いつメンさんがレッスン後に生地作りを手伝ってくれました。計量したり、洗い物したりしてくれて本当に助かりました。ありがとう😊とっておきのお菓子（笑）でお茶して、…
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています！ パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き！！そんなＮ子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付けください。先にご連絡差し上げます。『8月単発レッスン日程のお知らせ…
今週はしばしお休み。週末から8月レッスンです〜。＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付けください。先にご連…
明日の午前午後のたくさんの生地作りは、お手伝いしてくださる有志の方のおかげでツツがなく✨本当に本当にありがとうございました❣️今の時間にブログ書けてるってすご…
名古屋場所も大詰め❣️期待の大関、琴櫻、連敗😩結局、照ノ富士優勝？＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付け…
8月のレッスンの生地で作るチーズオレンジパンの試作をして写真も撮ったのに、タブレットに取り込まずに帰ってしまった💦わーん😫こういう時、教室の近くに住みたいなぁ…
今朝は急にものすごい雨が降ってびっくりしましたー。もう、教室にいたので、バシャバシャという音にびっくり‼️レッスン前には止んでよかったです。＊＊＊＊＊8月のレ…
今日も暑かったー💦歩くだけで滝汗。買い物行くだけで、フラフラする〜😭＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付…
暑暑暑暑ー‼️って叫んでも涼しくなりませんね。今日も相撲観戦です！＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付け…
駅まで10分ちょっと歩くだけで汗ダーダー💦近所のセミは力一杯合唱。今年は特に命が短いのかな？＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、…
梅雨が明けて、今度は夕立のような雨が突然降るので、びっくりしますね。毎日蒸し暑くて大変だけど、食欲だけは衰えません…。助けて‼️＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席…
基本のレッスン第2章捏ねないホシノ③パン・ド・カンパーニュ④食パン(スコーン付き)
梅雨が明けたそうです〜。明日は名古屋場所観戦❣️暑いかな？暑いよね？＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席わずかです。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付…
今日で単発レッスン折り返し〜！頑張ってるよ、私、頑張ってる💪←うんうんピッツァ美味しいから頑張ろうね😋←みんなへ＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席が変わってます。…
梅雨も最後かな？じゃばーっと降ったかと思えば、すぐやんだりして。雨が降ってもいいけど、ジメジメ蒸し蒸しは嫌だなぁ。＊＊＊＊＊8月のレッスン、空席が変わってます…
基本のレッスン第2章捏ねないホシノの③パン・ド・カンパーニュ④食パン
レッスン終了時点で「雨降ってないねー、よかったねー」って言ってたのに、1時間もたたないうちにジャージャー降ってきちゃった💦みなさん、帰り大丈夫だったかな？大荷…
体力がない！疲れが取れない！のは、年取ったからだと思ってたけど、もしかして、太ったから？きゃーん、やだー😭痩せなきゃ〜、でも痩せ方がわからない😆食べたり飲んだ…
朝の雨がひどかったのだけど、みなさまが帰られる頃には落ち着いてよかったです。びしょびしょになっちゃいますもんね💦私の傘がオンボロ。新しいの買わなくちゃ☂️＊＊…
朝は晴れてたのに、雨降り始めました。梅雨空が帰ってきたかな？＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付けくだ…
今日は、眠くて眠くて仕方なかった💦＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付けください。先にご連絡差し上げま…
また途中で忘れてたー💦昨日は午前午後レッスンの後で可愛い子たちと女子会でした。それはまたね！＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので…
食洗機を新しくしたので、古い壊れかけた食洗機を小型家電のゴミの日に出しました。そしたら、すぐに回収。誰かが回収。壊れたミキサーも無くなってた。なにか、お金にな…
8月のお申し込みの方全員に決定した日程のお返事のメールを送りました。お日にちを確認して、了承の返信メールをくださいね。今回のバタートップブレッドは、湯ゲルを使…
8月のお返事、少しずつしてます。頑張りますので、もう少しお待ちくださいね。＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちも…
8月のお申し込みありがとうございました。土日の日程が少なかったのですが、平日も希望を書いてくださり、助かりました。ご協力ありがとうございました。これまで(2日…
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いつメンさんがレッスン後に生地作りを手伝ってくれました。計量したり、洗い物したりしてくれて本当に助かりました。ありがとう😊とっておきのお菓子（笑）でお茶して、…
肌にまとわりつくような高湿度が気持ち悪いですよね💦梅雨明け？暑いーーーーー🥵＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月…
＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1日20時〜です。なるべくたくさん希望日を書いてくださいね！調整せず、先着順…
7月の醤油バターコーンパンは、一回でオーブンに入らないことが判明😱2回に分けて、さらに生地作りのパンチがいっぱいで、ピンチ‼️＊＊＊＊＊ 8月の日程をアップし…
申し込みは7月1日20時〜です。なるべくたくさん希望日を書いてくださいね！調整せず、先着順でご希望日にお入れしていきますので、ご希望に添えない場合が出てき…
8月の日程をblogでアップしなきゃと思いつつできてない💦ごめんなさい、ちょっと待ってね！＊＊＊＊＊7月満席です。キャンセル待ちお申し付けくださいね。『7月単…
6月がもう直ぐ終わりますね〜💦来月のデリ、考えなきゃ！！醤油バターコーンに合うのってなんだろう？暑いけど、クリーム系？それとも冷製パスタ？＊＊＊＊＊6月キャン…
お昼頃の大雨はびっくりでしたね。濡れた人いるかしら？レッスン中だったし、皆さんが帰られる頃には止んでいたので良かったけど。明日から暑くなりますか？＊＊＊＊＊6…
