梅雨入しましたね

いよいよと言うか、やっと梅雨入しましたね毎年6月末に梅干しを漬けるのですが今年は梅が既に店頭から消えてしまい近所のJAで聞いたところ「今年はすごく少くって、地元の梅はもう終わってしまった」＿ ￣ ○il li気を取り直して畑作業で気を紛らわせよう第1農場ではパクチーの花が咲いていました在来種のため種取りが待ち遠しいですこちらはハーブの混植です手前からタイム2種、カモミール、ローズマリー2種、ローゼル、ワームウッドピーマンは収穫サイズがゴロゴロと成り始めましたナスもピカピカの実がぶら下がってます第2農場は作付け前でガラガラですが晴れたら大豆と黒豆の畝が増える予定です梅雨入しましたね

じゃがいもの収穫

今週も暑い週末でした日中の気温が35度超え(；´Д｀)そんな天候でじゃがいもの収穫を行いましたキタアカリは3キロの種芋からの収穫量です収穫前はこんな感じで茶色い葉が目立つくらい枯れています掘り上げたじゃがいもは少し乾かしてからコンテナに入れないと皮が剥けやすいので要注意です第1農場に移動して収穫作業ですきゅうりは1週間経つとこ〜んなにも大きく育ってしまいますこれを冷やして味噌をつけてビールを飲むのが最高のご褒美です長ねぎは1回目の土寄せを行いました左の腕はセルトレーで育苗した綿棒ほどの太さの苗もかなり太くなって一安心ですじゃがいもの収穫

夏野菜初収穫

週末は梅雨入り前の除草作業に明け暮れたため久しぶりに腰痛を発症してしまいましたさて、土曜日は疎かになっていた夏野菜を仕立てて待ちに待った初収穫ですつやつやのナス、ピーマン、唐辛子、きゅうりが採れましたきゅうりに手造り味噌でビールを頂くのが最高のご褒美となります仕立てる前のナスの様子第1果の下の枝から下の脇芽と葉をかきとり支柱で仕立てた様子ですスッキリして風通し良くなりましたピーマンはフラワーネットで細く二股に増えていく枝に手間なく支えてもらいます今年初挑戦のカルナ菜豆の畝覗くと収穫可能だったので初収穫です大きい平鞘ですが火を通すと柔らかく甘味を感じます固定種のため種採りも行う予定モサモサとネットを押し上げているニンジン試しについてみました長さはOKですがまだ太ってないのであと2週間程から本格的に収穫開始で...夏野菜初収穫

らっきょうの収穫と漬け込み

今週は予定通りらっきょうの収穫と漬け込みまで1日で完了しましたまずはらっきょうの収穫から開始です雨上がりのため抜くのに苦労しませんでしたが朝から夏日の暑さが体力を奪います次にらっきょうを切りながら種用を選別して200球確保しましたバケツの中でガシガシと研ぐように洗い薄皮と汚れを落としたところですこの後は奥さんにバトンタッチして仕上げの洗いと瓶に漬け込んで完成以前は塩漬けにしてから塩抜きして漬け込みでしたが去年からいきなり漬け込みする方法に変えましたが特に変わりが無いため手間を省く方法て定着したようですさて、収穫作業やら釣りやらでお世話が疎かになった里芋追肥と芽欠き作業をしましたいつもなら2〜3回芽欠き作業をするのですが遅くなったため、芽が出揃って1回の芽欠き作業で済み雑草も取れてきれい畝になりましたらっきょうの収穫と漬け込み

ニンニクの三つ編み

数年ふりにニンニクの三つ編みをやりましたが、久しぶりのためか最初のひと編みがうまくいかず手こずってしまいました我家の玄関に保存しているのですが、玄関を通るたびニンニクパワーを吸い込んでます。ニンニクの三つ編み

玉ねぎとニンニクの収穫

今年は玉ねぎとニンニクの収穫が重なり、タイミングが悪く釣りの予定とも重なったため、平日の出勤前に収穫作業だけでも済ませる事にしました。玉ねぎは全体の五分の一ほど葉が倒れ、ニンニクは葉先が枯れ始めました。雨上がりで抜きやすいかと思いきや、根がしっかりしているので出勤前に一汗かいてしまいました。収穫したニンニクは葉を3枚残して土の付いた皮を剥き、根はハサミで茎の部分からカットしました。写真右が種用で成熟して抜けずに土に留まった10玉と、形質の良い株を75玉確保しました。暖かくなり葉物野菜もモサモサと育ち、パクチー、春菊、バジル、小松菜の混植の畝の様子。こちらはキャベツと山東菜の畝、山東菜を一株収穫しました。好調に収穫していたソラマメは葉が落ち、豆のサヤが黒く変色する病気にかかり、やむなく撤収となりました。3日...玉ねぎとニンニクの収穫

