おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
今日気になったお題がこちら↓健康こそが最大の節約！20代から健康体で過ごすとどれだけ出費を抑えられるのか？(^^)(。。)(^^)(。。)確かにほとんど医者にかからなかった女将と思いの外医者通いの多い旦那様との医療費を計算するとダントツに女将が節約になってます。そして、年齢が上がるにつれて医療費も上昇しています。(^^)(。。)(^^)(。。)健康体の女将も60を超えてからは予防の為の医療費が発生してきました。確かに見出しと書き出し通りと頷いてしまいましたよ。病期になる金銭的デメリットは通院・薬代がかかる。突如大病をしさらに大きな支出になる。病気により早期退職になる事もある。労働収入がなくなるケースもでてくる。と考えると・・・・健康こそ最大の節約だ！誰しも病気になりたくてなる訳ではありませんが、体に良い生...最大の節約術は？
冬季限定は終了しました。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も良い天気です。昨日は風が強かったですね。今日は秒速3mだそうです。ん？秒速3mってどんな感じ？わかりますか？自転車を時速10キロで走行した時に頬に当たる風の感じだそうです。面白いですね。一週間の始まりが穏やかに始まりました♫素敵な一日を過ごしましょう！楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪終了しました。
甘い物は体に良くないのですが、チョコレートは良い効果を持っています。さらに食べ合わせで良い効果を得られるそうですよ。今日気になったお題がナッツ、黒こしょう…チョコの健康効果高める意外な“食べ合わせ”という事で・・・・・・・黒胡椒ナッツ緑茶と一緒に食すと健康効果がアップするそうです。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/85923f42baed9b4909b60e4eff057b13ea138bf1?page=1女将も甘い物が欲しくなったらチョコとナッツを口の中に放り込んでいます(^^)人に良いと書いて食体に良い食を取りましょうね！もちろん蕎麦も美容と健康に最適な食品ですよ(^_-)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物...健康効果のあるスイーツは？
冬特キャンペーンのプレゼントの準備が整って来ました。正解者2名に引き換え券をお送りしますので引き換え券を持ってご来店くださいね。今回は正解者多数のため抽選となりました。抽選に漏れた方にも心ばかりのプレゼントをお贈り致します。楽しんで美味しく食べて健康にを推進する企画キャンペーンに奮ってご応募くださいね！おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。雨もすっかり上がり良い天気の朝明けの時間もどんどん早まってきましたね。温かさも戻ってくる様です。楽しい週末をお過ごしくださいね♪素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪正解は8人。
さんま御殿をあはっはうふっふで見ていたのですがその会はインテリ集団の会のトークでした。トークが盛り上がる中東大卒のタレントさんが「素数は最強。素数大好き。」を発したのを聞いて旦那様が「素数って何だ？」言葉は聞いた事あるけど何だっけ？で疑問を解決する為ネット検索してみました。ウィキペディアによると素数（そすう、英:primeあるいはprimenumber）とは、2以上の自然数で、正の約数が1と自分自身のみであるもののことである。正の約数の個数が2である自然数と言い換えることもできる。1より大きい自然数で素数でないものは合成数と呼ばれる。「素数」という日本語をprimenumberの訳語とすることは1881年（明治14年）に決まった。ウィキペディアより↓https://ja.wikipedia.org/wik...素数って何だ？説明出来ますか？
女将がお勧めの焼酎をお酒好きのみなさんへ紹介します。先日旦那様が頂いた麦焼酎がかなりヤバイ。(若者言葉使っちゃいました。笑)その名も・・・・・「百年の孤独」口の中に広がる柔らかい香りとまろやかな味わい。一口含むとその味わいが口の中に留まって忘れられずまた杯を重ねたくなる味わいです。機会があったら飲んで見て下さいね(^_-)そして・・・・・蕎麦は昔からお酒と相性の良い食品肝臓の機能を守ってくれると聞いています。お酒のあてに蕎麦もお勧めですよ♪体を労りながらも宴を楽しみましょう♪おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。雲の多い明けですが我が家の予報士は晴れると申しています。本当？外に出ると猫柳が柔らかい白毛を見せ始めました♫思わず触れたくなりますね♫優しい...これは美味い！
本日吉田家定休日今日も寒い様ですね。ニュースでは今日までという事なので今日の寒さを楽しみましょう(^_-)素敵な一日を♫最後の寒さ？
簡単美味しい栄養抜群綺麗を作ったよぉ〜♫桜エビの玉子とじそば作りたい方はこちらをどうぞ↓https://oishi-kenko.com/recipes/18826まかないなので販売はしていません。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。明るくなる時間が少しずつ早くなっていますね。雲一つ無い快晴です。この平和を脅かさないで欲しいです。ウクライナ侵攻から1年と聞いてウクライナの人たちにも一日も早く平和が戻る事を祈ります。人類皆兄弟争わずに平和解決して欲しいですね。平和を祈りながらも素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪作ったよぉ〜♫
