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トランザルプで行くキャンプツーリングテゲテゲ日記 http://dokitaka.blog69.fc2.com/

トランザルプに乗り換え、ツーリングやキャンプに励んでいる還暦半ばを過ぎたおやじのブログ。

R1200GSからムルティストラーダそしてトランザルプと乗り換え、 南九州を中心にキャンプツーリングに励んでいます。 カブでのキャンプツーリングもやってます。

ganmodoki
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霧島市
出身
鹿児島県
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2012/01/19

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  • 鯖の干物の燻製

    ツーリングやキャンプに絶好の季節ではあるのだが、何故かネタ切れです(^_^;なのでたまには燻製の記事をエントリー地元の物産館で鯖と鯛の干物を購入したので、久々に燻製にしてみました。干物の場合、既に手間のかかる下ごしらえが終わっているのでそのままスモーカーへ80℃ 1時間程度で燻煙終了まだまだ煙が出そうなのでチーズとナッツ類をスモーク鯖はこの日の夕食、鯛は翌日の夕食チーズも良い感じの色付きナッツ類はスモークし...

  • 開聞岳と夏の天の川

    冬の間、星空の主役だったオリオンが夕刻には西の海に沈む季節。新月前のある日、天気がとても良さそうだったので平日にもかかわらず星の撮影に出掛けてきました。この日の撮影場所は、南九州市にある番所鼻自然公園日本地図作成のために立ち寄った伊能忠敬が「天下の絶景なり」と賞賛した景勝地です。到着したのは午後11時くらい、早速カメラをセットして撮影開始。開聞岳の上には満天の星、タムロンの15-30mmではシャープすぎて...

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