六条大麦の収穫

先週植えたさつまいもは見事に1本も欠ける事なく活着しました。この先、梅雨明けまでは除草作業を行うだけで放任します。そして今年も待望の六条大麦の収穫がやってきました。自家製千歯こき、ふるい、てみで大方選別します。次に唐箕でゴミを飛ばします。このあとの作業は洗いと選別ののち乾燥させます。それにしても今年はスズメの大群が群がっていたので収穫量が3分の1程しか採れませんでした。収穫後の藁は長ネギの畝に突っ込みます。ギッシリ突っ込んだら土寄せのタイミングまて育てます。4月に種蒔きした落花生が発芽しました。開花したら追肥と土寄せを行います。そら豆は収穫のピークに差しかかって結構な量を収穫しました。春蒔きニンジンが最終の間引きとなります。こんなに小さくてもシッカリと風味と甘味が有りました。六条大麦の収穫

さつまいもの植付け

今年もやってきましたさつまいもの植付け、これが終われば植付け、種蒔きのピークは終了です。今年はGWに苗が入手出来ず10日に入荷したため、出荷ピークが過ぎたためか良い苗が入手出来ました。植付けには一番の消費者である奥様に手伝ってもらうことになりました。さて、六条大麦は大分枯れ始めたので来週収穫の予定です。さつまいもの植付け

GWは植付祭り

今年のGWは奥さんの実家に帰ったりばあさんのお世話に行ったりしながら、スタンバイしていた苗を植付しまくりました。まず最初にキャベツと山東菜を連休初日に奥さんの実家から帰ってきてから、手前からキュウリ、ピーマン、唐辛子、ナスローゼル（第1農場に3株、自宅に4株）長ネギはバケツに入っているのは去年第1農場で育苗した苗、セルトレーは72セルと128セル各1枚右が畑で育苗した苗、左がセルトレーで育苗した苗、本葉2枚までなら72セルと128セルの違いはあまり感じませんでしたが、3枚目からは茎の太さにハッキリと違いが出てきます。第2農場で育てているラッキョウも大きな株に育ったので試しに抜いてみます。まだ球は太っていないので、収穫はあと2週間後位といったところでしょうか。GWは植付祭り

間引き祭り

今週は自宅で育苗している苗と、畑で直播した野菜の間引きを集中的に行いました。第2農場ではニンジンを約160穴間引きました（～～；第1農場では春菊、パクチーを間引きました。自宅では長ネギ、キャベツ、山東菜のほか、カモミール、ワームウッドなどの細かい苗をピンセットで間引きを行いました。ニームオイルを使用したソラマメですが、今週はほとんどアブラムシが消えていましたが、わずかについていたアブラムシはニームオイル希釈液を噴霧器で撃ち落として、アブラムシが着いていない生長点は軽く噴霧しておきました。アブラムシが消えたのがニームオイルの作用かは不明ですが、来週以降は除去作業に手間がかからなそうです。ソラマメの下のほうを除くと実がついていて、来週は初収穫できそうです。ちょっと早いですが早生種の玉ねぎを3玉抜いてみました。...間引き祭り

里芋の植え付け

今週は晴天の続きで予定通り作業が行えました。まずは第2農場でジャガイモの芽カキを行います。芽カキ後は1株2本にしてスッキリとしました。第1農場では冬越しした里芋を掘り出します。今年も冬越し成功で腐って無くなった芋は0でした。もう芽が出始めていて植え付け待ったなしです。スコップで穴を掘ったら親芋を逆さまに植え付けます。3月から発根処理していたレモングラスを植え付けました。発芽したカルナ菜豆の様子がちょっとおかしくて、よく見ると土が浮き上がり乾いているのでモグラに根を痛められてしまったようです。カルナ菜豆の畝隣にあるごぼうも発芽が始まりましたが、高畝のおかげでモグラの被害はありませんでした。里芋の植え付け

ローゼルの発芽

種まきから4日ほどで発芽したローゼルを屋外で育苗し始めました。こんな感じで色々と育苗していますが、これからの成長にワクワクします。こちらはワームウッドの発芽状況。<imgsrc="https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/66/f9c4f4e62fd5ce372a3133513b9776d7.jpg"border="0"こちらはローゼルです。発芽率は種袋より多い68％でした。ローゼルの発芽