糖と脂が欲しくなったら脳と体を休ませろ！体が疲れているから甘い物を食べて元気を付けよう！は・・・・・・・・・・・・・大間違い！甘い物、脂っこい物、ジャンクフードが欲しくなったら体と脳が疲れている証拠だそうです。食べるより休息を心掛けた方が身体にはよいそうですよ。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://president.jp/articles/-/66502?page=4さらに糖化は老化を促進します。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://housefoods-group.com/activity/e-mag/magazine/90.html女将は糖化させる食材が大好きなのでストレス溜めない程度に制限しようと心がけています。が・・・・・・f^^;;;糖化＝老化いつまでも若々しくいられる...鏡を見て老けたなと思ったら要注意
何かお蕎麦と健康の話題は無いかな？ネットで検索してみたら栄養士監修の健康蕎麦レシピ45が目に留まりました。それがこちら↓https://oishi-kenko.com/recipes?q=%E8%95%8E%E9%BA%A6作ってみたくなってワクワク中です。作ったらアップしますね。(^^)ノその中にシンプルにきつねそばがあったのはちょっぴり意外でした。きつねそばも健康レシピなんですね。というか・・・・蕎麦自体が健康的食べ物ですから〜〜♫(＾ｰ^)さて、何を作りましょうか？しばらく楽しいが続きそうです♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。寒さが少し和らいだ気がした朝。思わず大物の洗濯に勤しんでしまいました。空も後押しする様な空模様で予報も晴れ☀️お天...健康蕎麦レシピ45
蕎麦好きの皆様挑戦してみませんか？蕎麦好きなら挑戦！「蕎麦にまつわる雑学クイズ」https://serai.jp/gourmet/268719このクイズの5問目の回答を女性の皆様はしっかりと読んでください。食べ続けるとわかる蕎麦の良さ♫蕎麦は美容の手助けをしてくれますよ。もちろん、男性の皆様にも良い事だらけです。一日一蕎麦しませんか？おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は気温が4度上がる予報でしたが朝はやっぱり寒いですね。明けは少しずつ早くなっているので目覚めの明るさが違います。目覚めと共にお友達が調合してくれたコーヒーで暖まります。コーヒーの温かさと香りは心を癒してくれ特に寒い日の温かい飲み物がほっこりさせてくれます。飲み物といえば・・・・昨...肌がシワになるのを防ぐ蕎麦
今日の気になったお題要注意！みるみる「貧乏」になる危険な食生活何？書き出しは「僕らの人生に食事は欠かせません。食べ物は僕らの体をつくる原材料です。だから当然、テキトーな食事をすれば人生が台無しになります。」確かにそうです。生活習慣病と言われている病気を考えれば一目瞭然です。作者の方曰く貧乏になる食事は1、外食三昧・スナック三昧2、早食い外食でも加工品の多い物に注意を促しています。天然素材を大切にしているお店さんを選ぶ様にしましょう。金持ちになる食事は、1、砂糖・塩・油の少ない食事2、よく噛んで食べる詳しい知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.mynavi.jp/article/20230211-2589056/良い食をとって豊かに過ごしましょう♫吉田家の蕎麦は昔ながらの天然素材です。添加物...食事で貧乏になる！？
千葉県佐倉市の歴史文化財施設を見て来ました。佐倉武家屋敷画像の中の武家屋敷3つこの画像から身分の違いがわかるそうです。階級を今風に言うと部長、課長、係長みたいな感じだそうですよ。どの部屋の持ち主が部長、課長、係長だかわかりますか？武家屋敷から3分の笹の小道も趣きがあります。風の強かった昨日は笹の音がとても賑やかでした。時代を想像しながら歩く小道に風情を感じました♫長い歴史があって現在があります。引き継がれて来た日本の良さを大切にしたいですね。長い日本の歴史を感じさせてくれる佐倉へまた、行ってみたい思いです(^_-)そして・・・・これは余談ですが武家屋敷の近くにあるピーナッツ屋さんの愛想の良さにまた買いに行きたい気持ち良さを頂けました♫小旅行は地元の人との触れ合いも楽しみの一つです♫素敵な出会いは宝ですね(...佐倉武家屋敷
本日吉田家定休日寒さのぶり返しが来てますね。寒さ暑さも彼岸までなのでもう少し頑張りましょう！体調崩さないように気を付けて素敵な一日を♫寒いですね。
今日は愛する愛するお客様に感謝を形にできるバレンタインデー♫吉田家の愛と日頃の感謝を届けたいと思います♪吉田家の愛を貰ってくださいね(^_-)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。やっと肩の怪我も治りぐっすり眠れる様になって健やかに眠れる事の有り難さを実感しています。100%の完治にはもう少しかかりそうですが直そうと努力してくれる体に感謝です♫痛みを忘れる程回復してくれた事を報告した朝の空は晴れ☀️皆さんにも良い一日が訪れます様に！素敵な一日をお過ごしくださいね。今日も楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪吉田家の愛を受け取ってください。
コンソメかけ蕎麦〜〜〜〜？どんな味？作り方は簡単です。水とコンソメと卵に少々の醤油水にコンソメを入れ沸かして醤油少々を入れ玉子とじにするだけがこちら↓玉子スープに蕎麦が入っているという感じです。スープ好きの方に良いかも^(^^)b(まかないなので販売はしていません。)簡単で栄養価の高い玉子蕎麦スープ作ってみませんか？詳しく知りたい方はこちら↓https://nowkore.net/archives/71978おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。最近凄く良く寝ます。今日も1時間寝坊してしまいました。下り坂の空は雲が多く明るくなるのが遅かったからなんて言い訳しながらの朝^^;;;久喜市は雨の予報です。一雨ごとに温かさが増して来るのでこの時期の雨は好きで...コンソメかけ蕎麦
