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関東を中心にラーメンの食べ歩きをしております。新店舗、話題店以外に蔵出しも書いていきます。
ラーメンが大好きなサラリーマンです。 宜しくお願いします。
2020年10月28日、「らーめんサムライ」に行ってきました。「麺処 晴」を出た後、向かったのは「らーめんサムライ」さんです。OPENは2020年10月10日。「らーめん喜粋」があった場所。そのご子息が店長なのかな。▼ らーめん 醤油（780円） ▼白湯も気にな
2020年10月28日、「麺処 晴」に行ってきました。仕事終わりに。向かったのは「麺処 晴」さん。9か月ぶりの訪問。濃厚は売り切れていたので、コチラを。▼ 塩そば（780円） ▼前回は中華そばにしたので、今回は塩そばを。スープは中華とのタレ違いかなぁ
2020年7月7日、「千石中華」に行ってきました。仕事終わりに、上司に誘われて。お伺いしたのは「千石中華」さんです。しっかり食事をしつつも、〆に麺類を選んでしまうんだよなぁ。▼ 冷し担々麺（980円） ▼まだまだ暑い時期だったので、冷し担々麺を。別皿
2020年10月16日、「えっちゃんラーメン。 田町店」に行ってきました。仕事終わりに。お伺いしたのは「えっちゃんラーメン。 田町店」さんです。OPENは2020年10月8日。場所は「凪」の跡地です。▼ チャーシュー麺 並（1,100円） ▼見た目以上にチャーシュ
2020年10月26日、「八ちゃんラーメン ラーメン博物館店」に行ってきました。「淺草 來々軒」を出た後、向かったのは「八ちゃんラーメン ラーメン博物館店」さん。約1年7か月ぶりの訪問。福岡の人気店です。▼ ラーメン（770円） ▼豚骨スープは臭みはあり
2020年10月26日、「淺草 來々軒」に行ってきました。仕事終わりに向かったのは新横浜ラーメン博物館。狙いは「淺草 來々軒」さんです。OPENは2020年10月14日。「來々軒」といえば日本初のラーメン屋とされてきたお店として有名（創業は明治43年または44年）。今
2020年10月21日、「中華そば 翔々や」に行ってきました。昼に。お伺いしたのは「中華そば 翔々や」さんです。OPENは2020年10月5日。場所は1階に移転前の「支那そば しんば」があったところ。聞いたところ、しんばとは同じ会社、とのことです。▼ 塩ラーメン
2020年7月25日、「江戸金」に行ってきました。「ラーメン 一番」を出た後は、県都・山口市へ。まず向かったのは「江戸金」さんです。創業から半世紀を超える老舗。外観などは綺麗になっていますが、店内の雰囲気はまさに歴史のあるソレ。▼ ラーメン（630円
2020年7月25日、「ラーメン 一番」に行ってきました。「味の三平」を出た後、向かったのはコチラ。「ラーメン 一番」さんです。ちょっと細い路地を入ったところにある老舗。佇まいから雰囲気が漂ってきますね。歴史の重みを感じます。年配の女性が一人で切り
2020年7月25日、「味の三平」に行ってきました。「中華そば 三平」を出た後、向かったのはコチラ。「味の三平」さんです。創業は1968年。宇部ラーメンを代表する有名老舗店。創業者のご息女が二代目としてお店を守っています。歴史のあるお店にたまにある複数
2020年7月25日、「中華そば 三平」に行ってきました。「ラーメン加藤」を出た後、向かったのはコチラ。「中華そば 三平」さんです。宇部ラーメンというご当地ラーメンがあります。元々は久留米で修行をされていた方が「大阪屋」を1949年に開店させてから、自然
2020年7月25日、「ラーメン加藤」に行ってきました。出張の間の休日に。まずは櫛崎城（串崎城）の見学からスタート。十分に楽しんだ後に向かったのは「ラーメン加藤」さんです。「季樹魚」というお店が移転し、今の場所で同店を開店させたのが2016年7月。結論から申