ローゼルの種蒔き

毎週末は何故か雨が多い天候で畑の作業も停滞気味ですが、ポット蒔きなら天候に左右されないので今週も種蒔きをします。初挑戦のローゼルとワームウッドです^^;ローゼルの種はハート形している可愛らしいタネです。2週間前に播いたニンジンが発芽しました。発芽が揃っているので乾燥防止のネットを外しました。来週はじゃがいもの芽かきを行う予定です。ローゼルの種蒔き

種蒔き日和

今年は3月に入ってから寒い日が続きましたが、今週は3月の最高気温を記録するほど暑い週末でした。先月種蒔きした長ネギの本葉が出揃ったので間引を行いました。1セル2本にして本葉3枚まで育てようと思います。天気予報では今週は暖かく雨も降る予報なので種蒔きを2品種行いました。まずはカルナ菜豆、2週間おきに計4回蒔く予定。次はてがるゴボウ、こちらはお試しなので発芽してくれると嬉しいですね。じゃがいもは芽出し効果もあって発芽が揃いました。今年取入れたニームオイルですが、アブラムシ避け効果はあまり実感出来ませんが、効果があると信じて噴霧器に入って、霧吹きのノズルを緩めて水圧でアブラムシを落としてます。種蒔き日和

ニンジンの種蒔き

週間天気予報をチェックすると、今週は暖かく降雨が期待出来るので、ニンジンの種蒔きを行いましたと。今年は固定種を育て、出来れば種取りもしたいと思います。1穴に6〜10粒程播いて軽く土をかけて雨を待ちます。ニンジンの種蒔き

今年の種購入

今年はハーブの品種を増やそうと思い立ち、固定種の種を購入しました。今年は種取りも視野に入れての固定種なので、早くも収穫後の選別作業が楽しみです。まずはカモミールと山東菜をポット蒔きして発芽を待ちます。約1ヶ月前に種まきしてコンテナで育苗している長ネギの発芽が揃ったので、そろそろ屋外で育苗開始しようと検討中です。脇芽を選定して6～8本にしたそら豆に着くアブラムシがあまり減らないので、ニームオイルを試してみることにしました。噴霧後に確認すると8割程のアブラムシが行動不能で、4日後の祝日に追加散布してアブラムシ防除の効果を検証したいと思います。今年の種購入

じゃがいもの植付け

今週はじゃがいもの植付けるタイミングをお知らせするこぶしの花が咲いたので、じゃがいもを植付けました。自宅の出窓で日に当てながら芽出しをしたので、全量確実に目が出るでしょう。今年もキタアカリと自家採種を続けているシャドークイーンを植えました。春じゃがは沢山作っても夏を過ぎる頃にはシワシワになるので、このくらいの量で丁度良い位です。じゃがいもの植付け

そら豆の開花

暖かい年明けとは違い寒い日が続きますが、そら豆の開花が始まりました。分けつも進み来週は枝を8までに摘むようです。開花している株が3株ほど確認出来ました。菜花はのらぼう菜の収穫が始まったので収穫終了。ミツバチが集まって来たので、しばらくは貴重な餌場を提供しようと思います。先週から収穫が始まったのらぼう菜です。ネットを押し上げるほど草丈が伸びていたので、そろそろネットを外す時期です。里芋を埋けてる穴で越冬したレモングラスを発根させるため、株を整形します。5リットルのバケツに入れて、水を底面にはったら3週間ほどで植付けかのうとなります。そら豆の開花

のらぼう菜の収穫

今年ものらぼう菜の収穫時期がやってきました✧⁠\⁠(⁠>⁠o⁠<⁠)⁠ﾉ⁠✧サッと湯通しして頂きましたが、何もつけなくても甘くて美味しかった～！時間を持て余しているので種蒔き培土を作ります。資材はピートモス、鹿沼土、バーミキュライト、燻炭です。フネでよ～く混ぜたら完成。アブラナ科はポットに入れる際に肥料分を入れます。畑で育苗している長ネギは、虫の食害で数が少ないので自宅で育苗します。128セルと72セルの生育も観察してみようと思います。のらぼう菜の収穫

麦茶造り

昨年収穫した六条大麦を焙煎する時間が出来たので、今週末に焙煎を済ませました。七輪で中華鍋をアオリながら煎るのですが、手を止めたら火が着くほど煎じます。出来上がった量は約9.5リットルほどの量となりました。麦茶造り