もう直ぐバレンタインですね。ご褒美チョコ本命チョコ義理チョコ仲良しチョコ渡す相手に寄って色々な名前が付けられるバレンタインチョコですが、バレンタイン情報で義理チョコはあげたくない、貰いたくない、とうい方が増えて来ているとか！？本当？吉田家もお客様にありがとうチョコを毎年貰って頂いているのですが、やらない方が良いの？ニュースを聞いて時代の変化に戸惑ってます。日頃の感謝を伝えるありがとうチョコはいらないですか？おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は、後3分後3分で毛布さんと仲良くした朝日の出の位置がしっかり確認出来ました。もう直ぐかな？陽が伸びて来ると温かさも増して来ますね。天気の良い日曜日何をしますか？素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の...バレンタイン情報
雪が降りましたね。雪の上に残る我が家に来た訪問者の足跡があまりにも可愛くて思わず写真に収めてしまいました。可愛いでしょう💕可愛いといえば雪だるま♫大人本気の雪だるまを作ろうとおもったのですが雪の量が少なくて頼り無い雪だるまになってしまいました^^;大雪になっても困るのでこれはこれで良しとします。(^ω^)ぷぷそんな雪の日・・・・道なりが悪く寒い中ご来店下さった常連さん達の有り難さが心に沁みます。「寒い中ありがとうございます。」の声がけに返って来る言葉が泣けるくらい嬉しい投げかけで常連さん達の心の温かさが滲み出ていました。素敵なお客様達にご贔屓にして頂き吉田家は幸せです。ありがとうございま〜〜〜〜すそんなお客様達に笑顔を作れる様これからも精進していこうと思います♫寒い中ご来店下さった皆様ありがとうございまし...温かい人柄に心打たれます♫
「あー、疲れたわ。天気が良くて温かいから自転車で来たけど遠いから疲れたわ。」「お疲れ様です。遠い所からありがとうございます♫」「みかん屋さんがここが美味しいって教えてくれたのよ。」「ご来店くださりありがとうございます♫」誰かの紹介でご来店くださるって本当に嬉しい事です♫気に入ってくださると良いな。という思いと紹介してくださった方をがっかりさせない様にしなくてはという思いが緊張感を増幅させます。お帰りに「美味しかったわよ。」こんな言葉を頂けると心の中でガッツポーズです♫「ありがとうございま〜す。幸せで〜〜す♫」思わず溢れます^^吉田家を紹介して下さる皆様に心からお礼申し上げます。ありがとうございます♪今後とも精進致しますのでよろしくお願いします。m(__)m画像は季節限定のせりそばです。おはようございます♫...感謝の心でいっぱいです。
女将は物持ちが良いので壊れない限り新しい物は買いません。洗濯機はもう15年も頑張ってくれています。毎日ありがとうを伝えていますよ。物持ちの良い女将ですが頂いた電気スタンドを20年使っていたのですが傘のプラッチック部分が劣化で壊れてしまいました。光るのでそのままでもOKなのですが光が目に直接届くので刺激が強い。何かいい方法はないかな？きらりん思いついたので昨日作ってみました。どうですか？間接照明みたいでいいでしょう。ペットボトルと半紙なので長時間はタブーですが寝る前のほんの数分なのでOKです。家庭にある物を使ってちょっと工夫すると生活も楽しめますね(^_-)買い替えるのも楽しみですがある物で楽しむのもいいものです。今日から寒さがぶり返すそうですよ。温かい食で冷やさないようにしましょうね。女将はカレー南蛮蕎麦...工作の楽しさ♫
本日吉田家定休日昨日から今日はあれをやってこれをやってやりたい事てんこ盛りで朝からソワソワの朝は雲の多い暗い明けでした。次第に晴れて来るそうです♫素敵な一日をお過ごしくださいね！楽しい一日を♫良い一日を♫
立春が過ぎ温かい日も増えて来るので冬季限定の終了を検討しています。冬季ファンの皆様まもなく終了となりますのでご了承ください。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。暗がりの中手探りで明かりを求めた朝予報は曇りのち雨☂️我が家の予報士は雨の予報でした。空気が乾燥しているので少しお湿りも欲しい所ですね。雨でも素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪まもなく終了します。
節分が過ぎたのでディスプレイをお雛様に変えました。お雛様を飾ると春の到来が直ぐそこまで来ている気がして心が明るくなります。お客様もお雛様は見ていてほっこりする様で声がけが多くなります。もう直ぐ春ですね。しかし・・・春野菜の出回りが早かったからか春前には終わりそうです。市場に出回らなくったら終了となりますのでご了承くださいね。春野菜を食して冬に溜まった毒素を外に排出しましょうね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も良い天気です。日がだいぶ伸びて来ましたね。お日様の登場が待ち遠しいです♫毎朝の楽しみにしながら今日も頑張ります。素敵な一日を過ごしましょう♫楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみま...季節を飾りましょう♫
突然バナナの話題ですが感動したので思わず紹介したくなりました。それは・・・・・バナナの保存方法です。バナナって買って来てほっとくとあっという間に黒くなってしまいますよね。普通の冷蔵庫にいれても黒くなりますがなんとなんとなんと冷蔵庫でも野菜室だと長持ち度が全然違うのです。(そんなの知ってるよ。の人にはごめんなさい🙏)上が普通の冷蔵室で下が野菜室です。見た目も全然違うでしょう。剥いても野菜室の方がしっかりしてます。同じ日数入れて置いても一般冷蔵室は黒くなり始めています。バナナを買ったら野菜室に保存をお勧めしますよ。(^^)ノ知ってる人も多いかな？検索して見ると結構沢山出ていました。知らないのは女将だけ？でも、女将の様な人がいるかもしれないのでバナナの長持ち保存方法を丁寧に教えてくれているサイトを紹介しておきま...バナナの保存方法
