おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
お店は年内無休ですがブログは今年最後です<(_ _)>一年間ありがとうございました♪
今日はクリスマスですね。どんな一日を過ごしますか？素敵な一日を過ごしてくださいね(^_-)-☆吉田家はクリスマスが過ぎると本格年越し準備へと入ります。という事で・・・・年越しに全力投球するため今年のブログも今日が最後となります。一年間見て下さった皆様ありがとうございました。(*--)(*__)ペコリまた来年もよろしくお願いしますね。(*--)(*__)ペコリお店は年末まで無休でやってます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。画像は4人前の生蕎麦です。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪この対局を終わらせなければ今年が終われない。不安と意気込みが交差しています。気持ちを感じ取るような真っ暗な空で雨が降っていました。雨降って地固まるからよし...お店は年内無休ですがブログは今年最後です<(__)>一年間ありがとうございました♪
先日の定休日に行った臨江閣が良かったので皆さんにご紹介しますね(^^)/前橋公園内にある臨江閣は日本庭園の美しさで多くの方が利用されているようです。先ずは入り口夜にはライトアップがされるみたいですね^^b中に入る事も出来てお部屋を借りることも出来るそうです。結婚式や写真撮影も多いようですよ。会議や習い事などのコミュニティーにも利用できるそうです。渋沢栄一さんがよくどんちゃん騒ぎをしていたとか（^ω^)女将が気になったのはこれ↓拡大すると屋根の上に載っていたものだそうですが凄いですよね。立派ですよね。こんな大きなものが屋根の上に載せられるのだからしっかりしたつくりじゃないとですね。柱は杉廊下は松と木造の作りは暖かく優しく感じるのは小学4年まで木造の校舎で学んでいたからかも(#^^#)階段とか似ていたんです♪色んな...臨江閣に行ってきました＼(^o^)／
冬至の日が今年最後のお休みとなりました。年内無休となりますので安心してお出で下さいね(^^)/2人共にシニアとなり体力もかなり落ちて来ましたが年越しに向けて全力で頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ温かく見守って下さいね<(__)>宜しくお願い致します。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪さあ、今日から日が延びていきますよ＼(^o^)／わくわく♪うきうき♪寒さはこれからピークを迎えますが明るさは心を軽くします♪今日も良い天気ですね♪素敵な一日を過ごしましょうね♪楽しい一日を♬女将は今日もお客様の健康と元気を願いながらメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ年内無休です(^^)/
本日吉田家定休日今日は冬至ですね。冬至は1年で1番、太陽の出ている時間が短く、夜が長い日です。明日から日が延びて来ますよ。それを聞いただけでもウキ♪ってします(^_-)-☆かぼちゃを食べて柚湯に入りましょう♪冬至について知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.jalan.net/news/article/481354/蕎麦(そば)ブログランキングへ冬至
「女将さん応募用紙が無くなりました。ありますか？」「え～～～～、無くなった。大変だ。」という事で・・・・仕方なくメモ用紙に手書きで応募内容を書いてお客様に書いてもらうという事態に冬トクキャンペーン好調です(^^)/応募は25日までですよ。お早めに(^_-)-☆吉田家のばーちゃんも「応募してね」って言ってますよ(^m^〃)ぷぷっ!おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日はしっかり確認しましたよ^^b寒さが厳しくても明けの姿にパワーを貰えます♪今日は、市からの連絡で子育て世代への臨時特別給付の連絡が来ましたよ。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.city.kuki.lg.jp/kosodate/kosodatesienn/kyu...子育て世代に臨時給付金
昨日も快い投げかけをいっぱい頂きました。励みを下さる皆様には心から感謝致します(*--)(*__)ペコリ女将さん良いことばっかり言ってるけど良いことばかりじゃないでしょう。それはそうです。人の舌は千差万別で好みがありますからね。お会計の際にボソッと呟いたお客様「蕎麦太いんだね。こんな蕎麦初めて食べた。蕎麦は細い方が良いよね。」「当店の蕎麦は太麺でごめんなさい。」や、「暑いから、つるつるって食べたかったのに、太いから喉を通って行かなかったわ。」「希望に添えなくてすみません。」こんなお客様もおられました。細いお蕎麦の好きな方は当店には向きません。喉越しではなく蕎麦の味と香りを楽しむわしわし噛む田舎蕎麦です。ご了承下さいね<(__)>おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が...細いお蕎麦が好きな方には向きません<(__)>
寒さが厳しくなってきましたね。寒い夜にご来店下さるお客様には特大の感謝です♪(*--)(*__)ペコリその上快い投げかけをくださるお客様にはギガメガの感謝です♪(*--)(*__)ペコリ昨日も。。。。。「美味しいうどんの会のFBメンバーなんです。『蕎麦の美味しいお店はうどんも旨い』と日頃から会員同士で話しているのですが吉田家さんに来てる方多いですよ。今日のうどんも載せさせて頂きますね。」嬉しいですね♪有難いですね♪感謝ですね♪励まされますね♪34年目の開店記念日の昨日に特大の褒め言葉を頂いて背中のやりがいが大きく育ちます♪お客様の快い温かい言葉が原動力になってます。勇気と希望と活力を下さる皆様に心から感謝致します♪<(__)>m(__)m<(__)>お召上がりは雑煮うどんでした。根強い人気の冬季限定商品です。お...34年目の開店記念日に♪
