昨日、チャリ銭足りるかな?って言ったら、娘がチャリ銭って方言?って聞いてきました。え?全国共通じゃなかった?違うみたい〜😓みなさま、チャリ銭じゃなかったらなん…
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています! パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き!!そんなN子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
もう3月が終わりますよー。新しい生活になる方もいらっしゃるかな?桜もちらほら咲き始めて、春になりますね〜🌸私はいつも通り、バタバタの月末💦*****4月、キャ…
こんにちは!5月単発レッスンの日程をお知らせします。一斉予約ですので、よろしくお願いいたします。キャンセル待ちもお申し付けください。先着順でキャンセルが出ま…
肩が痛いのが治らなくて(治療してないんだから治らんよね💦)、思い通りにならない今日この頃です。うちで、痛くなると不機嫌になって、なんで私が洗濯干したり掃除機か…
雨がひどくなって来ました。雨が降る前も湿度が高くて、折り込みに良くない環境ですね。毎日レッスンやっていると良くわかります。でも、そんな環境でも、みなさま頑張っ…
お腹いっぱいになって眠くなったけど、試作もしてさらに食べて…。夕飯作りたくない‼️でも、作ったら食べちゃうよね〜💦*****4月、満席になりました。キャンセル…
昨日月曜日はお休みの日。だけど、今月はヨーグルト酵母のお世話があるので、種を混ぜ混ぜしてからお出かけ。楽しかったー❣️秘密のおでかけ〜㊙️*****4月、キャ…
日曜日ごろから春が来る、って話だったけど、今日もまだ寒い!冬のコートを羽織ってきてよかった。風邪ひいちゃうと困るもんね。春はいつから?*****4月の空席あり…
今日は寒い。本当に寒い。鍋物が食べたくなりますね。*****4月の空席ありまーす。ご都合よければ〜。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しまし…
途中で手が止まると、いきなりやる気スイッチがOFFになることがあります。そこからダメ。ずーっとタブレット見ちゃう💦そこの抜け出し方、知ってる人いる?*****…
なに?この寒さ。マフラーと手袋したよ〜‼️桜の開花も少し遅れますね。*****4月の空席ありまーす。ご都合よければ〜。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レ…
やっと夕飯。こんな遅くに食べるから、太るんだよー💦今日は試作のパンも食べたのに、やっぱり夕飯は食べたい。*****4月の空席ありまーす。ご都合よければ〜。『4…
先週の土曜日はあんなに暖かかったのに、今日はまた寒い〜。でも、今度の日曜日くらいから本当に春が来るみたいですね❣️*****4月の空席ありまーす。ご都合よけれ…
今日は私の週末だよ〜✨ランランラン❣️笑*****4月の空席ありまーす。ご都合よければ〜。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4…
今日は暖かかったです〜。教室の室温も上がったけど、綺麗に折り込みできましたね。まだまだ大丈夫だな。*****4月の空席ありまーす。ご都合よければ〜。『4月単発…
眠〜い💤今、ブログ書きながら、意識失ってました💦思ったより早くできて、あとは、明日のレッスン用のクラフィンの生地の発酵を待つのみ。発酵できたら帰れるんだけどな…
レッスン初日の前日は確認も含め、色々時間がかかりますー。まだ終わらない〜、9時になろうというのに〜💦うちに帰って、レシピの間違いも直して印刷しなきゃー。***…
うちの教室、ティロワでは、毎月欠かさず通ってくれる方対象にグループを作っています。そのグループを作って10周年だって。そうなんです、今年3月は10周年。まあ、…
そろそろ止むかなー?雨。やる気スイッチが行方不明なのに、雨が降るともっと探せない💦でも、今日は、教室に来て3月レッスンの準備です。自家製酵母だからねー、足りな…
あら?雨?今日は晴れだと思ってましたが💦寒いからかな?しぐれ雨?*****4月の空席ありまーす。ご都合よければ〜。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッス…
基本のレッスン第5章ワンランク上のホシノ③バゲット④クロワッサン
2月の最終が今日と勘違いする感じ。今日から3月でした。明日から、1週間と少しレッスンをお休みして、確定申告したり、親孝行したり、マラソンの応援したりします。ゆ…
「ブログリーダー」を活用して、ホシノN子さんをフォローしませんか?