今日気になったお題は1日10分でも「効果あり」！脳の健康を促進し、記憶力を向上させる5つのエクササイズ常々女将は健康について述べておりますが健康は食事運動ご機嫌この3つが特に重要と思ってます。今回は健康維持のための重要素の運動についての記述です。記憶力の向上に効果有りという研究結果が出た運動はダンスTVを観ながらスクワットや足踏みをするウォーキングをルーティーンにする階段を使う犬をかっている人は犬と散歩する一日10分ぐらいなら誰でも出来そうですよね。記憶力向上と健康のため一日10分で良いので体を動かしましょうね♪詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/826773847b15e5479e16ba1bfbbf0ff8fa50d67b?page=2...脳の健康には何をすれば良い？
一日一蕎麦で便秘なし女性は便秘がちの方が多い様ですが、吉田家には1人もおりません。検便の時期でも困る人はおりません。その上・・・・病欠も少ないです。それを思うと蕎麦が一役かってくれているのでは！？と思う女将です♫一日一蕎麦で健康推進してみませんか？(アレルギーの方にはお勧めしません。)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は節分ですね。節分そばを食べよう＼(^o^)／昔から蕎麦は節目節目に食べられて来ました。縁起の良い食べ物の上健やかな体を作ってくれるからです。節分蕎麦について知りたい方はこちらをどうぞ↓https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/lifestyle/detail/001170.html食品...節分そばを食べよう＼(^o^)／
一昨日県の調査員の方が抜き打ちで検査に来られました。「完璧です。問題ありません。」お墨付きのお言葉を頂いて今年のスッテカーを頂きました。感染予防はしっかりしていますが引き続き個々の対策もしっかりお願いしますね。会話は慎む。食事以外はマスクを着用。入退室の際は手指の消毒をする。よろしくお願い致しますm(__)m今日は寒さのぶり返しだそうです。温かい食で体の中から温めましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。寒い明けの空も寒そうに見えます。春よ来い早く来い♫思わず心の声が口から流れてしまいます。春一番を待ち侘びながら寒さに負けず今日も楽しみましょう♫素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪抜き打ち調査は◎
本日吉田家定休日今日は3月上旬の陽気になるそうです。今日から2月でもう直ぐ立春です。温かい、春と聞くだけでウキッとしますね。春の陽気を楽しみましょう♫素敵な一日を♫3月上旬の陽気♫
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おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。goo様から今年の11月でブログを終了するのお知らせが届きました。もう、使わせて貰えないそうです。200万人を目指していたので残念でなりませんが仕方ないですよね。という事で移転先が見つかるまでしばらくおやすみさせて頂きます。ブログが無くなっても今後とも吉田家をよろしくお願い致します🙇♀️gooブログ終了
こんにちは☁️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりそばを始めました。是非ご賞味くださいね😉ついでに、GWの営業のご案内です。4月29日から5月6日までの間は休憩時間無しで営業致します。(水曜日は定休日です。)皆様のご来店を心よりお待ちしております💕GWの営業
青毛堀も権現堂も満開だよぉ〜〜〜♫おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊今日も華やかな季節を楽しみましょう😉春爛漫
こんにちは☀️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊「ここ何年ぐらい経ちますか？」「35年くらいです。」「ですよね。20代の頃来たことがあるのですが、60代になってしまいました。」「はい、女将も20代で始めて60代になってます。」「同世代ですね。」「はい、よろしくお願いします。」30年を超えた頃から営業年数を聞かれることが増えて来ました。今後とも変わらぬご愛顧を頂きますよう宜しくお願い申し上げます😊吉田家は平成元年創業です。今日の1番人気は初夏天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪時を超えて
春天もりそばが、終了しました。おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりの準備をしております。もうしばらくお待ちくださいね。初夏は稚鮎の天ぷらです。尚、営業時間が通常通りに戻っておりますので、ご注意くださいね。14：30〜17：30の間は休憩時間となってます。春の食材は終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。桜の時期なのにあいにくの天気続きですね🌧️それでも女将は昨日桜巡りをして来ましたよ😉茨城自然博物館の桜と松伏千本桜と権現堂をチラ見して来ました✌️権現堂は夜でも賑わっていましたね。桜の季節をおおいに楽しみましょう😊今日の1番人気は春天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね😉桜ドライブ