12月も中日を過ぎ残り二週間足らずとなってきました。「ああ、忙しい。忙しくてやんなちゃうよ。」入って来るなり呟くお客様もあるくらい師走ですね(#^^#)吉田家もだんだん気忙しくなって参りましたよ。そんな中冬トクも後一週間で終了です。キャンペーンに応募すると年始の企画お年玉企画にも参加できますよ(^^)/吉田家からお年玉を貰って下さいね(^_-)-☆蕎麦には金運の縁起があるので年末年始と蕎麦を食べて金運つけましょう♪おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今の時期が一番夜が長いのかな？今日も真っ暗な明けだったので少し時間をずらしてパチリ同じ時間に撮影したのにレンズは違った色合いを見せたので不思議だなと比較に貼っとくことにした朝一分と変わらないのに写りが...冬トクキャンペーンも後一週間ですよ(^^)/
「毎年吉田家さんの蕎麦で年越しを迎えるのですが今年も例年通り店頭売りしますか？」だんだん年越しの確認をされる方が増えて来ました。昨日も、「年越しの販売は今年も変わらないですよね。何時からですか？」「体に何もなければ例年通りの11時からやりますよ。」「え～～～いつまでも元気でいてくださいね。」何と温かい言葉でしょう♪女将感激のうるうるです♪故障が起きやすい年齢となりお客様に迷惑をかけてはいけないので予約を廃止しました。最初から最後まで完全手作りのため出来る数にも限りがあります。無くなり次第終了となりますのでご理解の程よろしくお願いいたします(*--)(*__)ペコリという事で・・・・年越しの準備も着々と進めています。原料高の高騰が止まりませんが今年は金額を据え置きで変えずに頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ皆様のお越しを...年越しは例年通りです(^^)/
今年のお休みも後二回という事で・・・・ちょっと遠出をしてきました＼(^o^)／35年ぶりでしょうか？そこは・・・・はい(^^)/日光華厳の滝と中禅寺湖です。本当は明智平へ行く予定だったのですが12月1日から4月まで閉鎖だそうでモノレールは運休でした(>_<)乗りたかったよぉ(T_T)という事で・・・・急遽華厳の滝と中禅寺湖になったのですがコロナはもう大丈夫？と思うほど遠足の小学生でごった返しの大行列となっていたので華厳の滝のエレベーターには乗らずに上から眺めました。中禅寺湖はひっそりとしていて人の気配もなく駐車場のおじさんの話では11月から冬の間は冬眠期間だそうです。でも、池の周りの木が凍っていて芸術的情景でしたよ。綺麗でしょう宿泊禁止が寂しいですけど・・・勿論ドライブの楽しみは土地ならではのものを頂く事今回も...緊急事態宣言が解除され大賑わいの観光地＼(◎o◎)／！
本日吉田家定休日寒さが増してきましたね。温かくして過ごしましょう♪素敵な一日を♬蕎麦(そば)ブログランキングへ寒日和
昨日朝一でご来店下さったお客様大ざるそばを召し上がりお会計はGOtoeatでのお支払いだったのですがその券が1000円券だったので「券ではおつりが出ませんが。」「はい」「良いんですか？」「はい」の言葉に舞い上がってしまった女将はその後しどろもどろになってしまいました（f;///////)33年商売を続けていますが若い方でチップをおいて行かれる方は今までいませんでした。珍しいなと思っていたらツイッターの書き込みを発見してさらに心が熱くなりました♪それがこちら↓嬉しいですね♪有難いですね♪幸せですね♪心を熱くして下さるお客様に心からお礼申し上げます<(__)>いつ来ても同じ思いを持ってもらえるよう力を抜かず全力で商いますᕦ(ò_óˇ)ᕤパワーを下さる皆様に心から感謝致します。(*--)(*__)ペコリおはようござい...「また行きたい。」に女将感激＼(^o^)／
今日気になったお題はこちら↓若々しい体を取り戻す！50歳をすぎたら毎日食べたい食べ物＆メニューとは？ビタミンB群摂取で肝機能を高める食材が良いそうですよ。ビタミンBを含む食材は豚肉、うなぎ、大豆、ゴマ、玄米やソバ（ビタミンB1）、レバー、青背の魚、納豆、緑黄色野菜、卵（ビタミンB2）鶏ささみやピーナッツ、バナナ、ワカメや焼き海苔などの海藻類、貝類、チーズ詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://serai.jp/health/1049192肉南蛮そばの玉入りは最強じゃないですか！一日一蕎麦で元気になりましょう(^_-)-☆おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪なぜか今日はPCの調子が悪くて作業が進みません(T_T)昨日クロームブック欲しいな...50代から食べると良い食材
突然ですが、ダムって行ったことありますか？お客様から「今日はダムを見に行ってきたの。」の話を聞く事があってダムを見た事ない女将は気になっていました。先週の定休日が雨だったのでドライブで楽しめないかと初体験のダム巡りをしてきました。ダムって大きい物というイメージでしたが先日行ったダムは池？と思うようなこじんまりした物ばかりなのですが景色が良くて癒されましたよ。と言いう事で二点ほどご紹介♪最初は栗谷沢ダム釣り人がのんびりと釣りをしている姿が絵になっていい感じだと思いませんか？次が赤川ダムダムの周りをのんびり散歩できるようになっていてここも良い感じでした^^bダムの近くにキャンプ場もあって紅葉が綺麗でしたよ。今年初めて紅葉を見れて良かった♪紅葉は諦めていただけにるんるんでしたよ♪帰りがけに壬生のインターに寄ってドライ...栃木のダム巡り
