雨が振り増水、途中豪雨でオ—プンクラスの決勝が中止されたりで大変な大会となりました。昼のカップラ—メンを早く食べ過ぎたみたいで、腸が驚き表彰式直前で急にお腹が痛くなり緊急離脱で写真がありません。決勝を行うか協議で中止となり明るいうちに帰れました。あっ僕の成績は撃沈😰です(笑)早く帰りHさんが僕の為に?調整してくれた大吟醸で晩酌をしました。今日は道具を全て天日ぼしだ❗❗ ココをクリックしてね! にほんブロ...
BambooRod製作や、たまには釣りや、日々に生活の話などを書いています。
訪問ありがとうございます。 トンキンケーンでバンブーフライロッドを作っています。拙いBlogですが、よろしくお願いします。
寒くなるとガスでは火力に不安があるので、週末の夜会にはツ—バ—ナ—とノ—ススターランタンを使用しようと、着火テストをします。ランタンは自動点火装置が機能しない•••ツ—バ—ナ—は○井君に整備をしてもらい蘇りましたぁ~さぁ~てと、夜会の準備を始めなきゃ😁おっと冬タイヤにしなきゃね😉タイヤ交換も済ませたよ😄💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
孫達に久しぶりにラ—メンを食べさせたいと、ゆめちから特を使い極太麺を打ちます😁今回は1Kg使用します。水廻しをし、捏ね足踏み寝かせるを繰り返す。前回は醤油ラ—メンだったので、今回はつけ麺です。孫達は喜んでくれるかな❓😄💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
三つ葉のクロ—バ—にピンクの花が咲いている?今は秋(初冬)だし花はシロツメクサじゃないの?何なんだろう?調べてみるとハナカタバミで、根が張り増えるので、厄介なものらしい。綺麗だが除草します。 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
昨日は風も穏やかでキャス練日和気持ち良くキャス練終了❗❗ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
コ—ヒ—豆の焙煎器が割れてしまった。使い慣れた焙煎器だったので、新たに同じ物を購入しました。やっと到着。陶製焙煎器いる•いる3代目。今回の焙煎器は、かなり厚いようで遠赤外線効果はバッチリかな?早速焙煎をしたら、いい香りが広がった。やっとコ—ヒ—が飲めるぞ😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
先日のプ—ル管釣りで釣り上げたホウライマスのお腹に、偶然入っていた卵(オマケ)から作ったイクラを、炊きたてご飯に乗せ試食をしました。機会があれば、次は白醤油で漬けるかな?鮭イクラよりサラサラプチプチで凄く旨いんだけど•••これなら最高だ❗❗オマケが黄金に輝いたな✨😄💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
大会も近付いたので、ランニングラインを色々と投げてみました。6号5号4号と投げ比べたよ😄よし大会使用はこれに決めた✨😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
オマケの黄金イクラ、筋子から外し醤油漬けにしました。2日後が楽しみです😄💕さて本題、近くのプ—ルで管釣りが始まりました。使用ロッド:Model–Z8'9
モップフライのバリエーションを増やそうと染めてみました。出来上がりはこんな感じ。ビ—ズヘッドも小さくしてフライ重量を軽くし沈下スピードの調整をし、ルアーフックを使用して針外しがしやすい様にしてみました。どんな効果が出るのか楽しみ😁💕さぁ~テストが楽しみ(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
味覚がだいぶ戻ってきたので、新たなラーメンを作ろうと鶏白湯にチャレンジ❗❗鶏チャシューも作り2度試みたが一杯のバランスが悪く撃沈😓続いて台湾ラーメンの試作台湾に行っても台湾ラーメンは食べられません❗❗何故なら名古屋味千が考案したラーメンだからです。僕は辛い物が苦手で、避けていたが味覚が戻ってきたので新作をと考えたが・・・やはり辛くて苦手だった❗❗難しいなぁ~(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
12月3日のSACC大会の申し込みをし、気合いを入れ直し追い込みキャス練をします。ネオプレーンの違う箇所の水漏れが発覚したので、またまた修理をしなきゃね。防寒対策も考えなきゃ😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
タングステンビーズヘッドにジグフックを買い、未知との遭遇ユーロニンフなる物を作るのです。UVライトを探し出し使えるのかをチェックします、幸い電池交換でOK。さぁ~て作るかな❓ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
最近日本でユーロニンフィングが流行っているらしい、どんな釣りなのかとやっと勉強を始める。大まかに言えば、アウトリガーを競技用に発展させ、ユーロ圏の国々から釣れると広まった様だ。(間違っていたらごめんなさい)ロッドは軽く長く低番手の物。リールも軽い物。ラインは出さないのでレベルライン。※フォルスキャストをしないので FFらしく無いと賛否あり(笑)リーダーで当たりを取るため色付きを使用しティペットにはドロッ...