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。権現堂の桜祭りが始まりましたね。吉田家周辺の青毛堀はまだ5分咲きくらいです。権現堂はどのくらい開花しているのかな？去年の画像を貼っときますね。綺麗でしょう🌸花見期間中の4月6日までは休憩時間無しで営業しますので安心してご来店くださいね😉皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫今日の1番人気はせり天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね🙏花見期間中の営業
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日はせりを買い付けにいつものお店に行くと「今年のせりは入荷が終わりです。」もうそろそろだろうなと思っていましたが、突然終わりも寂しいので出荷量全国2位の茨城県行方市ならまだあるのでは？という事で・・・・・行方市まで買い付けに行って来ました。ツテがあるわけではないのでネットで調べた店を回って来たのですが5件回っても・・・・_「せりは人気だからね。」「今年のせりの出来高は悪かったから。」「売れちゃったみたいだね。」買い求められず諦めかけた最後のお店でゲット出来ました。走行距離250キロ走り回って定休日が終わってしまいましたよ。でも、せりがあって思いがむくわれました。今年は昨日仕入れたせりが無くなり次第終了となります。...無くなり次第終了
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の夜の豪雨すごかったですね。女将は震えちゃいましたよ。お客様も気を使って「こんな中注文しても良いですか？」心を和ませて頂きました。帰る頃まであられ(雹かな？)が残っていましたよ。大きな事故が無かった事を祈りながら家路に着きました。皆さんの周りは大丈夫でしたか？今日の1番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね😉急な豪雨
こんにちは😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。その土地その土地で美味しい食べ物があるのと一緒でお酒もその土地で美味しいお酒がありますね。そんな美味しいお酒を求めて各地の酒造会社さんを回り美味しいお酒を買い求めています。今回は益子の外池酒造さんにお邪魔しました。ここは初めてだったのですがとってもお洒落な酒造会社さんです。無料試飲もあったり飲み比べも出来たりします。今回女将は酒粕ソフトクリームに魅了されたので試飲はして来ませんでした。美味しかったですよ😊お勧めです✌️今回は春限定酒をいただいて来ました。まろやかで美味しいお酒です。そば前で一杯いかがですか？地酒企画は店頭に出すと直ぐに売り切れてしまう事も多いので売り切れの場合はご了承下さね😉今日の1番人気は春天もり蕎麦でし...地酒を飲もう
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。冬季限定の味噌野菜そばととろりうま煮そばを終了しました。来月末から冷やしそばが始まりますので是非ご賞味くださいね😊今日も身体が喜ぶ食を取りましょう♪終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日買い物に出かけたら久喜の川津桜が満開でした。(画像は去年のものです。)春爛漫と言いたい所ですが風が強いですね。水曜日まで咲いていてくれるかな？青毛堀の菜の花も咲き出していましたよ。桜の開花が楽しみですね😊(画像は去年のものです。)華やかな季節がやって来ます。楽しみましょうね😊今日の1番人気は春天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪久喜の川津桜並木も綺麗ですよ。
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。寒さのぶり返しになってますが我が家の桜ちゃんは満開です。昨日は沈丁花も花を開かせましたよ。この花が咲くとウキウキになる女将です。春が始まりますね♪という事で・・・・・冬季限定のけんちんそばやとろりうま煮そばがまもなく終了となります。冬季限定ファンの方はお早めにお越しくださいね。まもなく
おはようございます😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。一足早く我が家の桜ちゃんが花を咲かせました🌸見てあげてくださいね。褒めてあげてくださいね。桜ちゃんも喜んでどんどん綺麗になりますから〜😉来週はお彼岸ですね。彼岸中の20〜23日の間は休憩無しで営業しますので安心してご来店くださいね♪皆様のお越しを心からお待ちしております💕お彼岸の営業
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。豆腐のシフォンケーキを紹介したら蕎麦のシフォンケーキを食べてみたいの申し出を受けたのでおからの代わりに蕎麦粉を入れて作ってみました。美味しかったのですが蕎麦粉の量が少なく感じてふわふわの卵焼きみたいな味になってしまいました。もう少し蕎麦粉を増やして再度挑戦してみようと思います。もっと美味しく出来たら提供しますね😉今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね。蕎麦と豆腐と卵のシフォンケーキ
こんにちは^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪3月26日から4月9日まで幸手の権現度桜祭りが開催されます。権現堂の桜まつり中の3月29日から4月6日までの1週間は休憩時間なしで営業させて頂きます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております😊権現堂の桜は全国桜の名所トップテンに入るほど見ごたえがありますよ。是非権現堂の桜まつりにお出でくださいね(^_-)-☆今日の吉田家1番人気はたぬきセットでした。是非ご賞味くださいね😉幸手権現堂桜まつり中の一週間
