Kalakさんのカレー＠あやかり亭

3日前に柴崎の「あやかり亭」さんへご近所さんといっしょにランチのカレーを食べに行ったことを書きましたが、今日は主人とその「あやかり亭」さんで間借り営業なさ...

南風大荒れのため鼻炎再発 & マーブル模様御報告をいただきました

今日は朝から南風大荒れで、せっかく収まっていた鼻炎が再発🤧「車は急に止まれない」と同じで「鼻炎は急に止められない」ということ朝飲んだ薬が夕...

苺のマーブル模様シフォンケーキ

今日はKuさん、Kanさん、Chiさんの仲良し3人さんがいらっしゃって・・・の予定でしたが、Chiさんがインフルエンザにかかられてしまったとのことで、Ka...

Kuさんとランチとカフェへ♪のち、草抜き開始

昨日のあの寒々しい雨の天気はどこへ行ったやら、今日はピカーンな青空！私は世間の皆様より一足お先にゴールデンウィークSTART!今日はまずご近所のKuさんと...

5か月ぶりにHさんが♪焼き菓子作りをご一緒に

今日は5か月ぶりにHさんがお菓子作りにお越しくださいましたお身体の調子はいかがなのかしら・・・と、思っていましたら、気持ちがPipipipi...と、通じ...

チョコチップパンとココア生地のクランベリー入りパン

今日は日本全国あちらこちらで選挙だったようですね先日までのように暑いわけでもなく、天気も悪くなく、選挙に足を運ぶには良い日だったかもしれませんねさて、今日...

レモンのミニミニ・マフィン ＆ キャラメル寒天

台所に在庫が減ってくると心細くなるものベスト5と言えば、①バター、②たまご、③砂糖、④粉類、そして③は無農薬レモンその第5位のレモンの在庫が残り数個になり...

苺パウダーのマーブル・シフォンケーキ

シフォンケーキって、お手軽ケーキの上位にいると思いますが、私には逆に苦手意識ありケーキの上位にいますだからあえて作るわけですが、今日のシフォンケーキは苺パ...

マジか？・・・プリンに起こった災難！

今月の初めごろに日立のオーブンをビストロに（差額を払って）取り替えてもらって以来、初のプリン🍮さて、今日はどんなプリンに仕上がるかしら(*...

白い花水木

今日は5月終わり並みの暖かさになり、仕事帰りの町中では、半袖を着ている人もちらほら見られました青い空に向かって、白い花水木が満開になっていましたこの暖かさ...

りんごとシナモンのマフィン🍎

一昨日の日曜日、友達のMさんに連れて行ってもらった果物の美味しいカフェ「いちふじ」さんで食べたリンゴは「この季節になっても、まだこんなに美味しいリンゴが残...

嬉しいつくれぽをいただきました

「つくばで桜の頃におじゃまをし、こちら秋田もあっという間に散り始めになりました」と、素敵な時候のご挨拶文で 始まるメールと嬉しい写真をIさんからいただきま...

1年ちょいぶりにイルプルメンバー4人そろってランチ会＠三鷹のリトル・スター・レストラン

去年の1月以来、イルプルーでの仲良し4人（Mさん、Oさん、Tちゃん、そして私）が揃って、ランチに行きました今日集まったのは、Mさんがアルバイトしているリト...

丸パン&ベーコンエピ

今日は天気予報通りの雨☂「春の天気は3日ともたない」と聞きますが、確かに春と秋の天気は変わりやすいものです明日の日曜日は晴れてほしいなぁ・・・今日のパンは...

美尻なブレッチェン＆ナッツとレーズンのライ麦パン

久しぶりにブレッチェンを焼いてみましたこのパンは娘のお気に入りです今日のブレッチェンはなかなかの美尻です特に、これなんかは、バランスよく仕上がっているよう...

八重桜と桜餡タルトレット

今日は黄砂に注意と聞いたものの、やはり外の空気が吸いたくて、少しだけ散歩に出かけました屋桜が満開になっているのに、それを鑑賞せずにはいられません八重桜は・...

娘の料理備忘録

娘の料理備忘録ですしばらく作ってくれていなかったカレーからスタートです「ケララ・チキン」とてもスパイスが効いていて、最後に加えるパクチーの香も私好みでした...

シュケットとソフトフランスパン

今日も暖かく良い天気、気分はもう5月のゴールデンウィーク♪・・・でも、それまでにはまだ2週間以上もありますね娘はゴールデンウィークに大阪のばぁば様のところ...

またもや電子レンジオーブンが・・・

6年ほどヘビーデューティーに耐えてくれたパナソニックのビストロが「疲れました・・・」と なったので、H社のものに買い替えたのは2年足らず前のこと買って4か...

桜餡の寒天

八重桜が咲き始めました染井吉野や山桜と違ってぽってり重そうです♪わたしゃお多福、御室の桜、鼻（花）が低ても、人が好く・・・と、歌われるのは京都右京区仁和寺...

お菓子の先輩からの花束とメッセージ

昨日の夕方のこと・・・この綺麗な花かごを受け取りましたどなたからかしら？と思って、納品票を見ると、イルプルーの先輩からではありませんか！Σ（・□・；）！添...

桜過ぎて新緑、苺のシフォンケーキ失敗、そして日常のシンボル「丸パン」

昨日ほどではないものの、今日も少しの晴れ間が出ました変わりやすいのは秋の空ほどではないかもしれませんが、やはり天気が変わりやすい季節です今日も大阪での食べ...

大阪から戻りました②数年ぶりに、お友達との時間

今回の帰省中、大切なお友達二人に会うことができました先ず1人目は、辻クッキングでお料理を習っていた時に知り合えたHちゃんお付き合い歴、すでに37年になりま...

大阪から戻りました①半年ぶりの母と妹との時間

昨夜、関西から帰ってきました先週月曜日に行って、なか5日間どっぷりとのんびりしてきました今日と明日のブログは、この1週間の備忘録です今日は、花見&#127...