、国内外でも高い評価を得ています。清水酒造は徳川九代将軍家重の時代、宝暦年間(1751年)の...美味しい<酒粕>が入荷しました。相模原地場産・無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店

  • 種なし柚子がお出迎え~ 北丹沢の菊芋通販店・高城商店

    おはようございます。神奈川県キクイモ生産・販売店の高城商店です。今朝は寒かったですね。畑には霜が降り、バケツには薄氷が張っていました。ここは高城商店前の道路です。前の諏訪神社の杉の木や金色に輝くイチョウの木を目安に、また、店の壁には菊芋栽培・販売の看板がございます!店の入り口には、種なし柚子が皆様をお迎えしています。本日もご来店ありがとうございます!横浜など遠方本日ご来店のお客様には柚子をサービスさせて頂いております。手持ちが少なく、お客様に店番していただき畑に急いで取り行ってきました。皆さんユズをいろいろにお使いになるようです。お身体ご自愛の上お過ごしください!今日が皆様にとって良い一日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆...種なし柚子がお出迎え~北丹沢の菊芋通販店・高城商店

  • 菊芋飴~夢をのせて 北丹沢の麓 菊芋直販店・高城商店

    おはようございます。神奈川県キクイモ生産・直販店の高城商店です。夢の菊芋飴が売り切れたのでどうぞご利用下さい!長い間試行錯誤しながら、昨年やっと完成させた飴です。食品販売は何十年も経験していますが、飴の製造知識は、無知で何も知りませんでした。大勢の方のお力をお借りしましたこと本当に感謝しております。ありがとうございました。健康野菜の菊芋を使っていますので、ノンシュガー飴にこだわりました。店内には、味見用もございます!どうぞご利用下さい!私が体調を崩した時、いつも励ましてくれたお客様が、今日もお見えになりました!楽しい会話で心にいっぱい光が差し込みましたよまた、お味噌を作る方もお見えになり、工程を教えて頂きました。とても香りがよく、評判がいいそうです!食べてみたくなりました!お客様から、手造りこんにゃくや、...菊芋飴~夢をのせて北丹沢の麓菊芋直販店・高城商店

  • ゆず>本柚子・種なし柚子・・・・季節の香りをお届けしています~全て無農薬栽培の高城商店

    おはようございます。神奈川県キクイモ生産・販売店の高城商店です。今日は曇り空で、肌寒く感じます。当店の柚子をご紹介いたします!実生の本柚子3個¥200種なし柚子5個¥150種なし花柚子5個¥150柚子はビタミンCなどが豊富で疲労回復・美肌効果・むくみ改善・感染症予防など嬉しい効果が沢山あります柚子酒を作りました!花ゆず、果実酒用日本酒(20°)、氷砂糖で漬け込みました。柚子の良い香りが広がり、サッパリとしていてとっても美味しいです他にも・柚子ジャム・ポン酢に・酢の物・お風呂など幅広く使えます我が家では柚子とりんごとキウイを刻んで砂糖をまぶすだけのお手軽料理が美味しくて大好きです!今日が皆様にとって良い一日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品は...ゆず>本柚子・種なし柚子・・・・季節の香りをお届けしています~全て無農薬栽培の高城商店

  • 菊芋焙煎茶 ~ 白菊芋から作りました 健康の手助けに、寒い今人気です!

    おはようございます。神奈川県キクイモ直販店の高城商店です。今朝は比較的暖かく12度もありました。気温が低くなると、人気が高まる菊芋加工品があります。それは、菊芋焙煎茶です!温かい飲み物が欲しいな~!と感じた時、白菊芋の焙煎茶はいかがでしょうか!味の他に、手軽さも受けています。▲1袋20p入り、980円無添加!出がらしは食べられます。この袋が20P入っています。今色が出はじめました。3~5分で色が出てきたら飲み頃です。今日が皆様にとって良い一日になりますように!ブログをご覧いただき、ありがとうございます。◆<菊芋販売店ー髙城商店>取り扱い商品はすべて全国発送◆●HP菊芋販売高城商店(goope.jp)●ネットショップ高城商店(shop-pro.jp)有限会社高城商店☎042-787-0017LINEの友達追...菊芋焙煎茶~白菊芋から作りました健康の手助けに、寒い今人気です!

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