寒くなってくると編み物したくなる症候群。 今年も編み物の時期がやってまいりました♪ でもいつ出来上がるかわからないくらいのペースで編み進み中。。。 …
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野菜作りやフルーツや野菜から作る自家製酵母でパンやお菓子作りに夢中！
大好きな、パン作りや野菜作り、裁縫などなど・・・自分の時間を見つけては取り組んでます。毎日が忙しいのは私だけじゃなく、みんな一緒。手作りが大好きだけど、時間が・・・って言う人は多いはず。パン作りは発酵が面倒。。。とか、難しそうっていう声をよく聞くようになって、もっと構えずにできるのに！そんな方法を教えることができたらいいな〜やりたい！！って思い、準備中です。
もう早いもので2年生！ バタバタと過ぎ去って。。。 新学期始まりました♪ やっとお弁当生活が終わって、給食開始！ 給食ありがたい！ 2年生になるので、新し…
やっと新年になり休みだった日常が落ち着いてきました(〃艸〃)ﾑﾌｯ 学校も始まり。。。 学童だけのお弁当生活も終わって、 もとの生活リズムに戻ってきました♪ …
今週は久々にメロンパン週で。。。 メロンパンばかり食べてました♪ 老麺でつくるメロンパンはとってもふんわりしていて 朝焼きたてパンをつくるのにとってもおすす…
最近寒くなり。。。 雪がちらちらすることも。 暑いと発酵が早すぎて。。。過発酵！なんてこともありますが この時期には常温発酵で。 朝、酒種ストレートで…
朝からクロワッサンを焼いてみました♪ 今日は、ストレート法で仕込んだクロワッサン生地です。 サクサクしていてパイのような仕上がりになります♪ 材料をフ…
今日はうちの子が思いのほか早く学校に行ったので。。。 というか一緒に行ったので、朝焼いたデニッシュはおあずけでした(〃艸〃)ﾑﾌｯ 今日のデニッシュは、総生地…
先日子供と一緒にパン屋さんへ久しぶりに行ったのですが。。。 あまりの高さにびっくりです！ 2人分で3000円近くなってしまって。。。 パン屋さんもたいへんだな…
今日は日中暖かくて、とっても土いじり♪ プランターの土は入れ替えずに。。。 段ボールマルチとみみずふんで育てたブロッコリーが大きく育ってきたので収穫！ …
最近はいちだんと寒い朝になってきて。。。 朝起きられない！ だいぶ東北の寒さにも慣れてきましたが、 年をとったせいか冷え性のせいなのか。。。 やっぱり冬は苦…
今日は朝から寝坊！ 気づいたら6時5分！！！！ 朝日が昇るのが遅い季節はちょいちょい寝坊。 子供が学校へ出て行った後に、虫かごにミミズ糞いれて室内で飼ってみ…
昨日は小さな大根を収穫♪ 浅型のプランターでも育てられる、ミニこまちという品種です。 葉っぱを食べたかったのに。。。。 虫に食い荒らされましたので、葉っぱの収…
今日も一人での登校！ 一人で行けばいいんでしょ！っと言い捨てていきました(〃艸〃)ﾑﾌｯ まだ一緒についていってほしいらしく。。。 ここで一緒に行くとまたまた…
小学校に入学して、6カ月以上が経ち。。。 今日初めて一人で登校。 というか、小学校の道のりが心配で、 親のどちらかが朝のみ一緒に登校していました。 早めに家を…
めっきり秋！ 朝晩寒い日になってきまして、野菜の成長もゆっくりです。 今年は段ボールマルチをして、土をひっくりかえさずに育てられるのか挑戦中。 まだまだ結果は…
台風の影響で今日もしっとりした雨の日。。。 押入れをせっせとお片付けの日でしたが。。。 宮城は本当に夏が短かい！！！ 切戻したナスが無事育つのかな～ 最近や…
今月に入り。。。挑戦し始めたこと♪ ゼロ・ウエイスト♪ 無駄、浪費、ごみをなくすという意味で、出てきた廃棄物をどう処理するかではなく、そもそもごみを生み出さな…
先日の学童からの帰り道。。。 「穴空いてた！」 ん！！！と思って掃除用のエプロンを見てみると。。。 鋭利なもので切ったような1センチの穴が。 糸を切るために布…
8月のお盆あたりに収穫した、苗購入して栽培してからのメロン！ 収穫する前に、へたのところでとれていたので熟していたみたい。 2、3日したらとってもいい香りがし…
台風の影響もあまりなく。。。 今日は晴れ！ちょっと曇ってるかな。。。 昨日は、カビがピロピロと剥がれてくる洗濯機を解体（ちょっとだけ）。。。 酸素系漂白剤につ…