昨日は平谷湖FSへサイドワンダーマ—カ—とNewフライのテストに行きました。使用ロッド:Samurai8''9
管釣りフライは、25年前から殆ど変わらなかったが、最近新たに巻いたフライが多くあり、一軍に加わりそうな気配。トラウトガム、モップフライ等々色々とフライをでっち上げテストをしたが、一軍フライの道のりは結構厳しいのよ(笑)フライは手抜きで、よく釣れるがモットーだが•••フライとは呼べない物も••• ココをクリックしてね! にほんブログ村...
チャーシュー&煮玉子作りから始めます。1キロの豚背ロース肉に焼き目をつけて煮込みます。チャーシュー完成。煮玉子完成。ラーメンには欠かせない、かんすい溶液を作り。やっと麺打ち縮れ細麺完成。作ったのはシジミラーメン。繊細な塩味でウマウマです😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
サイドワンダーマ—カ—の純正品を買って来ました。壊れたバッタモンと違い、良く出来ている。本物はどれでしょう?いつ試しに行こうかな❓ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
前回は1合で2本しか出来ず、大き過ぎだったので、今回は団子型にしてみました。今回は炊飯器で2合炊き、お米を半分潰します。一本55~60gかな?炭火遊び?火で炙り表面を焼きます。タレを塗りもう一度焼いて完成。前回タレを調整し砂糖を増やしたはずだが、なぜかチョット辛い。3回目の試作決定🤣💕熱燻製の評判が良かったので今日もしました。チ—ズにチクワ、ポテトチップス食べたがどれも旨いね😁💕💕次回も有りですね~🤣 ココをク...
竜泉寺第一道場の水も随分冷たくなり、ネオプレーンウエーダーを修理し水漏れが直ったと安心していた。ところが先日立ち込んでいると「冷た❗」なんと染みてきた💦水まで入れて直したのに、直ってないじゃん😱又修理だぜ❗❗しつこいなぁ~(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
自然薯の季節になったので、とろろ汁を作り、自家製麺のうどんに掛けて芋うどんです。青海苔を掛けてすする。これは旨いね😋💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
管釣りでキ—プしてきた平谷湖マスを熱燻にする。ついでにチ—ズにウインナー、チクワも燻製にしました。酒の肴にはバッチリ❓😄💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
先日サイドワンダーマ—カ—のテストをしに出掛けるも、ロッドを忘れ意気消沈して諦めたが、再チャレンジで平谷湖FSに行きました。使用ロッドModel―Z8''9
今年は猛暑でラーメンも冷し中華や、つけ麺ばっかり食べていたが気温も下がり涼しくなったので、久しぶりに味噌ラーメンを作りました。少しピリ辛味噌にして頂くと絶品なんだなぁ~野菜たっぷりでうまうま😁✨💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
コールマンノーススターランタンを出してきてポンピングしたがシングル、ツーバーナーに続きこれもスカスカです。何年も使ってなかったので、しかたないかぁ~(笑)ツーバーナーと同じポンプカップを交換しました。❗❗自動点火装置も修理して点火。これで完璧❗❗ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
名古屋名物手羽先唐揚げは有名で、今や多種多様な手羽先が出来ているが、発祥は風来坊なんです。元祖手羽先を真似て風来坊風唐揚げです❗❗最近唐揚げはコレばかり(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
11月に入りいつ出動してもよいように、ネオプレーンウエーダーのチェックです。水漏れ箇所を見つける為に、水を入れています。パンパンに膨れるとジワ~と水が染み出てきた。こんな所から漏れていたのかぁ~乾かして接着剤を塗り、ホツれた箇所も修理をしました。水漏れテストをして完了😁❤️ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
炭を熾して、串打ちをして 秋刀魚を焼く😁💕やっと脂の乗った秋刀魚を食べる事が出来た。串打ちは勉強が必要(笑)炭火の威力大❗❗味は格別😋💕💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
こんなマーカーがあるんだ?とりあえずバッタモンを試しに急遽管釣りに行こうと荷物を積み込みGO❗❗暫く走り「ハッ❗❗」と気がつく。ロッドが乗っていない・・・完全に興醒め🤣🤣一日ぼんやりとしてました(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
以前飛距離を伸ばす練習を開始と宣言したが、最近やっている事はフォームの確認と反復練習。成果が出るまで体重移動とコック、ストロークのタイミングがピッタリ合うまで、辛抱強く反復練習を頑張ります。急がば回れ作戦です😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
手術前は生活するのに、欠かせなかったお酒とコーヒーが、術後は全く美味しく感じられず、一時は味の楽しみがなくなり気が滅入りました。術後8ヶ月が経ち、ようやく味の感覚が戻り楽しくなってきた(超嬉💕)ハイボール、お酒と味が判り最後はビールの味も・・・もう大丈夫みたいだな?ツマミは炭火焼きね。焼き鳥の試し焼き。手羽、ハツ、ウインナー、野菜ちょと食べるとお腹いっぱい。お腹の減る感覚はまだ無い😓 ココをクリッ...
