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さじろう
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住所
千葉県
出身
茨木市
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2012/04/28

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  • 厨房内の改修現調&棚の整理整頓

    笑売三千五十二日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは柏本店の厨房設備改善のための現場立会いから。夏は…

  • 人は砥石の修行時間

    笑売三千五十一日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは電話と対面での打ち合わせが一件ずつ。最近はズーム…

  • 人は砥石の修行時間

    笑売三千五十一日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは電話と対面での打ち合わせが一件ずつ。最近はズーム…

  • 柏本店が肉の日完売、もと1人デビュー

    笑売三千五十日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはお店は任せて僕は終日オフ。オフとはいえお店や業者さ…

  • ランチタイムからのバク宙教室へ

    笑売三千四十九日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはランチタイムから夕方まで柏本店にて。定食の方が一…

  • お弁当からのお店で忙しく

    笑売三千四十八日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。朝一番、お弁当の調理配達から。新築住宅を建てている施主さ…

  • ミッション5つもクリアで充実しまくり

    笑売三千四十七日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはミッション5つもクリアしためちゃくちゃ充実しまく…

  • 雇われない生き方&スピードのコツ

    笑売三千四十六日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはドラムレッスンから。頭では分かっていながら身体が…

  • 名刺作成&車両保険様々

    笑売三千四十五日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは名刺のデザイン作成から。いつもお願いしているハン…

  • 49歳の誕生日に宝くじ

    笑売三千四十四日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうもお店は任せた1日。そんなきょうは49歳の誕生日で…

  • 慢心からくる不注意と生きている実感

    笑売三千四十三日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはいつも通る道で車を擦ってしまいました。しかもけっ…

  • シフト作成、現場、バク宙

    笑売三千四十二日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは早めに柏本店へ行って9月前半のシフト作成から。柏…

  • 月5000円の経費削減

    笑売三千四十一日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうもお店は任せて僕はお休み。8月前半は10連勤があり…

  • 都内でアポイント3つ

    笑売三千四十日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは都内でアポイントが3つ。最初のアポイントの会社へ行…

  • 役割分担、全部自分でしなくていい、

    笑売三千三十九日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは朝一番にお弁当の調理作成と配達から。大雨かつ、配…

  • 餅は餅屋で未来にワクワク

    笑売三千三十八日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはお店を任せて一日フリー。とはいえそんな日にアポイ…

  • 拍子抜けのお盆期間

    笑売三千三十七日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは柏本店にて。早い時間からコンスタントな来店があっ…

  • 喜多野さんからのポジティブメッセージ

    笑売三千三十六日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。午前中、子供を連れてプールへ。生前お世話になった喜多野さ…

  • お店はお客さんに生かされている

    笑売三千三十五日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。台風明けの今日は柏本店にてランチタイムから。前日の台風の…

  • 台風懸念で夜を臨時休業

    笑売三千三十四日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは台風8号が上陸で関東直撃予定のコース。そんなきょ…

  • ドラムレッスン、税理士相談、OB来店

    笑売三千三十三日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはドラムレッスンから。リズムや頭では完全に分かって…

  • 過去の統計や平均が通用しない

    笑売三千三十二日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはランチタイムから柏本店にて。コロナ蔓延ながら前日…

  • 充実したいい1日に

    笑売三千三十一日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは午前中から両店にて業者立会い。その業者さんから両…

  • 医食同源は本当でした

    笑売三千三十日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは高血圧治療のための定期的な通院から。血液検査をして…

  • 5時間コンサルともとデビュー

    笑売三千ニ十九日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは午前中からみっちり5時間コンサル。今の課題解決と…

  • 飲食店で働くことは一石三鳥

    笑売三千ニ十八日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。 きょうは夕方まで南流山店にて。 南流山店での久しぶりの…

  • 飲食店で働くことは一石三鳥

    笑売三千ニ十八日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。 きょうは夕方まで南流山店にて。 南流山店での久しぶりの…

  • 人件費はさほど変わらず

    笑売三千ニ十七日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうからお盆休みの方もいるのではないでしょうか。そんな…

  • プラトーな時間

    笑売三千ニ十六日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはドラムレッスンにて布袋寅泰さんの『バンバーナ』を…

  • 南流山店が豪雨で店内ノーゲスト

    笑売三千ニ十五日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうは夕方からとんでもない大雨に。車で走ってたら時には…

  • パイロット経営と素敵な女性の再来店

    笑売三千ニ十四日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。今日は7月のいろんな数字をまとめて月報を作成。両店の売上…

  • 暑さに助けられてるのかしら

    笑売三千ニ十三日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうはお店は任せて終日オフ。プライベート含めて何の予定…

  • 白い翼のメンテナンスと南流山店にて

    笑売三千ニ十ニ日目 柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。きょうから8月、僕の誕生日月。鍵をつけっぱなしでバイクの…

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