こんばんは~ 今日は鏡開きだったんですよね~でも忘れてしまって先程お汁粉作って、我が家の鏡開きは明日になってしまいましたつい2,3日前まで楽しみにしていたんで…
1日中料理の事を考えていればよかった今までとは激変。家事や夫との会話等で超忙しんですね。
野菜作りが趣味の夫の野菜を使った料理を中心に綴っていきたいのですが、 まだ引っ越して間もないので畑を探しています
こんばんは~ 今日は寒い一日でした 晩ご飯ですカンパチのあら煮牛蒡添え、小松菜のお浸し、呉汁です カンパチ圧力鍋で煮ましたが、圧をかけ過ぎたのか骨までほろほろ…
おはようございます 今日は黄砂の影響で一日中家の中にいる事に決め込んでいますさほど視界が悪いと言う事は有りませんが、草取りもお休みです近所を歩いていると、庭の…
こんばんは~ 気持ちの良い日が続いています 晩ご飯ですじゃがバーグ、ブロッコリーのお浸し、野菜と卵のスープ煮です じゃがバーグは千切りじゃが芋をお肉と同じくら…
こんばんは~ 今日はWBCの劇的な終わり方で日本国中歓喜に包まれたことでしょうスポーツって感動しますよねもう8年前になりますが、ラグビーワールドカップで日本が…
こんばんは~暖かいですね~後1週間以上この季節外れの暖かさが続くみたいです 晩ご飯です鯵のムニエル、トマト、キュウリの中華漬けです 昼ご飯ですトマトスパ、サラ…
こんばんは~ 気温が髙かったり、低かったりついて行くのが大変ですね 晩ご飯です鰯のかば焼きと大根と手羽先の煮込み 昼ご飯ですレタス入り海老ピラフと白菜のクリー…
こんばんは~ 昨日までの2・3日は陽射しが暖かく春を感じていました・・・が、甘い甘い・・・将軍様はまだまだお仕事なさっているらしく、陽射しが無い今日は寒ーい一…
こんばんは~ イヤ~寒いですね~ ー2℃ぐらい時々あったんですが、今日は―5,4℃中々九州では見ない気温です昨日も最高気温は日付が変わる頃、段々下がって午後に…
こんばんは~ 昨日からまた寒くなってきました日曜まで気温こそ高かったんですが毎日雨模様で外はモァッとした温かさで、家の中は変わらず寒い一日が続きました 晩ご飯…
こんばんは~ 今日は世の中祝日(祭日?)だったんですね~なんか祝祭日の日にちが毎年変わるのは、本来の意味がなくなるのではと思っているのは私だけでしょうか 晩ご…
あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いします いつもながら、穏やかな正月を過ごしました雪国の方には申し訳ない位お天気も良く、近所のお宮さんに…
おはようございます いよいよ今日で2022も終わりドンナお年でしたか?私はといえば、歳を感じさせられる一年でした 今年はあまりお節も作らなくて、どちらかと言う…
こんばんは~いよいよ今年もあと数日、せわしいですね 先日、友達が身欠きにしんとラーメンを送ってくれました 身欠きにしんは昆布巻き用にラーメンはこちらでは豚骨ラ…
こんばんは~ 皆様お元気でいらっしゃいますか?私も元気で生きています・・・が、かなりやる気が起きません兎に角何をするにも面倒で、いやいやながらやってます周期的…
おはようございま~す やはり12月、日本全国急に寒くなりましたね九州は前日までが夏日に近い暖かさだったので、余計に寒く感じます そんな日の晩ご飯ですボルシチ、…
こんばんは~ 今日はみなさんガッカリされたのではありませんか?私もさほどサッカーが好きでもないんですが、やはり応援しちゃいますオリンピックと同じですね今日は何…
こんばんは~ また、お久し振りになってしまいました 母が血圧が高いと助けを求められたり、その2日後には腰が痛いとそしてその4日後には入院になりました背骨のに近…
こんばんは~ 土曜日に「バルーンフェスさが」に行って来ましたコロナで3年振りの開催11月2日から6日まで佐賀の河川敷と佐賀平野で行われました開催時間が早いんで…