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雨が振り増水、途中豪雨でオ—プンクラスの決勝が中止されたりで大変な大会となりました。昼のカップラ—メンを早く食べ過ぎたみたいで、腸が驚き表彰式直前で急にお腹が痛くなり緊急離脱で写真がありません。決勝を行うか協議で中止となり明るいうちに帰れました。あっ僕の成績は撃沈😰です(笑)早く帰りHさんが僕の為に?調整してくれた大吟醸で晩酌をしました。今日は道具を全て天日ぼしだ❗❗ ココをクリックしてね! にほんブロ...
開会式が終わり、これから競技が始まります。頑張るぞ~🔥🔥 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
朝から準備です。チャ—シュ—を切り。ナルトを切り。コ—ヒ—セットも準備。指さし確認をして積み込み、埼玉狭山市で行われる、スペイ競技会に出発します。楽しく目一杯遊んで来ます😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
コ—ヒ—をウィスキ—に漬け込みました。SACCの夜会で皆さんと試飲会をしたいと思います。ツマミを考えなきゃ😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
昨日は庄内川が増水していて、大会が近いが、キャス練はパスしました😓残っていた細麺を使い醤油豚骨ラ—メンを作りました。納得のいかなかった醤油豚骨も塩豚骨に続き完成かな❗❗ウマウマ😋💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
今日はチャ—シュ—と煮玉子作りからスタートして、残りの麺打ちです。六穀豚の肩ロ—スでチャ—シュ—を作ります。焼き目を付けます。後は美味しくなぁ~れと煮込む😁冷めれ出来上がり🥰大量の煮玉子を作ります。失敗しないように、慣れた10個ずつ作る事にしました。残り平打ち麺を打ち本日の作業終了。今年も台風が来ている・・・6月の大会は2年連続で延期になっているんだよねぇ~大丈夫かな? ココをクリックしてね! にほんブロ...
SACC競技会で使う麺を、「ゆめちから特」で打ちます。今回10kg取り寄せ。水廻し足踏み&寝かせを繰り返す。延ばし切り3日以上寝かせ完成❗❗本日14人前が出来ました😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
アイラ島のシングルモルトウィスキーには、手を出す事はないと思っていたが、友人の別荘で頂いた癖の強いお酒にハマりそう。今度は秘密のアイラモルトで出来ているフィラガンです。香りは強烈なヨ—ド香、そしてピ—ト香。味わいはスモ—キ—で独特な塩辛さの中にフル—ティでエレガントな味わいと説明がある。アイラ島の8箇所有る蒸留所のシングルモルトの使用は間違いないらしいが、場所は公表されていないので、秘密のアイラモルト...
自家製平打ち麺で冷やし中華を作りました。平打ち麺がシコシコして、新たな冷やし中華が出来上がる❗❗サッパリしてウマウマ🥰💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
SACC競技大会まで1週間となり、最後の追い込みです。竜泉寺第一道場は快晴で気持ちいい~昨日は左右角度ポールを立ててキャス練のはずが、風向きが悪く断念しました。めげずに頑張るぞ~🔥🔥 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
100円ショップのルアーで管釣りの魚は釣れるのかな❓❓❓高いルアーは買えないで、孫の為に100円ショップを探し廻り買いました(笑)これで釣れたら笑っちゃうな🤣❗ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
安いウィスキーに、焙煎をしたコ—ヒ—豆を浸して創ったウィスキー完成。ガラス瓶の調達とシ—ルも作らなきゃね😉💕COFFEEの香りがして旨いお酒を6月のSACC夜会に持って行きます(笑)ウィスキー遊びをしましょうね(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
新作平打ち麺のテストをしています。第一弾はかなり巾広い麺。今回は茹で時間を考えて、薄く巾も細めにしました。そしてストレート麺。つけ麺で食べたが、これはいい。6月のSACC大会で新作平打ち麺の、お披露目だな。20人前ほど準備かな? ココをクリックしてね! にほんブログ村...