桃をたくさんいただきましたので。。。 傷んでしまう前にコンポートにしました♪ 甘さ控えめの桃。 白ワインとグラニュー糖と水で煮ます。 必要なものは、水…
ここんとこ暑い日が続いていて、クーラーなしでは過ごせない。 野菜にとっては大事な日光ですが、 あつい～～～～ 熱波のような暑さはないけれど、30度超えてます！…
もうすぐ夏も終わりかなと思うおような気温です！ 東北の夏はとっても短い。。。 先週気温が35度以上だったので、海に行ってきましたが 海水冷たい！！！！ 浜辺は…
雨が降って。。。気温低めだけど。。。 蒸し暑い！ ですが、蒸篭使ってお弁当♪ つくりおきを週末に作ったりするほどの気力はないけれど。。。 前日の夕飯…
まだまだ雨の多い日が続いていますが。。。 少しずつナスが大きくなってきました♪ 小さなハンキングプランターで結構育ってきています！ みみずふんを表層施用して…
あんまりすっきりしないお天気が続いている宮城。。。 でも雨のおかげで、すくすくとメロンが育ってきています！ 7/2に受粉させたので、8月中旬には収穫予定♪ …
仕込みから。。。4ヶ月たった味噌。 重石なし切り返しなしのないないづくしの味噌づくり。 手間はあまりかけずに作ります(〃艸〃)ﾑﾌｯ 大豆500g、米麹60…
セロリ初収穫！！！ 100均で買った長方形のプランターで育てたセロリを収穫しました♪ 35センチくらいまで成長したので、硬くなる前にと昨日の夕方収穫！ うちの…
宮城も夏らしい気温になって。。。 やっとストーブから抜け出せそうです(〃艸〃)ﾑﾌｯ ベランダで育てている野菜も勢いよく育ってきました！ ずーっと…
もう梅雨入りなのか。。。 雨が多くて、朝晩寒い。 体調を崩しやすい季節です。 毎日早起きしてパンを焼くには、少し負担なので。。。 先週は週末に1週間分焼きまし…
まだまだ朝晩寒いときがあって。。。 ストーブつけることもある宮城！ でも野菜たちは少しずつ大きくなってきています♪ 今年はミミズコンポストでつくった土のみで少…
最近また朝晩少し寒い日がありますが。。。 今日は素足でも行ける！ 寝坊せずに朝の自分時間をとれる日は、なんだか気分がいいです(〃艸〃)ﾑﾌｯ 今日は雨が降って…
この間の大きな地震で。。。 結構ものが壊れまして💦 ミシン、食洗機などなど落下して破損。。。 ということで前から気になっていた刺繍機能がついたpari…
もう5月！！！ 小学校入学、学童。。。 暖かくなってきてミミズも元気に♪ 朝早くに学校に行かなくてはいけないので。。。 子も親もバタバタです(〃艸〃)ﾑﾌｯ …
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寒くなってくると編み物したくなる症候群。 今年も編み物の時期がやってまいりました♪ でもいつ出来上がるかわからないくらいのペースで編み進み中。。。 …
おうちを引っ越して、やっと落ち着いてきた今日この頃・・・ 徒歩5分のところに無料で畑を借りることができて、 思った以上の収穫です♪ 以前畑をしていた方の…
もう早いもので2年生！ バタバタと過ぎ去って。。。 新学期始まりました♪ やっとお弁当生活が終わって、給食開始！ 給食ありがたい！ 2年生になるので、新し…
やっと新年になり休みだった日常が落ち着いてきました(〃艸〃)ﾑﾌｯ 学校も始まり。。。 学童だけのお弁当生活も終わって、 もとの生活リズムに戻ってきました♪ …
今週は久々にメロンパン週で。。。 メロンパンばかり食べてました♪ 老麺でつくるメロンパンはとってもふんわりしていて 朝焼きたてパンをつくるのにとってもおすす…
最近寒くなり。。。 雪がちらちらすることも。 暑いと発酵が早すぎて。。。過発酵！なんてこともありますが この時期には常温発酵で。 朝、酒種ストレートで…
朝からクロワッサンを焼いてみました♪ 今日は、ストレート法で仕込んだクロワッサン生地です。 サクサクしていてパイのような仕上がりになります♪ 材料をフ…
今日はうちの子が思いのほか早く学校に行ったので。。。 というか一緒に行ったので、朝焼いたデニッシュはおあずけでした(〃艸〃)ﾑﾌｯ 今日のデニッシュは、総生地…