2020年10月19日、「福は内 新宿曙橋店」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「福は内 新宿曙橋店」さんです。OPENは2020年9月25日。熊谷にある「道の駅 めぬま」から移転してきました。以前の店舗にお伺いしたのはもう9年前かぁ。そういえば熊谷市→新
2020年7月19日、「三ん寅」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「三ん寅」さんです。OPENは2019年10月29日。2回目の訪問です。前回も書きましたが、店主は「すみれ」のご出身。純すみ系だと醤油も塩もありますが、どうしても味噌が好きだなぁ。▼ 味噌
2020年10月18日、「うまいヨ ゆうちゃんラーメン」に行ってきました。「ヌードル麺和」を出た後、向かったのは「うまいヨ ゆうちゃんラーメン」さんです。約3か月ぶりの訪問。まぁ大和に来たら食べちゃうよね。到着すると外待ち6名ほど、ちょこっと待ってから入店
2020年10月18日、「ヌードル麺和」に行ってきました。「麺処 ぐり虎 海老名店」を出た後、向かったのはコチラ。「ヌードル麺和」さんです。「炭火焼鳥 やまむら」というお店の間借りのようですね。岐阜でも居酒屋の間借りとして、同店名で営業されております。
2020年10月18日、「麺処 ぐり虎 海老名店」に行ってきました。本日は神奈川県内を食べ歩き。まずお伺いしたのは「麺処 ぐり虎 海老名店」さんです。OPENは2020年10月14日。岡山市の人気店「麺処 ぐり虎」が海老名のビナウォークにやってきました。店主は「
2020年10月15日、「麺屋 彩音」に行ってきました。五反田での仕事が終わった後に。お伺いしたのは「麺屋 彩音」さんです。OPENは2020年10月1日。2回目の訪問です。前回は塩とまぜそばを頂いたので、今回は醤油を。▼ 醤油（850円） ▼一応これで麺類はコ
2020年10月17日、「らーめん飛粋」さんに行ってきました。「なるめん」を出た後、向かったのは「らーめん飛粋」さんです。定期的に頂いていたお店。蒲田に訪問する機会がかなり減ったこともあり、9か月ぶりの訪問です。今回は過去最大の待ち時間でした。人気すっごい
2020年10月17日、「なるめん」さんに行ってきました。「中華そば 結。」を出た後、向かったのはコチラ。「なるめん」さんです。OPENは2020年10月10日。関内にあった「ナルトもメンマもないけれど。」が移転してきました。ちょっと分かりにくい外観ですが、大き
2020年10月17日、本日OPENの「中華そば 結。」さんに行ってきました。お昼にお伺いしたのは「中華そば 結。」さんです。OPENは先述の通り、2020年10月17日。「麺や でこ」の2号店です。終日雨の降る残念な陽気でしたが、帰るときには並び客も出ておりました。
2020年7月24日、「大津家」に行ってきました。「チャンポン福龍」を出た後は山口県へ。向かったのはコチラのお店。「大津家」さんです。山口県内は東は牛骨、中央と西は豚骨といったイメージですが、ここのウリはブラック。幡生駅からとことこ歩いて訪問です。
2020年7月24日、「チャンポン福龍」に行ってきました。「がんこもんラーメン」を出た後、向かったのはコチラ。「チャンポン福龍」さんです。ずっと来てみたかったお店。戸畑ちゃんぽんを提供しています。戸畑ちゃんぽんについての詳しいことはコチラ。めっちゃ閉
2020年10月9日、「中華そば 山下」に行ってきました。仕事終わりに。お伺いしたのは「中華そば 山下」さんです。OPENは2020年9月14日。場所は「日本橋ラーメン ばしらぁ」があったところ。▼ 濃厚煮干そば（900円） ▼薬味が5つ用意されており、うち2つを
2020年6月26日、「SOBAHOUSE 金色不如帰」に行ってきました。お昼に。お伺いしたのは「SOBAHOUSE 金色不如帰」さんです。約3か月ぶりの訪問。どうやら「そば」が変わったようで。▼ 味玉そば（醤油）（1,050円） ▼確かに、見た目も若干変わったなぁ。マッ