ランニングラインを巻きかえて、リ—ルを車に乗せる事を、すっかり忘れキャス練へ出掛け、途中で気が付き諦めて買い物をして帰りました。久しぶりにデッカイ平貝と鰹を買いました。平貝のお刺し身磯辺焼き旨し😋鰹は藁焼きをしてタタキにしました。藁の香りがしてGood😋リ—ルを忘れ旨い肴で晩酌にありつく。これはこれで良いのかな🤣 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
昨年竜泉寺道場に生えていた、からし菜の種で、初めて作った粒マスタードが大好評で、今年度の材料を採りに行きました。まだ少し早い物もあるが・・・枯れた物から採種、かぶが小さくまばらで苦労する。枝から種とさやを落とす。さやとゴミを取り除く。これから小さなゴミを取り除く超大変な作業が待っている。今年は上手く出来るかなぁ~(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
Spey・O・Rama形式のスペイの練習をするには、深さ約90cm長さ100m巾50mの広さが必要なので、場所の確保が大変なのです。岐阜坂下町にある池でキャス練をする為に、打ち合わせに行きました。上手く話がすすみキャス練OK、鴨が出迎えてくれました。深さ広さは問題なし。問題は底石、つまずき沈しそう。コ—トを張った練習はこれからボチボチかな?新たな拠点が出来るかな? ココをクリックしてね! にほんブログ村...
5年前の5月18日に日清の小麦粉でうどんを初めて打った記念日です。現在は香川県産さぬきの夢2009を使用しています。もう5年も経つのかぁ~始めは家族に実験で食べさせ(笑)太い、短い、堅い、塩辛いと言われ上手く出来ず悔しくて、何度も打ち直し無理矢理食べてもらったっけ(笑)今は孫達も喜んで食べてくれます😄💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
アイラ島のシングルモルトは個性があり僕には合わないと思っていた。飲まず嫌いとはこの事で、Kさんの山小屋で頂いた、ア—ドベック10年は、凄く個性的だが波長があったのか、美味しかった。Kさんはヨ—ド香がして好みではないと言っていたので、僕の味覚が変わったのかな?(笑)酒屋に行くとあるじゃない・・・ア—ドベック10年の紹介文。爽やかで海を思わせるヨード香、燻製魚、炭焼コーヒーの香りに、柑橘系の果実の香りが加わる。...
キャス練が終わり、ウェ—ダ—を脱ぎ発見しました。1年使用で剥がれるかなぁ~しょうがない張替えだぁ~ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
酒を熟成させる遊びをする。付知のウッドショップでヒノキを分けて頂いたので、ちょっと遊んでみます。左からウィスキーにコ—ヒ—、と焼きヒノキ、日本酒にヒノキ。以前コ—ヒ—豆を挽いて漬けたが、漬かり過ぎて苦味しかなく失敗😣結果日本酒は樽酒の香りでGood💕焼いたヒノキを漬けたウィスキーは、香りはするが、好みではない。ウィスキーコ—ヒ—24時間漬け、これは超Good🥰💕豆はコロンビア産スプレモで、焙煎はシティとフルシティの中...