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。前の道路に桜祭りの看板が上がりましたよ。開花はいつでしょうね？今の時期は水仙が咲いてるかな？四季折々の花が楽しめる権現堂へ来やっせ♫今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね😊桜祭り
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は30周年記念展を開催していると言うので茨城県立自然博物館に行ってきました。ここは広くて1日いても飽きないですよ。館内を楽しく散策していたら閉館のお知らせ放送が流れえぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、まだ、30周年記念展を見てないよぉ〜〜〜😥入り口だけ見てのお帰りになってしまいました。「ここ見に来たのにぃ〜。」入り口にいた守衛さんに笑われた女将です。「6月までにもう一回来ますよぉ。」守衛さんに挨拶して帰って来ましたよ。博物館って時間を忘れるくらい楽しいですね😊今日の一番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね。規模は小さいですがコノドント館と岩宿博物館も紹介しておきますね。茨城県立自然博物館
おはようございます😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。先日に作った豆腐のシフォンケーキがとっても美味しかったので色々作りたくなって昨日はきな粉で作ってみました。常連さんに味見してもらったら全員に美味しいのお言葉を頂きました。ので、更に気を良くしてもっと色々作ってみたくなりましたよ。次は何を作ろうかな？豆腐で作ったシフォンケーキはグルテンフリーの健康スイーツです。是非ご賞味くださいね🤗癖になる健康スイーツ
お蕎麦好きの方であっちこっちを食べ歩いているという方から聞いたのですが今のお蕎麦屋さんで大将が「いらっしゃいませ」と言うお店は無いと聞きました。また、「お決まりですか？」と聞く店も無いと聞きました。本当？世間状況にちょっとびっくりした女将です。吉田家ではお客様に声を掛けられるよりお客様の望む事を理解しましょうがスタンスになっています。難しい事ですが、吉田家は時代遅れ？お客様が外食に求めるものは、美味しさ便利さ心地良さと女将は思っているのですが、今はほったらかしの方が心地良いですか？知り合いの作家さんが「いつの時代になっても心は変わらないだろ。」と言っていた言葉を温めながら心を大事にと思って商っています。お客様が心地良いと思う接客はなんなのか？常に考えながら毎日を過ごしています。昔のお客様はコミュニケーショ...えっ、本当？
先週は暑い日が多かったですね。暑い日が多かったからか滋養強壮・疲労回復効果のあるとろろがよく出ました。これから来る暑い夏を乗り切るためにも体を疲れさせないよう気をつけてくださいね。吉田家ではとろろを使ったメニューが豊富です。おろし山かけそば冷やし山かけそばとろろつけそばマグトロ丼セット野菜天セット疲労回復効果のあるとろろを食して暑い夏を乗り切りましょうね😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も暑くなりそうですね。ギンギラギンとさりげなく輝くお日様✨ですが、お天気は下り坂のようです。明日は雨のようなので今日の晴れ間を楽しみましょう♪素敵な今日をお過ごしください😊食で元気に。
蕎麦について面白い記事は無いかな？と眺めていたら口臭が気になるならネギを入れずに食べましょう。と解説している歯医者さんのサイトを見てへぇ〜😳薬味には生姜が良いそうです。生姜の欲しい方はお声掛けくださいね。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.east21-dc.com/column/198/なら、口臭に良い食べ物ってあるの？これまた歯医者さんが紹介してくれていました。りんごにキウィとパイナップルにレモンだそうです。今日はキウィのデザートを作ろうかな？😋詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.kobayashi-dental.net/column?eid=229115#夏は冷たい物ばかり食べたくなりますが胃腸の機能を低下させてしまって口臭に繋がる事もあるようなので体を冷...歯医者さんからの教え
60を過ぎた頃から寝ていると体に異常な痛みが走るようになりました。あっちこっちの医者にかかり薬を貰って痛みは緩和されるのですが次から次へと痛みが現れます😣成長期は寝ている間に成長していくので老年期は寝ている間に老化していく？何処のお医者様も歳を口にするのでそうなのかな？と思っていました。ある日テレビを見ていると寝具のダニの話をやっていて毛布や敷布掛け布団枕カバーは良く洗濯するけど枕をした事ないな。思い切って枕も洗濯してみよう。大きな枕なのでやっぱり一日では乾きません。仕方ない今日は枕無しで寝るか😪と枕なしで寝てみると・・・・・なんとなんとなんと体の痛みが嘘のように無いのに気がつきました。えっ？枕？その後枕の専門医がいる事を知り寝具がいかに大事かを知りました。枕は高過ぎても低過ぎても首の神経を圧迫するそうで...本当にあった怖い話し。
あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜うっそ〜〜〜〜〜〜〜〜恥ずかしい〜〜〜〜〜〜着物は直線縫いなのでちょっとほつれるとパラパラとほつれが拡大してしまいます。先日も気が付かなかった。恥ずかしいほつれが出来ていました。これです。安全ピン🧷は必須アイテムなのです。近場だったので直ぐに着替えができましたが誰かに見られていたかな？恥ずかしい出来事でしたよ🫣嫌〜〜〜ん、ですね🤭おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。クーラーの季節がやって来ましたね。今日も暑くなりそうです。暑くなると水の事故も増えますのでご注意くださいね。暑さ対策しながら今日も素敵な一日を😊恥ずかしい〜。
