北海道在住Ｊｒ野菜ソムリエ＆フードアナリスト。料理レシピ紹介の他、北海道グルメレポートも書いています
地元の野菜や果物を使ったレシピを考え料理することが趣味。食品関係の仕事をしています。
【メディア：コメンテーター】ジンギスカン解説＠関東ラジオ局 ライブ出演
昨夜、ライブ配信となりました、『なでしこラジオ』FMサルース 84.1MHZにて。電話出演させて頂ける機会を 頂きました。お伝えした概要コンセプトは3点。1、…
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