県の方からコロナ感染予防徹底の通知を強化する様指示がされています。その中に「飲食時以外はマスクの着用をする事」という項目があります。マスクをしない方には促してくださいというお願いをされています。皆様の協力を強くお願いします。そんな中市から「障がいや感覚過敏などが原因で、マスクをつけたくてもつけられない方へ、「マスクをつけられません」意思表示カードを作成しました。障がい者福祉課、総合支所社会福祉係、保健センターなどで配布中です。お申し出ください。」というメールが届きました。マスクを付けられない方もいるようです。そんな方に促したら失礼になるのでマスクを付けられない方は意思表示カードを提示して下さいね(^^)/詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.city.kuki.lg.jp/kenko/sha...重要なお知らせ
昨日に続きウイルスの話ですが今日はコロナウイルスの新しい良い情報が入ってきました。それがこちら↓日本人のコロナ重症者・死亡者が少ない「ファクターX」、理研が一部解明にネット騒然「はたらく細胞!!かよ」日本人に重傷者や死亡者が少ない理由が解明か！？理研の話ではコロナを撃退するキラー細胞を活性化する受容体を日本人が持っているというもの。だから安心という訳ではありませんが今後のコロナ対策の治療にいかせられる期待が大きいそうです。一日も安心で安全に過ごせる日が来て欲しいですね。頑張れニッポンᕦ(ò_óˇ)ノ内容について詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.mag2.com/p/news/521178元気には兎に角免疫力を高めること。抗酸化作用の高いお蕎麦をどうぞ(^_-)-☆画像は冬天もりそばです。...コロナに強い日本人？「ファクターX」とは？
おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪セキュレタリーの問題で様々な障害が起こっています。昨日もセキュリティの問題で不具合が生じ今日設定の連絡が来たので修正していました。白ハッカーさんのツイッターでの書き込みを見ているだけでもネットをしたくなくなってしまうほどの膨大な詐欺行為が頻発しているようです。くれぐれも被害に遭わない様に気を付けましょうね。という事で・・・・今日はセキュリティの作業をしていたら時間が無くなってしまいました。便利なようで不便不便なようで便利今後も続くネット犯罪を防衛してくれる企業様には頑張ってもらいたいですね。吉田家でもネット販売を考えて先日セミナーに行ってきましたがメール添付のウイルスが怖くてどうしようとその辺をもう少し勉強した...PC詐欺にご注意ください。
本日吉田家定休日朝からかなりの雨が降っている久喜市です。予報も一日中雨雨降りの一日の様ですが楽しい一日を♬蕎麦(そば)ブログランキングへ冬の雨
コロナで二年間のブランクがあっても忘れずにいてくれる事に感謝♪
コロナ前は定期的に来てくださっていた常連さんもコロナになってからぴたりと姿を見られなくなった方もおります。どうしているのかな？元気かな？常連さんの姿が見えないと心配が募りますが今はコロナのせいと言い聞かせています。そんな中昨日は「やっぱりマスクした方が良いかい？」久しぶりの常連さんのお顔がひょっこり家族連れでのご来店で旦那様が声を掛けてくれました。奥様もお会計で「二年ぶりに来ましたよ。やっぱり美味しかった。また来ますね。」しばらくお顔見てないなと思ったら二年もの月日が経っていたのですね。コロナが沈静化してきてまたご来店下さる事に感謝です。「コロナですものね。そんな中でも予防しながら頑張って営業してますから。」「はい、また来ますね。」家族4人の笑顔を見せてくれとっても嬉しい思いを頂きました。二年間の長い月日が流れ...コロナで二年間のブランクがあっても忘れずにいてくれる事に感謝♪
クリエーターさんから新進の作品をお借りしてクリスマスの飾り付けが完了しました＼(^o^)／テーマは「水槽の中のクリスマス」この作品を作り上げるのに一年かかるそうですよ。綺麗に仕上げるには地道な作業が必要だそうです。小学生の自由研究でも作っているという話も聞いてます。お魚の骨格標本でクリスマスを楽しんでくださいね(^_-)-☆小学生の子供さんがじっと眺めながら「すげえ！見て見て凄いよ。」両親に話しているのを見て楽しんでもらえて嬉しい思いです♪標本提供者はこちらをどうぞ↓https://ytl-specimen.tumblr.com/骨格標本の作り方はこちらをどうぞ↓https://tsurihack.com/5603世の中にはいろいろなクリエーターさんが居るものですね。物を作り出すクリエーターさんたちをリスペクト...美しい骨格標本♪
「あっ、ここここ、いたいた。」冬トクキャンペーンに参加のお客様が楽しそうに旦那様を探します♪応募用紙に記載して応募箱に投入します。先日も子供さんが「はい、書きました。」ニコニコ笑顔で応募券を差し出します。「おばあちゃんが座ってる横に応募箱があるから入れてね。」「は～～い。」可愛いですね♪楽しんでくれてますね♪まだまだ25日まで続きますのでご応募くださいね(^^)/美味しく食べて楽しみながら健康にをモットーに吉田家は営業しております♪キャンペーンに応募するとお正月のお年玉企画に参加出来ますよ(^^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪穏やかな天気が続いていますね。今日も朝から上天気です。何をしますか？楽しい一日を過ごしましょう＼(^o^)／素敵な...キャンペーンは25日まで。