昨日、チャリ銭足りるかな?って言ったら、娘がチャリ銭って方言?って聞いてきました。え?全国共通じゃなかった?違うみたい〜😓みなさま、チャリ銭じゃなかったらなん…
急にジメジメと暑くなってばて気味💦こんなんじゃ、夏が乗り越えられない〜💦頑張るぞー💪***** 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッス…
今日はあっついですね〜。でも、まだ大丈夫。昔は最高気温30℃あったら暑くて死にそうになったのにね。***** 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『…
お休みの日ってあっという間。まあ、仕事の日(レッスンの日ね)もあっという間だけど…。***** 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッス…
今、開放感でいっぱいです❣️昔はちびまる子ちゃん見ながらうな垂れてた口ですが、今は日曜日は金曜日の夜な気分よ〜✨***** 7月の空席アップしています。空席あ…
手伝ってもらって早く生地準備終わって、今日は早く帰るわ〜とか言ってたのに、ストロイゼル作るの忘れた!あれしとこ、これしとこーで、結局遅くなる…。***** 7…
やっとお披露目、フェルトのパン❣️***** 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶しいですね。週末、大学の…
雨が降るかも…とか書いてあったのに、晴れましたね☀️これから、こういう読めない季節なのかなぁ。***** 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月…
試作でお腹いっぱいになったら、今度は眠くなる💤幸せなのか?***** 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶…
今日は眠いのです🥱お昼寝したいけど、ちょっと時間ないなぁ…。***** 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱…
昨日も静岡行ってたの✨でも、5月の静岡を先に。あの素晴らしい庭は、あのドラマのロケ地だったのね。***** 7月の空席アップしています。申し込みが始まりました…
TVerで見たのですが、兵庫県の仙霊茶の野村園長が夢のチカラに出演されました。ドローン撮影の茶畑の美しいこと✨ぜひ、TVerでご覧になってね。***** 7月…
涼しい朝でした。自宅から駅まで歩くのが気持ちよかった❣️午後から暑くなりましたけどね〜。***** 7月の空席アップしています。申し込みが始まりました〜✨『7…
5月も最終日ですね。自動車税、払いました?払い忘れないようにねー‼️***** 7月の空席アップしています。申し込みは明日6月1日20時〜です。『7月単発レッ…
昨日は、ロティオラン堀田先生の特別講習会でした。みんな、目をキラキラさせて講習を受けてた〜✨それについてはまた次回に。***** 7月の空席アップしています。…
雨は鬱陶しいですね。週末、大学の同窓会が静岡で開かれたので行ってきました。いろんな友達や同窓生と会えて楽しかったです❣️日本平ホテルのお料理がとても美味しくて…
今日は暑くてエアコン稼働。ヤマダ電機のクリーニングをしてもらったので、よく効く…ような…気がするわ❣️***** 6月、満席になりました。 『6月単発レッスン…
やっと美容院へ。歳取るとね、髪の毛のコシが無くなるのか、変な癖が出てどうしようもこうしようもない。そのストレスを解決してくれーーー!今回は解決なるか?はたまた…
ちょっと蒸し蒸し?5月後半なのに、比較的涼しいですよね〜✨風が気持ちいいですね〜。***** 6月、満席になりました。 『6月単発レッスン日程のお知らせ』 …