手打ちカレーうどん美味いなぁ~😋💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
埼玉県狭山市で行なわれる第18回SACC大会に出発予定が、大雨で延期となりました。コーヒー豆も焙煎し振る舞う準備をしたのにね。エチオピア産モカ イルガフェッチェ焙煎ハイロースト6月18日楽しみにしています。 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
きしめん用に開発された、「金トビきぬあかり」を使いきしめんを打ちました。家内の頼みで幅広も作ってみた。しゃぶしゃぶ香露きしめんにして美味しく頂きました。幅広のきしめんは広すぎだな❓😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
6月4日埼玉で行われる競技会の前夜祭(夜会)の準備です。前夜祭に参加するのは超久しぶりで、今回はつけ麺とジビエ鹿ロース肉と、自家製からし菜粒マスタードのお披露目をします。数日前から、つけ麺の仕込み。国産豚肩ロース肉でチャーシューを作ります。煮卵ゆめちから特で麺作り。縮れ極太麺10人前出来ました。つけ麺イメージ。皆さんよろしくお願いします😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
6月4日の競技会に出場するので、シューティングラインの巻き換えです。最終チェックを済ませ準備OKかな😁✨💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
雨の降る前に急遽からし菜の種を採りに行きました。カラカラで今にも弾けそうだ。ビニールシートの上で揉むと弾けて鞘ごと落ちます。鞘を取り除き採種。粒マスタード予備軍準備完了😄💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
からし菜で粒マスタードを作る続きです。ワインビネガー、片方はビールを混ぜ入れ1週間発酵の為に寝かす。フードプロフェッサーで粉砕。 味見をしたがまだ苦味がある。煮沸消毒しビン詰をして冷蔵庫で寝かせます。やりたかったシャウエッセンと一緒に試食をします。パキッ❗✨旨いじゃない😋辛味が強く野生味溢れるGoodな味に仕上がったぞ~😁💕JJマスタード完成❗❗狭山夜会で試食会だぁ(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
竜泉寺道場は底石がでてるので、昨日は熊野道場にコートを張り計測会をしました。大会前だからコートに慣れる練習もしなきゃね😉💓良い練習が出来たぁ~(笑)ご一緒した○井君ありがとうm(_ _)m ココをクリックしてね! にほんブログ村...
競技大会が近くなったので、6分のタイムを入れキャス練です。 タイムを入れると焦り、川底に石がゴツゴツしているので、沈しそうだった。ランニングラインも久しぶりに手繰るので上手くいかない😥早く手繰る方法を探さなきゃ❓ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
今度はきしめん用「きぬあかり」ラーメン用「ゆめちから特」が最後に到着しました。写真撮影に伏せのポーズで協力して貰った颯です(笑)「きぬあかり」のきしめんが楽しみ😁 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
昨日5月24日は蕎麦粉遊びを始めて4年経った記念日。「開田在来蕎麦粉」で粉遊びです。取り寄せた蕎麦粉、打ち粉、まぜ粉。最初に鰹出汁を取ります。塩とクルミ蕎麦つゆと、いつものつゆで頂いた。開田在来で打ったざる蕎麦最高😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
昨日は竜泉寺道場です。オラマ形式スペイ競技のリーダー規定は2.7m~4.5mなので、長さ違いで2本作りテストです。長さが変わるとループの出来方が変わり面白いなぁ~今回は長めで決まり❗❗😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
竜泉寺道場で採取したからし菜の種を使い粒マスタード作りです。やっと細かなゴミ取り作業が終わりました。200gを袋に入れ洗います。総計800g。天日干し。ワインビネガーをヒタヒタに入れ一週間常温で寝かせます。今回はここまで次に続く😄💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
大増水で竜泉寺道場の底砂が流され石が出てゴツゴツになってしまい、昨日は熊野道場に様子を見に行きました。竹林がバックで撮影にも良いかと思った訳ね。流速は早くランニングラインが流されたが、足場は砂地でGood❗ロッド、ラインの映りも良く撮影は良好😁✨💕修整箇所もバッチリ映る(笑) ココをクリックしてね! にほんブログ村...
8か月ぶりの競技会です。距離は期待せず、皆さんに会いに行くつもりです。でも悪あがきで本番のラインを決めリーダーを作り、タイムを入れて練習をしなくちゃ(笑)出来ればコートを張り練習したいな😁 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
今度は「開田在来蕎麦」打ち粉、まぜ粉到着です。写真撮影が面倒くさそうな颯に付き合って貰います(笑)ザル蕎麦が楽しみ😁✨💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
1Kg×6袋到着。出汁取りからスタート。さっぱりザルうどん最高でした✨😋💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
昨日は竜泉寺道場。雲一つ無い青空で、異様に暑い・・・気温急上昇⤴️ ココをクリックしてね! にほんブログ村...
切らしていた「さぬきの夢」が到着しました。冷たいうどんの季節だな😁💕 ココをクリックしてね! にほんブログ村...
竜泉寺道場に生えているからし菜の種です。種を外したサヤ。何年も前から狙っていたが、種の収穫時期がわからず採れなかったが、今年は種を収穫する事に成功したので、粒マスタードにする予定です。ウインナーにつけ頬張る姿が目に浮かびます(笑)上手くいったら報告します。 ココをクリックしてね! にほんブログ村...