週に3回は来て下さる常連さん閉店間際の昨日は「今日も美味しく頂きました。本当に美味しいですよね。毎日でも良いぐらいなんですよ。」一日の疲れが吹っ飛びました＼(^o^)／ありがとうございます♪ありがとうございます♪ありがとうございます♪幸せで～～～す♪お客様のお気に入りはけんちんそば冬の人気商品です(^_-)-☆体の中から温めて体を冷やさないようにしましょうね♪おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪年を取ってきたせいなのか？夜中に一回はトイレに起きてしまうのですが昨夜目が覚めたのが4時20分二度寝したら寝坊しそう。でもこのまま起きたら一日眠くなりそう。と、二度寝したら寝坊しましたf＾＾;いつもより30分遅くの目覚めでもまだお日様の姿はほんの少し、夜の...毎日食べたい♪
とうとう12月ですよ。一年最後の月ですよ^^:という事で・・・・冬トクキャンペーン始まりました＼(^o^)／毎年恒例の旦那様を探せです。期間は12月25日までです。正解者2名にはプレゼントが当たりますよ。（正解者多数の場合は抽選となりますのでご了承ください。）どしどしご応募くださいね(^^)/楽しみながら美味しく食べて健康になろうキャンペーン是非参加して下さいね(^_-)-☆画像は天ぷらそばです。おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日も快晴＼(^o^)／少し寒さを感じますが穏やかな明けです。冬は特に空気が澄んでいるのでキラキラ輝いて見えます♪朝の新鮮な綺麗な空気を頂いて今日も元気に明るく楽しく参ります＼(^o^)／素敵な一日を過ごしましょうね♪...冬トクキャンペーン始まりました＼(^o^)／
家族が誕生日を祝ってくれました。お祝いでも誕生日は存在していることへの喜びを祝ってくれる事なので凄く大事なお祝いだそうです。存在自体を認めて祝ってくれる、本当に嬉しい事ですよね(^_-)-☆生きていてくれてありがとうという思いを持ってもらえる事に感謝ですね♪そして・・・・旦那様との思い出作りの定休日は萩野吟子さんの生家に行ってきました♪重要文化財の建物と大きな銀杏を見て来ました。新しいものも良いですが歴史を感じる建物はどこかエネルギーを帯びていてとっても力を貰える気がします♪人の心と歴史に力を貰ったので今週も張りきって参りますよᕦ(ò_óˇ)ᕤ今週のお勧めは根強い人気のおろし山かけ蕎麦温かくも冷たくもどちらでも召し上がれますのでお申し付けくださいね(^^)/おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田...日本初の女医さん知ってますか？
本日吉田家定休日雨がざんざか降っています。でも、久喜市は9時には上がるようですよ。一雨ごとに寒さが増してきますので体調に気を付けましょうね。日本の雨の名称は面白いですね♪今日も素敵な一日を♬蕎麦(そば)ブログランキングへ山茶花梅雨
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おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。goo様から今年の11月でブログを終了するのお知らせが届きました。もう、使わせて貰えないそうです。200万人を目指していたので残念でなりませんが仕方ないですよね。という事で移転先が見つかるまでしばらくおやすみさせて頂きます。ブログが無くなっても今後とも吉田家をよろしくお願い致します🙇♀️gooブログ終了
こんにちは☁️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりそばを始めました。是非ご賞味くださいね😉ついでに、GWの営業のご案内です。4月29日から5月6日までの間は休憩時間無しで営業致します。(水曜日は定休日です。)皆様のご来店を心よりお待ちしております💕GWの営業
青毛堀も権現堂も満開だよぉ〜〜〜♫おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊今日も華やかな季節を楽しみましょう😉春爛漫
こんにちは☀️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊「ここ何年ぐらい経ちますか？」「35年くらいです。」「ですよね。20代の頃来たことがあるのですが、60代になってしまいました。」「はい、女将も20代で始めて60代になってます。」「同世代ですね。」「はい、よろしくお願いします。」30年を超えた頃から営業年数を聞かれることが増えて来ました。今後とも変わらぬご愛顧を頂きますよう宜しくお願い申し上げます😊吉田家は平成元年創業です。今日の1番人気は初夏天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪時を超えて
春天もりそばが、終了しました。おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりの準備をしております。もうしばらくお待ちくださいね。初夏は稚鮎の天ぷらです。尚、営業時間が通常通りに戻っておりますので、ご注意くださいね。14：30〜17：30の間は休憩時間となってます。春の食材は終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。桜の時期なのにあいにくの天気続きですね🌧️それでも女将は昨日桜巡りをして来ましたよ😉茨城自然博物館の桜と松伏千本桜と権現堂をチラ見して来ました✌️権現堂は夜でも賑わっていましたね。桜の季節をおおいに楽しみましょう😊今日の1番人気は春天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね😉桜ドライブ
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。権現堂の桜祭りが始まりましたね。吉田家周辺の青毛堀はまだ5分咲きくらいです。権現堂はどのくらい開花しているのかな？去年の画像を貼っときますね。綺麗でしょう🌸花見期間中の4月6日までは休憩時間無しで営業しますので安心してご来店くださいね😉皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫今日の1番人気はせり天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね🙏花見期間中の営業