パン焼き時間、どうしても押してしまいますー💦今日もおもたせパンを焼いてたら、時間が足りない……。ギョギョ、遅れます、ごめんなさーい🙏***** 6月、満席にな…
たりないふたりの本物の漫才が面白い‼️笑TVerで見れるよ。じゃがバターパンは夏にぴったり。→こちら『7月単発レッスン日程のお知らせ』こんにちは!今朝はお弁当…
暑いのか涼しいのか?着る物に困る季節?じゃがバターパンは夏にぴったり。→こちら『7月単発レッスン日程のお知らせ』こんにちは!今朝はお弁当2個で体力消耗(笑)1…
とにかく眠い🥱早く寝ればいいのに、ドラマが見たくて〜笑笑じゃがバターパンは夏にぴったり。→こちら『7月単発レッスン日程のお知らせ』こんにちは!今朝はお弁当2個…
明日の午前午後の仕込み終了💪ブールは1人1個成型していただくので、デモ分(試食分)を入れて、16個分の生地を手ごねでご用意します。ちょっと腕が痛いし(笑)6人…
明日はティロワの入っているビルのお向かいのパレッタのイベントに、我らが小椋屋さんのカヌレが来るよ!お近くの方は、10時からだから、10時に買いに行ってね❣️売…
ジメジメ暑いなぁ。日常が戻ってきました。7月の日程です。じゃがバターパンは夏にぴったり。→こちら『7月単発レッスン日程のお知らせ』こんにちは!今朝はお弁当2個…
空気が乾いてて、気持ちのいいお天気〜☀️こんなくらいの天気がずっと続けばいいのにね。7月の日程です。じゃがバターパンは夏にぴったり。→こちら『7月単発レッスン…
昨日の大雨の余波が今日も😭巻き込まれてる皆様、お気をつけて〜。******7月の日程です。じゃがバターパンは夏にぴったり。→こちら『7月単発レッスン日程のお…
本日、すごい雨です☔️お昼過ぎごろ、滝のような雨が降ってびびりましたが、もうN子地方は大丈夫そうです。まだまだ油断ならない地域の方もいらっしゃいますね。お気を…
こんにちは!今朝はお弁当2個で体力消耗(笑)1個も2個も一緒って言うけど違う‼️すっかりアップが遅くなってしまいました。5月の単発レッスンが終わりましたので、…
5月が別れの季節になるなんて…。寂しいなぁ😞********6月、満席です。キャンセル出ること多いので、キャンセル待ちのお申し込みお待ちしています。 →こち…
ナマステタナカ氏のインド料理教室最終回。4年間でスパイス4回、インド料理36回。私は、娘のコロナで一回抜けてるので、それを受講したらコンプリート。最終回スペシ…
明日から雨続きなんだね〜💦なんかジメジメしてきました。←気のせい?********6月、今のところ満席です。キャンセル待ちのお申し込みお待ちしています。 →…
眠い🥱睡眠不足?座ったら、目が閉じて困りました。今は目が覚めてますけどね。(なんのこっちゃ)********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しま…
立てこもり事件は悲惨でした😢実際の事件はドラマのようにいかないものですね〜。4人の方のご冥福をお祈りいたします。********5月、キャンセル出てます。こ…
今朝は、忙しくて、起きてから出かけるまでの1時間10分の間に、朝ごはん作って、お弁当作って、娘のおむすび作って、朝ごはんも食べて、洗濯もして干して、身支度もち…
やらなきゃいけないことが沢山あって、進んでいかない💦試作も大詰めだし、なんだかせわしない〜。********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しま…
インフルエンザが流行しているみたいですね。私、インフル拾いやすいので、JR等の中ではマスクすることにしました。こんな暑くても、インフルエンザ、流行るんですね。…
今日、名駅に行ったら、まだマスク着用でした💦パン教室ティロワは自由です。つけてもつけなくてもどちらでもオッケー👌私はつけていません。********5月、…
今日も暑い🥵半袖で出てきてカーデガン忘れたな、と思ったけど、いらないですね〜。********5月、キャンセル出てます。これ、受けないと損しますよー笑 そこ…