所ジョージさんの笑ってこらえてを見ていたら栃木県那珂川町馬頭に行ってらっしゃい。と馬頭地区を紹介していました。見ていたら行ってみたくなって馬頭地区を1時間ほど散歩してきましたよ。行く時間が遅かったので美術館は閉館していて残念ガラス越しから見える瀬戸物やガラス細工が素敵でした。ガラスで有名な方が住んでいたようで資料館にはガラスで作った日光東照宮が飾ってありましたよ。凄いですね。資料館の直ぐ近くにある武茂城跡の男坂が凄くて挑戦出来ず女坂からのんびりのぼりましたがそれでもしんどかったです。馬頭院の栗も見事でしたよ。長い歴史を感じますね。水戸黄門様が植えたと言われているそうです。栃木県那珂川町馬頭日本の歴史と素敵を沢山見て回りたい女将は大満足😉昨日も素敵な散歩🚶♀️が出来たので今週も張り切って参ります♫元気いっ...栃木県那珂川町馬頭
最近趣味の本に没頭していてここで紹介できるような本を読んで無かったのですが久しぶりに素敵な本に出会いました。その本がこちら↓5章から構成されていますがどの章も心に風を感じる言葉が溢れています。目次はこんな感じです。もしも、心が不安でいっぱいな人がいたらこの本をプレゼントしたい。そんな本です。あなたの心に素敵な風が吹いてくれる事を願いながらの女将からの推薦図書です。気が向いたら読んでみてくださいね😊本は心に栄養を与えてくれます。たっぷり栄養をくれる本はみんなに紹介したくなります。あなたのお勧めの本はありますか？あったらご紹介くださいね😉おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気ですね☀️今日は暑くなるそうですよ。空が夏色に見える日が増えて来ました。...心に優しい風が吹く本。
雨ですね。雨でも先週は心良い言霊を流してくれるお客様が多くお店の中に素敵がいっぱい浮かんでいて晴れの気分です。「肉ゴマ汁が美味しいね。」「冷やし山かけが思った以上にすごかった。」「うん、うん、これ、これ、」「豪華。」「今日も美味しかったよ。毎日来たいけど笑われちゃうから。」「お酢が効いてて美味しかった。」沢山の素敵をくださった皆様ありがとうございました😊今後とも精進して参りますのでよろしくお願いします。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も元気に素敵な一週間を過ごしましょう♪素敵な一週間。
今日も朝から心癒される画像が届きました♫わ〜〜〜〜い＼(^o^)／今の季節の素敵ですね。心が洗われて清らかになる気分です。自然の素敵な情景は心に優しさを届けますね。そんな素敵な朝を頂いて女将も思い出した素敵な椿をご紹介します。錦魚葉椿です。葉っぱが可愛いのですよ😍ね。お魚みたいでしょ。下野の薬師寺にありますよ。下野薬師寺はお坊さんになるための勉強と試験の場所だったとか。昔は3箇所しか無かったそうです。そんな昔を思いながら句碑を読み国指定史跡を歴史館で楽しんで来ました。日本を知るって楽しいですね。移り変わる時代の流れをさかのぼって過去にタイムスリップできます。日本を作って来た先人達が居るから私もここに居られると思うとありがたく感謝の念が生まれます。ありがとうですね😊蕎麦も歴史は古く縄文から食べ継がれています...今日の素敵。
引き続き公園を歩こうです。公園名は東田橋河川公園です。川沿いを歩く公園ですよ。今ユリノキの花が咲き始めていました。蕾がいっぱいで満開を見てみたい思いでしたよ。所々に見知らぬ花も。キンシバイ？Googleでググりながらの散歩です。川沿いには大きな桜の木が並んでいて桜の時期は賑わいそうな公園です。桜の時期に来てみたいけどきっと車を止めるところがいっぱいでしょうね。整備されていて楽しくあるけましたよ。という事で1万歩達成出来ました🥰我が町の素敵な公園があったら教えてくださいね。3時間圏内なら行っちゃいますよ。今日は東田橋河川公園の紹介でした。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝のメールで心癒される写真が届きました。彼女の目線を心に感じて癒されます♫素敵...続日本の公園を歩こう。
定休日は権現堂を皮切りに公園めぐりをして来ました。日本には素敵な公園がいっぱいあります。ここはどんな公園？ワクワクしながら有酸素運動の散歩にもなりますよ。権現堂の次は磯川緑地公園です。入り口の橋がワクワク感を誘います。川沿いの板の上をひたすら歩く。落っこちたら怖いので周りを見る余裕がありません。途中の所々に橋があってそこで人休暇しました。川を覗き込むと大きな鯉が沢山泳いでいてびっくり🫢30分ほどの散歩でしたが冒険の気分を味わいました。時々すれ違う方との挨拶も楽しかったですよ。明日は、東田橋河川公園です。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝の明けも雲の多い空。少し気温が上がって来るようです。暑くなって来ると外歩きはきつくなって来ますね。涼しく歩け...日本の公園を歩こう。
昨日は権現堂の紫陽花祭りに行って来ました。入り口のアナベルはまだ満開ではありませんでしたが、色とりどりの紫陽花が綺麗に咲いていましたよ。峠の茶屋ではしっかりソフトクリームを頂きました。バニラと牛乳濃厚ソフトの食べ比べです♫毎回変わるソフトも楽しみの一つです。権現堂にきてみませんか？綺麗な紫陽花を見て心を癒したら美味しいお蕎麦でお腹を満たしませんか？皆様のお越しを心よりお待ちしております😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝は雲の多い空です。雨？予報は曇りのち晴れ☀️雨の心配は無いのかな？来週から梅雨らしい陽気になるそうですよ。体調を崩さないように気を付けましょうね。体調を気遣いながら今日も素敵な一日を☺️権現堂の紫陽花祭り