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日はせりを買い付けにいつものお店に行くと「今年のせりは入荷が終わりです。」もうそろそろだろうなと思っていましたが、突然終わりも寂しいので出荷量全国2位の茨城県行方市ならまだあるのでは？という事で・・・・・行方市まで買い付けに行って来ました。ツテがあるわけではないのでネットで調べた店を回って来たのですが5件回っても・・・・_「せりは人気だからね。」「今年のせりの出来高は悪かったから。」「売れちゃったみたいだね。」買い求められず諦めかけた最後のお店でゲット出来ました。走行距離250キロ走り回って定休日が終わってしまいましたよ。でも、せりがあって思いがむくわれました。今年は昨日仕入れたせりが無くなり次第終了となります。...無くなり次第終了
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の夜の豪雨すごかったですね。女将は震えちゃいましたよ。お客様も気を使って「こんな中注文しても良いですか？」心を和ませて頂きました。帰る頃まであられ(雹かな？)が残っていましたよ。大きな事故が無かった事を祈りながら家路に着きました。皆さんの周りは大丈夫でしたか？今日の1番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね😉急な豪雨
こんにちは😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。その土地その土地で美味しい食べ物があるのと一緒でお酒もその土地で美味しいお酒がありますね。そんな美味しいお酒を求めて各地の酒造会社さんを回り美味しいお酒を買い求めています。今回は益子の外池酒造さんにお邪魔しました。ここは初めてだったのですがとってもお洒落な酒造会社さんです。無料試飲もあったり飲み比べも出来たりします。今回女将は酒粕ソフトクリームに魅了されたので試飲はして来ませんでした。美味しかったですよ😊お勧めです✌️今回は春限定酒をいただいて来ました。まろやかで美味しいお酒です。そば前で一杯いかがですか？地酒企画は店頭に出すと直ぐに売り切れてしまう事も多いので売り切れの場合はご了承下さね😉今日の1番人気は春天もり蕎麦でし...地酒を飲もう
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。冬季限定の味噌野菜そばととろりうま煮そばを終了しました。来月末から冷やしそばが始まりますので是非ご賞味くださいね😊今日も身体が喜ぶ食を取りましょう♪終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日買い物に出かけたら久喜の川津桜が満開でした。(画像は去年のものです。)春爛漫と言いたい所ですが風が強いですね。水曜日まで咲いていてくれるかな？青毛堀の菜の花も咲き出していましたよ。桜の開花が楽しみですね😊(画像は去年のものです。)華やかな季節がやって来ます。楽しみましょうね😊今日の1番人気は春天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪久喜の川津桜並木も綺麗ですよ。
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。寒さのぶり返しになってますが我が家の桜ちゃんは満開です。昨日は沈丁花も花を開かせましたよ。この花が咲くとウキウキになる女将です。春が始まりますね♪という事で・・・・・冬季限定のけんちんそばやとろりうま煮そばがまもなく終了となります。冬季限定ファンの方はお早めにお越しくださいね。まもなく
おはようございます😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。一足早く我が家の桜ちゃんが花を咲かせました🌸見てあげてくださいね。褒めてあげてくださいね。桜ちゃんも喜んでどんどん綺麗になりますから〜😉来週はお彼岸ですね。彼岸中の20〜23日の間は休憩無しで営業しますので安心してご来店くださいね♪皆様のお越しを心からお待ちしております💕お彼岸の営業
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。豆腐のシフォンケーキを紹介したら蕎麦のシフォンケーキを食べてみたいの申し出を受けたのでおからの代わりに蕎麦粉を入れて作ってみました。美味しかったのですが蕎麦粉の量が少なく感じてふわふわの卵焼きみたいな味になってしまいました。もう少し蕎麦粉を増やして再度挑戦してみようと思います。もっと美味しく出来たら提供しますね😉今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね。蕎麦と豆腐と卵のシフォンケーキ
こんにちは^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪3月26日から4月9日まで幸手の権現度桜祭りが開催されます。権現堂の桜まつり中の3月29日から4月6日までの1週間は休憩時間なしで営業させて頂きます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております😊権現堂の桜は全国桜の名所トップテンに入るほど見ごたえがありますよ。是非権現堂の桜まつりにお出でくださいね(^_-)-☆今日の吉田家1番人気はたぬきセットでした。是非ご賞味くださいね😉幸手権現堂桜まつり中の一週間