こんばんは~ 昨日は一日中陽が差さず寒い一日でしたが、今日は昼間は暑いくらい背中に陽を浴びると半袖で過ごせそうでした 晩ご飯ですクリームシチューと生野菜です …
こんばんは~ 今日も秋晴れ、仕事がはかどりました夏物の寝具はきっちり洗って、クリーニングに出すものは持って行って冬用の布団は早いかなと思いましたが、カバーも掛…
おはようございます 暑い日は今日までらしいです昨日までは寒暖の差が激しく15度も有りましたよ昨日、やっと衣替えが終わりこまめに着替えていますあと一ヶ月もすれば…
涼しくなりましたね~今日は20℃前後で、いきなり初冬の気温でも、これくらいだとやる気が出てきますクーラ-の部屋も必要ないし、布団からもサッと出られるし・・・ …
こんばんは~ 2,3日前の雨の日のお話です草むしりも出来ず、家の中でぐずぐずせっかくなので夫が畑友達から頂いてきた生姜を加工することに佃煮と紅生姜です紅生姜は…
こんばんは~ また台風今日はいつも台風ニュースの中心になる地方だけが晴れていたようですね朝から少し曇って草取り日和でした朝ご飯を食べに途中で休憩、そして「もう…
こんばんは~ ただいま暴風圏のまっただ中気圧も974,9hpaまで下がってきました雨・風強くなってきました 晩ご飯です茄子と豚肉の味噌煮、生野菜とツナのサラダ…
こんにちは~ 今日は朝から暑いですジリジリ焼けるようです私、高齢者は室内でじっとしていますが・・・食事の準備はしなくちゃならないし…夫は冷たい麺類などを好みま…
こんばんは~ 沖縄方面では台風、かなりひどいですね。。。いくら慣れてるとはいえお気の毒です多分大丈夫ではないかと思いますが我が家も心配です明日から明後日にかけ…
こんにちは~お久し振りです 前回からあっという間に1か月以上が過ぎてしまいましたその間、記事UPもしないのに訪問して下さったり、応援ポチを頂いたり・・・感謝・…
おはようございます やっと夏真っ盛りになりました今日は「大暑」だそうです昔の人は賢いですねちゃんと24節気通りに季節は回ってい行きますものねこれから夏本番、暑…
おはようございます 色んな地域での雨の被害心配です運よくわが地域では線状降水帯も外れ、安堵しています一昨日の夕方には市からの「高齢者避難指示」メールが来て、非…
おはようございます 今日も暑くなりそうですね湿度が有るので気温以上に暑く感じられます 晩ご飯ですネギトロ丼、茶わん蒸しです イヤイヤ簡単で申し訳ないほどです …
こんばんわ~ 九州豪雨から2年になります 昨日は台風が来ると言うことで、実家に私だけ泊まっていました小さな台風ですが怖がりの母なので、たまには良いかなと泊まっ…
こんばんは~ お暑うございます北海道以外はみな暑そうですね台風が来れば少しは和らぐかなと、待ち遠しいです 晩ご飯ですとんぺい焼きとがんものおろし煮です とんぺ…
こんばんわ~ 1週間なんてあっという間、10日も経ってしまいました毎日、今日が何曜日かもわからない日々を送っているせいでしょうね 昼ご飯を何品か 今日の昼ご…
こんばんは~ 今日は一日中雨、長袖でも寒いくらいでした久し振りに「梅雨寒」を味わいました 晩ご飯です鯵フライともやしとちりめんじゃこのチヂミです鯵フライの衣、…
こんばんは~ 今日は一日中雨がシトシトこれから少し強くなりそうです さて、相変わらず夫はあまり食が進みませんでも、栄養面を考えると、ビタミン・たんぱく質ははず…
こんにちは~ 今日、明日と全国的に暑くなりそうですねが、こちらは明日から雨の予定なので何とか今日中に冬物の始末をしたいと思っています 晩ご飯です山かけ、里芋と…
おはようございます 久し振りに早起きしました 晩ご飯ですメンチカツ、紅鮭の塩焼き、スナップエンドウのガーリック炒め 最近、夫は食欲が有りませんこのメニューでも…
おはようございます 昨日の昼ご飯ですホットサンド、グリーンサラダ、卵スープ、パイナップル 我が家では朝食がパンなのでお昼にパンを食べる事は殆どありませんが先日…