さつまいものツル処理

毎年頭を悩ませているさつまいものツルをどう処理するか、触ってみるとパリパリに乾いているので踏んで細かく粉砕するか燃やすか、考えた結果、燃やすことにしました。強風で散乱していたツルを集めて燃やし始めましたが、量が多いので1日では終わらず4分の1ほど残ってしまいました。このストーブの燃焼力は素晴らしくいい働きをしますが、こまめに灰を処理してあげると火力も維持できて冬の相棒となっています。さつまいものツル処理

菜花を収穫

新年から悲しいニュースが報じられていますが、気候は暖かい年明けのおかけで菜花が収穫の最盛期になりました。火を入れるとカサが減るのであっという間に食べ切りました。冬野菜のレパートリーを増やそうかな～と考えてます。菜花を収穫

年末年始

あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いします。長い休暇を明けて騒がしい平日がやってきましたが、忙しさのあまり更新もせずに週末を迎えます。去年はアーティスティックな大根が結構とれたので、集合写真の様に並べてみました。大晦日は初詣を済ませて川越を奥さんとぶらぶら散歩しました。最近テレビを観てないけど、パン君は元気なのかな～などと会話しながら、菓子屋横丁で買物したあと、奥さんが「包丁が切れない」と言うので私「研ごうか?」と聞くと、「新しいのが欲しい」と言うので包丁を新調することとなりました。ストレスなく引くだけで野菜が切れる切れる(・o・)1年間乾燥した木を燃やしたり去年収穫した大麦を唐箕にかけたりしたら、あっという間にお休みが終了してしまいました（笑）年末年始

切り干し大根

寒さも例年並みになり、ようやく切り干し大根造りを始めました。この突き切りはサクサクと切っていけるので大変重宝しています。2本の大根でこれだけの量ですが、干しあがると驚くほど量が減るので、保存食には持って来いです。切り干し大根

ソラマメの摘芯

暖かい日が続き、畑に居ると年末に近づいてる実感が無いですが、職場に行くと仕事が消化し切れなくなってきたので、「あー年末だな～～～～」と現実に引き戻されます。さて、防虫ネットの中で育っているソラマメが本葉6枚以上となったので摘芯しました。芽の先端にはアブラムシが居たので丁度良いタイミングだったようです。今季初収穫のセロリですが、スーパーで買う物と違って味が濃く、生食、煮物と色々と使っています。ソラマメの摘芯

里芋の保存

東京でも初霜を確認された12月となり、里芋を保存する時期となりました。まずは1メートル程の深さの穴を掘ります。概ね1時間ほどで約0．8立米ほど掘った穴です。コンテナに収穫した里芋を詰込み、周りにレモングラスを立掛けて隙間を埋めます。上にもレモングラスをたくさん積込みます。仕上げはカーペットとビニールシートで覆い、保温と雨除けして完成です。使用したレモングラスの最大サイズがコチラ、去年越冬させた2年目の株です。株の径は約30センチ、葉の広がりは1メートルにもなりました。冬越しのもう一つの作業は白菜のハチマキ。ゴワゴワしていた下葉、枯れた葉、アブラムシが群生した葉をかきとりスッキリしました。里芋の保存

冬支度

今までの暖かさから打って変わって冬の寒さに驚きました((；ﾟДﾟ))里芋のながすっかり枯れましたので、来週あたり地中に埋けてあげる予定です。冬支度といえばスナップエンドウの霜除ですが、レモングラスがふんだんにあるので活用しました。レモングラスの根が程よい硬さで、マルチにプスプスと挿し込めて大変重宝しました。冬支度

ようやくサツマイモを掘りきった

11月に入り種蒔きした六条大麦が伸び始めました。霜が降りるまでは縦に伸びますが、霜が本格的に降りると横に展開し始めます。概ねそのタイミングで追肥と麦踏みを行います。今年は暖かいおかげでパクチー、白菜、ブロッコリーが良く育ってます。ようやく最後の1畝を掘り揚げる事ができたサツマイモ。畝の端は大きいサイズが揃っているので、見応え充分です。収穫量はコンテナ3杯分となりました。家庭菜園ではまずまずの出来かと思います。ようやくサツマイモを掘りきった

白菜収穫開始

ようやく涼しくなって秋冬野菜が好調です。今季初収穫の白菜、球も絞まっていてなかなかの出来です。パクチーも食べ放題の光景です。ちょっとピンボケしますが種採り用落花生の収穫、かなり大きな株に育ってます。来春植え付ける長ネギの発芽も始まりました。白菜収穫開始