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。前の道路に桜祭りの看板が上がりましたよ。開花はいつでしょうね？今の時期は水仙が咲いてるかな？四季折々の花が楽しめる権現堂へ来やっせ♫今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね😊桜祭り
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は30周年記念展を開催していると言うので茨城県立自然博物館に行ってきました。ここは広くて1日いても飽きないですよ。館内を楽しく散策していたら閉館のお知らせ放送が流れえぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、まだ、30周年記念展を見てないよぉ〜〜〜😥入り口だけ見てのお帰りになってしまいました。「ここ見に来たのにぃ〜。」入り口にいた守衛さんに笑われた女将です。「6月までにもう一回来ますよぉ。」守衛さんに挨拶して帰って来ましたよ。博物館って時間を忘れるくらい楽しいですね😊今日の一番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね。規模は小さいですがコノドント館と岩宿博物館も紹介しておきますね。茨城県立自然博物館
おはようございます😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。先日に作った豆腐のシフォンケーキがとっても美味しかったので色々作りたくなって昨日はきな粉で作ってみました。常連さんに味見してもらったら全員に美味しいのお言葉を頂きました。ので、更に気を良くしてもっと色々作ってみたくなりましたよ。次は何を作ろうかな？豆腐で作ったシフォンケーキはグルテンフリーの健康スイーツです。是非ご賞味くださいね🤗癖になる健康スイーツ
例年より遅かったようですが梅雨入りしましたね。梅雨入りを思わせる朝の天気です。雨が降るとこんな素敵な光景に出会う事もありますね。朝から素敵が送られて来て女将感激の朝です。今日も良い事ありそうなそんな気分にさせて貰えますね😊雨降りの日曜日ですが素敵に過ごしましょう。雨の日は近くの蕎麦屋で蕎麦前を楽しみながら蕎麦を啜りませんか？皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫梅雨入り
「これ、前からありました？」「去年の秋頃からです。」「こういうのいいですね。」「ありがとうございます。みかも山の短歌大会で頂いたので飾らせて頂きました。」「女将さんですか？」「はい。」「実は、私も吉田明美という名前なんですよ。実が違いますけど。」「美しいですね。」「ええ。」同姓同名ってとても親近感が湧きますよね。昔、厄祓いをしに西新井大師様へ行った時も同じ日の同じ時間で同姓同名で同じ年の方が居ました。やっぱりみは美しいでしたけど。もしかして、お客様？今度来たら聞いてみようかな🤭素敵なお客様と同じを共有できるっていいですね。お客様と同じが有るを知ることは楽しいですね😊同姓同名のお客様はいつも冷やしたぬきそばなのですが今回は冷やし力そばでいつも通りの値段を言ってしまったら「今日は力だよ。」って言ってくださいま...同姓同名
お休みの日に2軒の道の駅に寄って来ました。一軒目はばとう道の駅埼玉よりナスが安かったので買い求めました。手作りアイスが食べたかったのですが6月から水曜日定休のお知らせが貼ってあってショックゥ。ソフトは売っていたのでいただきましたよ。ここで素敵な蕎麦猪口を見かけたので窯元にも足を向けてみました。お店で使いたいと買い求めたかったのですが今回は断念しました。いつかここの蕎麦猪口を使ってみたいです。もう一軒はきてれがわ道の駅足湯をしてみたかったのですが閉店してました。道の駅の後ろにはなやも有るようです。温泉施設もあって入って行く人も多かったですよ。二軒とも素敵な道の駅でした。道の駅って楽しいですよね。地場の素敵を見るのを楽しみに寄ってます。次は何処へ行こうかな？😊道の駅では地酒の仕入れもしています。土地でしか飲め...地物を求めて。
先週行けなかった馬頭街の周辺を回って来ました。所さんの番組とは逆で街人の人達に発見される度に声を掛けられて「所さんが馬頭に行ってらしゃいって言われたのでやって来ました。」と説明すると深々と頭を下げられたれた街人もいて唐の横穴では「その格好で行ったのかい？大丈夫だった。」から始まって所さんの撮影の話や名所の話しを沢山してくださいました。テレビで紹介されていた千年屋さんのお母さんにはお饅頭をサービスしていただけましたよ。プリンが最高に美味しかったです。光圀の愛した奇岩では川遊びをして来ました。パワーの溢れる気を感じて充電された気分です。自然がいっぱいの馬頭と温かい街人達に感謝して楽しんだ一日でした。馬頭街に行ってらしゃい第二弾おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する...馬頭街に行ってらしゃい第二弾
お蕎麦好きの方であっちこっちを食べ歩いているという方から聞いたのですが今のお蕎麦屋さんで大将が「いらっしゃいませ」と言うお店は無いと聞きました。また、「お決まりですか？」と聞く店も無いと聞きました。本当？世間状況にちょっとびっくりした女将です。吉田家ではお客様に声を掛けられるよりお客様の望む事を理解しましょうがスタンスになっています。難しい事ですが、吉田家は時代遅れ？お客様が外食に求めるものは、美味しさ便利さ心地良さと女将は思っているのですが、今はほったらかしの方が心地良いですか？知り合いの作家さんが「いつの時代になっても心は変わらないだろ。」と言っていた言葉を温めながら心を大事にと思って商っています。お客様が心地良いと思う接客はなんなのか？常に考えながら毎日を過ごしています。昔のお客様はコミュニケーショ...えっ、本当？