こんにちは~ 昼ご飯です チキンカレーうどんです 食べ出してから、茹でていたスナップエンドウ君の事思い出し、山の様に乗っけていただきました カレーうどんってあ…
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こんばんは~ 今日は鏡開きだったんですよね~でも忘れてしまって先程お汁粉作って、我が家の鏡開きは明日になってしまいましたつい2,3日前まで楽しみにしていたんで…
小春日和が続いています 晩ご飯です塩紅鮭、豚汁、ほうれん草のお浸し美味しそうなロシアの紅鮭奮発しましたこちら九州では余り鮭の種類がなく、スーパーでは生、紅、白…
相変わらずお寒いですね 古ーい我が家は、朝、起きると北側のキッチンは野菜室と同じ温度です そろそろ畑も冬野菜が収穫が出来るようになってきましたが、ここ2・3日…
おはようございます寒いですね~いよいよ九州の週間予報でも雪マークが現れました早々に冬将軍様が去られる事を祈るばかりです 晩ご飯です 鰈の煮付けとチャプチェです…
こんばんわ~ 暖かい日が続いてますねでも、でも朝は寒くて中々布団から出られません 今日は昨日草刈り機を使って草刈りしたら、腕がパンパンなにせ初めての作業重いし…
こんにちは~さむいですね~いかがお過ごしですか?こちら、やっと10℃になりました昨日も寒かったんですが、今日はそれ以上に陽は差さないし、風が強くて木枯らしです…
おはようございますあっという間の2か月でした季節は真夏から朝晩は晩秋、でも日中は秋晴れで気持ちの良い毎日です 8月の19日に母がくも膜下出血で倒れて二週間以上…
こんばんは~ お久し振りです 8月になって急に忙しくなり、もうそろそろ落ち着くかなと思ってたらまた別件で・・・おまけにスマホ・パソコン・カメラが壊れそう・・・…
お暑うございます こちらは台風6号の後は猛暑日が続き、何にもやる気が起きません献立を考える事もそれを作る事も何を作っても、それを見るとため息をつく夫美味しそう…
こんばんは~いかがですか?猛暑加減は??? もう私は開き直って3日前から冷房ガンガンかけましたが汗びっしょり小掃除をしたり保存食を作ったり、 そろそろ余ってき…
こんばんは~ 猛暑も今日は一寸一息日差しがなかった分気温は下がったみたいです 晩ご飯です鯖の南蛮漬け、豆腐素麺、黒豆です 鯖の南蛮漬け、頑張って揚げ物しました…
こんばんは~ 日本全国どこかで豪雨のニュース我が地方でももう豪雨は終り、セミも鳴いてるしそろそろ梅雨明けと思っていたら、昨日はいきなりの「高齢者避難」の警報が…
こんばんは~ 明日はやっと梅雨の中休み午前、午後とも降雨確立0%雨の心配せずに、洗濯や買い物に出かけたりできます 昼ご飯です明太スパと生野菜です 今日は大雨の…
こんばんは~ 昼ご飯ですサラダうどんです うどんにサニーレタス、玉葱、胡瓜、トマト、揚げ茄子、鶏ハムをのっけていますうどんつゆにマヨネーズをかけていただきます…
こんばんは~ 昼ごはんですラ王の袋麺でで作った汁無し担々麺です レシピ (2人分)麺 二人分スープ 添付のスープ一人分 お湯1カップ …
こんばんは~ 我が家の家庭菜園も夏野菜がだいぶ揃ってきましたじゃが芋、玉葱(またもや失敗)、ニンニク、モロッコ隠元、サニーレタスナス、トマト、きゅうり、パプリ…
こんばんは~ 晩ご飯です新玉ねぎの肉詰めスープ煮、サニーレタスのサラダ 今我が家にある野菜は玉ねぎとレタス類、絹さやスナップエンドウが収穫終りの余り今年も玉ね…
こんばんは~ 雨がよく降ります 晩ご飯です ヒレカツと大根のきんぴら 昨日は鯵のムニエルをしたんですが、大きな鯵ではなかったので半身を3枚にしました夫は「多い…
こんにちは~ 東日本は寒そうですね明日は雨も回復して気温も上がるそうですが、友達の間では「気温の変化について行けない」とぼやきが出ています私も同じですけどね …