玉ねぎ植え付け

まだまだ暑い秋ですが、玉ねぎを植え付ける時期がやってきました。自宅で育苗した苗も酷暑を乗り切り畑へ定植します。こちらの畝は中晩生のみの畝で、320本ほど植えました。アングルを変えて写しましたが、もう少ししっかりした苗に育ってくれると良いのですが、セルの大きさがちょっと足りないのかな？野菜ではないのですが、麦茶用の六条大麦を区画の端に1条蒔きます。実は麦茶に、藁は長ネギを定植後の1回目の土寄せ時に、長ネギにそえるようにすると、通気が確保できるので重宝しています。玉ねぎ植え付け

ニンニクの不良率

今年のニンニク植付は雷雨に打たれながら行いましたが、苦労の甲斐あって芽が出揃つくれたので、皮を剥いて植えた方と剝かない方の不良率を数えます。右が剥いた方、左が剝かない方です。剥いた方は100個中15個≒6.7%剝かない方は205個中37個≒5.5%この差は誤差の範囲と言えるでしょうけど、芽が出るのは剥いた方が確実に早いです。さて冬越しする種蒔きもラストの長ネギです。毎年2袋蒔きますがいつも余るんですよね(^_^;)サツマイモを1川掘る時間が有ったので掘りました。真中の畝は小ぶりサイズが多いのですが、今年は良く太っていました。これは酷暑の産物かな？ニンニクの不良率

さくら

東京はいつになったら秋がやってくるのか。ランチをしに市場近くのショッピングモールへ向かう途中、毎日20度越えの日々に、桜も勘違いして咲いてしまいました。古いデジカメですが素人でもよく撮れてます(^^ゞさくら

大根の間引き

ようやく涼しくなり、秋冬野菜も勢いづいてきました。大根は今回が最後の間引きとなります。ここまで大きくなればネキリムシの被害も心配なくなります。ネキリムシといえば先週植え付けしたのらぼうなが被害を受けました。今回は1か所だけだったのですが、まだまだ油断できませんね。ニンニクの皮むきと皮あり比較ですが、今年は305個のうち100個を皮むきして植えたのが右側3分の1です。芽出しが早く不良率も少なく感じます。来週あたり数量を数えようかと思います。大根の間引き

のらぼう菜植え付け

ようやくファン付きベストが要らなくなった週末、育苗していたのらぼう菜を植え付けました。今年は気温が高いので、植え付後に害虫の食害が無ければ間引きをする予定です。ニンニクの皮を剥くか剥かぬかの比較実験の結果、剥いて植えた方が発芽速度は確実に剥いた方が良い結果となりました。来年は全量剥いて植付に決定です。さて、第1農場で育てた2年目のレモングラスは、収穫の時を迎えました。少しずつバラしながら、根を切って洗います。チョイチョイ収穫した株ですが、肥料袋1袋分有りました。干す場所を検討した結果、今週は天候に恵まれているので、フェンスて干すことにしました。おそらく1週間後には出来上がると思われます。かのらぼう菜植え付け

里芋の試し掘り

毎週雨に悩まされていますが、今週は里芋の試し掘りを行いました。今年は酷暑で大きい葉が焼けてしましましたが、収穫量はどうなっているでしょう。10月の初旬にしてはまずまずの収穫量でしたので、これからさらに芋が太るのが楽しみです。サツマイモの紅はるかも去年と同程度の収穫量です。例年より収穫量が多かったのはジャンボ落花生です。毎年この時期は旬の恵みでお酒が進むのが悩みのタネです(*^^*)里芋の試し掘り

ニンニクの植え付け

今年は週末にかけて雨が降るサイクルが続く気がしますが、植え付け時期は待ってくれないので、ニンニクの植え付けを行いました。今年は薄皮を剥いた種球を100個用意したので、皮有りとの比較を実験したいと思います。先週種蒔きした大根は、白首、青首共に北側の列が発芽していて、南側が暑くて発芽し難かったのかな？来週には発芽が揃っていることを願ってます。ニンニクの植え付け

