大晦日

今朝は雨でした大晦日に雨が降るのって、初めてのような気がします明日から「辰年」、龍の年ですから、水を操る龍の年が1日早く到着したのかしら・・・なんて思いな...

年越し準備を始めたら・・・おっと！買い忘れたものいくつもあった！

今日は朝からずっと台所を掃除していたような感じです15ぐらいある引き出しの中1つ1つ取り出して、拭いて、アルコール掛けて乾かして、「もう要らないかな・・・...

庭掃除

娘が大阪でホリデーを楽しんでいる頃、私は庭掃除・・・紅葉が散って、庭一面に葉っぱだらけ～🍁ウッドデッキ横のキンシバイも伸びすぎ！さて、どっ...

娘の大阪便り＊天王寺動物園からの天保山観覧車

昨日のブログに続き、娘の大阪便りです奈良に行った翌日は・・・天王寺動物へ行ったそうです子供頃から動物園が好きで、今月の初めにも多摩動物園へ行ったばかりだと...

娘の大阪便り＊奈良散策

先週土曜日から大阪の婆さまのところで冬休み満喫中の娘から「ここ行ってきたー」と、写メがたくさん届きます本日のブログはそんな娘の大阪便りを（娘に代わって）備...

笠間へ

12月の初めごろに行く予定だった笠間へ主人とドライブ♬目的は4つ！ 2つはクリア(*^^)v、でも、2つは失敗(;´Д｀) 其の一、道の駅でチーズを買うこ...

メリー。クリスマス🎄2023

昨日はあれやらこれやらやることいろいろ・・・用事を終えて、気がついたら夜中になっていました怠け者の節句働きってやつです(;^_^A今日はACCSの人やら、...

リンツァ

明日はクリスマス・イブ🎄海外向けのカードはまだ机の上にあります(;^_^A・・・月曜日には出そうと思っています毎年こういうことの繰り返し今...

ラブラ・トルカリ

カレーは夏に食べたいものかも知れませんが、私は年中食べていたいので、久しぶりに新しいレシピに挑戦してみました東インドベンガル地方の野菜の蒸し煮『ラブラ・ト...

ラスク

週2日しか仕事をしていないのに、「仕事納め」なんて言って、開放感に包まれていたら、バチガ当たってしまいそうですが、この10月から始まって水曜日に終わった秋...

ちょっと早い仕事納め♬ ＆ サブレ・ミモレット

今日は日本語クラスの仕事納め♬・・・他の先生方がまだ1週間ほどありますが、私は今日で今年のお仕事終了明日から次の授業迄、約3週間お休みです（途中、ミーティ...

娘の料理備忘録

1か月ぶりの娘の料理備忘録です料理の説明はありませんが、どれも美味しかったです(*^-^*)『豚だんごと白菜の鶏ガラスープ煮込み」『煮込みハンバーグ＊トマ...

花びら餅

先週、府中の先生のところへご一緒したMさんとNさんと・・・今日は東小金井の先生のところへうかがいました今日のレッスンは（牛蒡のシロップは別ですが）電子レン...

昨日の忘年会後の備忘録

一昨日（金曜日）の忘年会のあとの備忘録です娘の幼馴染的友達（今はもう子供同士はすっかり疎遠になっていますが・・・）のママ友Nobさんから「今年もゆり根、ど...

小さい和菓子と蕎麦打ちで忘年会

昨日はKuさんとKaさんがお越しくださり・・・忘年会！毎年12月は、シュトーレンを作っていましたが、たまには違う1年の終わり方もいいんじゃないかしら、と思...

レッスン2本立ての贅沢な1日＊Nさんの『トムヤンクン』AFTER Mieさんのマフィンレッスン

昨日の備忘録の続きですが・・・昨日のNさんのタイ料理レッスン「トム・ヤム・クン」の主役はこの海老たちうちの娘が見たら（アレルギーなので）卒倒しそうな量の海...

レッスン2本立ての贅沢な1日＊Mieさんの絶品マフィンのレッスン BEFORE Nさんのタイ料理レッスン

今日は2本立てでレッスンを受けることができるという贅沢な1日でしたまずはMieさんのマフィンレッスンの備忘録🧁・・・ですが、そのレッスン前...

富山の4TUNE COFFEE

富山にお住いの美味しいものアンテナ所有者Sさんから、嬉しいいただきものです☕クリスマスカラーの赤い化粧箱（夜の蛍光灯の下で写したので、せっかくの綺麗なクリ...

フランボワーズとチョコレートのビッシュ

今日はイルプル友達のMさんと、Nさんと一緒に府中の先生のところへレッスンにうかがいました9月にMさんとNさんと一緒にうかがって以来、10月と11月、怒涛の...

女友達

♪「どんなに長く御無沙汰をしても、電話一つかけるだけ、学生に戻れる・・・」というのは竹内まりやさんの「女友達」という歌ですが、この歌詞は本当にその通り今日...

しばらく行かないうちに＊サヨナラ竹園珈琲さん、こんちはーSHILK HATさん

今日も良い天気でしたあまりにいい天気で暖かかったので、昼食後つい椅子に座ったまま昼寝してしまいました30分寝た後、「あ、明日友達が遊びに来るから、久しぶり...

多摩動物園

今日も暖かくていい天気でした娘が朝8:00過ぎから健康診断で、その後、一緒にちょっと遠出しました動物園は、娘が大学4年の時に京都市の動物園に行ったきりだと...

クリームチーズのタルト

小金井の先生の1999年に発売されたレシピ本に載っている美味しいタルトこの本を買った頃には、お菓子作りを習いに教室に通う日が来るとは思ってもいませんでした...

コーヒーマカロン＊ティラミス風クリーム試作

マカロンの生地にコーヒーパウダーを加えると、なぜか空洞が毎回できてしまいます空洞を克服するには原因を知らねば、と粉状態で加えて、次は後で加える卵白に混ぜて...

仲良し同僚講師のIさんとランチ＠高田馬場駅周辺

仕事が終わって、もう14:00前になっていましたが、いつも仲良くしてくださる同僚のIさんと駅前（戸山口）でランチをしてきましたIさんはレストランを見つける...

りんご🍎WEEK＊りんごのコンポート

夕食の鶏つくねを作ろうと思って、いつものように（ひと口大にカットした）もも肉をフープロに入れて、いつものようにガーっ…とし始めたところ、「ガっ！」で止まっ...

里芋のしょっぱいおやつ『出汁芋フライ』

たまにあること・・・なーんにもしたくない沼に沈んでいく気分 (;´Д｀)大抵は、忙しいのが好きなのですが、今日はなーんにもしたくない日でした今日のおやつは...

ママ友と散歩

娘の幼稚園時代のママ友からLINEあり「お家に要らなくなった植木鉢があったらくださーい」なに？植木鉢？「あるよ、いくつ？」「5~6個」「いいよ、でも要らな...

りんご🍎WEEK＊アップル・リング

今日は主人と笠間へドライブに行く予定でしたが、主人があまり調子良さそうでなかったので、このドライブはレインチェック「悪いね・・・」と、言ってくれましたが、...