先週は暑い日が多かったですね。暑い日が多かったからか滋養強壮・疲労回復効果のあるとろろがよく出ました。これから来る暑い夏を乗り切るためにも体を疲れさせないよう気をつけてくださいね。吉田家ではとろろを使ったメニューが豊富です。おろし山かけそば冷やし山かけそばとろろつけそばマグトロ丼セット野菜天セット疲労回復効果のあるとろろを食して暑い夏を乗り切りましょうね😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も暑くなりそうですね。ギンギラギンとさりげなく輝くお日様✨ですが、お天気は下り坂のようです。明日は雨のようなので今日の晴れ間を楽しみましょう♪素敵な今日をお過ごしください😊食で元気に。
蕎麦について面白い記事は無いかな？と眺めていたら口臭が気になるならネギを入れずに食べましょう。と解説している歯医者さんのサイトを見てへぇ〜😳薬味には生姜が良いそうです。生姜の欲しい方はお声掛けくださいね。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.east21-dc.com/column/198/なら、口臭に良い食べ物ってあるの？これまた歯医者さんが紹介してくれていました。りんごにキウィとパイナップルにレモンだそうです。今日はキウィのデザートを作ろうかな？😋詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.kobayashi-dental.net/column?eid=229115#夏は冷たい物ばかり食べたくなりますが胃腸の機能を低下させてしまって口臭に繋がる事もあるようなので体を冷...歯医者さんからの教え
60を過ぎた頃から寝ていると体に異常な痛みが走るようになりました。あっちこっちの医者にかかり薬を貰って痛みは緩和されるのですが次から次へと痛みが現れます😣成長期は寝ている間に成長していくので老年期は寝ている間に老化していく？何処のお医者様も歳を口にするのでそうなのかな？と思っていました。ある日テレビを見ていると寝具のダニの話をやっていて毛布や敷布掛け布団枕カバーは良く洗濯するけど枕をした事ないな。思い切って枕も洗濯してみよう。大きな枕なのでやっぱり一日では乾きません。仕方ない今日は枕無しで寝るか😪と枕なしで寝てみると・・・・・なんとなんとなんと体の痛みが嘘のように無いのに気がつきました。えっ？枕？その後枕の専門医がいる事を知り寝具がいかに大事かを知りました。枕は高過ぎても低過ぎても首の神経を圧迫するそうで...本当にあった怖い話し。
あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜うっそ〜〜〜〜〜〜〜〜恥ずかしい〜〜〜〜〜〜着物は直線縫いなのでちょっとほつれるとパラパラとほつれが拡大してしまいます。先日も気が付かなかった。恥ずかしいほつれが出来ていました。これです。安全ピン🧷は必須アイテムなのです。近場だったので直ぐに着替えができましたが誰かに見られていたかな？恥ずかしい出来事でしたよ🫣嫌〜〜〜ん、ですね🤭おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。クーラーの季節がやって来ましたね。今日も暑くなりそうです。暑くなると水の事故も増えますのでご注意くださいね。暑さ対策しながら今日も素敵な一日を😊恥ずかしい〜。
所ジョージさんの笑ってこらえてを見ていたら栃木県那珂川町馬頭に行ってらっしゃい。と馬頭地区を紹介していました。見ていたら行ってみたくなって馬頭地区を1時間ほど散歩してきましたよ。行く時間が遅かったので美術館は閉館していて残念ガラス越しから見える瀬戸物やガラス細工が素敵でした。ガラスで有名な方が住んでいたようで資料館にはガラスで作った日光東照宮が飾ってありましたよ。凄いですね。資料館の直ぐ近くにある武茂城跡の男坂が凄くて挑戦出来ず女坂からのんびりのぼりましたがそれでもしんどかったです。馬頭院の栗も見事でしたよ。長い歴史を感じますね。水戸黄門様が植えたと言われているそうです。栃木県那珂川町馬頭日本の歴史と素敵を沢山見て回りたい女将は大満足😉昨日も素敵な散歩🚶♀️が出来たので今週も張り切って参ります♫元気いっ...栃木県那珂川町馬頭
最近趣味の本に没頭していてここで紹介できるような本を読んで無かったのですが久しぶりに素敵な本に出会いました。その本がこちら↓5章から構成されていますがどの章も心に風を感じる言葉が溢れています。目次はこんな感じです。もしも、心が不安でいっぱいな人がいたらこの本をプレゼントしたい。そんな本です。あなたの心に素敵な風が吹いてくれる事を願いながらの女将からの推薦図書です。気が向いたら読んでみてくださいね😊本は心に栄養を与えてくれます。たっぷり栄養をくれる本はみんなに紹介したくなります。あなたのお勧めの本はありますか？あったらご紹介くださいね😉おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気ですね☀️今日は暑くなるそうですよ。空が夏色に見える日が増えて来ました。...心に優しい風が吹く本。
雨ですね。雨でも先週は心良い言霊を流してくれるお客様が多くお店の中に素敵がいっぱい浮かんでいて晴れの気分です。「肉ゴマ汁が美味しいね。」「冷やし山かけが思った以上にすごかった。」「うん、うん、これ、これ、」「豪華。」「今日も美味しかったよ。毎日来たいけど笑われちゃうから。」「お酢が効いてて美味しかった。」沢山の素敵をくださった皆様ありがとうございました😊今後とも精進して参りますのでよろしくお願いします。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も元気に素敵な一週間を過ごしましょう♪素敵な一週間。