冷やしのメニューを指差して「期間限定って書いてあるけどいつまで？」「9月のお彼岸頃までですよ。」「ちゃんとあるんだ。」とか、「ゴマ汁をやっと食べれました。ずーーーーーと食べたくていたのですよ。」「通年は、7・8月のみなのですが要望の声が高かったので、今年は6月から始めました。」「そうなの。食べられて良かった♫」笑顔のお客様に幸せを1つ頂きました☺️今年は肉ゴマ汁が好評です。吉田家の蕎麦は、季節限定や期間限定があるのでその時期にしか食べられない物も多いです。今だからこそのメニューをお楽しみくださいね😋おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気☀️で爽やかな空気が気持ち良い朝です。ベランダから身を乗り出さないとお日様に挨拶出来ない位置まで来ました。季...今だけをお楽しみください。
久しぶりに店のメニュー以外のまかないを作ってみました。兎に角体に良いという物をトッピングしてみましたよ。冷やしのタレにトマトが合うのです。食べてみたいですか？良いねが多ければ検討しますね🤭おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。大気は不安定なようで今日も雷⚡️マークが付いていました。急な天気の変化に気を付けてくださいね。気がつけば既に6月です。6月も素敵に過ごしましょう😊楽しい一日でありますように♫健康てんこ盛り
昨日団体で来てくださった家族連れさんの子供さんに励みを頂きました。「はい、これ、」手渡された絵に感動してしまいましたよ。お店に飾りたいと思いパウチしました。ありがとう😊に頷く子供さんの顔がわすれられません。また来てくれるかな？待つ楽しみが増えました♪心を込めた手描きって良いですよね。今日はどんなお客様が来てくださるかな？素敵なお客様が笑顔になって下さるよう今日も全力でで頑張ります💪😄おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。次第に晴れるのかな？予報は次第に雨へと変わっていくようです。雨になっても楽しくお過ごしくださいね。今日も素敵な一日でありますように😊プレゼント。
「ママ、私は毎日でも食べに来たいのに社長がこき使うから来れないのよ。今日この時間に終わるのは珍しいのよ。もし、社長が来たら伝言しといてね。」冗談でも嬉しいですよね☺️ありがたいですよね♫頑張ろうと言う気持ちにさせてもらえますね。吉田家に足を向けてくださるお客様が来て良かったと思えるよう今日も全力で頑張ります💪😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も曇り空。雨なのかな？予報を聞いてみたら曇り後晴れ☀️今日はお天気になりそうですよ。権現堂の紫陽花は咲いたかな？今度のお休みにみてこようかな？権現堂の紫陽花も素敵ですよ。是非見に来てくださいね♪晴れの週末を素敵にお過ごしください😄毎日が感謝。
え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜@@;ニュースを聞いてびっくりしました。なんと、なんと、なんと、昨日のブログで電車の切符の話をしたばかりなのにJRの8社が2026年に切符を廃止すると言うじゃ無いですか。えっ？どうなるの？QRコードになるそうですが、また、電車に乗るのが不安になって来ました。切符もですが電車も女将が学生の頃に準急と呼ばれていた電車と今の準急との駅の止まり方は全く違っていて女将が学生の頃の準急は今の急行と名前も変わっていました。急行は急行券を買って乗る物と思っていたのでえ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、@@;ちょっと外に出ないとわけがわからなくなってます。こんな時世の中に置いてきぼりにされた気分になりますね。でも、逆に考えると凄い未来にワープした気分にもなります。新しい事を...切符の廃止
叔母の見舞いに行くのに4・5年ぶりに電車に乗ったのですが幸手駅の階段が可愛くなってる。改札口の前にピアノが置いてある。いつの間に？変わったなと思いながら電車に乗り最寄りの駅で降りました。切符を清算しようと精算機に行ったら切符を入れる場所が無い。え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！駅員さんに聞こうと思ったらいない。乗客も女将が最後で誰もいない。え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！ここから出られないの？改札口付近をウロウロしていたら変な箱が目に付き側に寄ってみました。切符を置く場所と係員を呼ぶボタンがありこれ？恐る恐る切符を置いてボタンを押してみると清算する事ができたのですが浦島太郎の気分でしたよ。世の中は急速に進化していて携わってないとどんどん置いて行かれてしま...浦島太郎の気分
昨日はヨーグルトのパウンドケーキを作ったのですが、パウンドケーキというと長方形の形で映ってるものばかりですね。何で？長方形じゃないとダメなの？丸でも良いじゃない。という事で・・・・・丸で作ってみました。丸の方が断然良いって思うのは女将だけ？四角より高級感が増して美味しさも増す感じがします。パウンドケーキを丸で作ってみて。いつもと違った感覚になりますよ😊今日は何を作ろうかな？おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。雨が降るとぐっすり眠れる女将です。30分寝坊しました。しっとり良い感じの雨が降ってます。雨も楽しみながら今日も素敵な一日をお過ごしくださいね☺️丸じゃだめなの？
昨日は高校の後輩のお母さんが来ておくれました。「久しぶりに来たけど頑張っているわね。偉いわね。体に気をつけてね。」温かい励ましと心優しい気遣いに親のような愛を感じてしまいました。両親のいない女将は親のような温かさが心に沁みます。嬉しかったです。孝行したい時に親は無しと言います。ご両親のいる方は親御さんを大事にしてくださいね。愛される喜びを頂いたので今日も張り切って参ります。吉田家を愛してくださる皆様に感謝して今日も元気に商います😄おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。空気のひんやりが心地良い季節です。湿度が低いので過ごしやすいですね。今日あたりからプチ梅雨と梅雨の走りになって来るようですよ。空の色も何となく梅雨色に見えますね。湿度が高くなって来る時期...愛の言霊