2020年9月29日、「辛焦がし味噌たん麺 一向」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「辛焦がし味噌たん麺 一向（ひたすら）」さん。OPENは2020年8月7日。「立川マシマシ5号店」があったところ。つまりは「ラーメン二郎 神田神保町店」の旧店舗。▼ 辛焦
2020年10月11日、「蔵前中華そば 高ひろ」に行ってきました。お昼に。中途半端な時間に仕事があるので、本日はここだけです。お伺いしたのは「蔵前中華そば 高ひろ」さん。OPENは2020年9月26日。イタリアン「プリマヴェーラ」が業態変更のようですね。開店後、
2020年6月14日、「ラーメン 豚パンチ」に行ってきました。「麺屋 大むら」を出た後、向かったのは「ラーメン 豚パンチ」さんです。※残念ながら既に閉店してしまったようです。OPENは2020年5月14日。場所は「凪」があったところ。それにしても3か月で撤退かぁ
2020年6月14日、「麺屋 大むら」に行ってきました。「オランダ軒」を出た後、向かったのは「麺屋 大むら」さん。OPENは2020年6月1日。色々な種類のラーメンを提供しているお店です。▼ 鶏白湯そば 塩（800円） ▼塩としょうゆから選択が可能だったので、
2020年6月14日、「オランダ軒」に行ってきました。昼に。お伺いしたのは「オランダ軒」さん。県内でも指折りの人気店。開店前には行列を形成していました。▼ しおラーメン（900円） ▼醤油も塩も美味しいから困る。今回は塩で。スープは生姜の一種涼香の
2020年9月30日、「スパイスらぁ麺 喰JAC」に行ってきました。「ソラノイロ 池袋店」を出た後、向かったのはコチラ。「スパイスらぁ麺 喰JAC」さんです。OPENは2020年7月9日。店名の読みは「くじゃく」。注文時に記入するオーダーシート。まぁこんな感じ
2020年9月30日、「ソラノイロ 池袋店」に行ってきました。仕事が終わった後に。お伺いしたのは「ソラノイロ 池袋店」さんです。「ソラノイロ食堂」からのリニューアル。あの半濁のラーメンはやめちゃったんですね。▼ 焼豚つけ中華（1,080円） ▼つけにし
2020年10月3日、「ぜんや」に行ってきました。「スタミナラーメン雅 娘娘」を出た後、向かったのは「ぜんや」さん。約10か月ぶりの訪問。前回訪問時は1時間半並びましたが、今回は前8人ほど。でも出てきたときはもっと並んでいたので運が良かっただけかもしれません
2020年10月3日、「スタミナラーメン雅 娘娘」に行ってきました。「中華蕎麦 田なか」を出た後、向かったのはコチラ。「スタミナラーメン雅 娘娘」さんです。OPENは2020年9月10日。「娘娘@中浦和」の女将さんがはじめられたお店とのことで大変気になっていまし
2020年10月3日、「中華蕎麦 田なか」に行ってきました。お昼に。まず伺ったのはコチラ。「中華蕎麦 田なか」さんです。OPENは2020年9月6日。場所は「蕾」の支店があったところか。少し奥まっていますが、目立たない訳ではありません。▼ つけそば 小盛
2020年10月2日、「麺屋 彩音」に行ってきました。仕事終わりに向かったのは「麺屋 彩音」さんです。OPENは2020年10月1日。実はOPEN初日に伺うも30人待ちで回避。今回は6.7人待ちだったので、迷わず列に加わりました。▼ 塩（850円） ▼まずはコチラを。
2020年7月24日、「がんこもんラーメン」に行ってきました。「味のまるい」を出た後、向かったのはコチラ。「がんこもんラーメン」さんです。ピンク色の看板が目立ちます。24時間営業・無休という驚異の営業時間。横のスペースには大きな製麺機2つ。券売機も4つ。
2020年7月24日、「味のまるい」に行ってきました。「一葉軒」を出た後、向かったのはコチラ。「味のまるい」さんです。ずっと行ってみたかったお店の一つ。かなりの盛況ぶりで、到着したときは待ちが発生していました。▼ ラーメン（500円） ▼焼き飯定食
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