モロヘイヤ終了

9月も後半に入っているのに、まだまだ畑では38℃超えの暑さで体がダルい。暑くてもお構い無しに活発な虫たちに狙われた白菜の苗たち。虫の食害を発見してから4日ほどできれいにたいらげられて、今年は白菜の育苗は終了。購入苗で再スタートすることとなりました。秋冬野菜の仕込みはピークに向かい、今週は大根の種蒔きを行いました。こちらは生食や煮物用の青首大根。こちらは切干用の白首大根。先週種蒔きした玉ねぎが、この暑さのなかで発芽してくれました。暑さ全くめげないモロヘイヤ、秋を感じたのか、花が咲き始めたので終了となりました。草丈を測るとなんと210センチも伸びていました(・o・)モロヘイヤ終了

台風が去って

今回の台風は雨台風でしたが、幸い当地区での被害は全く有りませんでした。さてさて、畑の様子はというと、水溜りもなく歩ける状態です。ナスは水分補給してピカピカに輝いてます。里芋もなんとなく葉が艷やかです。レモングラスは密植気味のため、日陰側が茎が細くて倒れてしまいましたが、来週には復活するでしょう。まだまだ暑いけど玉ねぎの種を蒔く時期となりました。今年はネーミングが気に入って思わず購入した、「ももえ」と「じゅんこ」を育てます(笑)台風が去って

まだまだ暑いですね

秋作に向けて今週も気温40度超えの畑を、せっせと耕してます。熱くても元気なのがサツマイモ、先週のツル返しにもめげずにツルを伸ばしてます。自宅で育苗していたブロッコリーを定植しましたが、遮光ネットを掛けていたので茎が細いですね。ラッキョウも170球を植え付けして土曜日は終了日曜日は春菊の播種。ほうれん草の播種。秋じゃがのデジマの植え付けをして終了。毎日、午前中だけで水を3リットル飲み干すほど働いているのに、最近はお腹周りの肉が気になります(-_-)まだまだ暑いですね

ツル返し

真夏の大イベントさつまいものツル返しのタイミングとなりました。気温40度の暑さの中で作業するのはかなり大量を消耗します。5本の畝に10本のサツマイモのツル返し完了、午前の作業はこれにて修了。今年の白菜は、畑が熱すぎるので直播せず、苗作りをすることにしました。ツル返し

日焼けが

なかなか雨が降らず、35度を超える気温のため、とうとう里芋の葉が焼け始めました。特に西側が焼けているようです。この暑さでも種蒔きをするので、うまく発芽するでしょうか?屋外よりも玄関で発芽させようか悩みます。日焼けが

梅干しの仕上げ

土用の丑の日がやって来たので、待望の土用干しを行います。約1ヶ月塩漬けした梅干しは、体積が減り梅酢が大量に上がっています。購入したての梅の体積と比較しても約半分位になっているかと。去年は8ℓの瓶一杯になっていましたが、今年は酷暑のためかかなり体積が少なく、瓶にたいしてかなり余裕ある漬け込み量となりました。約1ヶ月後くらいに今年の仕上がり具合を試食資する予定です。梅干しの仕上げ

暑くてもレモングラスは

異常気象が平年化しているようで、この先は更に酷暑が平年となるかもしれません。暑くて午前中はお昼まで、午後は15時以降からと熱中症対策を行っていますが、先週末の昼の気温はラクダもぐったりしそうな気温でした。数字を見ると死の宣告かと┐(´д｀)┌そんな気温でもぴんぴんしているレモングラス、こちらは発根処理をしていない株ですが、他の株と間隔をあけてのびのび育てていますが、分けつは多くは無い感じがします。対して発根処理をした畝ですが、最大の株になると発根処理していない最大の株の2倍ほどの大きさとなっています。来年は発根処理した株分けを基本として、株間の違いを試してみたいと思います。暑くてもレモングラスは

梅雨明けしましたね

今年も酷暑の夏がやって来ました。畑の作業はもはや命懸けにちかく、3リットルの水筒が空になるほど水分補給をしています。夏といえば黒く光を放つナスが美味しい季節。キュウリは1週間経つと、皮が硬くなるので剥いて冷蔵庫で冷やせば、水菓子代わりに冷たいおやつになります。里芋は順調に育ち、そろそろ私と身長が同じ位になりそう。梅雨明け時点で150センチ。収穫時期には私の身長を超すでしょう。梅雨明けしましたね

大豆の種まき

梅雨の中休みとなった日曜日、久しぶりに大豆の種まきを行いました。品種は「借金無し大豆」です。こちらの黒豆は母元が「丹波の黒豆」です。種がちょっと古いので発芽するか判らないですが、とりあえず見守ります。さて、第1農場の赤シソですが、摘み取って赤シソジュースを作ります。大豆の種まき