今日も朝から心癒される画像が届きました♫わ〜〜〜〜い＼(^o^)／今の季節の素敵ですね。心が洗われて清らかになる気分です。自然の素敵な情景は心に優しさを届けますね。そんな素敵な朝を頂いて女将も思い出した素敵な椿をご紹介します。錦魚葉椿です。葉っぱが可愛いのですよ😍ね。お魚みたいでしょ。下野の薬師寺にありますよ。下野薬師寺はお坊さんになるための勉強と試験の場所だったとか。昔は3箇所しか無かったそうです。そんな昔を思いながら句碑を読み国指定史跡を歴史館で楽しんで来ました。日本を知るって楽しいですね。移り変わる時代の流れをさかのぼって過去にタイムスリップできます。日本を作って来た先人達が居るから私もここに居られると思うとありがたく感謝の念が生まれます。ありがとうですね😊蕎麦も歴史は古く縄文から食べ継がれています...今日の素敵。
引き続き公園を歩こうです。公園名は東田橋河川公園です。川沿いを歩く公園ですよ。今ユリノキの花が咲き始めていました。蕾がいっぱいで満開を見てみたい思いでしたよ。所々に見知らぬ花も。キンシバイ？Googleでググりながらの散歩です。川沿いには大きな桜の木が並んでいて桜の時期は賑わいそうな公園です。桜の時期に来てみたいけどきっと車を止めるところがいっぱいでしょうね。整備されていて楽しくあるけましたよ。という事で1万歩達成出来ました🥰我が町の素敵な公園があったら教えてくださいね。3時間圏内なら行っちゃいますよ。今日は東田橋河川公園の紹介でした。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝のメールで心癒される写真が届きました。彼女の目線を心に感じて癒されます♫素敵...続日本の公園を歩こう。
定休日は権現堂を皮切りに公園めぐりをして来ました。日本には素敵な公園がいっぱいあります。ここはどんな公園？ワクワクしながら有酸素運動の散歩にもなりますよ。権現堂の次は磯川緑地公園です。入り口の橋がワクワク感を誘います。川沿いの板の上をひたすら歩く。落っこちたら怖いので周りを見る余裕がありません。途中の所々に橋があってそこで人休暇しました。川を覗き込むと大きな鯉が沢山泳いでいてびっくり🫢30分ほどの散歩でしたが冒険の気分を味わいました。時々すれ違う方との挨拶も楽しかったですよ。明日は、東田橋河川公園です。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝の明けも雲の多い空。少し気温が上がって来るようです。暑くなって来ると外歩きはきつくなって来ますね。涼しく歩け...日本の公園を歩こう。
昨日は権現堂の紫陽花祭りに行って来ました。入り口のアナベルはまだ満開ではありませんでしたが、色とりどりの紫陽花が綺麗に咲いていましたよ。峠の茶屋ではしっかりソフトクリームを頂きました。バニラと牛乳濃厚ソフトの食べ比べです♫毎回変わるソフトも楽しみの一つです。権現堂にきてみませんか？綺麗な紫陽花を見て心を癒したら美味しいお蕎麦でお腹を満たしませんか？皆様のお越しを心よりお待ちしております😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝は雲の多い空です。雨？予報は曇りのち晴れ☀️雨の心配は無いのかな？来週から梅雨らしい陽気になるそうですよ。体調を崩さないように気を付けましょうね。体調を気遣いながら今日も素敵な一日を☺️権現堂の紫陽花祭り
冷やしのメニューを指差して「期間限定って書いてあるけどいつまで？」「9月のお彼岸頃までですよ。」「ちゃんとあるんだ。」とか、「ゴマ汁をやっと食べれました。ずーーーーーと食べたくていたのですよ。」「通年は、7・8月のみなのですが要望の声が高かったので、今年は6月から始めました。」「そうなの。食べられて良かった♫」笑顔のお客様に幸せを1つ頂きました☺️今年は肉ゴマ汁が好評です。吉田家の蕎麦は、季節限定や期間限定があるのでその時期にしか食べられない物も多いです。今だからこそのメニューをお楽しみくださいね😋おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気☀️で爽やかな空気が気持ち良い朝です。ベランダから身を乗り出さないとお日様に挨拶出来ない位置まで来ました。季...今だけをお楽しみください。
久しぶりに店のメニュー以外のまかないを作ってみました。兎に角体に良いという物をトッピングしてみましたよ。冷やしのタレにトマトが合うのです。食べてみたいですか？良いねが多ければ検討しますね🤭おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。大気は不安定なようで今日も雷⚡️マークが付いていました。急な天気の変化に気を付けてくださいね。気がつけば既に6月です。6月も素敵に過ごしましょう😊楽しい一日でありますように♫健康てんこ盛り
昨日団体で来てくださった家族連れさんの子供さんに励みを頂きました。「はい、これ、」手渡された絵に感動してしまいましたよ。お店に飾りたいと思いパウチしました。ありがとう😊に頷く子供さんの顔がわすれられません。また来てくれるかな？待つ楽しみが増えました♪心を込めた手描きって良いですよね。今日はどんなお客様が来てくださるかな？素敵なお客様が笑顔になって下さるよう今日も全力でで頑張ります💪😄おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。次第に晴れるのかな？予報は次第に雨へと変わっていくようです。雨になっても楽しくお過ごしくださいね。今日も素敵な一日でありますように😊プレゼント。
「ママ、私は毎日でも食べに来たいのに社長がこき使うから来れないのよ。今日この時間に終わるのは珍しいのよ。もし、社長が来たら伝言しといてね。」冗談でも嬉しいですよね☺️ありがたいですよね♫頑張ろうと言う気持ちにさせてもらえますね。吉田家に足を向けてくださるお客様が来て良かったと思えるよう今日も全力で頑張ります💪😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も曇り空。雨なのかな？予報を聞いてみたら曇り後晴れ☀️今日はお天気になりそうですよ。権現堂の紫陽花は咲いたかな？今度のお休みにみてこようかな？権現堂の紫陽花も素敵ですよ。是非見に来てくださいね♪晴れの週末を素敵にお過ごしください😄毎日が感謝。