こんばんは~ 今日の人参の収穫ですなんで~???どうしてこんなに入り組んだ人参が出来るんでしょう?二股とか三股のは出来た事はあったんですが・・・ お昼ご飯です…
こんばんは~ 今日は寒い一日でした 晩ご飯ですカンパチのあら煮牛蒡添え、小松菜のお浸し、呉汁です カンパチ圧力鍋で煮ましたが、圧をかけ過ぎたのか骨までほろほろ…
おはようございます 今日は黄砂の影響で一日中家の中にいる事に決め込んでいますさほど視界が悪いと言う事は有りませんが、草取りもお休みです近所を歩いていると、庭の…
こんばんは~ 気持ちの良い日が続いています 晩ご飯ですじゃがバーグ、ブロッコリーのお浸し、野菜と卵のスープ煮です じゃがバーグは千切りじゃが芋をお肉と同じくら…
こんばんは~ 今日はWBCの劇的な終わり方で日本国中歓喜に包まれたことでしょうスポーツって感動しますよねもう8年前になりますが、ラグビーワールドカップで日本が…
こんばんは~暖かいですね~後1週間以上この季節外れの暖かさが続くみたいです 晩ご飯です鯵のムニエル、トマト、キュウリの中華漬けです 昼ご飯ですトマトスパ、サラ…
こんばんは~ 気温が髙かったり、低かったりついて行くのが大変ですね 晩ご飯です鰯のかば焼きと大根と手羽先の煮込み 昼ご飯ですレタス入り海老ピラフと白菜のクリー…
こんばんは~ 昨日までの2・3日は陽射しが暖かく春を感じていました・・・が、甘い甘い・・・将軍様はまだまだお仕事なさっているらしく、陽射しが無い今日は寒ーい一…
こんばんは~ イヤ~寒いですね~ ー2℃ぐらい時々あったんですが、今日は―5,4℃中々九州では見ない気温です昨日も最高気温は日付が変わる頃、段々下がって午後に…
こんばんは~ 昨日からまた寒くなってきました日曜まで気温こそ高かったんですが毎日雨模様で外はモァッとした温かさで、家の中は変わらず寒い一日が続きました 晩ご飯…
こんばんは~ 今日は世の中祝日(祭日?)だったんですね~なんか祝祭日の日にちが毎年変わるのは、本来の意味がなくなるのではと思っているのは私だけでしょうか 晩ご…
あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いします いつもながら、穏やかな正月を過ごしました雪国の方には申し訳ない位お天気も良く、近所のお宮さんに…
おはようございます いよいよ今日で2022も終わりドンナお年でしたか?私はといえば、歳を感じさせられる一年でした 今年はあまりお節も作らなくて、どちらかと言う…
こんばんは~いよいよ今年もあと数日、せわしいですね 先日、友達が身欠きにしんとラーメンを送ってくれました 身欠きにしんは昆布巻き用にラーメンはこちらでは豚骨ラ…
こんばんは~ 皆様お元気でいらっしゃいますか?私も元気で生きています・・・が、かなりやる気が起きません兎に角何をするにも面倒で、いやいやながらやってます周期的…
おはようございま~す やはり12月、日本全国急に寒くなりましたね九州は前日までが夏日に近い暖かさだったので、余計に寒く感じます そんな日の晩ご飯ですボルシチ、…
こんばんは~ 今日はみなさんガッカリされたのではありませんか?私もさほどサッカーが好きでもないんですが、やはり応援しちゃいますオリンピックと同じですね今日は何…
こんばんは~ また、お久し振りになってしまいました 母が血圧が高いと助けを求められたり、その2日後には腰が痛いとそしてその4日後には入院になりました背骨のに近…
こんばんは~ 土曜日に「バルーンフェスさが」に行って来ましたコロナで3年振りの開催11月2日から6日まで佐賀の河川敷と佐賀平野で行われました開催時間が早いんで…
こんばんは~ 昨日は一日中陽が差さず寒い一日でしたが、今日は昼間は暑いくらい背中に陽を浴びると半袖で過ごせそうでした 晩ご飯ですクリームシチューと生野菜です …