今日、雨降るんじゃなかったのか？でも、降らないけど、めちゃくちゃ蒸し暑かったですね。体力奪われる…😮💨＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッス…
日曜日午前だけだと、ちょっと楽。洗濯終わったら、ビール飲もっと🍺＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？…
今日は日が長かったので、基本のレッスンが終わった後、明日の生地を作りながら試作しても、自然光で撮れました❣️明日もちょっと変えて焼いてみよっと。＊＊＊＊＊6月…
今週は基本のレッスンが混ざるので、試作をしつつだと時間が遅くなってしまいます。でもね、佳境に入ってるんで、作りたいの。夕飯遅くてすまん！！＊＊＊＊＊6月キャン…
今日の「あんぱん」重かった〜😭いつまで戦争続きますか？しかも、ちょうど天皇皇后両陛下が広島を訪れられてて、さらなる重み…。＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います…
晴れて暑い‼️バテるけど、雨の不調よりはいい気がする気もする…？＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？…
先週はの4日間ぶっ飛んでたので、明日のレッスンの準備と進行が不安（笑）物忘れが多いんだから、メモらないとね。って、レモンの買い忘れを思い出しました。フランテに…
終わっちゃうと寂しいのよね〜😢明日からロス。＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？私は今日まで楽しんで…
終わっちゃいました💦が、明日は飲み友パン友を集めての飲み会レッスン。みんながどんなお料理を作ってくるか楽しみだな。＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月…
眠いなぁ💤すぐにでも寝られちゃう…と思っていても布団に入ると目が冴える💦なーんてこともたまーにありますが、まあ、ほぼほぼ、バタンキューです。休みの日に1日寝て…
1日目、無事終了。体力の無さを感じますけど…。川島シェフの段取りの良さ、手際の良さ、さすが売れっ子パン屋さんです❣️＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6…
さーて、特別レッスン週間だ！！楽しむぞ〜✨＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？私は今日まで楽しんで、…
食洗機を新しくしたので、古い壊れかけた食洗機を小型家電のゴミの日に出しました。そしたら、すぐに回収。誰かが回収。壊れたミキサーも無くなってた。なにか、お金にな…
8月のお申し込みの方全員に決定した日程のお返事のメールを送りました。お日にちを確認して、了承の返信メールをくださいね。今回のバタートップブレッドは、湯ゲルを使…
8月のお返事、少しずつしてます。頑張りますので、もう少しお待ちくださいね。＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちも…
8月のお申し込みありがとうございました。土日の日程が少なかったのですが、平日も希望を書いてくださり、助かりました。ご協力ありがとうございました。これまで(2日…
今日は暑かったですね。朝の準備の段階で汗びっしょり💦前髪チリチリ。梅雨でも汗かいても前髪いい感じにしてくれる美容室あったら教えてちょうだい‼️＊＊＊＊＊8月の…
今朝の雨はすごかった☔駅に向かうのにびしょびしょ。びしょびしょのことを山口では「びっしゃ」って言うんですけど、言いますか？びしょびしょだがねー！を、びっしゃっ…
こんにちは！明日はファーストレッスン！初めての皆様にお会いするのが楽しみです♪雨になりそうなので、お気をつけてお越しくださいね。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップ…
祭りの後の脱力感？笑昨夜は堀田先生との会食と言ったら、パン屋さんたちが集まってくださいました。来るか来ないか、ちゃんと教えてよね‼️＊＊＊＊＊ 7月の空席アッ…
金曜日からエレベーターの入れ替え作業で止まっていたエレベーターが新しくなって動き始めました。やったぜー❣️階段大変だったな💦＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしてい…
昨日、書ききらず💦階段で4階まで上がるのも今日でおしまい！のはず。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセル出てます、よろしくお願いします。『7月単発…
雨。降り始めましたね〜。蒸し蒸しするからやだな。明日は1日雨かしら？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセル出てます、よろしくお願いします。『7月単…
午前中のすごい雨の後、今は晴れましたー❣️今日は神奈川から、シン・ニチニチの川島シェフが来てくださってます〜✨＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセ…
眠くて眠くて、ブログ書きながらうたた寝しちゃいました💤なんで眠いんだ？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセル出てます、よろしくお願いします。『7月…
今日は暑い‼️ちょっと近くのフランテに買い物に行っただけでよろよろ〜💦＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知ら…
すごい雨でしたねー☔って、東京に行ってたんですけどね。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶しい…
春のドラマの最終回が目白押し。見逃せない！娘は最近はドラマを見る余裕もありません。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン…
天気予報がいろいろ変わって困った、困った😓＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶しいですね。週末…
消防車がいっぱい走って行って、梯子車まで出てたけど、大丈夫だったのかな？そういう情報、どこから取ったらいいのか？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席あ…
暑すぎるーーーー🥵でも、教室のエアコンは冷え冷え…。温度調節がうまく行かないのよね？うーむ…。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月…
昨日、チャリ銭足りるかな？って言ったら、娘がチャリ銭って方言？って聞いてきました。え？全国共通じゃなかった？違うみたい〜😓みなさま、チャリ銭じゃなかったらなん…