先日子供と一緒にパン屋さんへ久しぶりに行ったのですが。。。 あまりの高さにびっくりです！ 2人分で3000円近くなってしまって。。。 パン屋さんもたいへんだな…
今日は日中暖かくて、とっても土いじり♪ プランターの土は入れ替えずに。。。 段ボールマルチとみみずふんで育てたブロッコリーが大きく育ってきたので収穫！ …
最近はいちだんと寒い朝になってきて。。。 朝起きられない！ だいぶ東北の寒さにも慣れてきましたが、 年をとったせいか冷え性のせいなのか。。。 やっぱり冬は苦…
今日は朝から寝坊！ 気づいたら6時5分！！！！ 朝日が昇るのが遅い季節はちょいちょい寝坊。 子供が学校へ出て行った後に、虫かごにミミズ糞いれて室内で飼ってみ…
昨日は小さな大根を収穫♪ 浅型のプランターでも育てられる、ミニこまちという品種です。 葉っぱを食べたかったのに。。。。 虫に食い荒らされましたので、葉っぱの収…
今日も一人での登校！ 一人で行けばいいんでしょ！っと言い捨てていきました(〃艸〃)ﾑﾌｯ まだ一緒についていってほしいらしく。。。 ここで一緒に行くとまたまた…
小学校に入学して、6カ月以上が経ち。。。 今日初めて一人で登校。 というか、小学校の道のりが心配で、 親のどちらかが朝のみ一緒に登校していました。 早めに家を…
めっきり秋！ 朝晩寒い日になってきまして、野菜の成長もゆっくりです。 今年は段ボールマルチをして、土をひっくりかえさずに育てられるのか挑戦中。 まだまだ結果は…
台風の影響で今日もしっとりした雨の日。。。 押入れをせっせとお片付けの日でしたが。。。 宮城は本当に夏が短かい！！！ 切戻したナスが無事育つのかな～ 最近や…
今月に入り。。。挑戦し始めたこと♪ ゼロ・ウエイスト♪ 無駄、浪費、ごみをなくすという意味で、出てきた廃棄物をどう処理するかではなく、そもそもごみを生み出さな…
先日の学童からの帰り道。。。 「穴空いてた！」 ん！！！と思って掃除用のエプロンを見てみると。。。 鋭利なもので切ったような1センチの穴が。 糸を切るために布…
8月のお盆あたりに収穫した、苗購入して栽培してからのメロン！ 収穫する前に、へたのところでとれていたので熟していたみたい。 2、3日したらとってもいい香りがし…
もう早いもので2年生！ バタバタと過ぎ去って。。。 新学期始まりました♪ やっとお弁当生活が終わって、給食開始！ 給食ありがたい！ 2年生になるので、新し…
やっと新年になり休みだった日常が落ち着いてきました(〃艸〃)ﾑﾌｯ 学校も始まり。。。 学童だけのお弁当生活も終わって、 もとの生活リズムに戻ってきました♪ …
今週は久々にメロンパン週で。。。 メロンパンばかり食べてました♪ 老麺でつくるメロンパンはとってもふんわりしていて 朝焼きたてパンをつくるのにとってもおすす…
最近寒くなり。。。 雪がちらちらすることも。 暑いと発酵が早すぎて。。。過発酵！なんてこともありますが この時期には常温発酵で。 朝、酒種ストレートで…
朝からクロワッサンを焼いてみました♪ 今日は、ストレート法で仕込んだクロワッサン生地です。 サクサクしていてパイのような仕上がりになります♪ 材料をフ…
今日はうちの子が思いのほか早く学校に行ったので。。。 というか一緒に行ったので、朝焼いたデニッシュはおあずけでした(〃艸〃)ﾑﾌｯ 今日のデニッシュは、総生地…
先日子供と一緒にパン屋さんへ久しぶりに行ったのですが。。。 あまりの高さにびっくりです！ 2人分で3000円近くなってしまって。。。 パン屋さんもたいへんだな…
今日は日中暖かくて、とっても土いじり♪ プランターの土は入れ替えずに。。。 段ボールマルチとみみずふんで育てたブロッコリーが大きく育ってきたので収穫！ …
最近はいちだんと寒い朝になってきて。。。 朝起きられない！ だいぶ東北の寒さにも慣れてきましたが、 年をとったせいか冷え性のせいなのか。。。 やっぱり冬は苦…
今日は朝から寝坊！ 気づいたら6時5分！！！！ 朝日が昇るのが遅い季節はちょいちょい寝坊。 子供が学校へ出て行った後に、虫かごにミミズ糞いれて室内で飼ってみ…
昨日は小さな大根を収穫♪ 浅型のプランターでも育てられる、ミニこまちという品種です。 葉っぱを食べたかったのに。。。。 虫に食い荒らされましたので、葉っぱの収…
